Diēta mīnus 60

Diēta "Mīnus 60" jau 3 gadus vecs, un katru gadu sieviešu skaits zaudējis svaru šajā sistēmā pieaug. Autors Catherine Mirimanova diētu zaudēja svaru 60 kg, bet piemērojot nav nedabisks veidos.
Šī diēta atšķiras no citiem. Tā piedāvā ēst un atjaunot savu dzīvi jaunā veidā, lai izmestu visas šaubas un konsekventi sasniegt mērķus.
Pirmā lieta, kas jādara, ir noteikt mērķi zaudēt svaru. Bez jebkādiem attaisnojumiem jums ir stingri jāievēro paredzētais mērķis. Galvenais - ticēt sev un savām spējām, lai novērstu prefiksu "nē" no runas( tā nav, nevar), un lai jaunais pavediens ienākt savā dzīvē.Jums ir nepieciešams saskaņot savu iekšējo skaistumu ar ārējo. Vispirms jums vajadzētu zaudēt svaru - tā ir jūsu ķermenis un veselība.
Katrai personai ir savs bioritms. Kāds ir pietiekami 06:00 miega justies labi, bet kāds maz un 12. Var ēst plate dārzeņu, bet citi nejūt piesātinājumu, bet ne ēst milzīgs gaļas gabals, tas ir viss relatīvs. Bez tam, cilvēkiem ir dažādas kustības, un pat tad, ja esat profesionāls sportists, jo lielāka iespēja jums sadedzināt dažāda skaita kalorijas, atkarībā no tā, cik plaši un kādā noskaņojums darīt, cik daudz stundas miega, un tā tālāk. Ko mēs varam teikt par parastajiem cilvēkiem, kuru fiziskā aktivitāte nav stingri kontrolēta. Līdz ar to apgalvojums, ka kāds būtu ēst 2000 kalorijas, un kāds - 3000 - nav īsti pareizi. Sistēma "Mīnus 60", nav gandrīz nekāda ieteikumus par izmēru porcijas un nav nepieciešams iesaistīties nebeidzamu skaitu tabulas.

pasaulē, ir daudz uztura par jebko balstīts ne tikai! Un tie visi nozīmē ierobežojumus. Pat ja jūs ir kosmētikas ķirurģija, jums tiks piedāvāts ēst mazāk, svars nenāca atpakaļ.Un šeit atrodas ļaunuma sakne. Tas ir ļoti grūti, pēc absolvēšanas no diētas( un stingrāku diētu, jo grūtāk tas ir) nav izsauktu atpakaļ kg dempinga. Aizliegts auglis ir salds, un pēc daudz "samougovorov" īpaši vēlas, ir, ka visu šo laiku nebija.Šī diēta ir pēc iespējas vienkāršāka.
Bet tas būtu zaudēt svaru par šo diētu, jums ir nepieciešams, lai padarītu to par dzīves veidu, jums ir vairāk vai mazāk stick uz to dzīvi.
"Minus 60" sistēma uzsver jūsu personību. Tas jau sen ir novērots, ka mūsu apetīte un mūsu gastronomisko vēlmes dabiski un savstarpēji ar dažādiem faktoriem. Jo īpaši ar menstruālo ciklu. Ja jūsu ķermenim ir liela vēlēšanās ēst kaut ko - kāpēc viņš to atsakās. Kad ilgi ierobežot sevi, lai noteiktu produktu, tas ir pilns ar faktu, ka, pirmkārt, tu atņem sev noteiktu vitamīnu un mikroelementus, un, otrkārt, lai noslāpētu vēlmi ēst aizliegtas pārtikas produktus, jūs sāksiet ir kaut kas cits, nevisdaudz lielākos daudzumos, nekā vajadzētu, un pat, kā jūs to vēlaties.
Pirmais noteikums ir iemācīties klausīties savu ķermeni. Mēģiniet atcerēties vai pat pierakstīt, kādā mēneša laikā vēlaties vairāk dārzeņu, gaļas, saldo. Sviniet dienas smagāko lejupslīdes, kad apetīte kļuva gandrīz nekontrolējama. Rūpīgi klausieties savu ķermeni un iekšējo balsi. Visi mēs tiešām zinām, ir daudz labāk, nekā ārsti viņiem ir nepieciešams, un to, kas nav mūsu veselībai un priekam, iemācīties kontrolēt savas vajadzības pietiekami.
Otrais noteikums - pakāpeniski atjauno savus ēšanas ieradumus un pakāpeniski strādāt savu ceļu uz jaunu dzīvesveidu.
Mūsu ķermenis - ļoti sarežģīta mašīna, un noteiktos laikos tas var nebūt pietiekami, piemēram, kalcija un dzelzs, vai kaut kas cits. Kad jūs mācīties normālā, sabalansēta uztura, piemēram, ēdot tikai salda dienu un nakti pati pazūd.
Tomēr tikai klausoties vajadzībām jūsu ķermeņa, jums ir maz ticams, lai zaudēt svaru. Visticamāk, pēc sākotnējā posmā, jūs apzināties, ka nevēlas, lai būtu piena šokolādi, bet nekas nevar palīdzēt to. Kāpēc tas notiek un kā tas notiek?
Protams, mantojis vielmaiņu ātrāk vai lēnāk, tāpēc pārtikas šķeļ vai labāk vai sliktāk, tas nav tik svarīgi. Pirmām kārtām mēs pieņemam mūsu vecāku ēšanas paradumus. Ja mūsu ģimene ir bijusi tendence ēst nepareizu pārtiku( tauku, daudz cieti saturošiem pārtikas produktiem un saldumiem), tad jūs, visticamāk, veidos tādu pašu ieradums. Bet tas viss nav attaisnojums tauku uzņemšanai. Ja ieradums ir sakņojies, tas ir ļoti grūti samazināt "neko".It īpaši, ja tas ir bērns.
Tad kā būt? Uzklausiet sevi, mēģiniet ieviest soli pa solim kaut ko pozitīvu, veselīgu diētu. Piemēram, pirmdien, ēst nav šokolādes konfekšu kārbu, bet trīs konfektes. Ja jūs nolemsiet atļauties atpūsties, ēst šokolādes bāru, pat ja tas ir pilnīgi! Bet no rīta, nevis brokastīs. Ja jūs patiešām kaut ko vēlaties, jūs agrāk vai vēlāk nevarēsit apturēt. Cilvēka ķermenis nevar kontrolēt 24 stundas dienā, tas sāk stomīties, un, ja jūs esat nedēļa, mēnesis, gads, nav ēst jebkuru produktu kādreiz vēlaties to vienalga. Tāpēc, ja naktī sākat pārvarēt vēlmi apēst kaut ko, tikai teikt, lai sevi, "Tagad man nebūs, bet pārliecinieties, ka ēst rīt."Tas ir viss!Ļoti vienkāršs, bet ļoti efektīvs. Nākamajā dienā, ja jums joprojām ir vēlēšanās to ēst, lūdzu, bet tikai no rīta.Šādā dienā ir ieteicams turēt pastiprinātu vingrošanu, peldēšanu vai mazliet staigāt, tad jūs netiks mocīti ar nožēlu. Jūs nejutīsit atraitni.
Pakāpeniski, nevis konfekšu vietā, pierunājieties ar žāvētiem augļiem - plūmēm, žāvētiem aprikoziem, vīģēm - lieliskiem aizstājējiem. Piena šokolāde ir tumšās šokolādes aizstājējs, kas satur mazāk cukura un neviena no patiesībā nevajadzīgām piedevām. Tātad tam ir mazāk kaloriju un vairāk derīgu vielu. Nākamajā nedēļā, pēc to pašu principu "soli pa solim", vispirms atņemt izvēlēties vai nu sviesta maizītes zupa, vai tā vietā baltā maize uztriepes sviests rudzu krekinga. Jums nav pilnībā jāizslēdz kaut kas. Turklāt jums tas nav jādara, ja jūs nevarat dzīvot bez kaut kā, kāpēc jūs pārkāpt un atņemt sev patīkamu? Vienkārši meklējiet garšas aizstāšanas aizstājēju vai ēst savu iecienītāko kaitīgo produktu, bet no rīta un mazākos daudzumos nekā parasti.
Ir nepieciešams arī samazināt ēdamās porcijas lielumu. Noņemt lielās plātnes prom.Ņemiet vērā ēdienu no dziļajiem ēdieniem, tikai tad, ja izvēlnē norādīta zupa( lai gan lielā mērā to var ēst no traukiem).Veicot žāvēšanu traukos vai skapī, kur to uzglabā, vajadzētu būt tikai nelielām desertu plāksnēm. Bet neaizmirstiet, ka šādas pārmaiņas nevajadzētu dramatiski padarīt. Pakāpeniski samaziniet daļu, ko ēdat, bet ļaujiet platei pirmajā nedēļā saglabāt tādu pašu izmēru. Kad pārtikas daudzumu sāk ievietot deserta plāksnē, noņemiet lielos ēdienus, cik vien iespējams, un neiegādājiet tos bez ārkārtējas vajadzības. Pēc mēneša jūs nevarēsiet iedomāties, ka vienā reizē jūs varētu vienreiz ēst tik daudz.
Trešais noteikums ir, jūs varat darīt visu, bet ne vēlāk kā plkst. 18:00.Šī ir diezgan ierasta koncepcija. Jo vēlāk jūs ēdat pēdējo reizi, jo mazāk efekts. Attiecīgi, ja jūs ēdat pie 9, rezultāts, visticamāk, nebūs vispār. Sākumā tas vienmēr ir grūti. Jums šķiet( vienkārši likties!), Ka tu esi izsalcis. Kāpēc sievietes vislabāk kļūst labākas? Viņi ēd pārāk daudz un parasti ēd nepareizi, tas ir galvenais iemesls.
Nemēģiniet ēst "pēc 6" dienā, atjaunot vismaz nedēļu. Ja jūs ēda pirms tam, teiksim, plkst. 9.00 no šodienas, pēc 8 stundām jūs varēsiet turēt bez ēdiena. Pēc pāris dienām pēdējo ēdienu pārnesiet vienu stundu agrāk un līdz 5 - 6 stundām.
Kā liecina sieviešu pieredze, tas ir īpaši svarīgi pēc 30 gadiem, kad katru naktī ēdamo gabalu izvelk jostasvietā."Nelietojiet ēst pēc 6" nozīmē, ka neēdiet ēdienu, pat ne šķidrumu. Kefīrs, sula, saldā tēja, augļi - tā ir arī maltīte. Nekas vispār, tikai ūdens, zāļu vai zaļā tēja bez cukura un piena, kafija( ja jūs nevarat dzert iepriekš minētos dzērienus, kas nav saldināti, tad tikai ūdens paliek).Tikai tad, ja jūs iemācīsieties saglabāt sevi ar relatīvu kontroli, jūs varat zaudēt svaru. Tas ir relatīvs, ne pilnīgs. Pārmērīga stīvums un asums noved pie kritumiem un kritumiem. Bet, ja jūs varat darīt visu, kā jūs varat mācīties kontrolēt sevi? Atbilde: stingri ievērojiet laika posmu. Lai tas būtu tradicionāls, tomēr nav iespējams pārkāpt noteiktos noteikumus.
Mēneša laikā jūs pietrūkaiet ēdienu pēc 6:00.Jums būs grūti vakaru, jums var pat sākt izjust diskomfortu vai sāpes kuņģī, ja jūs mēģināt mest sistēmu un sākt slēgt uz nakts vakariņām. Jums patiks šī sākotnēji nepatīkamā viegluma sajūta uz vēderu un visā ķermenī.
Ceturtais noteikums ir visi kaitīgie produkti tikai līdz plkst. 12.00.Tas nozīmē, ka līdz 12, jums var būt viss, un nedomāju par to daudzumu un pārtikas kvalitāti, pat kūka, ja iederēsies. Izplatiet maizi ar biezu eļļu, ieliet to ievārījums - un uz priekšu, lai zaudēt svaru. Bet pēc 12, tu it kā ar burvju, aizmirst par visatļautību un atgriezties normālā dzīvesveidu.
Preces atļauts izmantot līdz pat 12 stundām dienā:
- jebkuriem beķerejas, salds un ne ļoti labi, cepumi, smalkmaizītes un kūkas ar krējumu vai bez, pat parasto baltmaizi. Aizmirstiet par to esamību pēc 12. līdz tam laikam, jūs varat ēst vismaz kilogramu, ja jums liekas, ka jums ir tik slīpi.
- pārtikas vārīti lielā tauku daudzumu un piesātināto tauku ir tieši paši: sviests, cepti kartupeļi, olas, krējums, tauku, saldais krējums, skābais krējums, majonēze un citi produkti, kas šāda veida.
- kečups un visas citas gatavās mērces, kūpinātas desas un citus kūpinājumi, šokolāde( vai rūgta vai piens), ko garšīgu, želejas, konfektes, ievārījumi( neatkarīgi no tā, vai tie satur cukuru vai fruktozes saldinātāju) un citi saldumi.
- banāni( jo to augsto kaloriju saturu un pāris lēni sagremojamība), konservēti augļi un dārzeņi, ogas, lielākā daļa žāvēti augļi( izņemot plūmes), melones, jebkuri rieksti, sēklas.
- pupiņas un sēnes ir diezgan smags un ilgs sagremojama pārtika, kamēr tie ir atļauti arī vārītas, ceptas vai neapstrādāta.
ir cukurs. Parasti cukuru jāaizstāj ar fruktozi vai brūnā cukuru pēc 12:00.Gada pirmajā pusē, jūs varat ir salds zobs, neatkarīgi no tā, kāda veida saldinātājs iekļautas produktā.Jebkādi mākslīgie cukura aizstājēji tiek uzskatīti par kaitīgiem, ja tos regulāri lieto. Tas ir labāk, lai samazinātu cukura devu līdz minimumam, nevis throwing tēja vai pārtikas tabletes nezināmu saturu.
Sākumā tas šķiet pietiekami grūti novērot sistēmu punktus, bet pēc kāda laika viss mainīsies. Lai atvieglotu uzdevumu, jūs varat izmantot jebkuru psiholoģisko vingrinājumu. No rīta, iedomājieties, piemēram, Pelnrušķīte ballē, kurā jūs varat būt viss bez atskatoties uz jebkādiem noteikumiem. Bet tiklīdz pulksteni streiki 12( šajā gadījumā dienā, nevis nakts), jums būs atkal atgriezties normālā dzīves veidu, kas, diemžēl, joprojām ir nepieciešams ievērot noteiktu loģiku.
Vēl viens triks lejupslīdes laikā, palielinot ēstgribu un bouts slinkums, tas ir "self-hipnoze".Ieteikumu spēks ir ļoti augsts, bieži to mēs par zemu novērtējam. Nākamajā reizē, kad vēlaties, lai būtu liktenīgi pēc 6pm, pateikt sev: "Jā, es esmu piedzīvo spēcīgu sajūtu bada, bet tas parāda, ka es esmu zaudēt svaru."Jūs nevarat iedomāties, cik lielā mērā ietekmē formulējumu par mūsu smadzenēm, ja tās regulāru atkārtošanos.
Nākamais svarīgais jautājums ir šķidruma lietošana."Dzeramais daudz ūdens" - šis postulāts aktīvi veicina lielāko daļu uztura. Visi cīnās viens ar otru, tas ir nepieciešams. Ja jums patīk dzert daudz ūdens - lūdzu. Bet, ja jūs piespiedīsiet sevi, no tā nekas netiks labs. Ja kaut kas nedarbojas, jo īpaši - dzert daudz ūdens, tāpēc jums nav nepieciešams. Ja jums ir uz ilgu laiku, lai piespiestu sevi kaut ko darīt, jūsu organisms būs agrāk vai vēlāk dumpinieks, un neviens nezina, kā tas izpaudīsies.
Noteikumi saņemot ūdeni:
- katru reizi, kad jūs esat izslāpis, veldzēt slāpes tikai ar tīru ūdeni( gāzētu vai alkohola), bet ne salds sodas vai sulas;
- ūdens ir būtiska mūsu ķermeni, bet mēģināt ne dzert pārāk daudz naktī, tā, lai neapgrūtinātu nieres papildu darbu, pirms gulētiešanas;
- dienas laikā, dzert vismaz divas līdz trīs tases ūdens, pēc izvēles vienā izdzert, vienkārši novietojiet trauku ar šķidrumu darba vietā vai jebkur jomā pieejamību;
- ja jūtat, ka, izmantojot šos noteikumus, ir sākuši izmantot vairāk ūdens nekā parasti, un jūs vēlaties, lai dzert vairāk, turpina palielināt summu līdz brīdim, kamēr tu saproti, ka dzēriens ir pietiekami, tas nav izslāpis;
- ja pamanāt izskatu tūskas - samazināt šķidruma daudzumu patērētās.
Šajā diētā ir atļauta tējas un kafijas lietošana. Ja jūs mīlē kafiju vai tēju, to nevar izslēgt. Tas tikai pastiprinās psiholoģisko diskomfortu, ko izjūt kāds novājinošs cilvēks. Tādēļ vienīgais jautājums ir par kafijas dzeršanu( tēju).Tas ir labāk ne dzert šķīstošā kafija un zemes, un maksimālo ierobežojumu cukura devu. Uzziniet, kā tikai ar vienu karoti cukura uz lielāko tasi tējas vai kafijas, un jums nav radīt savu svaru un ķermeņa kaitējumu. Tomēr, jums ir aizmirst par uzmundrinošu dzērienu pēcpusdienā, ja jums nepatīk savu garšu bez piena. Tas ir līdz 12, jūs varat pievienot tos kaut ko vēlaties, pat saldējumu, bet pēc noteiktā laika - tikai tēju vai kafiju "bez kaut" ar minimālu cukura.
Sākot no datuma, kad piemēro diētu jāiet uz sarkanvīnu un dzert par tikai viņam visas brīvdienas un pusēm. Sausajā vīnā mazāk cukura un pēc garšas īpašībām tiek uzskatīts par labāku pār visām citām sugām.Ārkārtas gadījumos, jūs varat atļauties pāris kokteiļus, balstoties uz spēcīgu bez cukura dzērieniem( džins, viskijs, uc) ar papildus cukuru bez dzērieniem( toniks tipa) vai, ja arī viņi nebūs - svaigi spiestas citrusaugļu sulu.

BREAKFAST
Pirmā maltīte ir no rīta! Kad esat brokastis, jūs sākat metabolismu, tas ir, pirms jūs pirmo reizi ēdat, jūsu iekšējie orgāni būs pusi aizmiguši.
Jūs varat ēst pilnīgi visu, neņemot vērā kalorijas un nedomājot par to, cik kaitīgs šim produktam. Bet tas nenozīmē, ka jums vienmēr ir pienākums ērti ēst brokastis. Tas ir labāk ēst kaut ko gaismas, jo uzreiz pēc pamošanās jums nav apetīte( piemēram, rudzu sausiņš ar siera šķēli, un kafijas / tējas), un pēc tam tuvu līdz 12 stundām dienā, lai vienotos par otru maltīti, kad tu ēd, ko vien vēlaties.
Ja jūs patiešām izmantojat sistēmu, uz brīdi nedrīkst būt problēmas ar blīvām brokastīm. Parasti cilvēkiem, kuri ēd vakariņas, ir grūti. Ja jūs pēdējā laikā ēdāt vismaz 18 minūtes laikā, visbiežāk no rīta jūs pamodies izsalcis.
Neaizmirstiet vakaros iegādāties "kaitīgus produktus", piemēram, kūkas un šokolādi. Tad no rīta jums nav jādodas uz veikalu, lai kaut ko ēst. Papildus dzīves atvieglošanai tas rada papildu nosacījumus gribas attīstībai( "Es to tagad neēdšu, es par to domāju rīt").
DINNER
Dienas maltītes ir obligātas, tāpat kā brokastis.Šīs ir divas galvenās, piesātinošas ēdienreizes.
Pirmie pusdienas no 12 līdz 13 stundām. Otrais - apmēram 3-4 minūtes. Zupas ir ieteicams ēst līdz 3 - 4 reizes nedēļā, lai izvēlētos zupas, kas nav gatavotas uz gaļas buljona. Jebkuras izejvielas, vārīti, tvaicēti vai ceptiem dārzeņiem, arī kartupeļiem( bet nekādā veidā cepti sviestā vai augu eļļas), gaļa( ieskaitot vārītu desu), zivis, mājputnu gaļas, pagatavotas tajos pašos veidos. Maize pēcpusdienā var ēst tikai rudzus, un to labāk aizstāt ar diētisko grauzdiņiem. Kā deserts - augļi, kas pieder grupai "atļauts pēc 12".Tas nav nepieciešams dzert to visu ar ūdeni vai kafiju / tēju, glāze svaigi spiestas sulas ir diezgan apsveicama. SušiGriķu / rīsu un gaļas / zivju ēdienu kombinācija.
Jums nevajadzētu ēst konservus, piemēram, zirņus, baklažānu ikrus un citus, jo jums nav nepieciešams nekāds papildu sāls, konservanti un cukurs. Atļauti saldēti maisījumi, tie ļauj ietaupīt laiku un satur daudz noderīgu vielu, kas ir īpaši svarīgi ziemas un pavasara periodos.
sāls ir nepieciešama saprātīgā daudzumā, jūs varat daļēji aizstāt sojas mērci.
Majonēze un skābs krējums pusdienām ir nevēlamas lielos daudzumos. Degvielas uzpildei izmantot ar garšvielām vai etiķi. Ir atļauts arī neliels daudzums augu eļļas( olīvu, saulespuķu vai kādu citu).
Sieri daudzumā līdz 50 g arī nav aizliegti visas dienas garumā.Kefīrs bez piedevām attiecas uz produktiem "līdz 6", bet labāk to izmantot kā papildinājumu galvenajai ēdienreizei, nevis starp tām. Kā deserts jūs varat arī ēst jogurtu ar beztauku taukiem bez piedevām.
DINNER
Vakarā ir ne tikai ārējo, bet arī iekšējo relaksācijas laiks. Visi orgāni sāk pārkārtot, lai glābtu režīmu, taču ir pienācis laiks vakariņām. Vakariņas ir vajadzīgas tikai, lai uzturētu spēku normālā līmenī līdz rītam. Tāpēc produktu saraksts kļūst vēl ierobežotāks nekā pusdienās. Nevar pilnībā atteikties no pēdējās ēdienreizes. Pirmkārt, jūs, visticamāk, nevarēsit sākt no daudz ātrāk zaudēt ķermeņa svaru, bet risks, ka atrod dažādus sores, ievērojami palielināsies. Otrkārt, ar regulāru pilnīgu atteikšanos no vakariņām jūs kļūsiet nervozs un varbūt pat sāksies problēmas ar miegu. Treškārt, vielmaiņa ir jāsaglabā nepārtraukti augstā līmenī, un divas ēdienreizes dienā tas neveicina. Tāpēc neaizliedziet ēst stundas plkst. 5 - 6 pm. Zemāk ir pieejamas dažas iespējas vakariņām, no kurām izvēlēties. Jūs varat ēst tikai vienu no tiem vienai vakariņai:
- salāti no neapstrādātiem dārzeņiem ar pārsēju, ko izmanto pusdienās( izņemot augu eļļu);
- vārīti vai sautēti dārzeņi( izņemot pupiņas, baklažānus, sēnes un kartupeļus);
- rīsi vai griķi;
- jebkura vārīta vai cepta gaļa;
- kefīrs vai jogurts bez piedevām ar ābolu vai citu "atļauts līdz 6" augļiem( plūmes, citrusaugi, ananāsi);
- rudzu uztura krekeri ar sieru( ne vairāk kā 50 g);
- beztauku biezpiens;
- vārītas olas tikai neatkarīga ēdiena formā.
Atsevišķas uztura princips ir aizņemts pēdējai maltītei. Nejauciet dažādu veidu produktus vakariņām, lai netraucētu gremošanas sistēmu.

