Mandarīnu kaloritātes vērtība
Mandarin - visvairāk ziemcietīgi kultūra visiem citrusaugļiem.
mandarīnu augļi ir saplacināts sfērisks mazāk bumbierveida. Mīkstums ir aptuveni 65% no augļa masas. Tas satur apmēram 7% cukura, līdz 1% skābju. Mīksts garš salds un skābs. To var viegli atdalīt no ādas, un tā sastāv no 9- 13 gabaliņiem, no kuriem katrs ir ietverta radoms šķiedras. Tāpat kā visi citrusaugļi, mandarīni ir bagāti visās cukura, pektīnu, citronskābi, daudz vitamīnu veidu.Šīs vielas tiek sadalītas starp ādu un mīkstumu: Ēteriskās eļļas ir koncentrētas mizā, skābe - miesā, cukurs ir klāt mizas un miesā.Plašāka informācija par tanžerīnu priekšrocībām skatīt šeit.
Visbiežākās mandarīna markas ir Unshiu."Unshiu" shirokolistnyy- koks sasniedz augstumu 3-4 m, bez ērkšķiem. Vidēja izmēra augļi( 70 g) atšķiras sulīgumu, augstu cukura saturu, vidēji skābumu( 1,07%), ievērojamu klātbūtni C vitamīna( 30 mg), sulas iznākums - 71,5%.Uz Suhumi vaislas staciju uzsāka augstražīgām dažādas mandarīnu "Iveria", kas ir vidējā maksa - 382 kg / ha, mīkstums - 29,7 mg cukura - 7.56%.Rietumu Gruzija, bet "Inshiu" kolekcijās aug "Itālija", "Clementine", "Šiva vizlas Ponkan".Zemāk
barības vielu saturs( kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) uz 100 g ēdamo daļu.
Calorie Uzturvērtība
38 kcal Proteīns 0.8 g Fat 0.2 g
ogļhidrāti 7,5 g Diētiskās šķiedras 1.9 g organiskām skābēm
1.1 g Water 88 g mono- un disaharīdu
75 g Ash 0.5 g
PP
Vitamins Vitamin 0,2
mg beta-karotīns 0,06 mg
A vitamīns( RE) 10 ug
B1 vitamīns( tiamīns) mg
0.06 vitamīns B2( riboflavīns)
0,03 mg Vitamin B6( piridoksīna)
0.07 mg C vitamīns 38 mg Vitamin
E( TE)
0.2 mg vitamīns PP( niacīna ekvivalents) 0,3 mg kalcija
macronutrients
35
mg Magnija 11 mg Nātrija
12 mg kālija 155 mg Fosfors 17 mg
mikroelementi Dzelzs 0,1 mg Enerģētiskā vērtība
Mandarin ir 38 kcal.
institūts Kalnrūpniecības dārzkopības un puķkopība atsaukts mandarīnu "Soči agri" un "Pioneer", kurā lielāka raža un augļu kvalitāti, salīdzinot ar zoned šķirnēm.
tās pārpilnība un spilgtums ziedēšanas skaistums augļi, maiga garša mandarīnu dzīvoklis ir patiesi eksotiski spēles.
Daži amatieru dārznieki, lai sasniegtu izcilu augļus, kultivēšanu punduris mandarīni "Cova vāze", "Miyagawa-vāze."Ļoti saldie spilgti oranža augļi šo šķirņu lielums gandrīz no apelsīnu nogatavojas vairākas nedēļas agrāk nekā "unshiu".koki iegūst pārsteidzoši dāsnu, bet pats galvenais - viņi ir brīvi, lai ietilptu pat vismazākajā loga. Dabā, augstums šiem kokiem slaboroslyh - par 1.5 m, un uz palodzes, un vēl mazāk - diez vai ir vairāk nekā 40-50 cm Augļu sākas pirmajā un otrajā dzīves gadā. .
ārstnieciskās īpašības mandarīniem daudzos aspektos atkārtot ārstnieciskās īpašības apelsīniem.Ķīniešu tautas medicīnā, mandarīna mizas ārstēt klepus, bronhīts, tas tiek izmantots, slikta dūša, kā arī kā palīglīdzekli labāku gremošanu.