Hoe het zout te vervangen
Geen wonder dat veel artsen zout "witte dood" noemen en adviseren om het te vervangen door andere alternatieve producten, omdat het echt een negatieve invloed heeft op de gezondheid.
Waarom kan niet eten te veel zout ^
natuurlijk, zuiver zout maakt geen gebruik van een, maar het bevat veel van de producten -. . Bijvoorbeeld, worst, brood, enz. Zo is de volledige verwerping van het witte poeder is alleen mogelijk alseen persoon vervangt voedsel dat is gekookt met zijn toevoeging.
Het grootste gevaar van zout is dat het in staat is om water in het lichaam, wat kan leiden tot zwelling te behouden, verhoogde belasting van het hart en de nieren, last van hoofdpijn.
Bovendien verhoogt zout de bloeddruk, waardoor het risico op een beroerte of een hartaanval toeneemt. In sommige gevallen, als gevolg van het maagslijmvlies irritatie maagzweer of gastritis, evenals cataract optreden.
Afzonderlijke vraag - de vervanging van zout op een dieet: dit moet gebeuren, omdatvanwege het feit dat dit mineraal de vochtretentie vertraagt, zal het wegwerken van overgewicht zeer problematisch zijn. Soms alles is precies het tegenovergestelde: een persoon beperkt hun dieet in 1000 calorieën per dag, maar het eten van zoute voedingsmiddelen, wat resulteert in niet verliezen van gewicht en het verkrijgen van gewicht.
Hoe kan de zee of tafelzout te vervangen:
- kruiden toe te voegen aan gerechten, waardoor ze een zoute smaak;
- Vul voedsel bij met oliën die het gezouten maken;
- Gebruik bepaalde voedingsmiddelen en smaakmakers in voedingsmiddelen: bijvoorbeeld zeekool, knoflook, ui of sojasaus.
Wat kan zout vervangen in de voeding: een lijst van alternatieve producten ^
Wat kan het zout vervangen in de voeding, medische aanbevelingen
Er zijn verschillende redenen waarom moet het gebruik van te verminderen of volledig te laten vallen zout:
- Dit helpt om de weergave te verbeteren, daarom,degenen die er problemen mee hebben, zouden ongezouten voedsel moeten eten;Gezouten
- dieet helpt om het aantal aanvallen van astma te verminderen, maar ook om overtollige vloeistof in het lichaam terug te trekken;
- moet beginnen met klein: niet direct afzien van de witte minerale, en geleidelijk te verminderen van de dosis - het helpt om verstoring in de vorm van terugkeer naar het oude dieet te vermijden.
Wat kan het zout vervangen door een zoutloos dieet
Degenen die een zoutloos dieet koos, is het belangrijk om te weten wat om zout te vervangen om gewicht te verliezen, omdat dergelijke producten zijn in staat om de schotel een zeer aangename smaak te geven en hen meer nuttig:
- in granen en salades, kunt u kruiden toe te voegen:rozemarijn, tijm, basilicum, peterselie, curry, oregano, munt, gember. Ook hier komen knoflook en uien;
- Bij het bereiden van pluimvee en vlees marinades te maken met de toevoeging van citroen, knoflook, sinaasappelschil, olijfolie of sinaasappelsap.
mogelijk om zout sojasaus
natuurlijk vervangen, kan sojasaus niet worden opgeroepen een compleet alternatief voor zout, omdatdaarin is het in ieder geval aanwezig, maar de hoeveelheid ervan is zeer klein. Hierbij moet worden bedacht dat bij gebruik tijdens een dieet, het verhoogt calorie dieet, dus voor deze is het noodzakelijk om de voet te volgen, of niet in staat zijn om gewicht te verliezen.
Specerijen die zout vervangen
Elk gerecht kan smakelijk en nuttig worden gemaakt als u weet wat zout kan vervangen. Deze omvatten kruiden zoals hete pepers, knoflook, ui, koriander, basilicum, salie, laurier, tijm, dille, peterselie en zelfs appelazijn.
Alternatieve vervanging van zout bij het koken van voedsel
Beslissen om te gaan op een zoutloos dieet, moet je jezelf vertrouwd te maken met wat kan het zout vervangen:
- Sesamolie;
- Walnotenolie;
- Granaatappel of citroensap;
- Rauwe of gedroogde knoflook: het kan worden toegevoegd aan salades, soepen of aan vlees - van dit gerecht zal het aangenamer zijn om te proeven;
- Zeewier: hij zelf is zout, maar de aankoop potten met het product, dat reeds beschikt over een grote hoeveelheid zout, is niet aan te raden - de kelp mag alleen natuurlijk zijn;
- Gedroogde kruiden;
- Zeezout: in tegenstelling tot koken, is het nuttig voor de gezondheid, omdatbevat jodium en vele andere micro-elementen;
- Specerijen;
- Sojasaus( tijdens het dieet moet de hoeveelheid beperkt zijn).De
vervangen zeezout
Ondanks het feit dat in vergelijking met natrium zeezout in het voordeel blijft, veel liever om het te verlaten. Een goede vervanger is knoflook, kruiden en citroensap: al deze producten hebben een unieke structuur die volledig maakt compenseren voor het tekort aan belangrijke gezondheid sporenelementen en vitaminen.
Wat kan het zout vervangen op de ruwe dieet Raw foodists
te vaak niet weten wat om zout te vervangen in de voeding, omdat ze moeten eten voornamelijk groente en ongezouten gerechten van hen kan smakeloos.
oplossen van dit probleem heel eenvoudig kan worden toegevoegd aan levensmiddelen kelp, knoflook, sojasaus, bieten, selderij of droge kruiden - alles wat ze kan om de smaak te verbeteren.
De plaatsvervangende tafelzout, en of het te doen: het oog van de artsen ^
Bijna alle artsen zeggen dat het verlaten van het zout leidt tot een betere gezondheid, terwijl een overschot van een verscheidenheid van ziekten kan veroorzaken: staar, maagzweren, gastritis, trombose, atherosclerose, obesitas, gewrichtsaandoeningen en zoutafzetting.
Daarom artsen wordt geadviseerd de dosering van het mineraal in de schalen te beperken tot 3-4 g per dag( dat is de hoeveelheid zout kan uitgevoerd tezamen met urine) of vervangen geheel andere produkten.
Deze aanpak vermindert de kans op de bovengenoemde ziekten, en stelt u in staat om jezelf altijd in vorm te houden aan degenen die kijken naar hun cijfers, of worstelen met overgewicht.