Kad jūs vairāk vai mazāk izmanto pārtikas režīmā, jums jāsāk ikdienas fiziskā aktivitāte. Dienas vingrinājumi, kā arī stingra atteikšanās no pārtikas pēc 12 stundām ievērojami pastiprina jūsu konsekvenci un gribasspēku. Ielādējot sevi, lai gan mazākā mērā, bet katru dienu, jūs pamanīsit rezultātu, varbūt ne uzreiz, bet tas būs stabils, un, saglabājot sevi formā, galu galā kļūs vieglāk.
Ikdienas vingrošana sākas 5 minūtēs dienā, un pakāpeniski ir nepieciešams palielināt laiku. Nav svarīgi, vai, veicot vingrošanu - no rīta, pēcpusdienā vai vakarā - galvenais ir tas, ka jūs veicat vingrinājumus plānotajā apjomā.
vingrinājumi jums ir jānosaka sev pašam: nav svarīgi, vai jūs izvēlaties kādu no esošajiem, vai izdomāt vieglu versiju, kuru jūs varat veikt šajā posmā.Galvenais ir tas, ka tev ir vēlme un vienmēr var izdarīt vajadzīgo korekciju.
Jums ir nepieciešams uzsākt vingrošanu tikai ar tiem uzdevumiem, kurus jūs patiešām varat darīt. Pēc nedēļas tu vari mazliet sarežģīt programmu. Kompleksam jāaptver visas "problemātiskās" ķermeņa daļas. Pakāpeniski jūs varat palielināt laiku, bet ne vairāk kā 5 minūtes nedēļā.Recesijas laikā jūs varat nedaudz samazināt fiziskās aktivitātes. Ideālā gadījumā mācību laiks jāpadara par 15 līdz 20 minūtēm no normālas sarežģītības un pēc tam turpiniet ikdienas vingrinājumus sasniegtā līmenī.
Jūs varat arī turpināt apmeklēt ierastās nodarbības, apvienojot tās ar ikdienas kompleksu, bet neaizstājiet sporta zāli ar vingrinājumiem mājās - ļaujiet viņiem būt patīkamai, iesildītai. Centieties radīt sev komfortablus apstākļus, kas uzreiz ļaus jums strādāt.
Izvēlieties tikai tādu mūziku, kas patiešām patika. Skaņu celiņš ļauj atpūsties, koncentrēties vai vienkārši aizmirst par visu. Eksperimentējiet un meklējiet tieši tādu mūziku, kas motivēs jūs veikt vingrošanu. Un neaizmirsti to nomainīt, citādi mājās iegūtās stundas izskatīsies ļoti monotonīgi.
Mēģiniet piešķirt sev vienu vietu, kur jūs vienmēr varat strādāt mierīgi. Ir svarīgi, lai jums vienmēr būtu piekļuve mācību vietai, tiklīdz ir vēlme kaut ko darīt. Ja konstatējat, ka tas ir problemātiska, mēģiniet izskaidrot ģimenes locekļiem, ka dažos punktos telpa jāatstāj, jo jūs veiksiet vingrinājumus.
Nākamā svarīgā lieta - analizējiet savu dienu, meklējiet iespēju pārvietoties vairāk. Jūs varat nokļūt ar automašīnu vai autobusu uz pareizo vietu, vai arī varat pastaigāties, jo īpaši, ja laika apstākļi to atļauj. Centieties būt aktīvākiem. Ielieciet bērnu un sēdiet televizora priekšā - netērējiet laiku, veiciet presei vingrinājumus, neatstājiet skatīties skatīties. Iet pa ielu vai vadi mašīnu - veiciet vingrojumu - vēdera dejas elementu( velciet kuņģi pēc iespējas dziļi, pēc tam atslābiniet muskuļus).Uzturēšanās sarunās ilgu laiku - skatīties savu stāju, jo tai ir galvenā loma, kā izskatās jūsu vēdera. Jūs dodaties mājās - mēģiniet paralēli vadīt muskuļus, klausieties ķermeņa darbu. Ja jūs vēlaties to sasprindzināt - jūs saņemsiet papildu fiziskās aktivitātes.
Turiet pareizu stāju.Ļoti bieži pašas sievietes, neievērojot, nepārtraukti pārkāpj ķermeņa simetriju ar neregulāru gaitu, nosēšanos. Tas notiek īpaši bieži pēc dzemdībām.
Šeit tev jādodas pakāpeniski, proti, nemēģiniet noturēt nostāju visu pulksteni un nekavējoties. Pretējā gadījumā vēdera un muguras muskuļi būs ļoti slimi nākamajā dienā.Sāciet vairākas reizes dienā vairākas minūtes un tikai stāvus stāvoklī( visvieglāk ir nostiprināt preses apakšējos muskuļus).Pavelciet kuņģī pēc iespējas vairāk, it kā jūs vēlaties, lai tas pielīp pie mugurkaula, atkārtojiet šo vingrinājumu vairākas reizes. Tad mēģiniet pacelt vēderu. Vislabāk ir sākt šo uzdevumu pie spoguļa. Jums vajadzētu redzēt, kā jūsu vēdera kustas, neatkarīgi no tā, cik daudz to var atcelt.
Tad jūs varat to pareizi izpildīt uz mašīnas, un šis ļoti efektīvs uzdevums būs neredzams citiem.
Pēc dažām dienām, pakāpeniski palielinot laiku, kad saglabājat kuņģa tonusu, sāciet to atbalstīt, kad sēdējat. Tas pats, bet tikai sēž uz krēsla, uz parka sola, biroja krēslā - jebkurā vietā.Kad jūs nedaudz pierastat, sāciet gulēt. Piemēram, kamēr jūs aizmigāt, mēģiniet saglabāt vēdera uzpūšanos, bet mugurkaula apakšējā daļa ir ieliekta.
Zemāk ir vingrinājumu komplekts ikdienas vingrošanai. Ir atļauta kombinācija ar cita veida fiziskām aktivitātēm.

"Cats" - atspiešanās Ar deformācija muguras
Mērķis: krūšu muskuļus, balsti, ABS, atpakaļ.
Sākuma stāvoklis: stāvēt uz visiem četriem, ar atbalstu uz plaukstām un ceļiem.
Izpilde: lēni saliecot viduklis un piespiež krūtīm pret grīdu, spiediet lietu gaida pilnīgu taisnošanai ceļgaliem un rokām. Turiet rokas 30 sekundes, atmetot galvu. Tad neliecieties, lai atgrieztos sākuma stāvoklī, mēģinot pēc iespējas ilgāk neplēst krūtiņu no grīdas. Pievērsiet uzmanību tam, ka palmām vajadzētu stāvēt plašāk nekā pleciem, tad šis vingrinājums dos labu slodzi aktīvām muskuļu grupām. Tas ir diezgan grūti iesācējiem, kuri nekad nav praktizējuši sportu, taču tas ir vieglāk nekā parasti push-ups.
Atkārtojumu skaits: sāciet vismaz 1 līdz 2 reizes. Nākotnē summu var palielināt, bet es neiesakos darīt vairāk kā desmit atkārtojumus.
Par starteri, ja vingrinājums šķiet pārāk sarežģīta, sāciet ar atspiešanās ar ceļgaliem nesaliecot vidukli: to pašu sākuma pozīciju, bet veica bez padziļinot mājokli, un kā viegls versija parastās atspiešanās.

kick viņu kājām, rokām un ceļgaliem
Mērķis: Šis vingrinājums iesaista sēžas muskuļiem un augšstilbiem.
Sākuma stāvoklis: stāviet uz visiem četriem rokām ar atbalstu plaukstās un ceļos. Hands ir plecu platums, galva nedaudz paaugstinātā pozīcijā, izskatās taisni.
veiktspēja: lēnām paceliet labo kāju, cieši pievelkot ceļu, cik vien iespējams. Turiet to šajā pozīcijā dažas sekundes. Vienmērīgi nolaidiet to. Tad atkārtojiet to pašu par kreiso pēdu.
Atkārtojumu skaits: katrai kājiņai jāsāk vismaz 5 reizes. Nākotnē jūs varat atkārtoties līdz pat 20 reizēm.

šūpoles no stāvošas pozīcijas( SIDE)
Mērķis: iesniegšana nodarbina tik sarežģītu reģionu, iekšējo virsmu augšstilbiem. Pozitīvi ietekmē sēžamvietas un vidukļa muskuļus.
Sākuma stāvoklis: stāvēt pret krēslu vai skapi, noliecoties ar rokām vai noliecot elkoņus. Kājas kopā, taisni taisni.
Izpildījums: lēnām paceliet labo kāju uz sānu, cik vien iespējams augstāk. Pakāpeniski nolaidiet to. Tas pats par kreiso kāju.
Atkārtojumu skaits: sākas ar 5 reizēm katrai kājiņai. Turpiniet palielināt atkārtojumu skaitu līdz 20 punktiem.
Par starteri, ja jūs izmantot šķiet pārāk grūti, izpildiet šūpoles strauji, tikko ņemot savu kāju pie zemes. Pakāpeniski palieliniet atdalīšanas augstumu un samaziniet mušu tempu.

šūpoles no stāvošas pozīcijas( uz priekšu-atpakaļ)
Mērķis: iesniegšana iesaista muguras un priekšā augšstilbiem. Pozitīvi ietekmē zemākās preses sēžamvietas un muskuļus.
Sākuma stāvoklis: stāvēt uz sāniem uz krēslu vai skapi, noliecot rokas vai noliecot elkoņus. Kājas kopā, taisni taisni.
Izpildījums: lēnām paaugstiniet labo kāju uz augšu, cik vien iespējams. Pamazām pārvietojiet to atpakaļ, nepieskaroties grīdai. Tas nozīmē, ka kājām vajadzētu veikt arkveida kustību uz priekšu un atpakaļ.Dariet to pašu attiecībā uz kreiso pēdu.
Atkārtojumu skaits: sākas ar 5 reizēm katrai kājiņai. Turpiniet palielināt atkārtojumu skaitu, bet ne vairāk par 20 katrai kājiņai.
iesācējiem: ja jums ir grūti veikt šo uzdevumu ieteiktajā formā, jūs varat sākt ar ātrām šūpolēm. Tāda pati sākotnējā pozīcija, bet kājs ātri un ātri nokrītas, bez fiksācijas stresa stāvoklī.

pacelšana šasijas no guļus pozīcijas
Mērķis: pakrūtē muskuļu grupas.
Izejas pozīcija: gulēt uz grīdas, viņa rokas salocīt aiz galvas, kājas saliektas pie ceļgaliem, likts uz krēsla, lai tie ir virs līnijas ķermeņa.
Izpildīšana: lēnām paceliet stumbra augšējo daļu līdz maksimālajam augstumam. Turiet augšā 30 sekundes. Gludi nokrītot sākuma stāvoklī.
Atkārtojumu skaits: sāciet ar 3 - 5 reizēm, pakāpeniski palielinot summu, atkarībā no jūsu sagatavotības līmeņa.
Par starteri, ja vingrinājums šķiet pārāk sarežģīti, nemēģiniet pacelt šasijas ir pārāk augsts, nedaudz izrauties no asmens zemes. Pakāpeniski palieliniet augstumu.

LEGAS NOVĒRŠANA NO LAS
NOSACĪJUMA Mērķis: preses muskuļu apakšējās grupas.
Sākuma stāvoklis: gulēt uz grīdas, kājas taisni, rokas gar stumbra.
ieviešana: lēnām paceliet kājas līdz 45 grādu leņķim. Turiet kājas šajā pozīcijā 15 sekundes -
1 minūti, atkarībā no jūsu fiziskās sagatavotības.
Atkārtojumu skaits: sāciet no 3 līdz 5 reizēm, pakāpeniski palielinot kāju stiprināšanas apjomu un laiku izvirzītajā pozīcijā.
Iesācējiem: ja jums ir grūti izdarīt šo uzdevumu, jūs varat paaugstināt savas kājas zemāk un neturēt to augšpusē.Arī, lai atvieglotu, jūs varat ievietot saliektas plaukstas zem vidukļa, no šī uzdevuma nezaudēs savu efektivitāti, un aizmugure būs ievērojami izkrauts. Tas ir īpaši svarīgi cilvēkiem ar lielu lieko svaru.

MAKHI LADY
NOSTĀJAS LĪDZEKĻĀ Mērķis: augšstilba iekšpusē, sēžamvieta, jostasvieta.
. Sākuma stāvoklis: gulēt uz sāniem plakaniski, novietot uz rokas, saliekts pie elkoņa. Elkoņa pamatā jābūt plecam.
Izpildījums: paceliet taisni labo kāju uz augšu, nolaidiet to. Tad velciet ceļgalu uz plecu, nemainot ķermeņa stāvokli, atgrieziet kāju tā sākotnējā stāvoklī, atkal paceliet to uz augšu, nolaidiet to. Atkārtojiet kreiso kāju. Lai sasniegtu maksimālo rezultātu, uzdevums tiek veikts vidēji strauji.
Atkārtojumu skaits: jāsāk no 3 līdz 5 reizēm, pakāpeniski palielinot summu, bet ne vairāk kā 20 reizes vienā vingrošanas sesijā katrai kājiņai.
Iesācējiem: jūs varat veikt tikai pirmo vingrinājuma daļu, ja velciet ceļgalu uz plecu ir pārāk grūti. Veicot ātrāk, uzdevums būs arī vienkāršāks.

SCORES-SCISSORS
Mērķis: rokas iekšējā virsma, augšstilbu iekšējā puse, elpošanas sistēmas darba uzlabošana, muguras un krūšu muskuļu nostiprināšana.
Sākuma stāvoklis: stāvēt taisni, iztaisnot rokas un kājas.
Īstenošana: uzmanība! Vingrojumi ir piemēroti tikai labi apmācītiem cilvēkiem. Ja jūs apšaubaat savas fiziskās spējas, labāk to nedarīt. Pārlēkiet uz augšu un tajā pašā laikā novietojiet kājas un paceliet rokas tieši virs galvas( piemēram, šķēres).Ar nākamo lēcienu atgriezieties sākuma pozīcijā.
Atkārtojumu skaits: sāciet ar 5 reizes, pakāpeniski palielinot numuru.
Iesācējiem: jūs varat veikt šī vingrinājuma variāciju vieglā formā.Vienkārši lēnām paceliet rokas tieši virs galvas, neveicot lēcienu, tad pazeminiet to nesteidzīgi.Šī metode ir piemērota pat cilvēkiem ar lieko svaru.

DARBA VEIDI
Mērķis: stiprināt vidukļa un iekšējo virsmu muskuļus.
Sākuma stāvoklis: stāvēt stāvus, kājas plecu platumā, kreisā roka noliekta pie elkoņa, jostasvietā, labi pacelta virs galvas.
Izpildījums: nogrieziet nogāzes pretējā virzienā no paceltas rokas. Tas ir, ja esat pacēla labo roku - nogāzes tiek veiktas pa kreisi, divas reizes. Divi virzieni pa kreisi, pēc tam divi pagriezieni pa labi, mainot rokas. Mēģiniet saliekt cik vien iespējams jostasvietā.
Atkārtojumu skaits: sākas no 5 līdz 10 reizēm katrā virzienā.Pakāpeniski palieliniet numuru, bet ne vairāk kā 20 no katras puses.
Iesācējiem: šis vingrinājums ir piemērots iesācējiem, vispirms mēģiniet saliekt pārāk daudz.

"WAVE"
Mērķis: stiprina visas vēdera muskuļus, uzlabo stāju.
Sākuma pozīcija: stāv taisni, kājas kopā, taisnas rokas pie šuvēm. Pirmo reizi ir ieteicams veikt vingrinājumu spoguļa priekšā.
Vingrojumi: atslābiniet vēderu, pēc tam velciet apakšējo daļu, paceliet muskuļus uz augšu, nolaidiet un atpūtieties. Kuņģis veic apļveida kustību. Lai veiktu šo uzdevumu, jums būs nepieciešama ilgstoša prakse, jo tas ir viens no "vēderdeju" elementiem. Tomēr tas ir tā vērts, jo tas ir patiešām labs efekts pat apmācītajā presē.Pirms pārvietošanas uz augšu un uz leju, mēģiniet veikt šīs kustības atsevišķi.
Atkārtojumu skaits: mēģiniet veikt vingrinājumu vismaz vienu reizi, jo tas ir diezgan sarežģīts.
Iesācējiem: ja šis uzdevums jums neizdodas, jūs varat izdarīt jau iepriekš aprakstīto uzdevumu: pēkšņi velkot kuņģī, pēc tam atpūsties. Nomainiet sākotnējo uzdevumu ar vieglu svaru, līdz jūs sapratīsiet, ka esat iemācījies kontrolēt vēdera muskuļus.

astoņi dziļi
Mērķis: nostiprināt sēžamvietas muskuļus, jostasvietu, augšstilbu ārējo virsmu.
Sākuma stāvoklis: stāvēt taisni, kājas nedaudz nošķiram, rokas uz vidukļa.
izpilde: nedaudz salieciet jostasvietu un velciet labo gurnu uz priekšu, lēnām velciet labo kāju atpakaļ, pakāpeniski nospiežot kreiso kāju priekšplānā.Sēžamvietai jāapraksta sava veida "astoņi".
Atkārtojumu skaits: kad jūs iemācāsties veikt šo uzdevumu, atkārtojumu skaits ir 10 - 20 reizes.
Par starteri, ja jums ir grūti, lai veiktu "astoņi", sāciet ar kustību gūžas no vienas puses uz otru, un pēc tam pievienojiet ceļu uz priekšu un atpakaļ, un apvienot visus elementus vienā izmantošanu. Mācīšanās darīt "astoņus" ir labāks pie spoguļa.

kick viņu kājas no guļus stāvokļa uz muguras
Mērķis: nostiprināt vēdera muskuļus, zemākās un augšstilbi.
Sākuma stāvoklis: gulēt uz muguras, stiept rokas pie šuvēm, iztaisnot kājas un pacelt tos līdz 30 grādiem.
Izpildījums: veiciet kāju kustību uz augšu un uz leju - sākuma stāvoklī - pārmaiņus ar kreiso un labo kāju.
Atkārtojumu skaits: sāciet ar 5 reizēm, pakāpeniski palielinot summu.
Iesācējiem: varat mēģināt veikt vienkāršotu uzdevuma versiju. Guļus uz grīdas, kas stiepjas viņa rokas un kājas, pārmaiņus paceliet tiesības, tad kreiso kāju, paceļot tos pie grīdas un atpakaļ uz plaknes beigās katra lifta. Alternatīvi, varat salocīt palmas zem vēdekļa un veikt vingrinājumu pat vieglāk.

"BRIDGE"
Mērķis: nostiprināt vidukļa, sēžamvietas un balsenes locītavu muskuļus.
Sākuma stāvoklis: gulēt uz muguras, kājas paliec ceļos, rokās - pie līkumiem, vidukļa līmenī.
Izpilde: saliekt muguras un velciet jūsu sēžamvieta pie grīdas, paaugstināt tos visaugstākajā līmenī, balstoties uz rokām un kājām smilga pie ceļgaliem uz leju. Turiet šajā pozīcijā, skaitot līdz 10, un iet uz leju līdz oriģinālam.
Atkārtojumu skaits: sāciet ar 5 reizes, pakāpeniski palieliniet līdz 10 reizēm vienā sesijā.
Iesācējiem: es neiesakos veikt šo uzdevumu bez sagatavošanās vai arī, ja ir problēmas ar muguru. Tas prasa samērā attīstītu jostasvietu. Tāpēc es ievietoju šo iespēju kompleksa beigās.

"SUSPENSION ON SIDE"
Paredzētais lietojums: tricepsu un slīpā vēdera muskuļu nostiprināšana.
Sākuma pozīcija: sēdiet kreisajā pusē.Kreisā kāja ir saliekta, labā kājiņa ir taisna. Ar savu kreiso roku noliecieties pret grīdu. Mēs nomainām roku, vietā, kur bija kreisā roka, likt labo roku un kreiso - mēs to novietojām uz labo plecu.
veiktspēja: pagrieziet labo elkoņu( pret grīdu) un iztaisnojiet to. Izrādās push-ups uz tricepss, nevis bicepss.
Atkārtojumu skaits: atkārtojiet 8 reizes, pēc tam pārtrauciet - 5 minūtes un vēl viena pieeja.

«Mahi ar svariem»
Mērķis: apakšējā abs, obliques sākuma stāvoklis: Nogulieties uz labajā pusē, grupā, noliecās pie elkoņa, un atbalstīt savu galvu. Kreisā kājiņa ir saliekta pie ceļa, labā kājiņa ir iztaisnota.
Izpildīšana: paceliet labo kāju 20 līdz 30 cm uz augšu, lai papēdis būtu tieši virs pirkstu, un kājs ir perpendikulārs kājām.
Atkārtojumu skaits: 10 reizes uz kāju.

"SQUABRA"
Mērķis: sānu vēdera muskuļi.
Sākuma stāvoklis: sēdēt uz grīdas. Paņemiet koka nūju( piemēram, rakešu), novietojiet to uz pleciem aiz kakla.
Izpildījums: atkarībā no sagatavošanās līmeņa pagrieziet ķermeni no sāniem uz otru.
Atkārtojumu skaits: 20 reizes katrā virzienā - ideāls jebkuram sagatavošanās līmenim.

"ATPŪTAS UZ AUGĻIEM"
Mērķis: sēžas muskuļi, augšstilba aizmugure.
Sākuma stāvoklis: sēdēt uz sēžamvietām, kājas izstieptas uz priekšu, rokas gar stumbra.
Izpildīšana: sēžot sēžamvietu uz grīdas vai paklāja virsmas, pārmaiņus nospiediet kreiso un labo kāju uz priekšu.
Atkārtojumu skaits: sāciet ar "staigāt" viena metra attālumā.Pakāpeniski palieliniet attālumu.

"BIRD"
Pielietojums: apakšējās preses muskuļi, sēžamvietas, augšstilbu muskuļi.
Sākuma stāvoklis: guļus uz muguras, pacelt kājas 90 grādu leņķī, sēžamvietas nospiež uz grīdas.
izpilde: asaru nogriež no grīdas un stiept pirkstiem uz augšu, jo lēnāk - jo labāk.
Atkārtojumu skaits: 10 - 15 reizes.
Iesācējiem: ja vingrinājums šķiet grūts, jūs varat pacelt kājas, kas nav izstieptas, bet saliektas pie ceļiem, tādējādi nodrošinot papildu sēžamvietu.

Sāciet svēršanu katru dienu un mērot krūšu kurvja, vidukļa, gūžas apjomu vismaz vienu reizi nedēļā.Kad jūs vienkārši sākat sekot sistēmai, jūs nevarat nekavējoties pamanīt skalas bultiņu kustību. Parasti apjomi sākotnējā posmā iet ātrāk. Redzamais rezultāts ir viens no labākajiem motivācijas līdzekļiem. Ideāls risinājums ir atrast atbalsta grupu, ar kuru jūs dalīsities ar saviem sasniegumiem.
Padome - koncentrēšanās uz konkrētu skaitli, jūs vēlētos sasniegt. Koncentrējieties uz savām izjūtām, kad nevienai priekšā vārtu "ciparu ekvivalents".Zaudēt svaru un mainīt savu paradumu pastāvīgi domāt par pārpasaulīgajā kārtībā.Paramount, kas ir tuvāk realitātei.
Bet pienāk brīdis, kad svari apstājās noteiktā skaitlis, un nevēlas, lai pārvietotos tālāk. Ir reizes, kad jūs nevēlaties, lai atkal un atkal darīt vingrinājumus, nonāk kritumus noskaņojumu. Bet jums nevajadzētu atpūsties, darīt to pašu uzdevumu, bet mazākos daudzumos.
Pēc dažām posmos visas saskaras ar to pieturu svara, un daudzi uztver šis fakts ir ļoti sāpīga. Kad jūs saskaras ar šo problēmu, jums jābūt gatavam uz to. Ir daži noslēpumi, lai jūs varētu pārvarēt citu pagrieziena ātrāk:
- nemēģiniet palielināt fizisko aktivitāti un samazināt skaitu kaloriju patērē - tā var dot īstermiņa efektu, bet beigās jūs atgriezties pašu skaitli, ja ne vairāk,
- nevajag nervu, un atcerieties, ka visi ar šo caurlaidi;
- neplāno zaudēt svaru noteiktā dienā, mēnesī, notikums - jūs nekad zināt, kādā stadijā saskarsies recesiju un kā zaudēt svaru pēc tā;
- nav pateikt sev, ka jūs nevarēsiet zaudēt svaru vairāk - katrā no mums, kas neierobežotas iespējas, un tikai atkarīgs no mums, vai mēs saprotam tos;
- neļauj sev atpūsties pilnīgi un pārtraukt darīt kaut ko vispār, pretējā gadījumā samazinājums nekad nebeigsies;
- nedomāju, ka, ja jūs sākat, izmantojot jebkādus medikamentus svara zudums, jūs varat veicināt savu ķermeni, lai pārvietotu svaru. Izmantot jebkuru medikamentu un uztura bagātinātājus, lai zaudēt svaru, ir pretrunā principiem sistēmas;
- nereaģē uz iespējamu teasing jūsu draugiem vai radiniekiem par apturēt savu svaru;
- visbeidzot, iespējams, ir vissvarīgākais - ļauj sev būt plānāks.

Šeit ir vienkāršas receptes vārīšanai pusdienās un vakariņās.
Ja jūs stick ar sistēmu "mīnus 60", jūs varat viegli ēst pilnu maltīti, kas sastāv no salātiem, zupa( nav vēlams lietot ikdienā, jo tas nedod sajūtu ilgu piesātinājums, bet pārtrauc apetīti) un siltie ēdieni. Mums nevajadzētu aizmirst par pamata "noteikumiem pēcpusdienā", ja jūs apvienot dažādus receptes vienā pusdienas, proti:
1. Kartupeļus nevar apvienot ar gaļas vai zivju ēdienu, bet ļāva to izmantot ar dārzeņiem.
2. Tas ir labāk izmantot saldēti zirņi un kukurūza, bet ne konservēti dārzeņi.
3. sālītu un marinētu dārzeņus var ēst mazos daudzumos.
4. Jūs varat izmantot dārzeņus un graudaugus( rīsi, griķi) ar gaļas vai zivju produktiem.
5. Pasta nedrīkst izmantot kā garnīrs gaļas vai zivs, bet tas nav aizliegts kombināciju makaroni ar dārzeņiem vai sieru.

Cassoulet
Sastāvdaļas: paprika svaigs - 500 g svaigu gurķi - 100 g, cūkgaļas vārīti - 100 g liellopu vārīti - 100 g teļa gaļa vārīti - 100 g zaļie zirnīši vārīti - 50 grami, vārītas olas - 2 gab, salātu- 100 g, zaļie sīpoli - 60 g, dabiskais jogurts - 100 g, garšvielas.
Pagatavošana: Gaļas produkti un gurķus sagriež nelielos kubiņos, salāti - plānās strēmelēs, pievieno smalki sagrieztu olas, smalki sagrieztu sīpolu, atdzesētu vārītu zirņu. Samaisiet ar jogurtu, garšvielām un pipariem. No augšas jūs varat apkaisa smalki sagrieztus zaļumus.Šajā receptē ir labāk lietot jogurtu ar zemu tauku saturu.

vinigrets CLASSIC
Sastāvs: Kartupeļi - 50 g, biešu - 60 g, burkānu - 30 g, marinēti gurķi - 30 g no vārītām zirnīšiem - 20 g augu eļļas - 5 g, citronskābe - 2% šķīdums - 5ml sāls - 1 g
sagatavošana: kartupeļi, burkāni un bietes vāra ādā.Atdzesēti dārzeņi tīras, sagriež kubiņos vai šķēlēs, sezonu ar sviestu, pievieno nomizotu un kubiņos gurķi, zaļie zirnīši. Vinaigrettu sajauciet ar sāli un citronskābi.
Ja jūs pievienot dažas ēdamkarotes etiķa vinegretu kļūs pikantu garšu. Neaizmirstiet, ka vinigrette satur kartupeļus. Atcerieties, ka to nevar ēst ar gaļas vai zivju ēdieniem.

SALĀTI cukīni ar apgriezt
Sastāvs: cukīni mazas - 10, plūmes - 8 gabali, augu eļļa - 1 ēdamk.karote, citronu sula - 4 ēdamk.karotes, piparmētra - 1 ēd.k.karote, ķiploki - 1 krustnagliņa, melnie baltie pipari, sāls, pētersīļi vai piparmētra - 2 zari.
Sagatavošana: Cukini mazgāt, sagriezti šķēlītes tvaicēti ūdenī līdz piedāvājumu, ielikt salātu bļodā.Plūmes nomazgā, nosusina un smalki sakapāt, sajauc ar citronu sulu, piparmētru, sāli, pipariem un maltas ķiploku. Apvienojiet karstā cukini ar žāvētām plūmēm un atdzesējiet istabas temperatūrā 1 stundu. Apkalpojot, apkaisa ar piparmētru lapām.
Šajā receptē cukīni var aizstāt ar parastajām cukīnijām.

Savoury olu salātu
Sastāvdaļas: paprika( zaļš, sarkans, dzeltens) - 3 gab, sīpolu - 1 gab, Roquefort siers - 100 g vārītas olas - 8 gab, citrons - 1 gab, sāls, maltie pipari, augu eļļa- 1 ēd.k.karote, ķimeņu sēklas - 1 tējkarote. Kā sagatavoties: Sagatavojiet degvielas uzpildīšanu. Lai to izdarītu, 1 litru sulu sajauc kopā ar augu eļļu, maltiem pipariem, sāli un ķimeņu. Olas un papriku sagriež kubiņos, sīpolu smalki sakapāt, pievienojiet sagatavoto pārtiku, pārlej mērci. Cep 100 gr roquefort un apkaisa ar salātiem.
Šajā salāti var izmantot arī paipalu olu.

biešu un burkānu HILL
Sastāvs: biešu - 300 g, burkānu - 20 g, sīpoli - 20 g augu eļļas - 1 ēdamk.karote, citronu sula - 5 grami, sāls.
Sagatavošana: Cook bietes, nodots aukstā ūdenī uz 15 minūtēm, pēc tam tīra un malto gaļu. Sīpolus un burkānus irbulīšiem, saut, kas ir augu eļļā, līdz mīksts, malto gaļu un savienot ar bietēm.
Sāls un pievienojiet citronu sulu. Novietojiet uz lielas plāksnes slaidu formā.Lai padarītu to asu, jūs varat pievienot ķiplokus.

SALĀTI sēņu
Sastāvs: svaigas sēnes - 300 g, tomātiem - 3 units salātiem - 2 no galvas, kausētas kukurūzas - 250 g, paprika - 2 gabali, gurķi - 150 g augu eļļas - 3 ēdamk.karotes, sāls, sinepju mērce - 30 g, 3% etiķa mērce - 50 g
Preparation:. sēnes, sagriež un vāra 8 - 10 minūtes. Atdzesējiet. Pagatavojiet kukurūzu sālsūdenī 10 minūtes. Atdzesējiet. Apvienojiet sēnītes, kukurūzas, tomātus un gurķu šķēles, sagrieziet paprikas sloksnēs.
sagatavot vinegretu, sajaucot augu eļļa, sāls, sinepes un etiķi. Salātu kleita ar vārītu mērci un nekavējoties pasniedz uz zaļās salātu lapas.

vistas salāti ar ananāsiem
Sastāvdaļas: vārīta vistas fileja - 160 g, kāpostu - 160 g, ananāsi - 160 g etiķis - 1 ēdamkarote.karote, sinepes - 1 tējkarote, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, sāls pēc garšas.
Sagatavošanas veids: Vistas fileja sagriež kubiņos. Kāpostu smalki sagriež un māls ar sāli. Ananāsus sagriež nelielās šķēlēs. Sagatavojiet etiķa, sinepju, sāls un augu eļļas mērci. Ielieciet produktus glāzēs slāņos, pārlejiet mērci, izrotājiet ar zaļumiem un ananāsiem. Vistas vietā jūs varat izmantot turku, nevis kāpostu - lapu lapu salātus.

ZIVIS MARINĀDES
Sastāvs: Fish - 1 kg, burkānu - 220 g, pētersīļu - 35 g, sīpolu - 150 g, tomātu biezenis - 150 g zivs buljons - 50 g augu eļļas - 2 ēdamk.karotes, etiķis 3% - 150 g Cukurs - 15 g Citrons - 1 gab, sāls, pipari, lauru lapas, krustnagliņas, kanēļa garšas zaļumi noskaidrošanai
sagatavošana: zivis, lai samazinātu un ārstēt fileju ar ādu bezKauli vai fileja bez ādas un kauliem. Ielieciet to ledusskapī.
no zivs kaulu buljonu vāra, izkāš.Sagatavojiet marinādi. Peel burkānus un pētersīļus, sagriež smalkās strēmelēs vai sarīvē.Sīpolu mizu un sagrieziet gredzenos. Jo
panna iesilda tējkarote sīpolu eļļu un cep bez krāsas maiņu, pievienot burkānus un apcept vēl 5 minūtes pirms iekrāsošanās sīpoli, tad pievieno tomātu biezeni un vāra vēl 7 - 10 minūtes. Pour zivju krājumu, silts 10 minūtes un pievieno etiķi, sāli, cukuru, piparus, lauru lapas, krustnagliņas, kanēli, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
Sāls zivju filejas, pipari, iemērc ūdenī, līdz gatavs, neļaujot gremošanu. Hot zivs gulēja uz paplātes, pārlej ar karstu marinādi un ledusskapī.Apkalpo, izrotājiet ar zaļumiem un citronu.Šajā ēdienā jūs varat sajaukt sarkanās un baltās zivis dažādās daļās.

SALĀTI "Tropic»
Sastāvdaļas: ananāsi svaigs - 200 g, vārītas kukurūzas - 200 g vistas - 400 g, gurķis - 300 g, pipari - 120 g olas - 2 gab, tomāti - 2 gabali, olīveļļa- 2 ēd.k.karotes, citronu - 1 gab., kečups - 2 ēdamkarotes.karotes, salāti, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošana: Pepper sagriež gareniski divās daļās, nevienai no 5 - 10 minūtes ļoti karstā krāsnī, lai noņemtu ādas. Tad sagriež kubiņos.
Gurķu miziņa, noņem sēklas un sagriež kubiņos. Apkaisīt ar lielu sāli, lai atdalītu sulu. Ananāsu sagrieziet kubiciņos. Cook cieti vārītas olas. Pāris minūtes tomātus mērcē verdošā ūdenī, mizu un sagriež četrās daļās.
Sagatavojiet mērci no olīveļļas, citronu sulas, kečupa, sāls un pipariem. Uzmanīgi sajauc kubiņos piparu, gurķu, ananāsus, pievieno vistas, konservēti kukurūzas un pārlej mērci.
Iestatiet salātu lapiņas ar salātu lapām, ielieciet uz tām gatavu salātu. Uz augšu izrotājiet ar stāvām olām un tomātiem. Ananāsu vietā jūs varat izmantot zaļus ābolus.

SALĀTI "ZIEMASSVĒTKU Exotic»
Sastāvs: shrimp pagatavotas nomizots - 300 g, mandarīni - 2 gab, rīsi - 1 glāze, gurķi - 1 - 2 gabalus, dilles - 5o g, karijs, pipari, sāls, dabas jogurts.
sagatavošana: rīsi vāriet ūdenī ar kariju. Nogrieziet mandarīnus, sadaliet šķēlītēs, noņemiet filmas, sagriežot tos. Sagrieziet gurķi sloksnēs, sagrieziet dilles. Salātu traukā sajauciet garneles, rīsus, mandarīnus, gurķus un dilles. Sāli un pipariem. Pagatavojiet jogurtu. Jūs varat lietot apelsīnus vai greipfrātus mandarīna vietā.

dārzeņu salāti VISTAS
sastāvdaļas: vārīti vistas - 300 g, puķkāposti - 100 g, seleriju - 1/4 stumbra, saldie pipari - 1/2 pod, burkāni - 2 gab, redīsi - 1 gab, jogurts - 1 tase, sula 1/2 citrona, pipari, sāls, zaļumi.
sagatavošana: Kāpostus vāra 15 minūšu sālsūdenī, pēc tam atdalās uz sieta. Atdzesējiet un izņemiet no ziedkopām. Selerijas, saldie pipari, burkāni un redīsu mizas un sasmalcinātas salmiem. Seleriju vajadzētu applaucēt un atdzesēt. Noņemiet vistu no ādas. Atdaliet mīkstumu no kauliem un sagrieziet šķēlēs.
sagatavotas sastāvdaļas savienojiet, sezonas sāli, piparus, maisījums jogurtu un citronu sulu. Uzkarsējiet 10 minūtes aukstumā.Sēžot, ielieciet salātu bļodā, apkaisa ar garšvielām. Vistas vietā jūs varat izmantot filejas. Vieglāk to sagriezt un sagriezt.

pupiņu salāti
Sastāvdaļas: tomāts - 1 gab, vārīti zaļās pupiņas - 1 glāze, vārīti kartupeļi - 2 gab, olīvas - 1/2 tase olīveļļas - 1 ēdamk.karote, etiķis - 2 ēdamkarotes.karotes, sasmalcinātu pētersīļu - 10 g, sasmalcinātu diļļu - 10 g, uz zemes melns pipars ar sāli pēc garšas.
Preparation: tomātu dice, pievienot pupiņas, iešūt eļļu, etiķi, sāli un piparus. Ielieciet kartupeļus salātu traukā, apkaisa ar pētersīļiem. Apkārt garnējiet tomātu ar pupiņām, apkaisa ar zaļumiem diļļu. Vāra ar olīvām.

EASY siera salātiem
Sastāvs: holandiešu siers - 100 g burkānu - 100 g, paprika - 5o g, āboli - 100 g, jogurts - 150 ml, pētersīļu - 10 g
.Sagatavošana: Raw burkāniem un Holandes sieru sarīvē, pievieno nomizotu, sagrieztu ābolu, sasmalcina paprika strēmelēs un sajauc. Aizpildiet jogurts, apkaisa top ar smalki sakapātiem pētersīļiem.

Tomāti pildīti laša
Sastāvdaļas: lieli tomāti - 3 vienības konservi lasis - 250 g, zaļa salātu, puse citrona, eļļa - 1 ēdamk. Karoti, etiķis 3% - s - 2 tējkarotes, zemes melns pipari pēc garšas, sāls. .
Metode: Mazgāšana tomatoes sagriež 4 daļās, izņem sēklas, ielej maisījumu eļļu, etiķi, piparus, sāli. Ievietojiet katru ceturtdaļu tomātu ar zivju gabaliņiem. Gatavo uzkodas vieta uz salātu lapām un rotā ar citrona šķēlītēm un zaļumiem.
pildījumam tomātiem var izmantot arī lasi, sasmalcina mazos gabaliņos.

Lai gan zupas ir dārzeņu ēdieniem, bet tie nav ieteicams patērēt ikdienā, jo tie nenodrošina ilgtermiņa sāta sajūtu. Tomēr, ja jūs pusdienās redzat tos pie sava galda, nepārtrauciet šo ieradumu. Ieteicams ir pirmais ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā, ja nav medicīniskās indikācijas biežāk lietošanai.

pupiņu zupa
Sastāvs: pupas - 180 g ūdens - 1 l, burkānu - 180 g, sīpoli - 1 gb, ķiploku - 2 - 3 daiviņas, čili paprika - 1/2 gabalus, dārzeņu buljons - 1 litrstomāti - 2 gab, selerijas - 2 gab, sāls, pipari, koriandrs - 1 ēdamk.karote
Sagatavošana: Samērcē pupiņas nakti aukstā ūdenī, tad žāvē ūdeni un ielieciet katliņā pupiņas un atkal piepilda ar ūdeni. Uzvāra un vārītu 10 minūtes. Samaziniet siltumu, pārklājiet vāku un vāriet 2 stundas, līdz gatavs.
Pievienojiet smalki sagrieztus burkānus, sīpolus, ķiplokus un čili. Ieliet buljonu. Atlicināt līdz vārīšanās temperatūrai. Pārklājiet un vāra vēl 30 minūtes. Noņemt dārzeņus no pannas pusē ar nelielu daudzumu buljona un biezenis tos blenderī vai pārtikas procesors.
Atgriezties pupiņu biezeni pannā, pievieno tomātus( mizoti un sasmalcinātas) un selerijas. Uzmaniet 10 līdz 15 minūtes, kamēr selerija ir maiga, pievienojot nedaudz ūdens vai buljonu, ja nepieciešams.
Iestatiet zupu pēc garšas un pievienojiet koriandru. Ieliet zupas traukā un apkaisa ar garšvielām.
Nav ieteicams ēst pākšaugus vairāk kā trīs reizes nedēļā.Ja jūs nevarat atteikties no pupiņām un zirņiem, mēģiniet tos nesajaukt ar gaļu vai zivīm.

buljons svaigi zirņi un sparģeļus
Sastāvdaļas: svaigi cukura lobīti zirņi - 400, sparģelis - 800 g miltu - 3 tējkarotes, piens - 1 glāze, olu dzeltenumi - 2 gab. .
sagatavošana: 400 g svaigi mizoti cukura zirņi vāra verdošā ūdenī, celms. Vārīt sālītajā verdošā ūdenī 800 gramus sasmalcinātu sparģeļu, celmu. Apvienojiet divus novārījumus, pievienojiet 3 tējkarotes miltu, vāriet. Ielejiet 1,5 glāzes piena, kas sajaukti ar 2 dzeltenumiem, ēdamkarote eļļas, iesildiet, nevirdziet. Pour sasmalcinātu dilles. Ieliet glāzēs.
zupa būs garša labāk, ja to pasniegs ar rupjas rudzu drupatas.

tomātu zupa CO iestaigātai olas
Sastāvs: Tomatoes lieli - 3 gabali, olas - 2 gab, ķiploku - 2 gabaliņi, gabaliņš ingvera saknes, augu eļļa - 1 TSP, zaļumi, dekoratīvie. .
Pagatavošana: Rūpīgi nomazgā tomātus un sagriež tos liela vai vidēja izmēra šķēles( ar savu garšu).Cepšanas trauku silda augu eļļa ar smalki sagrieztu ķiploku un ingveru. Pievienojiet sasmalcinātus tomātus un apcepiet, maigi samaisiet. Kad tomāti, lai atbrīvotu sulu, visu saturu panna jāpārvieto pot verdoša ūdens. Pagatavojiet 1 - 2 minūtes, pievienojiet garšu.
Atsevišķā bļodā viegli pārciet olu un pievienojiet tos kastrolis. Pagatavojiet pāris minūtes. Pasniedziet to lielā traukā galda centrā vai ielieciet traukos. Apdares gadījumā izmantojiet salātu lapiņas, zaļie sīpoli vai pētersīļi pēc Jūsu izvēles.

kāpostu zupa VEĢETĀRIE
Sastāvdaļas: svaigi kāposti - 1 kg kartupeļu - 3 gab, sīpols - 1 gb, burkānu - 1 - 2 gab, tomāti - 3 - 4 gab, lauru lapu - 1 gb, dārzeņu eļļa - 1 ēdamk.karote, sāls, pipari.
sagatavošana: uzvāra ūdeni, pievieno sāli un samazina siltumu. Smalki sagrieziet svaigos kāpostu, mizotos skalotos kartupeļus, sagrieztus sloksnēs. Ielieciet dārzeņus verdošā ūdenī.Attīrīts, smalki sagrieztu sīpolu sauté augu eļļā, līdz zeltaini brūnas, pievieno žuljēns burkānus, cep, tad ielieciet kubiņos tomātus, pārlej nedaudz ūdens un sautējums.
Sezona ar ceptiem dārzeņu buljoniem, ielieciet lauru lapu, sāli, piparus.

Borščs ar baklažāns
sastāvdaļām: dārzeņu buljons - 1 L, kartupeļi - 1 gb, baklažāni - 100 g, kāpostu - 100 g, saldie pipari - 1/2 gabali, biešu - 1 gb, sīpoli - 100 g burkānu -1/2, tomātu biezeni - 1 ēd.k.karote, lauru lapa - 1 gabals, melnie pipari, sāls pēc garšas.
Preparation: bietes sagriež sloksnes, cep nelielu daudzumu augu eļļas ar tomātu, pārlej ar nelielu ūdens daudzumu un lēnas uguns līdz darīts. Par vārot buljons likts šķēlēs kartupeļi, baklažāni, lai to līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sasmalcinātus kāpostus un žuljēns papriku, vāra uz lēnas uguns 15 - 20 minūtes. Tā vietā, lai iegūtu baklažānu, jūs varat lietot cukīni. Pievienot
biešu sautējums, brūni sīpolu un burkānu, sāli, piparus, lauru lapu un vāra vēl 5 - 7 minūtes. Apkalpo, apkaisa zupu ar sasmalcinātu zaļumu.

Veģetārie zupa
Sastāvs: svaigu kāpostu - 600 g, burkānu - 4 gab, lieli kartupeļi - 4 gab, 1 selerijas un pētersīļu, ūdens - 1200 g, sīpolus - 2 gab, augu eļļa - 1 st, karoti, tā sāls,garšvielas.
Preparation: Sīpolus smalki slice, cep augu eļļā, pievienot tā sagrieztu burkānu, seleriju un pētersīļu un sautē uz lēnas uguns 10 - 15 minūšu laikā hermētiskos plāksnei periodiski maisot. Tad pievienojiet sasmalcinātus kāpostus un sasmalcinātus kartupeļus un turpiniet žāvēt, līdz dārzeņi ir gatavi. Lai sautinātu dārzeņus, pievienojiet karstu ūdeni, sāli, garšvielas un visu pārvērsiet līdz vārīšanās temperatūrai. Pasniedz zupu, pārkaisa ar sakapātiem garšaugiem.
Jūs varat pievienot zupa smalki sasmalcinātas sēnes.

hash "Ashkhabadskaya»
Sastāvdaļas: kefīrs - 125 g, ūdens - 175 g, augļa mīkstums ir vārīti jēra - 100 g, gurķi - 1 gb, vārīta ola - 1/2 vienības, zaļie sīpoli - 30 g, dilles - 10 gsāls pēc garšas.
sagatavošana: Jērs, sīpols, gurķi, olas un dill, sagriezti kubiņos. Sagatavotas sastāvdaļas, apvieno, ielieciet kefīru, atšķaida ar ūdeni. Apkalpojot, izrotājiet okroshka ar garšvielām. Skaidiņas

jaukšanas
sastāvdaļas: vārīti kalmārs - 200 g, gurķi - 4 gab, vārītas olas - 2 gab, sasmalcinātu zaļo sīpoli - 1 tējkarote, kvass - 1 1/2 l, sāls pēc garšas. .
Sagatavošanas metode: Kvieši, gurķi un olas sagriež nelielos kubiņos. Sagatavotas sastāvdaļas, apvieno, pievieno sīpolus, sāli un ielej kvass. Sēžot, sajauciet ar okroshka krējumu un apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Jūs varat lietot vārītu desu, nevis kalmārus.

brokoļu zupa ar olu
Sastāvs: brokoļi - 700 g etiķis - 2 ēdamk.karotes, olas - 4 pcs, mīksts kazas siers - 200 g, 10% tauku krējuma - 0,1 l, Parmesan - 80 g Olīveļļa - 1 ēdamk.karote
sagatavošana: Vārajā sālītajā ūdenī pievienojiet sasmalcinātus brokoļus un pavārs līdz mīkstam. Sagatavojiet buljonu un ielieciet brokoļus maisītājā.Pievienojiet tik daudz buljona, lai iegūtu biezu un vienmērīgu kartupeļu biezeni. Uzziediet kazas sieru ar krējumu. Parmesan sarīvē, sadaliet 4 daļās. Ievietojiet vienu daļu pannā ar neuzliesmojošu pārklājumu, izkausējiet un ļaujiet nedaudz atdzist. Izņemiet mikroshēmu no pannas ar lāpstiņu un atdzesējiet. No atlikušā parmezāna pagatavo otro mikroshēmu.
Mazā kūkā uzkarsējiet ūdeni, ielieciet etiķi. Sajauc ūdeni un etiķi, viegli pauze veidojas virpulī ar olu, samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes, līdz piedāvājumu. Izņemiet olu ar putukrējumu. Gatavojiet pārējās olas.
Siltuma 4 zupas šķīvji, pārlej ar zupu, ielieciet olas uz tām - kazas siers virsū - mikroshēma ar parmezāna. Pasniedz nekavējoties.
Jūs varat lietot ziedkāpostu, nevis brokoļus.

tomātu zupa ar kukurūzas un melnā sēņu
sastāvdaļām: Tomatoes sulā - 800 g, frozen kukurūza - 350 g, liels sīpols - 1 gab, ķiploku - 2 daiviņas, žāvēti Ķīnas melnā sēne - 0.5 iepakojums, dārzeņu buljons - 1l, tomātu pastas - 2 ēd.k.karotes, olīveļļa - 2 ēdamk.karotes, kaltēti tomāti - 5 - 6 gabali, sasmalcināti cilantro - 1 ēdamkarote.karote, garšvielu ķimenes( zira) - 1 tējkarote.
sagatavošana: Sēnes iemērc 30 minūtes. Pēc tam, kad tie ir pietūkuši, sagriež sloksnēs. Sīpolus sagrieziet kubiciņos, sagrieziet ķiplokus. Sildiet olīveļļu kafijas mērcē un uz 5 minūtēm vāra sīpolu un ķiplokus mazā siltumā.Pievieno cirkoniju un uzvāra vēl 1 minūti. Tomātus sasmalcina un pievieno kopā ar sāli kafijas mērcē.Kad maisījums vārās, ielej buljonu, ielej kukurūzu, pievieno tomātu pastas un sēnes. Vāra uz zemas siltuma 20 minūtes.5 minūtes pirms beigām pievieno žāvētus tomātus, sagriež sloksnēs. Sāls, pipari, apkaisa ar cilantro.
Kaltētu tomātu vietā jūs varat izmantot svaigus, nevis melnās sēnes - saldētus šampinjonus.

zupa skābeņu biešu topi
Sastāvdaļas topi biešu - 500 g, skābenes - 100 g, gurķi - 2 gabali, zaļie sīpoli - 10 g, redīsi - 100 g vārītas olas - 2 gab, liellopu mēle vārīta - 100 g,zaļumi dillēm un pētersīļiem - 10 grami, sāls pēc garšas.
Kā sagatavot: vāra smalki karbonāde, ielej karstu ūdeni un uzvāra. Pievienojiet smalki sagrieztu skābenes šķēlīti un pagatavojiet vēl 5 minūtes, sajauciet ar sāli un atdzesējiet. Smalki sagriež mēli, gurķi, zaļie sīpoli, zaļumi un redīsi. Visu saldo novājēšanu ielej ar topi un skābenes. Apkalpojot, bļodā uzliek smalki sagrieztu olu.

MĀJPUTNU SALMU GAĻA
Sastāvs: buljons - 1,6 l, liellopu - 250 g liellopu nieres - 140 g, šķiņķis - 100 g, desas vai desiņas - 90 g, sīpoli - 200 g, gurķiem - 200 g olives - 40 g, kaperi- 80 g olīvu - 80 g tomātu biezenis - 50g citronu - 1/2 citrona sula, garšvielas, garša, sasmalcinātus zaļumus, augu eļļa - 1 ēdamk.karote
sagatavošana: pagatavojiet gaļu un kaulu buljonu. CelmsGaļu atdzesē buljonā.Nieres no bezmaksas filmām, sagriež gareniski, pārklāj ar aukstu ūdeni un mērcēt 3 - 4 stundas, periodiski mainot ūdeni. Mazgājiet atkal piepilda ar aukstu ūdeni un vāra 1 - 1,5 h, līdz gatavs maigu refluksa.
Attīrīts sīpolu sagriež pusi gredzeni, apcept vāku eļļā, līdz mīksti, pievieno tomātu un saut, kamēr eļļa kļūs un atdala no tomātu. Gurķu mizas un sēklas, sagriež šķēlītēs, pievieno buljonu un pripuskayut 10 minūtes.
Olīvas bez kauliem. Atdaliet kapličus no sālsūdens. Vārīta liellopa gaļa un nieres, šķiņķis, desas sagriež plānās šķēlēs.Šajā vietā
gaļa pannas komplekts, brūni sīpolu un tomātu, gurķu vārīts, olīvām, kaperiem, lauru lapu, piparus, sāli un pārlej buljonu. Gatavojiet 10 minūtes ar vieglu siltumu, tad ļaujiet to pagatavot 15 minūtes. Uzklājot, ielieciet plāksnēs, pievienojiet olīvas. Augšā ar citronu apli.

Liellopu gaļas sautējums "SPICY»
Sastāvdaļas: liellopu vai cūkgaļas( miesa) - 500 g, gurķi - 40 g, puravu šķēlēs - 10 g, ingvera sakne - 10 g, lakrica sakne šķēlēs - 2 g, kanēļa pulveris - 1 tējk,. anīsa sēklas - 1 tējkarote, galda vīns - 1 ēdamkarote.karote, sojas mērce - 1 ēd.k.karote, sāls pēc garšas, pētersīļu zaļumi. Sagatavošana: Sagatavojiet marinādi. Lai to izdarītu, sajauciet vīnu ar sojas mērci, kanēli, anīsu un sāli. Mīkstums mazgāšana liellopu gaļu, sagriež lielos gabalos, pievieno sasmalcinātu savvaļas ķiploku, ingveru un lakrica saknes, pārlej ar marinādi un samaisiet. Marinējiet 1 stundu. Pēc tam pievieno 2 tases ūdens un uzvāra. Gurķu gaļas sautējums pār zemu karstumu 1 stundu. Gatavo gaļu atdzesējiet un sagrieziet plānās šķēlēs. Ielieciet trauku, dekorējiet ar gurķu šķēlītēm un zaļumiem.

kabači ceptas ar malto gaļu
Sastāvdaļas: cukini - 2 gabali, sīpols - 1 gab, ķiploki - 1 daiviņa, olīvu eļļa - 1 ēdamk. Karote, maltā gaļa - 120 g, tomāti - 2 gabali, rīvēts cietais siers - 2 ēdamk.karotes, raudene( garšvielas) -. 1/2 tējkarote, zemes melns pipars ar sāli pēc garšas, timiāna.
sagatavošana: nomazgājiet skvošu. Izgrieziet vienu cukini pusē, noņemiet kauliņus, mizu, sāli. Otro cukini pārstrādā un celulozi sagriež kubiņos. Sasmalciniet sīpolus un ķiplokus un saut olīveļļas, pievienojiet liellopu, oregano, gatavot visi kopā uz pāris minūtēm, sajauc ar mīkstuma cukini.
PÇrkÇpiet tomātus, izvelciet kutikuli, sagrieziet mïklu kubicÇ.Pievienojiet trešo daļu grauzdētai gaļai, sāli, pipariem. Ielieciet atlikušos tomātus formā, sāli un pipariem. Pusi cukini skalo ar aukstu ūdeni un nosusina ar salveti.
Aizpildiet cukini ar malto gaļu, ielieciet tos formā virsū tomātiem un pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī 30 minūtes 200 ° C temperatūrā.Apkalpojot, apkaisa ar sasmalcinātu timiānu. Cukurniju vietā varat izmantot baklažānu.

cūkgaļas rulete ar desa
sastāvdaļām: cūkgaļas mīkstums - 800 g, vārītas desas - 100 g, saldie pipari - 1 gb, vistas buljons - 2 glāzes, maurloki sasmalcinātas - 4 ēdamk.karotes, pētersīļi un kārtīgi sasmalcināti dilles - 2 ēdamkarotes.karotes, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, pipari melni, sāls pēc garšas.
sagatavošana: Cūkgaļu un desu sagriež šķēlēs. Apvienojiet zaļumus, sajauciet. Sviests šķēles cūkgaļas ar garšaugiem, pārklāj ar 2 šķēles desas roll ruļļos un nostipriniet ar iesmiem. Cept cep cepeškrāsnī.
pepper sagriež strēmelēs, pievienot ruletes ar sīpoliem, pārlej buljonu un lēnas uguns līdz piedāvājumu. Roll rullīši, sāls, pipari un silts. Apkalpojot, izklājiet ruļļus un ielieciet mērci. Tā vietā, kazenes, jūs varat izmantot kopējo sīpolu.

ROLL kāpostu gaļa
Sastāvs: kāpostu - 600 g mince - 600 g, sīpoli - 2 gabali, spināti frozen - 200 g, tomātu mērce - 200 g olas - 2 gab, burkāni - 2 gabali, pepper, sāls, baziliks.
metode: bezmaksas kāpostu lapas no augšas, izgriezt kātiņa. Vāra 10 minūtes sālsūdenī.Izņemiet, atdzesējiet un izņemiet no lapām, nogrieziet sabiezējušās daļas. Ietauko apaļu cepšanas trauks ar augu eļļu un ievietojiet kāpostu lapu spraudeņiem augšu tā, ka viens ir no otras puses.
atlikušās lapas smalki sakapāt, sajauc ar malto gaļu, ielieciet sāli, pipariem un olu. Atkausēt spinātus. Pavārs un berzējiet burkānus.
Lay uz lapām, kas izpaužas kā 1/3 maltas ar kāpostiem, tad kārtu rīvētu burkānu, Uz maltās gaļas, spinātu slāņa. Apkausēt 2 ēdamkarotes sasmalcinātā bazilika un ielieciet atlikušo pildījumu. Savienojiet kāpostu lappušu malas ar pildījumu. Cepiet rullīti krāsnī 40 minūtes 200 ° C temperatūrā.Pasniedziet karstu, noformējat formu. Ieliet gatavo ruļļu ar tomātu mērci.

Salsola no jauktas sarkans kāpostu
Sastāvs: Cabbage - 1,5 kg, āboli - 500 g, sīpolu - 500 g, desas - 8 vienībām vai šķiņķa - 400 g, sausa sarkanvīna - 1/2 Cup, vīna etiķa3% - 1/4 tase, sasmalcinātas selerijas - 3 ēd.k.karotes, sasmalcinātas pētersīļu zaļās - 3 ēd.k.karotes, sasmalcināta ķiploka - 1 daiviņa, apelsīnu miza rīvēts -. 1 tējkarote sāls - 2 tējkarotes, smaržīgos piparus svaigi -. 1/2 tējkarote, salds sarkano piparu -. 2 gb.
Sagatavošana: Kochan kāpostu izlīdzināties, sagriež strēmelēs un vietā kārtiņu keramikas izstrādājumi.Ābiņas notīra, noņem kodolu un sagriež sloksnēs. No sēklām noņemiet saldos piparus un sagrieziet sloksnēs. Sīpolu mizu un sagrieziet gredzenos.
Uzlieciet kāpostu slāņus: sīpolus, ābolus, papriku. Apkaisa ievērojot secību, kas ir daļa no sāls, smaržīgos piparus, apelsīnu miziņu, ķiploku un garšaugiem. Tad atkārtojiet dārzeņu un garšvielu slāņus vienā secībā.Visi
ielej vīnu un etiķi un sautē uz lēnas uguns 1 - 1,2 stundas, ik pa laikam apmaisot. Uz 20 minūtēm, līdz tas ir gatavs, pievienojiet desiņas, sagriež šķēlēs vai šķiņķi, sagrieziet sloksnēs.Šajā receptē jūs varat lietot balto kāpostu.

kastrolis Briseles kāposti ar desiņām
Sastāvdaļas: Briseles kāposti - 1 kg, desas - 200 g burkāni vidējās - 1 gab, piens - 100 g olu - 1 gab, balto vīnogu vīns - 100 g, siers sarīvēts - 50 gsāls pēc garšas, zaļumi dekorēšanai.
Sagatavošana: noņemiet top ar kāpostu lapām un iemērc to verdošā sālsūdenī, vāra 15 minūtes. Nomazgājiet burkānus, atdzesējiet. Desiņas un burkānus sagriež šķēlēs. Vīns iztvaicē līdz pusei tilpuma, pievieno olu un labi pārklāj. Lay
kāpostu, burkānu un desas ietaukotā formā, aizpildiet mērci virsū rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī 15 minūtes 250 ° CPiesakies sasmalcinātus zaļumus.

Burzenin KLASISKĀ
sastāvdaļas: cūkgaļas mīkstums - 2 kg, ķiploki - 10 zobi, ūdens - 2-3 ēdamk.karotes, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, pipari aromatizēti - 15 zirņi, melnie piparu pulveri, sāls.
Preparation: Pork eļļot eļļas perforēt dakša vairākās vietās, sāli, apkaisa pipari, smaržīgie pipari nashpiguyte un ķiploku. Pievieno ūdeni pannā, ielieciet gaļu un cepiet karstā cepeškrāsnī aptuveni 1,5 - 2 stundas basting reizēm nogulsnēts sulu. Kad cūkgaļa ir brūnināta, samaziniet siltumu.
Vāra karstu vārītu cūkgaļu ar vārītiem rīsiem, dzerot iegūto sulu. Jūs varat izmantot arī liellopu gaļu, bet šajā gadījumā neaizmirstiet pieteikties uz gaļas salāti, gaļu nešķita pārāk sauss.

PORK DĀRZEŅU
sastāvdaļas: cūkgaļas mīkstums - 450 g, saldēta kukurūza - 450 g, zaļās pupiņas pupas - 50 g, saldētas sēnes - 425 g Olīveļļa - 1 ēdamk.karote, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, baltā vīna sauss - 1 ēdamkarote.karote, sojas mērce - 1 ēd.k.karote, sāls.
sagatavošana: sajauciet baltvīnu un sojas mērci. Pievienojiet ļoti plānas šķēlītēs sagrieztu cūkgaļu un sajauciet, lai gaļa būtu pārklāta ar šķidrumu.
Cep eļļā, maisot, līdz tā ir viegli brūna. Pievienojiet kukurūzu, sāli un apcepiet, maisot, 30 sekundes. Ielieciet pupiņas un sēnes un pagatavojiet vēl 1 minūti. Pievienojiet nedaudz ūdens cūkgaļas un pavārs, maisot. Pārsēciet uz sasildīto ēdiena trauku un nekavējoties pasniedziet uz galda.

cūkgaļas kotletes ĶĪNIEŠU
Sastāvs: Ķīnas kāpostu - 225 g maltas cūkas - 450 g, sīpolu ar spalvām - 2 gab, sojas mērce - 2 ēdamk.karotes, sherry dry - 1 ēd.k.karote, olu - 1 gb, saldētas sēnes - 3 - 4 gabali, augu eļļa - 1 ēdamk.karote, sāls, ingvera zeme, piparmētra svaiga.
Metode: sajauciet cūkgaļu ar sojas mērci, šeriju un sakultu olu. Sadalīt vienādās daļās un veidot 12 kotletes. Sildiet eļļu, apcepiet ķiplokus līdz zeltainam un izņemiet tos no pannas. Put panna 2 pinches sasmalcināts ingveru un sīpolu, tad sasmalcina mazos gabaliņos kāpostiem un sēnēm, pievieno ūdeni. Izlieciet 1 - 2 minūtes. Pievienojiet sāli, pievienojiet kotletes. Ielejiet vēl 3 ēdamkarotes ūdens un uzvāriet. Samaziniet siltumu, pārklājiet ar vāku un uzlieciet to zemā temperatūrā 20 - 25 minūtes. Sagatavošanas beigās pievienojiet 1 tējkaroti sasmalcinātas piparmētru piparmētru.
Ja neesat atraduši Ķīnas kāposti, jūs varat izmantot parasto, bet šajā gadījumā tas būs samazināt tik smalki, cik iespējams.

LIELLOPU ĶĪNIEŠU
Sastāvdaļas: miesa no liellopu gaļas - 400 g, Ķīnas kāposti - 1 gab, sīpoli - 40 g Ķiploki - 2 daiviņas, sasmalcinātas zaļumi - 3 ēdamk.karotes, runner pupas - 120 g, zaļie zirnīši - 1/2 tase augu eļļa - 1 ēdamk.karote, gaļas buljona - 1/2 tase, sāls pēc garšas, pētersīļu zaļumi.
sagatavošana: Gaļu sagriež plānās šķēlēs vai kubiņos. Putas un mizētas kāpostu salāti. Nogrieziet sīpolus un ķiplokus un smalki sagriež.Pupiņu pākstis mazgā.Cepiet gaļu eļļā.Tad gaļu ir slaidu malā pannas, likts uz pannas ķiplokiem, pupas, zirņi, kāposti, sīpoli, pievieno ūdeni un vāra, maisot 10 minūtes. Pievienojiet
gaļu ar dārzeņiem, pievieno sakapātus garšaugus, pārlej ar buljonu, sāli un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. Pasniedziet ēdienu ar karstu zaļumu.

MINI-BLUE
Sastāvdaļas: kāpostu - 1 gab, maltās cūkgaļas - 250 g, sīpoli - 1/4 galvu olas - 1 gb, burkānu - 1 gab, dārzeņu eļļa - 1 ēdamk.karote, tomātu biezeni - 1 ēdamkarote.karote, sojas mērce - 1 ēd.k.karote, ingvera zeme - 1 šķipsniņš, malti melnie pipari, sāls pēc garšas.
Sagatavošanas veids: no galvas, atsevišķi lapas un beat tos ar verdošu ūdeni. Burkānus sagrieziet kubiņos, apcepiet. Malto sāls, pipari, savienot ar olu, sojas mērci, sasmalcinātu sīpolu, burkānu, ingveru. Rūpīgi samaisiet. Uz kāpostu lapām gulēja pildījuma caurules iecilā un samazināt gabalu 4 cm garš. Tomātu biezeni pārlej tasi ūdens, lai to līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno ingveru, sojas mērci, sāli. Ielieciet kāpostu ruļļus ar gatavo mērci un vāra uz 15 minūtēm.
Ready pildījumu kāpostu likt uz šķīvja, sojas mērci pasniedz atsevišķi. Maiznīcā jūs varat pievienot rīsus( pirms vārīšanas tas ir pusgatavs).Šajā gadījumā dzēšanas laiks jāpalielina līdz pusstundai.

Liellopu steiks ar plūmju
Sastāvdaļas: liellopu celulozes - 1 kg, sīpoli - 2 - 3 galviņas, burkāniem - 4 - 5 gab, sausais sarkanvīns - 1 glāze, plūmes - 1 glāze, kanēļa pulveris - 1/2 māksla.karotes, sāls, melnie pipari pēc garšas.
Metode: Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Passero sviestā sīpoliem, burkāniem, pievieno sāli, piparus un vīnu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Gatavo mērcē ielej gaļu un vāra uz 40 minūtēm. Ielieciet skalotos un appludinātās žāvētas plūmes un kanēli, pavārs, līdz gatavs.
Apkalpo, izrotājiet ar pētersīļiem. Uz steiks, jūs varat arī pievienot ābolus, kubiņos.

Liellopu sautējums AUGU Provansiešu
Sastāvs: mīkstumu no liellopu - 300 g tomātu pastas - 20 g ķiploku maltas - 4 g, sīpoli - 50 g, cukini - 100 g, ziedkāposti - 100 g, runner beans - 60g, pētersīļu zaļumi - 10 g, sāls pēc garšas, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote
Preparation: Gaļu sagriež kubiņos, sāli un cep vienu ēdamkaroti eļļas līdz zeltaini brūnas. Tad pievienojiet tomātu, ķiploku, nedaudz ūdens un pagatavojiet, līdz tas ir gatavs. Sīpoli karbonāde, saut atlikušajā eļļā, pievieno sagrieztus cukini, pievieno nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns. Izjaukt ziedkāpostu florets, pupiņu sagriež gabalos, kuru garums ir 3 - 4 cm, vāra atsevišķi. Apvieno gaļu ar dārzeņiem, pievieno nedaudz ūdens un vāra vēl 10 minūtes.
Rādot gaļu ar dārzeņiem, kas uz šķīvja un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.Šajā receptē cukini var aizstāt ar baklažānu.Šajā gadījumā, kad savienojumu ar gaļu un dārzeņiem iesaka pievienot svaigus tomātus, sagriež lielos gabalos.

vārīta mēle
Sastāvdaļas: liellopu mēles - 200 g, sojas mērce - 1 tējk, sausā baltvīna - 2 tējkarotes, sīpoli - 1 daiviņa, ingvera pulveris - 2 tējkarotes, ilīcija, kanēlis, krustnagliņas slīpēti gurķi. ..marinēti - 100 g, olīvas - 20 g, sāls pēc garšas, pētersīļu zaļumi.
Sagatavošana: Valoda skalošana, piepilda ar karstu ūdeni, pievieno garšaugus, sojas mērci, vīnu, sīpolu, sāli. Gatavojiet ar vāju vāra, līdz vārīti.5 minūtes vāra karsto vārītu mēli aukstā ūdenī, tad noņem ādu. Pirms pasniegšanas mēli atdzesē un sagriež šķēlēs.
Garšēt marinētos gurķus, olīvas, izrotāt ar zaļumiem. Tas valoda nešķita sausa, jūs varat pievienot mērci izgatavots no rīvētu mārrutku sajaukts ar etiķi.

jēra karbonāde ar kaulu
Sastāvdaļas: jēra pīrādziņi ar kauliem - 4 vienības vai 150 g, siers vai siera Adyg - 180 g, sīpoli - 4 galvas, koriandrs skaldīta - 4 ēdamk.karotes, baltais sausais vīns - 4 ēdamkarotes.karotes, pipari melni, sāls.
Preparation: kotletēm nedaudz atvairīt, apkaisa ar pipariem un lēnas uguns ar sasmalcinātu sīpolu līdz piedāvājumu. Kotletes izņem un sāli. Par mērce ar sulu no dzēšanas kotletēm drupināt sieru un ļaujiet tai izkausēt maz. Tad pievienojiet vīnu un sarīvējiet līdz biezai. Pagatavo piparus, sāli un sajauciet ar zaļumiem. Kotletes pasniedz ar vārītu mērci, apcepiet ar vārītiem rīsiem.
kā garnīrs ar aitas izmantošanas dārzeņiem, piemēram, gaismas salāti ar gurķiem, papriku un tomātiem.

pildīti cukīni
Sastāvs: liellopu( gaļa) ​​- 800 g, cukīni( lielā) - 10 gab, tomātiem - 2 gab, paprika - 2 gab, sīpolu - 2 gabali, zemes melns pipars ar sāli pēc garšas pētersīļu,dilles un cilantro olīveļļas - 1 ēdamkarote.karote
Metode: Clean kabači, serdi un sagriež gredzenos apmēram 5 cm biezs maltā fry pievienojot sasmalcinātu sīpolu un piparus, sāli un piparus pēc garšas. .Cepšanas beigās pievienojiet zaļumus. Ielieciet sagatavotos cukīnus ar cukini, uzpildiet ar smalki sagrieztiem tomātiem un ielieciet kastē.Piepildiet ar ūdeni, lai tas aptvertu pildītas cukīnijas, pārklātu ar vāku un izlaist to, līdz tas ir gatavs.
Cukini var pildīt, pievienojot griķus vai rīsus.Šajā gadījumā pirms sagatavošanas pusgatavam ir jābūt pagatavotam.

ROLL ar rīsiem un augļu
Sastāvdaļas: liellopu - 400 grami, vārītas rīsu - 100 g, sīpoli - 1 gab, mandarīni - 3 gab, olas - 2 gab, plūmes - 50 g augu eļļas - 1 ēdamk.karote, pētersīļi, zaļumi, sāli, melnie pipari.
Sagatavošana: In liellopu pievieno sasmalcinātu sīpolu, sāli, piparus un sakultu olu( atstāt daļu smērvielas) un sajauc. Sadaliet svaru 4 vienādās daļās, norāda katru forma aprindās, likts uz vidu vārītiem rīsiem, šķēles mandarīniem un sasmalcinātu plūmēm. Pievienojiet malas, piešķirot rullīša formu un virsmu ar olu.
Vieta roll on cepšanas do durt 3 un cep cepeškrāsnī, līdz zeltaini brūnas. Sagrieziet gatavo ruļļu porcijās, ielieciet trauku un izrotājiet ar zaļumiem.

pork sautējums ar cukini
Sastāvs: liesa cūkgaļa celulozes - 450 g, cukini - 1 vienību, siera - 180 g, jogurts - 1/2 tase augu eļļas - 1 ēdamk.karote, ķiploki - 1 krustnagliņa, sāls un melnie pipari pēc garšas, pētersīļi.
Sagatavošanas metode: Cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos, sāli sāli, piparus un smalki sagrieztus ķiplokus. Ielieciet tauku pannu un apkaisa 2 ēdamkarotes rīvētu sieru.
Cukini mizas un sēklas, mīkstumu sagriež šķēlēs, vietā gaļas, sezonu ar sāli, pipariem, apkaisa atlikušo rīvētu sieru, jogurtu un pārlej vāra vienu stundu. Sēžot, uzlieciet uz sautētas cukīnijas šķīvja, virsū - cūkgaļas gabaliņos, pārlejiet mērci, kas iegūts dzēšot. Rotā ar zaļumiem.

Praktiski visi diētas speciālisti iesaka putnu ēdienus, jo tie ir noderīgi un ar zemu kaloriju daudzumu. Vistas, tītara un pīles tās uzturvērtības kvalitātēm neatpaliek liellopu vai cūkgaļas, bet tie satur daudz mazāk holesterīna un tauku( ja, protams, mēs nerunājam par kājām).Dažas diētas ļauj izmantot dažāda veida mājputnus kā olbaltumvielu avotu.
"Minus 60" sistēma nenosaka šādus stingrus ierobežojumus. Tāpat kā nepieļauj sāli, izmantojiet garšvielas.

PLOV VISTAS
Sastāvdaļas: vistas - 1 gb, burkāni lieli - 1 gab, sīpoli - 2 gabali, olas - 2 gab, rīsi - 1 glāze ūdens - 2 krūzes, safrāna pulvera - 1/2 tējk, karijs.- 2 tējk., Augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, zaļumi dillēm - 2 ķekļi, sāls.
Sagatavošana: Apstrādāto vistas vāra sālsūdenī, atdaliet mīkstumu no kauliem, smalki sagriež.Burkāni sagriež pa plāniem slāņiem, veidnes no tām izgrieztas figūriņas. Sīpolus sagrieziet gredzenos.
Fig., Noskalojiet 4 - 5 reizes ar aukstu ūdeni, noteciniet ūdeni. Pievienojiet sāli, safrānu, kariju un sajauciet. Dziļā pannā, ietaukotā, ielieciet slāņi burkāni skaitļiem, sīpoliem, vistu, rīsi. Ielej karstu ūdeni, lai tas aptvertu rīsus.
Pārklāj ar vāku, apstājieties ar vāju vārīti. Rīsos paņemiet olas, nelietojot dzeltenumus. Pārklāj ar vāku un turiet zemu siltumu, līdz olšūnas ir gatavas. Tad nedaudz atdzesē, noņemiet olas ar lāpstiņu, uzsist pannu uz šķīvja, pieskaroties apakšā.Sēžot no augšas, ielieciet olas, dekorējiet ar dillēm.

ROLL OF TURKEYS C apgriezt
Sastāvs: tītara( fileja) - 1 kg, plūmes - 200 g, sinepes - 1 TSP, ābolu etiķi - 1 TSP, sīpolus - 2 gab olu - 1 gab, ķiploku -. .1 krustnagliņas, zaļumi - 2 zari, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, sarkanvīns sauss - 1/2 tase, melnie piparu pulveri, sāls.
Preparation: plūmju ieliet karstu ūdeni, atstāj uz 4 CHASA uzbriest. Pēc tam atlaidiet to atpakaļ izkausē, noņemiet akmeņus, smalki sagriež.Sīpolu un ķiplokus, mizu, smalki sagriež.Greens smalki sakapāt, savienot ar plūmēm, sīpoliem, ķiplokiem un olu.
notch filejas, plakans, nedaudz atvairīt, sāli, piparus, viens sānu birsti ar sinepju un apkaisa ar etiķi. Izklājiet pildījumu, ruļļi ar ruļļiem, saitē ar virvi. Apcep rullis karstā eļļā, ielej 1 glāzi verdoša ūdens gatavot cepeškrāsnī uz 20 minūtēm, ielejot sulu izdalās. Ruleti lieciet citā bļodā, atstājiet izslēgtajā krāsnī.Jo
veidojas dzesēt sulu laikā, pievieno vīnu, vāra uz leju, līdz bieza pār augstu siltumu, maisot, sāli, piparus. Sniegot grieztus šķēlēs, pasniedz ar mērci.

bitochki VISTAS C
šampinjonu mērce Sastāvdaļas: celulozes Vistas - 700 g, baltas maizes garozas bez - 160 g, ūdens - 240 g, augu eļļa - 1 ēdamk.karote sāls.
Par mērci: buljonu - 400 g, citronu sulu - 1 ēdamkarote.karote sēnes - 300 g
metode: Mērcēt maizi ūdenī un atstāj uz 10 minūtēm, pēc tam izspiest. Vistas gaļa bez kauliem. Liellopa buljonu no putna kauliem. Varat pievienot burkānus, sīpolus un pētersīļa sakni. Mājputnu mīkstumu apvieno ar saspiestu maizi un 2 reizes pārsniedz gaļas mašīnā.Pievieno sāli, atlikušo ūdeni un iemērc. No masas izveidojiet mazos pirkstus.
formas, ietaukotā, nodots gaļas bumbiņas pēc kārtas, pārlej buljonu pusi tilpumu, pievieno šķēlēs sēnes un pripuskayut zem vāka 15 - 20 minūtes.
Par mērce siltā buljona, pievieno sēnes, vāra uz lēnas uguns, tad pakāpeniski celt sabiezēt pār zemu siltumu, pievieno sāli, pārlej ar citronu sulu. Pasniedz pupiņas par 1 - 2 gabaliņiem uz porciju, tos dzerot ar mērci. Garnējiet ar rīsiem vai dārzeņiem. Līdzīgus bitus var izgatavot no truša gaļas.

vistas roll sieru
Sastāvs: Vistas - 1,5 kg siers Adyg - 350 g, koriandru - 60 g, sarkano piparu, žāvētas garšvielas sāls - 2 ēdamk.karotes.
Preparation: Mēs mizu mīkstumu no vistas kauliem no ādas, atvairīt, sāli un piparus. Novietojiet fileja sieru sajauc ar koriandru, žāvētas garšvielas, sarkanajiem pipariem un sāli. Veikt stingru roll un wrap ar marli cieši vilkšanas auklu un vāra sālsūdenī 30 - 40 minūtes. Pēc tam noņemiet marli, novietojiet ruļļu zem spiediena, lai to veidotu.
Ja nogrieztu rullis šķēlēs un vietā uz šķīvja veidā jostas rozi.
Šo trauku var arī pagatavot krāsnī.Tas ir labāk izmantot vienkāršu siera veidu Gaudi. Wrap molded klaips pirms cepšanas būtu foliju.

VISTAS kotletes ar dārzeņiem
Sastāvs: maltas vistas - 250 g, cukini - 200 g, sīpolus - 1 gab, ķiploku - 1 daiviņa, cietais siers - 40 grami, tomātu biezenis - 3 ēdamk.karotes, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, gaļas buljona - 1 glāze, melnie pipari pēc garšas, sāli pēc garšas.
Metode: sagrieziet sīpolus un ķiplokus, sajauciet ar vistas gaļu, rīvētu sieru un garšvielām. No vārītas masas, veidojiet kotletes, ielieciet tos nedaudz ūdens. Atsevišķi apcep augu eļļas kauliņus, sagriež šķēlēs. Tad ievadiet tomātu biezeni un uzvāra vēl 3 minūtes.
Saldinātājus apvieno ar sautētiem dārzeņiem, iepildiet buljonu un pagatavojiet, līdz gatavs. Pasniedziet ar zaļumiem.

cepta DUCK skābēti kāposti
Sastāvdaļas: audi - 1 gb, skābēti kāposti - 1 kg, sīpoli - 2 gabali, slīpēti paprika - 1 ēdamk.karote, baltie pipari - 1/4 tējk.
Maltai gaļai: garengraudu rīsi - 200 g, žāvēti lielais rieksti - 1 tējkarote, čili pipari - 1/8 tējkarotes, sāls.
sagatavošana: maltajiem rīsiem, pagatavojiet līdz pusgaldam, tad sajauciet ar majonāri, čili, sāli. Aizpildiet pīles liemeņu ar sagatavoto forceme un, šūšana caurumu, sāli ar sāli un baltajiem pipariem. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet eļļā.Pievienojiet kāpostus un papriku, sajauciet.
Duck gulēja uz kāpostīm ar krūtiņu un cep apmierinoši apsildāmā cepeškrāsnī 1,2 stundas. Pagrieziet pīli 30 minūtes pirms gatavības. Grieziet pīli porcijās un pasniedziet ar kāpostiem. Tādā pašā veidā jūs varat gatavot vistu.

Zivis tiek uzskatīts par vienu no visnoderīgākajiem produktiem. Tā satur unikālu kompleksu Omega 3 taukskābēm, kas spēlē nozīmīgu lomu vielmaiņas procesos organismā.Tas samazina risku, insultu, ir avots joda un citu mikroelementu nepieciešami cilvēkam. Nav brīnums, ka japāņu tiek uzskatīti par vienu no veselīgāko pasaules valstis, jo tās ieņem vadošo pozīciju izmantošanu zivis!
Diemžēl, zivis ir arī produkta alergēnu.Šī iemesla dēļ, ne visi cilvēki var regulāri ēst zivju ēdienus. Tomēr, ja jums nav jācieš līdzīga problēma, jūras jums būs tikai ieguvēji.

«ezis" ZIVJU
Sastāvdaļas: heks( fileja) - 440 g, rīsi - 2 ēdamk.karotes, sīpolus - 1 gb, tomātiem - 2 gab, tomātu mērce - 1 glāze, dilles, Khmeli suneli un sāli pēc garšas.
Preparation: fileja Heks un brūni sīpolu divreiz samalt. Iegūto masu pievieno sāli, garšvielas, sautētu rīsus, atšķaida nelielu daudzumu ūdens un sajauc. No iegūtajiem masu
sformuyte lodītes 2 - 3 vienībām.vienā porcijā, ielikt karstā krāsnī, tad pārlej ar tomātu mērci un vāra uz lēnas uguns 10 - 15 minūtes. Pasniedz ar sautētiem kāpostiem, izdeva zaļumus. Tā vietā
heka filejas, var izmantot jebkuru citu baltās zivis.

auksti Roll SALMON ar biezpiena
Sastāvs: sālīts laša fileja - 300 g, biezpiens - 150 g, gurķu - 1 gb, maltu melno piparu, mārrutku sakņu rīvēts - 2 tējk. .
Metode: Salmon filejas šķēle garu, tievu slices, izplatīties uz folijas pārklājas. Samaisa biezpienu ar mārrutku, paprika. Izplatiet zivju fileja biezpiens un roll roll. Cieši roll ietīšana folijā un ielieciet ledusskapī uz vienu stundu.
gurķu, sagriež 12 šķēlēs. Atdzesēto roll, noņemot foliju, sagriež 12 gabalos. Lieciet šķēles gurķa šķēles uz ruļļa. Rotā ar zaļumiem.

Baked Mīdijas
Sastāvs: mīdijas - 500 g, pētersīļu - 1 gb, burkānu - 1 gb, sīpolus - 2 gabalos ķiploku - 2 krustnagliņas, citronu - 2 gab, sausa baltvīna - 1 glāze, tomātu pastas - 4 ēdamkarotes.karotes, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, sieru - 5 ēd.k.karotes, zemes white pipari, sāls, pētersīļi.
Preparation: Mīdijas mērcēt aukstā ūdenī 2 stundas un sloksnes atloki izskalot. Tad pārlej ar karstu ūdeni, pievieno saknes, sāli un vāra 15 minūtes. Ar gataviem mīdijām varenās atvērtās jostas;neizmantotus moluskus neizmanto. Beigās cooking, izņemiet mīkstumu un noskalojiet to labi.
Sīpolus smalki sakapāt un cep eļļā, pievienojiet ķiplokus, pārlej ar vīnu un vāra, līdz tas ir iztvaikojis. Spice tomātu pastas, sāls, pipari un vāra papildus 8 minūtes. Shell suka ar sviestu, pārlej tos mērcē, ielieciet miesu mīdiju, apkaisa ar sieru un cep, kamēr zeltaini brūnas. Pasniedz karstu mīdijām, izsniedzot garšaugus un citrona šķēlītes.
ideāli izrotāt mīdijas būs Zīm.

Keel TOMATO garneles
Sastāvdaļas: garneļu - 24 gabali, tomāti - 6 gabali, sulas 1/2 citrona. Par mērci: avokado - 1 gab, mīksts krējuma siers - 80 g, sula no 1/2 citrona miziņa no 1/2 citrona, melnie pipari pēc garšas.
Sagatavošana: Shrimp tīrs, atstājot astes spuras, sāli, citronu sulu un smidzina mērcēt aukstā 30 minūtes. Tomātus, sacērt ceturtdaļās, izņem sēklas un starpsienas.
Par mērci, avokado, sagriež uz pusēm, izņemiet sēklas, mizu. Mīkstumu sasmalcina blenderī, pievienojiet sieru, piparus, citronu sulu, pusi no sasmalcinātas mizas un sita līdz gluda.
Garneles, maisot, pievienojot ūdeni, lai dzēst 1 - 2 minūtes. Par "laivas" tomātu mērcē gulēja ārā, un pēc tam - garneles, apkaisa ar atlikušo citronu miziņas un rotā ar zaļumiem.
pats "laiva", var tikt izgatavoti no paprikas.

COD dārzeņu mērce
Sastāvdaļas: mencas filejas - 100 g kukurūzas saldēti - 200 g, sīpoli - 1 ķekars, selerijas - 1 kāts, saldie pipari sarkans - 1 gb, burkānu - 2 gabali, augu eļļa - 1 ēdamk.karote, sojas mērce - 2 ēd.k.karotes rīsu vīna vai sausā heresa - 2 ēdamk.karotes, vistas buljons - 200 ml, pipari, sāls.
Sagatavošana: Zivju sagriež gabaliņos. Kaltēt vāriet sālītajā ūdenī.Cut zaļo sīpolu gabali, 4 cm garš pipars un selerijas - sloksnes, burkānu - gareniskās šķēlēs.
Uzkarsē augu eļļu wok vai pan. Cep zivis tajā, izņemiet to un ielieciet to siltā vietā.Samaisiet, apcepiet dārzeņus sulā.Ielej sojas mērci un rīsu vīnu. Ielieciet buljonu, sāli, piparus, aplejiet un uz 10 minūtēm vāra zemu karstumu. Vēlreiz pievienojiet zivis, viegli mērcējiet mērcē un pasniedziet.
Jūs varat pasniegt rīsu nūdeles vai vārītus rīsus. ROLL

divu krāsu FISH
Sastāvdaļas: asari( bez ādas filejas) - 1 kg, svaigi vai draugs lasis( bez ādas filejas) - 700 g, sāls, malti sarkanie pipari pēc garšas, garšaugus, citronu, olīvas apdare.
Preparation: asaris fileja atvairīt līdz 0,5 cm biezs un vietā uz ūdens samitrināta auduma veidā taisnstūrī tā, ka viens gals no filejas, uz otru, veidojot vienu vienību. Apkaisa ar sāli.
laša fileja( biedrs) atvairītu plānās un vienmērīgi izklāj uz laktas fileju, kas aptver visu virsmu. Sāli un pipariem. Mīkstums viegli roll roll, ietiniet iereibis pergamentu un sasiet ar auklu.
sagatavoti roll gulēja bļodā ar zemām malām, pārlej zivju buljonu vai ūdeni ātri uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un simmered zemu vārīšanās 40 - 60 minūtes. Gatavie ruļļi izkļūst no buljona, pergamenta caurdur vairākās vietās, lai noņemtu mitrumu. Atdzesējiet ruļļu ledusskapī.Pirms pasniegšanas
roll brīva no papīra lentes virsma trombu sarecināts olbaltumvielu, sagriež šķērsām šķēlēs un ievieto trauku vai soļi ventilatoru. Dekorējiet ar zaļumiem, citrona šķēlītēm, olīvām. Pergamenta vietā varat izmantot foliju. Tas būs vieglāk noņemt no gatavās ruļļa.

zrazy zivs ar plūmju
Sastāvdaļas: heka vai mencas filejas - 200 g, baltmaize - pus-šķēles, piens - 2 ēdamk.karotes, neapstrādātas olu - 1/4 gabali, vārīta ola - 1/2 gabali, bez kauliņiem plūmes - 8 gabalos, augu eļļa - 1 ēdamk.karote, pipari melni, sāls pēc garšas.
Sagatavošanas metode: pēc garozas noņemšanas atbrīvojiet maizi pienā.Zivju fileja un maize iet caur gaļas mašīnā, pievieno sāli, piparus, olu, sajauc. Cepiet plūmes, 1 stundu ielej ūdeni, sasmalcina. Pievienojiet sasmalcinātu olu un samaisiet. No zivju masas, veidojiet kūkas, iesaiņojiet tās pildījumā, piešķiriet masai ovālu formu. Gatavs zarzi pavārs pāris 15 - 20 minūtes. Pasniedziet ar svaigiem vai vārītiem dārzeņiem. Plūmju vietā var izmantot vārītu kukurūzu graudos.

zivs cepta ar vīnu
Sastāvdaļas: paltusu filejas vai plekstu - 4 gab.100 grami, baltais sausais vīns - 2 ēdamkarotes.karotes, sīpoli zaļš, ingveru sasmalcināts, sāls.
sagatavošana: sagrieziet zivju filejas kvadrātveida gabaliņos. Katrs laukums virsū apkaisa ar sāli, sasmalcinātu sīpolu un ingveru. Zivju gabali, kas novietoti uz folijas loksnēm, kas novietoti uz cepešpannas. Izlejiet vīnu un aptiniet foliju aploksnēs. Cepiet zivis, kamēr tās nav pagatavotas cepeškrāsnī.Zīmuli ar zaļajiem sīpoliem un nekavējoties pasniedziet.

grilētas zivis saskaņā ar pikantā mērcē ar brokoļu
Sastāvs: asari fileja - 600 g( 2 gab), brokoļi - 400 g sasmalcinātu ingvera sakni - 1 ēdamk.karote, sojas mērce - 1 ēd.k.karote, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, rīsu etiķis - 1 ēdamkarote.karote čilli mērce - 1 tējkarote, pēc garšas sāls.
Metode: Zivju filejas un sāls nogrieziet uz ādas. Grilli, līdz tas ir gatavs uz grila. Brokoļu buljons. Ingvers, sojas mērce, sviestu, etiķi un čili mērci kombinēt un sāli. Sniedzot zivis, novietojiet uz brokoļu plāksnes un ielieciet mērci. Padodiet kaļķa šķēles. Brokoļu vietā jūs varat izmantot krāsainu vai Briseles kāpostu.

PIKE cep ar tomātu
Sastāvs: līdaka( fileja) - 700 g, tomāti - 500 g olas - 2 gab, sīpolu - 2 galvas, augu eļļa - 1 tbsp.karote, pētersīļu zaļumi - 1 ķekars, citronu sula - 3 ēdamk.karotes, sāls pēc garšas.
Pagatavošana: uz pannas, izklāta ar foliju, ielieciet slāņi zivju filejas gabaliņiem, pārlej ar citronu sulu virsū likt tomātus, šķēlēs. Katrs slānis nedaudz sāls. Olas un rīvētu sīpolu sajauc. Uzpildiet šo maisījumu ar zivīm un gatavojiet krāsnī apmēram 40 minūtes. Apkalpojot, apkaisa ar sasmalcinātu pētersīļu.
Tomātu vietā jūs varat izmantot gandrīz jebkuru dārzeņu, piemēram, dārzeņpiparus, cukīni, brokoļus. Varat kombinēt vairākus veidu dārzeņus. Pildījumu Pike


Sastāvs: Pike - 1 gab, olas - 2 gab, sīpolu - 2 gab, biešu - 1 gab, burkānu - 1 gab, tomātu mērce - 300 g augu eļļas - 1 ēdamk.karote, ķiploki - 1 krustnagliņa, dilles, sāls, melnie pipari,
Sagatavošanas metode: tīrīt zivis no svariem, nogriezt ādu ap galvu un, neizgriežot vēderu, noņemiet iekšējās virsmas, noņemiet ādu no zivīm. Atsevišķi celuloze no kauliem.
Zivju fileja un 1 sīpolu galva ar gaļas mašīnām, sajauciet ar olu, sāli, pievienojiet piparus un visu to divreiz ar gaļas mašīnām. Piepildiet gaļu ar zivju ādu.
Trauka apakšpusē ielieciet sagrieztus neapstrādātus bietes, burkānus, sīpolus, pildījumu ar lūpām. Ielejiet zivis un dārzeņus ar ūdeni, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un vāra uz 1 stundu.
Pike gatavo linu porcijās, uzliek traukā ar sautētiem dārzeņiem. Atsevišķi jūs varat pasniegt vārītus rīsus, apkausētus sasmalcinātos garšaugus un tomātu mērci.

Dārzeņi tradicionāli tiek uzskatīti par pamatu jebkurai diētai. Minus 60 sistēma nav tāda, tāpēc dārzeņi pusdienlaikā ir tikai papildinājums gaļas ēdieniem.
Jebkurā gadījumā, patēriņš dārzeņu, jums ir nepieciešams, jo vairāk, ka viens var sagatavot kā garnīrs, kā arī neatkarīgas ēdieniem. Tas jo īpaši attiecas uz "-60" sistēmas, saskaņā ar kuru kartupeļi ir atļauts lietot tikai kombinācijā ar citiem dārzeņiem, savukārt tradicionālā pārstāvību tas kalpo kā garnīrs.
gan ēdieni no dārzeņiem var būt ļoti patīkami, nav ieteicams pārāk aizrāva, jo tie nedod ilgu sajūtu blīvumu kuņģī.Ēst gaļu, putnu gaļu vai zivis vismaz reizi dienā, ja jums nav kontrindicēts veselības apsvērumu dēļ.

Salsola sēnes, ceptas
Sastāvs: kāpostu - 300 g, sīpoli - 2 gab, marinēts gurķis - 1 gab, sēnītes sāls - 60 g Gouda siera - 50 grami, kaperi - 40g, citronu - 1 /4 gab.
Preparation: Cabbage irbulīšiem un lēnas uguns ar smalki sagrieztu sīpolu. Gurķu un sēņu šķēle. Uz ietaukotas pannas likt kāpostu slāni par to - gurķi, un sēnītes, un tad likt atlikušo kāposti. Virsmas līmenis, pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep solāriju cepeškrāsnī.Apkalpojot, izrotājiet ar kaperiem, citrona šķēlītēm un zaļumiem.

maiss no skābētu kāpostu
Sastāvs: kāpostiem - 200 g, marinēts gurķis - 1 gb, marinētas sēnes - 50g burkānu - 1 gb, sīpolus - 1 gb, dārzeņu eļļa - 1 tbsp.karote, tomātu biezeni - 1 tējkarote, melnie piparu pulveri, sāli pēc garšas.
metode: Slaucīt kāpostus ar sviestu. Pievienojiet šķēlēs sagriezts žuljēns gurķi, sēnes, burkāni, sīpoli, sāli, piparus, ievadiet tomātu biezeni un cepiet dārzeņus un sēnes līdz piedāvājumu. Pirms pasniegšanas solyanka rotā ar olīvām un kaperiem.

kuskuss ar mocarellas sieru un tomātu
Sastāvs: kuskuss - 1,5 cups, tomātiem( vidējā vērtība) - 2 gabalos, baltā sīpolu - 1 vienību, mocarellas - 250 g, nedaudz atstāj arugula, nedaudz spinātu lapām,olīveļļa - 2 ēdamk.karotes, citronu sula 0,25, šķipsniņa sāls, šķipsnu balto maisījumu sarkano un melno piparu.
Sagatavošana: kuskuss vsypte katlā, pārlej 1,5 glāzes sālītas verdoša ūdens, samaisa vāku un ļauj nostāvēties 4 - 5 minūtes. Tomātus pārgrieziet uz pusēm. Sīpolu miza, sagriezta pa 6 daļām un cep grilu ar tomātiem trīs minūtes. Mocarellu sagrieziet kubiciņos. Put uz plates kuskusu virsū - cepta tomātiem un sīpoliem, pārkaisa ar mocarellu. Ruccola un spinātu lapiņas noskalo un izžāvē, pievieno traukā.

Lobio
Sastāvdaļas: pupiņas - 500 g, sīpoli - 2 gabali, pipari - 2 gab, ķiploki - 2 krustnagliņas, koriandrs - 1 ķekars, pētersīļu - 1 ķekars, piparmētru un pikantus - 3 zari, zemes sarkano piparu,sāls
sagatavošana: pupiņas aplejiet ar ūdeni un pagatavojiet, līdz gatavs. Vārīšanās laikā, kad verdošs ūdens ir vārīts, var pievienot nelielu daudzumu verdoša ūdens. Sakrīt sīpolu un sautēt eļļā.Saldie pipari smalki sagriezti. Par pupiņām, pievieno brūni sīpolu, sasmalcināti ķiploki, sasmalcinātu piparus, sakapātus pētersīļus, koriandru, pikantu un piparmētru, sāli, piparus un iesildīties 1 - 2 minūtes.
Kad pasniedz lobio, izrotājiet ar zaļumiem. Ja vēlaties, varat pievienot tkemali vai vīna etiķi. Tā pupiņu ir pietiekami smags produkts kuņģī, tā ir vislabāk iesniegt lobio kā atsevišķu ēdienu.

Griķu biezputra ar dārzeņiem
Sastāvdaļas: griķu - 2 tases ūdens - 3 krūzes, lieli burkāni - 2 gab, papriku dažādās krāsās - 2 gabali, baklažānu mazos - 2 gabali, sīpolu - 1 pc, tomāti - 2 gab,sēnes austeru sēnes - 100 g, augu eļļa - 1 ēdamkarote.karote, sāls.
Preparation: Buckwheat atkārtot, izmantojot, mazgā 2 - 3 reizes siltā ūdenī, piepilda ar verdošu ūdeni 1 cm virs līmeņa graudaugu, sāls un vārīšanās, maisot lēnām uz 40 minūtēm. Pēc tam noņemiet no karstuma, aptiniet.
Ielieciet tomātus šķēlēs, noņemiet sēklas. Baklažānu šķēle gareniskos šķēlītēs. Ar piparu pākstiem izņemiet kātiņus ar sēklām, sagrieziet to ar gredzeniem. Burkāni sagriež gareniskos šķēlītēs, izgriezti no tiem figūriņas, izmantojot speciālas veidnes. Sīpolu miza, sagriezta gredzenos, austeru sēnes mazgā, skalojas. Dārzeņi un veseli sēnes dzēst ūdenī ar pievienojot ēdamkaroti augu eļļas.
top no gatavā graudaugu Lay baklažānu, tomātiem, sīpoliem, burkānu, paprika, austersēnes. Všenokas vietā var izmantot saldētas vai svaigas sēnes.

Ceptiem kartupeļiem ar akūtu mērce brokoļi
Sastāvdaļas: Kartupeļi - 4 gab, brokoļi - 500 g rīvēta siera - 200 g baltvīna - 100 g, sinepes - 1/2 tējk, zemes sarkanie pipari pēc garšas. .
sagatavošana: kartupeļus sagrieziet, līdz tie ir gatavi. Vārīt kāposti, līdz tas ir mīksts. Apvieno vīnu ar sinepēm, pipariem, uzvāra, pievieno siers un sasmalcinātu kāpostu, sasmalcina maisītājā.
Grieziet uz kartupeļiem vienā pusē un grieziet krustos miziņā.Ieduriet sagrieztu sagatavotu pildījumu un pasniedziet, izdežot zaļumus.
Kartupeļu bumbuļus var arī pagatavot mikroviļņu krāsnī.Lai to izdarītu, kartupeļi jāiesaiņo ar baltu papīra salveti un jāpārnes pa rotējošo trauciņu malām. Parasti pat lielākie bumbuļi tiek cepti 10 līdz 15 minūtes( atkarībā no mikroviļņu krāsns ietilpības).

KARTUPEĻU vīna mērce
Sastāvdaļas: nomizotus un sagrieztus kartupeļus - 3 gab, sasmalcināta ķiploka - 2 daiviņas, augu eļļa - 1 ēdamk.karote, baltvīns - 1 stikls, lielais maurāns sasmalcināts - 1 tējkarote, sāls - 1 tējkarote, dill dekorēšanai.
Pagatavošana: Kartupeļus un ķiploku cep ar eļļu, līdz pusei vārīti, pievienojiet vīnu, oregano, sāli un vāra uz lēnas uguns pār zemu siltumu līdz piedāvājumu. Pirms pasniegšanas apkaisa ar zaļumiem.

AKŪTA baklažāns, grilēti
Sastāvdaļas: baklažāns - 2 gabali, Red Hot pipari - 2 pod, ķiploku - 3 daiviņas, augu eļļa - 1 ēdamk.karote, melnie pipari, sāls.
Sagatavošanas metode: Baklažāni sagriež lokos, pievieno sāli bagātīgi un atstāj 30 minūtes, pēc tam nosusina ar salveti. Hot Pepper pākstis, pārgriež uz pusēm, mizām un sēklām no starpsienām, likts uz cepamā ādu uz augšu un cep, līdz burbuļi parādās uz virsmas pipariem. Pēc tam papriku īsi nosedziet ar mitru dvieli, tad mizojiet un sagrieziet sloksnēs.Ķiplokus notīriet, sasmalciniet un sajauciet ar sviestu. Gatava karsts pipari un baklažāni smērvielu( ar otu) un maisījumu ķiploku eļļu, apkaisa ar sāli, melnos piparus un cep nedaudz ceptu.
Jūs varat lietot arī saldos piparus, tos pagatavojot tādā pašā veidā.

ceptas kartupeļu pīrādziņi
Sastāvdaļas: kartupeļi - 500 g, sīpoli - 7 g olu - 1 gab, 10% KI krējuma - 200 g dārzeņu eļļa - 2 ēdamk.karotes, sāls.
Sagatavošana: Vārīti "jaka", sālsūdenī, tīra kartupeļu, malto gaļu, pievieno sautētas ar 1 ēdamkaroti augu eļļas sīpolu, neapstrādāta olu un samaisa. No šīs masas veidojiet kotletus, ielieciet tos pannā, uzlej ar augu eļļu, ielieciet krējumu un cep cepeškrāsnī.

POTATO zrazy kāpostu
Sastāvs: Kartupeļi - 300 g, kāpostu - 150 g, sīpoli - 1 gab, olas - 2 gab, augu eļļa - 1 ēdamk.karote sāls.
sagatavošana: nomazgājiet kartupeļus, vāra tos, karsējiet gaļas mašīnā, pievienojiet olu, sāli un samaisiet. Izveidojiet no šīs masveida ovālas kūkas. Sagriezti kāposti un sīpoli nodzēš ar ūdeni, nedaudz atdzesē, sajauc ar sasmalcinātu olu un sāli. Ielieciet malto gaļu katra kūka vidū, piestipriniet malu. Pārlej zarzi uz rīvētu pannu un cep cepeškrāsnī.

OMELET AR DĀRZEŅIEM
Sastāvdaļas: olas - 4 gabali, piens - 3 ēdamk.karotes, spēcīgas tomāti - 3 gab, svaigi spināti - 275 g vārīti kartupeļi - 100 g augu eļļas - 2 ēdamk.karote, salvija sasmalcinātas - 1 tējk, "Tabasco" mērci -. dažus pilienus, sāli, piparus, pētersīļus dekorēšanai.
Sagatavošana: Dzēst šķēlēs un vārīti spināti un nedaudz ūdens, pievieno nomizotu un rupji sagrieztu tomātu, kubiņos kartupeļus. Apberiet ar sāli, pipariem, salveti un pārlejiet mērci "Tabasco".Ielejiet olu ar pienu, apmaisiet un apcepiet 4 minūtes, līdz maisījums saplīst. Uzmanīgi paceliet malu un pārbaudiet gatavību. Pārnes omletei uz lielu plāksni un apkaisa ar garšvielām.

güveç
Sastāvs: paprika - 2 gabali, sīpolu close - 1 katrs, olas - 4 pcs, nonfat jogurts - 500 g, tomātiem - 2 - 3 gabali, rīsi - 200 g, augu eļļa - 1 ēdamk.karote, sāls, sarkano piparu pulveris, melnie piparu pulveri.
Pagatavošana: uz augu eļļas uzliek smalki sagrieztu sīpolu, pievieno mazgātos rīsus un smalki sagrieztus saldos piparus, viegli brūnus, sezonu un piparus pēc garšas. Sagrieziet tomātus. Uzlieciet pusi no tomātu, ceptu rīsu un dārzeņu un pārējo tomātu normas. Pievieno pusi tase ūdens un pagatavo 30 minūtes vidēji siltajā krāsnī.
Govuča gatavo, pārlej ogas, sasmalcina kefīru un apcep krāsnī.


Ja jūs ievērosit "Minus 60" sistēmu, tad vakariņām jums jābūt īpaši pieprasītām. Saskaņā ar noteikumiem, jūs varat izmantot sautētas, vārītas, ceptas, kā arī grilētus produktus, garšvielas, sāli un sojas mērci, bet saprātīgos daudzumos.
Galvenais vakariņu princips ir monokomponents. Citiem vārdiem sakot, ir nepieciešams, ja vien iespējams, izmantot vienu vienreizējas ēdienreizes cik vien nelielu daudzumu produktu. Piemēram, gaļu nedrīkst sajaukt ar neko. Dažus dārzeņus arī neiesaka lietot vakaros. Salāti ir noderīgi jebkurai maltītei, taču atcerieties, ka ikviena dārzeņa uztura ilgstoši nav, tāpēc katru nakti neaizņemiet salātus.
Vienai vakariņai varat izmantot tikai vienu no dotajām receptēm.

SALĀTI kāpostu
Sastāvs: white kāpostu - 1.3 kg, rīsu etiķis - 1 tase, sasmalcinātu zaļo koriandrs - 1/2 tase augu eļļa - 1 ēdamk.karote, sāls, melnie pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: sagrieziet kāpostus ar salmiem. Mērces rīsu etiķī sajauc ar cilantro, sviestu, sāli un pipariem. Pour mērce kāpostā, samaisiet. Marinēt kāposti 1 līdz 3 stundas, laiku pa laikam maisot. Apkalpojot, izrotājiet ar cilantro.
Pirms plūdu dārzeņu marinādē ar kāpostiem var pievienot arī paprikas, sagriezta plānās strēmelēs.

Filler "zelta olas»
Sastāvdaļas: olas - 6 gb, vārītas liellopu - 120 grami, buljons - 300 g želatīna - 12 g, dzērveņu - 12 - 18 ogas, pētersīļi( zariņi) apstrādei.
Preparation: Olas mērcēt siltā ūdenī pie 5 - 10 minūtes, pēc tam apstrādā ar 2% šķīdumu sodas un dezinficēt 5 minūtes 0,5% šķīdumu hloramīnu. Pēc tam noskalojiet tos tīrā tekošā ūdenī.
Mērcēt želatīnu ar seškārtīgi daudzuma auksta ūdens un ļauj uzbriest, kamēr graudi kļuvuši caurspīdīgi. Mest to uz smalka sieta vai marles. Buljons, siltuma līdz 40 ° C, savienot ar pietūkušu želatīnu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
ir olas uzmanīgi nadkoly apakšā, ielej saturu atsevišķā traukā un rūpīgi noskalo apvalks, nesalaužot to. Ievietojiet korpusu vertikāli jebkurā traukā, piepildiet ar ceturto daļu želejas un atdzesējiet.
Kad želeja sacietē apakšējā apvalks pāris šķēles gaļas, sprig zaļumi, 2 - 3 ogas dzērvenes un pilnīgi pārlej gaļu želejā.Kad želeja sacietē, tad apvalks tīrs, ielieciet želejas formā olas uz šķīvja un rotā ar zariņiem, zaļumi. Atsevišķi varat pasniegt mārrutku mērci.

galerts Olas un PEPPER
Sastāvs: paipalu olas - 6 pc, paprika - 1 gb, vistas buljons - 500 g želatīna - 10 g, pētersīļu - 1 bunch sāls.
sagatavošana: sajauciet želatīnu aukstā vārītajā ūdenī.Apvieno ar siltu buljonu un uzvāra, tad atdzesē.Olas gatavo ar vāju vārīšanos 7 - 10 minūtes, tad mizu un sagriež pa pusēm.
Apaļā formā ielejiet vārītas želejas slāni un ļaujiet tai sasalst. Veidlapa centrs iesaldēto želeja gulēja piparus šķēles, olu dzeltenumu ap vietu uz leju. Izlej zaļumus, pārlej atlikušo želeju un atdzesē.Pirms pasniegšanas dažas dienas karsējiet ūdeni un lieciet traukā.Paprikas vietā varat lietot tomātus.

Pildītas olas "Savoury»
Sastāvdaļas: olas - 6 pc, čili mērci - 2 tējkarotes, dilles sasmalcinātas - 1 tējk, ķiploku - 1 daiviņa, kaperi - 12 gab, sīpoli, malti melnie pipari, sāls, kas. .garša.
metode: verdošā sālsūdenī vāra olas 12 - 15 minūtes, pēc tam uzreiz atdzist zem auksta ūdens. Notīriet to. Izgrieziet pusē un iegūstiet dzeltenumus. Misu dzeltenumus un sajauc ar čili mērci, sāli, pipariem, dillēm un sasmalcinātu ķiploku. Izmantojot konditorejas maisiņu ar izdomātu sprauslu, uzpildiet olbaltumvielu puses ar sagatavotu masu. Kaperi un zaļie sīpoli.

pavasara salāti
Sastāvdaļas: kāpostu - 1/3 galvas kāpostu, burkāni - 2 gab, tomāti - 2 gab, gurķi - 2 gab, paprika - 2 gabali, maurloki - 1/2 no gaismas, diļļu - 1/2 stara, koriandra zaļumi - 3 - 4 zari, 3% etiķis - 2 ēdamk.karotes, sojas mērce - 1 ēdamkarote.karote, melnie pipari pēc garšas.
Pagatavošana: Burkānus un kāpostus sagriež strēmelēs, no paprika, noņemiet kātiņa ar sēklas un mīkstumu sagriež strēmelēs. Gurķus un tomātus sagriež šķēlēs, sasmalcina sīpolu un dilles. Gatavi izstrādājumi savienojumu, pievieno sāli, piparus, etiķi, sojas mērci un samaisa.
Rādot salāti Put slaidu un rotā šķēles tomātu un gurķi, koriandru. Lai padarītu šo salātu gaišāku, varat to pievienot redīsiem vai sarkanajiem kāpostiem.

kāpostu salāti C apgriezt
Sastāvs: kāpostu - 200 g rīvētu burkānu - 2 gab, sīpolu - 1/2 vienību kauliņiem plūmes - 1/2 tase, gatavs sinepes - 1 ēdamk.karote, citronu sula - 1 1/2 ēd.k.karotes, pipari melni, sāls.
sagatavošana: Kopā apvienojiet kāpostus ar burkāniem, sīpoliem un plūmēm. Slaucīt sinepes ar citronu sulu, pipariem un sāli. Sezona salāti ar maisījumu vārītu, rūpīgi samaisa un ievieto ledusskapī.

SNACK ceptu tomātu un rīsi
Sastāvdaļas: tomāti vidējais izmērs - 3 gab, rīsi - 200 g, sīpoli - 1 gab, ķiploki - 2 daiviņas, sojas mērce - 1 ēdamk.karote, žāvētu bazilika, sāls, pipari.
sagatavošana: Grieziet tomātus pusi. Rīsus vāriet, noskalojiet ar aukstu ūdeni.Ķiploki, mizu lieli. Sīpolus sagriež mazos kubiņos. Sildiet cepeškrāsni līdz 190 ° C.Sojas mērce, ielej bļodā, pievieno ķiploku, sīpolu, sāli un piparus pēc garšas, labi samaisa. Ar maisījumu samaziniet tomātus. Cep cepeškrāsnī 5 minūtes, top ar vāciņiem par rīsu un cep vēl 5 minūtes. Pasniedziet ēdienu karstu, apkaisa ar baziliku.

Tomato GARLIC
Sastāvs: tomatoes - 4 gab, ķiploku - 3 daiviņas, etiķis 3% - 2 ēdamk.karotes, zaļo koriandrs - 1 ķekars, malti melnie pipari - 1 šķipsniņa, solo garšas.
Sagatavošana: smalki sagrieztu ķiploku pārlej etiķi un atstāj uz 30 minūtēm. Tomāti ir izskalot, sagriež šķēlītēs, vieta salātu bļodā, apkaisa ar sāli, pipariem, etiķi, ķiplokiem ieliet, tad apkaisa sakapātus garšaugus.
Tādā pašā veidā jūs varat pasniegt saldo papriku sloksnes.Šo ēdienu var lietot kombinācijā ar piedevām griķu vai rīsu.

VASARAS SALĀTI
Sastāvs: burkānu - 150 g, kāpostu - 100 g, seleriju saknes - 50 g, salātiem - 50 g, tomāti - 4 gab, gurķi - 2 gabali, etiķis 3% - 2 ēdamk.karotes, citronu sula - 1 ēd.k.karote, sāls.
Preparation: burkānu, kāpostu, seleriju sakņu un salāti irbulīšiem. Savienojiet sagatavotos dārzeņus, iešūt etiķi, sajauc ar sāli, samaisa un inkubē 5 minūtes no aukstuma. Pirms pasniegšanas, sezonu ar salātiem ar citronu sulu, samaisa un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un rotā sagrieztus tomātus un šķēles gurķa.

burkānu salāti provansiešu
Sastāvdaļas: burkāns - 600 g, sīpoli violeta - 1 gab, ābolu dzeltens - 1 gab, jogurts - 100 g sasmalcinātu pētersīļu - 3 ēdamk.karotes, sāls, pipari.
sagatavošana: Burkāniem jābūt maltiem ar salmiņiem.Ābolu sagrieziet kubiņos. Sīpolus sagrieziet plānos gredzenos. Ar jogurtu pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus. Burkānu un ābolu maisījums, sāls, pipari, sezonu ar mērci un gulēja virsū sīpolu gredzeniem.
Kopš jogurts salātu šobrīd, tas var kalpot tikai kā atsevišķu ēdienu.

SALĀTI PEPPER RICE
Sastāvdaļas: saldie pipari dažādas krāsas - 3 gab, vārīta rīsu - 60 g, gurķi - 120 g, sīpoli - 2 gabali, salāti - 20 g etiķa un sāli pēc garšas, citrons - 1 /2 gab.
Preparation: Pipari un sīpolus sagriež sloksnes, tomātu un gurķu - gabaliņiem. Pievienojiet vārītiem rīsiem, sāli, etiķi. Ielieciet salātu lapas. Apkaisa salāti ar citronu sulu.

hash ar jogurts
Sastāvs: kefīra - 1 litram, gurķu - 200 g, radish - 100 g, paprika - 1 gb, pētersīļu un diļļu - 1/2 no rāmja, maurloki.
Preparation: sagriež kubiņos gurķi un papriku. Smalki sagriež zaļumus. Pievienojiet gredzenus sagriež pusi gredzenus. Sāls( pēc izvēles), pārlej ar jogurtu un sajauc.

Gaļa ir viens no labākajiem variantiem vakariņām, saskaņā ar "mīnus 60", jo tie rada sāta sajūtu uz ilgu laiku. Vakariņas gaļas, jūs varētu aizmigt viegli, bez diskomforta kuņģī, jums nebūs absorbēt rīta pusi no ledusskapja. Tomēr neaizmirstiet, ka gaļa ir diezgan smags pārtikas produkts. Tāpēc nelietojiet to katru vakaru. Atcerieties, ka viens vakariņas, jūs varat ēst tikai vienu no šiem ēdieniem.

želeju
liellopu gaļa Sastāvdaļas: liellopu kāju - 1 gb, sīpolus - 40 g Ķiploki - 2 daiviņas, sojas mērce - 3 ēdamk.karote, sāls, melnie pipari un sarkanie pipari pēc garšas, pētersīļus.
Sagatavošana: Liellopu kāju skalošana, samazinās, aizpildiet ūdeni attiecībā 1: 3 un vāra 2 - 3 stundas, līdz gaļa sāk virzīties prom no kauliem. Noņemt kāju no buljona, atdaliet mīkstumu no kauliem, sasmalcina tā, tad ieliek buljonu un vāra 15 - 20 minūtes uz mazas uguns. Pour buljonu ar gaļu kvadrātveida forma, lai muskuļi. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, ķiploku, sāli, piparus un atstāj, lai sacietē.Pirms pasniegšanas izņemiet želeju no pelējuma, sagriež šķēlītēs un rotā ar zaļumiem. Sojas mērce atsevišķi.

galerts VALODU
Sastāvs: valodu - apmēram 1 kg želatīna - 20 - 25 g, gurķu - 1 gab, salāti, pētersīļi.
Metode: Svaiga valoda, atdzesē, šķēlēs plānas gabalus, piepilda ar verdošu ūdeni un vāra 3 - 4 stundām līdz gatavību. Sagatavot želejā buljonu iegūto kad vārīšanas valodu, un ar buljonu, noņemiet taukus.
Cut mēles gredzeni 1 cm biezu. Valodas gabalu, lai aizpildītu to rotā šķēles svaiga gurķa, pētersīļu lapām. Applūst ielaidumiem, skatoties apkārt katrā galā ar nazi, likts uz skaistu šķīvja un dekorē ar salātu lapām un pētersīļiem. Atsevišķi kaltēt mārrutkus ar etiķi. Pirms pasniegšanas apkaisa valodu var arī etiķi ar sasmalcinātiem ķiplokiem. Filler


LIELLOPU Sastāvdaļas: liellopu gaļa( mīkstums) - 400 g vārītu burkānu - 100 g dārzeņu buljona - 500 ml, želatīnu - 25 g, pētersīļi - 30 g, sāls - 5 g
metode: Gaļu vāra tuvugabals ar pievienojot sāli, atdzesē, sagriež pāri graudu šķēlēs 1cm biezs
karstā dārzeņu buljona izšķīdinātu želatīnu, iepriekš mērcētas 30 -. 60 minūtes ar aukstu vārītu ūdeni. Pour kārtiņu želejas teknē un ļauj atdzist.
no saldētas želejas likt gaļas gabaliņiem un rotā burkāniem, garšaugi, pārlej kārtiņu želejas un ledusskapī.Kad želeja sacietē, pievieno atlikušo top želejas, lai tās biezums virs gaļu nav mazāks par 0,5 cm, un atstāt to līdz pilnīgai sacietēšanas.

ROLL LAMB, plūmes un āboli
Ingredients: Lamb - 1,5 kg, āboli acid - 100 g, atkauliņoti plūmes - 100 g, sinepju, melns pipari, sāls.
Preparation: Mēs noņemt cūkas filejas gabali ar ribu kauliem, mīkstumu atraidot, rub ar sinepju, sāli un pipariem, tad pārklāj ar plānām ābolu un iepriekš piesūcina plūmēm. Pavelciet gaļu ar roku un kleita ar virvi. Cep krāsnī pirmajā sarakstā pie 270 ° C temperatūrā līdz kraukšķīgus, tad samazina karstumu līdz 170 ° C un cep 1,5 - 2 stundas ielejot pa laikam izdalās sula. Chill roll ar nelielu spiedienu, sagriež porcijās. LAMB

granātābolu sula
Sastāvs: lamb( celulozes) - 450 g, sīpoli - 1 gb, granātābolu sula - 2 ēdamk.karotes, garnet( graudu) - 50 g, pētersīļu, diļļu, sāls, malti melnie pipari pēc garšas.
Preparation: aitas sagriež gabaliņos, apkaisa ar sāli, pipariem, string uz koka spieķi. Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un 5 minūtes pagatavojiet ar ūdeni. Pievienot granātābolu sulu un sajauciet. Pasniedz gaļu, apsmidzinot atlikušo granātābolu sulas, izdeva Zaļo un granātābola sēklas.

ROLL pork ar āboli un plūmēm
sastāvdaļām: pork( pork loin) - 1,2 kg, plūmes - 400 g, āboli - 4 gabali, gaļa buljons - 1 stikls, zemes melns pipari, sāls.
Pagatavošana: Plūmes nomazgā, tvaika un izņemiet sēklas. Cūkgaļa samazināt gareniski paplašināt, atvairītu līdz 1 cm biezumā, sāli, pipariem, žāvētām plūmēm likts virsū un nomizotus šķēlītēs ābolus.
Roll gaļu ruļļos, ​​kaklasaite ar auklu, ielieciet dziļā pannā.Tad ielej buljonu, pavārs, līdz gatavs, un izvelciet rullīti. Roll bez auklām, sagriezti gabalos, ielieciet traukā un pārlej mērci veidojas ugunsgrēka laikā.

cūkgaļas sautēti MĒRCI
Sastāvs: liess pork( celulozes) - 8 slices, buljons - 400 g, zemes melns pipari, tomātu biezeni vai čili mērce - 3 ēdamk.karote sasmalcinātu diļļu - 3 ēdamk.karotes, sāls.
Preparation: Sezona šķēlēs gaļu ar sāli un pipariem. Put uz katra slāņa 1 tējkaroti dillēm un 1 tējkarote čili mērce vai tomātu biezeni. Satīt šķēles un nodrošināt tos ar kokteili nūju. Jūs varat izmantot virkni, nevis spieķi.
Ielieciet gaļu uz pannas. Pievieno nedaudz buljona un vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums uzsūcas. Kratīt pannu tā, lai ruļļi neder. Divreiz vairāk, pievieno buljonu un vāra uz lēnas uguns, līdz tas uzsūcas. Pour atlikušo buljonu un vāra uz lēnas uguns, uz apmēram 20 minūtes, līdz gaļa ir maiga. Noņemiet pavedienu vai spieķi. Pasniedziet ar iegūto mērci.

Liellopu gaļa ar tomāti
Sastāvdaļas: gaļa liellopu - 250 gramiem, tomāti - 2 gab, ābolu etiķi - 2 ēdamk.karotes, ķiploku - 2 daiviņas, salātiem cirtaini - 40 g, sāls, malti melnie pipari pēc garšas.
Method: Celulozes sagriež strēmelēs un liellopu sautējums ar pievienojot ūdeni līdz piedāvājumu. Sāli un pipariem. Smalki sakapājiet tomātus, savienot ar ābolu sidra etiķi, sasmalcinātu ķiploku, sajauc ar gaļu un liek ledusskapī uz 1 stundu.
atdzesēts maisījumu dārzeņu un gaļas novietojuma uz plate izklāta ar salātiem. Tā vietā, jūs varat izmantot tomātus papriku.

RABBIT, cepta ar āboliem
Sastāvdaļas: truša fileja - 1 kg, zaļā āboli - 3 vienības, sausais baltvīns - 1/2 glāze ūdens - 1/2 glāze, garšvielas maisījums "dārzeņi".
Sagatavošana: Trusis fileja sagriež gabalos, berzēt garšvielas un ielieciet katliņā, sagriež ābolus bez pīlings. Fileja pārlej ar vīnu, tad pievieno ūdeni, vāciņu un atstāj marinēties nakti. Nākamajā dienā gulēja dziļi filejas cepamajā traukā ar āboliem un pārlej marinādi cept krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 ° C temperatūrā 30 minūtes.
trusis Pasniedz karstu vai aukstu ar ceptiem āboliem.
Ja jums nav laika, jūs varat pagatavot trusis bez marinēšana nakti - Pour gaļas vīnu tieši pirms ievietošanas krāsnī.

trusis, grilēti
Sastāvdaļas: Trusis - 1 gab, gaļas buljons - 1 glāze sausā baltvīna - 1,5 glāzes, lauru lapu - 1 gab, balts pipari pēc garšas, zemes sarkanie pipari pēc garšas, melnie pipari zirņigarša, citronu - 1 gb, sāls garša, ķiploku - 2 krustnagliņas.
Pagatavošana: uzvāra preblended buljons ar vīnu, lauru lapu, piparus, sāli, ķiploku un citrona miziņu, pārlej trušu karkasu un ielieciet ledusskapī uz 9 stundām. Cep grilu līdz zeltaini brūnai. Dažreiz ūdens ar marinādi.
daļa marinādi iesildīties un pārlej tos gaļu, pievieno piparus un sāli. Vāra uz lēnas uguns, līdz vārīti gaļa ar vāku slēgts, pēc vajadzības pievienojot marinādi un pagriežot gaļu. Kad kalpo par šķīvja un pārlej marināde nedaudz atšķaidīts ar ūdeni.

VISTAS "sulīgi" jogurts
Sastāvdaļas: vistas krūtiņas bez ādas - 2 gabali, vidējā vērtība citronu - 1 gb, mērce čatniju - 125 g, sinepes - 60 g dabiskā jogurta - 100 g, zaļumi - 1 ķekars.
Sagatavošana: Sajauciet citrona sulu, mērci un sinepju mērci. Put vistas marinādē.Labi samaisiet. Aizveriet vāku un atdzesējiet vismaz 30 minūtes.
Ielieciet vistu pannā, pārlej ar marinādi un vāra, līdz tā kļūst mīksta. Ielieciet gatavos mājputnus uz ēdiena traukā.Pasniedz vistu, jogurtu laistīšanas un apkaisa ar zaļumiem.

VISTAS cepta garšvielu
Sastāvdaļas: vistas broileru - 3 gabali, citronu sula - 1/2 glāze. Marinādei: Ķiploki - 2 galviņas, ingvera( root sasmalcinātas) - 1 ēdamk.karote, ķimeņu - 1 ēd.k.karote sēklas, kardamons -. 1/2 tējk sarkano piparu -. 1 / st.karotes, paprika - 1 ēd.k.karote
Sagatavošana: Sagriež vistas spārni. Uzmanīgi noņemiet dzemdes kakla kaulu. Viegli sagrieziet 4 gabaliņos. Tad noņemiet ādu.(Wings, kakla un ādas, atstāj buljonu.) Pāri virsmas gaļu ar dakšiņu veikt punkcijas, un bieži sekla diagonālas samazināšanu. Citronu sula ieliek griezumos un visā virsmā.Atstāj marinēt, pārklāts ar vāku.
Sajauc visas marinādes sastāvdaļas blenderī, līdz tiek iegūts viendabīgs mērci. Ielieciet iegūtos marinādes gabaliņus vistas gaļai, samaisiet, pagrieziet, lai gaļa būtu labi pārklāta ar marinādi no visām pusēm. Pārklājiet un marinējiet 4 stundas istabas temperatūrā, vairākas reizes pagriežot šo laiku. Jūs varat arī atstāt vistas gaļu ledusskapī nakti.
Pirms kulinārijas stundas ņemiet vistas gaļu no ledusskapja, lai tā nonāktu istabas temperatūrā.Novietojiet vistu uz cepamo lapu, kas izklāta ar foliju. Cepiet līdz vārīšanai, līdz caurspīdīgā sulā tiek iegūta no vistas. Pasniedziet ar citrona sulas apkaisa.

duck cep ar āboliem
Ingredients audiem izķidātas - 1 karkasu, vidējo ābolu - 6 pc, kariju, sāli, pipariem, muskatriekstu, zemes, lapotni.
Preparation: duck ārstēt noņemot atlikumus no celmiem no spalvām, opāls un mazgā, ja nepieciešams. Gan iekšpusi, gan ārpusi ar sāli, pipariem un muskatriekstiem.
No mizas noberiet ābolus, noņemiet serdes un sagrieziet šķēlītēs. Apkaisiet kariju, samaisiet un iztīriet pīli. Ielieciet to saldētavā, velmējiet traukā vai folijā, cepiet cepeškrāsnī 270 ° C temperatūrā līdz zeltaini brūnai. Tad samaziniet siltumu līdz 170 ° C un apcepiet 45 līdz 60 minūtes.
Pirms pasniegšanas grieziet pīli porcijās. Pasniedz uz šķīvja, ieliekot vairākus ābolus, ielej sulu, kas veidojas pīļu cepšanas laikā.Rotā ar zaļumiem. Vietās ābolu, jūs varat stuff pīles ar plūmju vai svaigu plūmju bez bedrēm.

šnicele
TURCIJA Sastāvs: tītara fileja - 4 gabali 150 g, karijs( pulveris) - 1 TSP, maltu melno piparu, sāls, sage - 2 aiztures, ķiploku - 2 daiviņas. .
Sagatavošana: fileja viegli pārspēt off, sagriezti cīpslu, sāli, piparus, sezonu ar vienu tējkaroti kariju. Sīpolu un ķiploku smalki sagriež.Šajā maisījumā šniceļus saspiediet un vāra uz vidēja siltuma, pievienojot nelielu ūdens daudzumu līdz vārīšanai. Pasniedziet, apkaisa ar garšaugiem.

gulašs
TURCIJA Sastāvs: tītaru( gulašs) - 1 kg, paprika - 2 tējkarotes, adjika - 2 tējkarotes, sīpolus - 2 galviņas, ķiploku - 1 daiviņa, tomātu biezenis - 100 g, sāls. ..
metode: Gulošs, ar nelielu ūdens daudzumu uzliekot uz mazu siltumu 15 minūtes. Notīriet sīpolu un ķiploku, karbonāde, pievienot tējkannu, tad ielieciet tomātu biezeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai vēlreiz.20 minūtes zem kafijas ieliet zem vāka. Tad iztvaikojiet lieko ūdeni. Pasniedziet, apkaisa ar garšaugiem.

Galerts CARP
Sastāvs: karpu - 4 gabali 150 g, etiķi - 200 g, pētersīļu, seleriju, burkānu - 100 g, sīpoli - 50 g, melnais pipars - 5 zirnīši, krustnagliņas - 3 tamponam, zivju buljons - 05 litri, bay leaf, želatīna - 20 g citronu sāls.
metode: Pieces karpu likts uz trauku augšu riteņa. Ielej vārošu etiķi, lai ādai piešķirtu zilu krāsu. Pavārs pār zemu siltumu 10 minūtes sagrieztu saknes ar garšvielām. Ielieciet buljonu karpu gabaliņos un vāra uz zemu siltumu vēl 15 minūtes.
Ielieciet želatīnu aukstā vārītajā ūdenī.Kad graudi ir caurspīdīgs, Nolej lieko ūdeni un pievienojiet želatīnu ar siltu buljonu. Uzvāra, atdeva un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Iztīriet zivis no kauliem un vietas uz plate vai formā.Ielej želeju un ļauj tai sasalst. Sēžot, pagatavojiet citrona šķēles.

galerts asara un POLLOCK
Sastāvdaļas: zandarta fileja - 200 g, Pollock filejas - 200 g burkāni vārīti - 2 gabali, želatīns - 30 g, pētersīļi - 2 g, melnie pipari zirņi - 3 vienības, lauru lapu - 1 gab, sāls pēc garšas.
Pagatavošana: fileju zivju vāra sālsūdenī ar paprikas, pēc vārīšanas pievieno lauru lapu. Sagrieziet atdzesētās zivs šķēlēs. Zivju buljona celms.Želatīnu iemērciet aukstā vārīta ūdenī, lai uzbriest, un tad uzņemt atpakaļ buljonā un celmu. Put šķēles zivju formas un rotā sagrieztu burkānu un garšaugi, pārlej vārītu želejā un ļauj atdzist.
Kad forma ar pildījumu dažas sekundes karstu ūdeni, un novietot uz plāksnes pildvielas.Šo zelētu var pagatavot no gandrīz jebkura veida balto zivju.

galerts GARNEĻU
sastāvdaļas: Garneles - 500 g, buljons garneles - 800 g želatīna - 40 g, burkāni - 2 gab, sīpols - 1 gb, pētersīļi - 1 gb, citrons - 1 gab, sāls garšas,pētersīļu zaļumi dekorēšanai.
Preparation: Shrimp skalošanas, zemāks verdošā sālsūdenī un vāra 8 - 10 minūšu laikā pēc vārīšanas ar pievienojot burkānu, sīpolu un pētersīļu saknes. Atdzesējiet garneles buljonā, tad notīriet tos no čaumalas. Samērcē želatīnu aukstajā vārītajā ūdenī.Kad graudi kļūst caurspīdīgi, pagrieziet to pa sietu.garneļu Buljonu izkāš un 40 ° C temperatūrā savienot ar pietūkušu želatīnu, un tad uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Jo
ieliet nedaudz želejas veidnes un ļauj atdzist. Pēc tam gulēja uz apakšējās citrona šķēlīti, pētersīļu zariņiem, mizoti garneles, vārītas sagrieztas burkāniem sapratu. Ielejiet mazu želeju un atdzesējiet. Pēc želejas ielej pelējuma gulēja atlikušo garneles sajauc ar kubiņos burkāniem un zaļumiem. Ielej atlikušo želeju un ļauj tai sasalst. Pirms pieteikšanās pelējuma želejā zemāka uz dažām sekundēm karstu ūdeni un novietojiet pildviela traukā.

ruļļos zvejo garneles
Sastāvdaļas: asari filejas - 450 g, svaigas, saldētas garneles - 80 g, sīpoli - 50 g, vārītas olas - 2 gab un izejvielas - 2 gab, citrona sulas - 2 ēdamk.karotes, olives - 20g Lemon - 1 gb, dilles vai pētersīļi, melns pipari, sāls pēc garšas.
Preparation: filejas sagriež porcijās un atvairīt, sāls un pipari. Sīpolu mazgāt, sausa un smalki sakapāt un sautējums ar sagrieztu garnelēm. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, sasmalcinātas vārītas olas. Sāls, sajauciet ar citronu sulu un sajauciet.
vidū gulēja fileja vārīti masas un roll cauruli. Kanāliņos olu roll sieru un cep krāsnī, ko veic uz slāni foliju un nelielu summu papildināšanas ūdens. Dekorējiet ar zaļumiem, olīvām un citrona šķēlītēm.

rolls SQUID
Sastāvs: kalmārs Frozen - 1 kg sāls - 1 TSP, Black Pepper - 5 zirņi, sojas mērce - 1 ēdamk. .karote
Sagatavošana: lai tīrītu kalmārus, saldētus liemeņus pārlej verdošu ūdeni. Lielākā daļa no ādas, nekavējoties ierobežota, un paliekas nepieciešams skalot zem auksta tekoša ūdens. Noņemiet akordu un iekšpusē.Cut katru notīrījis kautķermenis, lai iegūtu divas kārtas, nedaudz atvairītu viņu koka āmuru.
Uzmanīgi reizes slāņi kalmārs maizītes un wrap auklas. Tad gulēja rullīšus uz apakšā frypot, aizpildiet ar ūdeni, lai tas pārklāj tos 4 - 5. Cm Pievieno sāli, piparus un sojas mērci līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns pār zemu siltumu 50 minūtes. Vajadzības gadījumā jūs varat pievienot ūdeni traukam. Atdzesējiet, neatstājiet buljonu. Tad noņemiet ruļļus no pannas un noņemiet auklu. Cut rullīšus sagriež plānās šķēlītēs un kalpot, pārkaisa ar citronu sulu.
Kalmāriem varat pagatavot mērci no beztauku jogurta sajauktiem ar sasmalcinātiem zaļumiem un ķiplokiem.

kastrolis FISH
Sastāvs: zivju filejas - 500 g olas - 2 gab, zemes melns pipari, sāls.
metode: fileju sajauciet pa gaļas mašīnā, sāli, pipariem, pievienojiet olu un samaisiet. Rūpīgi noslaucīt maisījumu, līdz tas ir vienveidīgs. Ieliec iegūto masu veidā, kas izklāta ar cepampapīru, aizpildot to ar 2/3 tilpuma. Cepiet cepeškrāsnī 50 - 60 minūtes 200 ° C temperatūrā.

šašliks SALMON
Sastāvs: laša filejas - 320 g ķiršu tomātiem - 220 g citronu sula - 40 g, sinepes - 25 g Ķiploki - 25g, sāls, pipari.
Metode: Salmon filejas sagriež kubiņos un marinē maisījumā citronu sulu, sinepes, ķiploku, sāli un pipariem par 1,5 - 2 stundu laikā.Pipari sagriež kubiņos. Uz šķēlēs ielieciet lašu gabaliņus un ķiršu tomātus. Gatavs gatavot šašliku kebabu, kamēr tas nav pagatavots uz grila. Shish kebabu var pagatavot no citas sarkanās zivis.

zivs cepta mērce
Sastāvs: svaigas zivis vai sasaldēts( filejas) - 500 g, ūdens - 300 g, sāls - 1 tējk, ūdens mērce - 30 - 50 g uz olu dzeltenumu - 1 gb, white pipari,. citronu sula - 1 ēd.k.karote
sagatavošana: nomazgājiet zivju filejas, ielieciet karstu ūdeni un vāra uz mazu siltumu līdz vārīšanai. Izņemiet zivis un cepiet buljonu. Pievieno ūdeni 400 ml tilpumam.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 240 ° C.Zivju buljona nedaudz atdzesē.Pareizi ielieciet olu dzeltenumu un pievienojiet buljonam. Pēršana, karstums zemā siltumā, nevis vārīšanās. Pievienojiet sāli, piparus, nedaudz citronu sulu pēc garšas.Žāvēto zivju fileju ielieciet uz pannas un uzklāt ar vārītu mērci. Zivis cep apmēram 20 minūtes 220 ° C temperatūrā.

PASTA, ceptiem dārzeņiem un siera tofu
Sastāvdaļas: makaroni "loki" - 250 g, baklažāni - 1 gb, cukini - 2 gab, tofu - 200 g, saldie pipari - 1 gab, sīpols - 1 gab, ķiploki - 1ķiploku, dārzeņu buljons - 2/3 cup tomāti - 3 gab pikantas augi - 1 ēdamk.karote, sāls, pipari, sojas mērce, tumši - 3 ēdamk.karotes.
metode: Baklažāni nomazgāt un dice 2,5 x 2,5 cm salikt kopā ar rupji sagrieztu cukini caurdurī, apkaisa ar sāli un ļauj nostāvēties 30 minūtes. .Tofu sagriež kubiņos, sajauc ar sojas mērci un pusi krustnagliņas maltas ķiploku. Vāks un marinēties uz 30 minūtēm. Peppers izņem sēklas un sagriež gredzenos un sajauc ar sasmalcinātu sīpolu un atlikušo ķiploku, ielieciet visu katlā un pārlej ar buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāku un vāra 5 minūtes, līdz dārzeņi mīkstina. Noņemiet vāku un vāra vēl līdz tas sāk vārīties prom visu buljonu.
Ar tomātiem, noņemiet ādu un sēklas un sagriež četrās daļās, sajauc ar zaļumiem un vāra uz lēnas uguns 3 minūtes, tad pievieno kubiņos baklažānu un cukini, un vāra, līdz dārzeņi ir konkursu. Sāls un pipari pēc garšas.
Makaroni vāra, līdz vārīti saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, sajauc ar dārzeņiem un tofu. Maisījums bija vieta uz ugunsdrošā traukā un cep zem grila līdz kraukšķīgi.
vietā tofu, jūs varat izmantot zema tauku satura siera veidu Adygei.

PASTA "gliemezis" pildīti ar sēnes
Sastāvs: pasta "gliemezis" - 500 g, sēnes - 350 g, tomāti - 300 g rīvēta siera - 150 g Ķiploki - 2 daiviņas, augu eļļa - 2 ēdamk.karotes, garšaugi baziliks sasmalcinātas - 2 ēdamk.karotes, tomāti - 2 gabali, zaļš sīpolu - 8 spalvām, smaržīgos piparus pulveris, sāls.
Metode: Karbonāde sēnes, sāli, pipariem, pievieno 2 ēdamkarotes ūdens un vāra 7 minūtes.Ķiploki, karbonāde, pievienot sēnēm. Ielieciet pannā 50 g rīvēta siera, baziliku, garšvielas un samaisa.
Cook "gliemezis", par norādījumiem uz iepakojuma. Nafarshiruyte pildījumu. Formā, ietaukotas, ielieciet pildīti ar "gliemeža" uz augšu - sasmalcinātu zaļo sīpolu. Apkaisa ar rīvēto "gliemezis", sieru un vietu krāsns. Cep 30 minūtes pie 200 ° C.Chop tomātiem, novietot ap gliemeži.

Filler

DĀRZEŅU
Sastāvdaļas: cukini - 1 gab, tomāti - 2 gabali, zaļie pipari - 2 gabali, tomātu sula - 350 ml, želatīnu - 15 D. Lai mērce: 1 ēdamk.ēdamkarote sarkanvīna etiķa, sāls un pipari pēc garšas, pētersīļi dekorēšanai.
metode: uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° CPupiņas, cukini un tomāti mazgāt. Pipari sagriezti divās daļās, noņemiet kātiņus un sēklas. Cukini sagriež gareniski sloksnēm 0,5 cm biezs. Tomātus sagriež šķēlēs.
Ielieciet nedaudz ūdens pannā.Ielieciet to šķēlēs tomātus, cukini un papriku, apkaisa tos ar ūdeni, ievieto cepeškrāsnī un cep līdz piedāvājumu, 10 minūtes. Noņemiet dārzeņus no cepeškrāsns. Ievietojiet papriku bļodā un pārklājiet ar pārtikas plēvi.Ļauj nostāvēties 10 minūtes, tad mizu.
Pour ugunsizturīgo atdalītāju 50 ml tomātu sulas, pievieno želatīnu. Lielāka diametra katliņā vāra ūdeni. Kad želatīns uzbriest, novietojiet bļodu panna verdoša ūdens, samazināt siltuma un siltuma, nepārtraukti maisot, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Noņemiet no karstuma, ļaujiet nedaudz atdzist. Ielieciet atlikušo tomātu sulu un samaisiet.
Form Cover plastmasas wrap tā, ka malas, kas atrodas plēves bija malas forma. Novietojiet apakšā pelējuma gabaliņiem zaļo piparu, aizpildiet tos ar tomātu sulu ar želatīnu. Tad ielieciet tomātu un kabaču slāni;piepildiet katru slāni ar tomātu sulu. Pārklājiet veidlapu ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī, lai pilnībā saslapinātu. Sagatavojiet mērci, sajaucot visas sastāvdaļas. Ielej grauzdēšanas laivu. Pasniedziet ķiploku ar mērci, sasmalcināti porcijās.

kukurūzas cep ar dārzeņu mērcē
Sastāvs: kukurūzas vālīte - 250 g, sīpolus - 1 gb, ķiploku - 1 daiviņa, burkānu - 1 gb, sīpolus - 100 g dārzeņu buljona - 1 glāze, pētersīļu sasmalcinātas - 5g, pipari melni, sāls pēc garšas.
Preparation: Sīpolu un ķiploku griešanas, sagriež Julienne burkānu, sīpolu - gredzeniem. Gatavi dārzeņus pārlej dārzeņu buljonu, vāra uz lēnas uguns 2 minūtes, tad pievieno zaļumus. Corn likt uz folijas, sāli, pipariem, likt virsū dārzeņu maisījumu. Cep 30 minūtes pie 200 ° C.Pirms folijas iepildīšanas atveriet.

pildījumu TOMĀTI
VEĢETĀRIE Sastāvdaļas: Tomāti - 3 gab, cukini - 1 gab,.Sīpolus - 1 gb, ķiploku - 1 - 2 krustnagliņas, pētersīļu, melns pipari, sāls pēc garšas.
Sagatavošana: Mēs samazināt topi tomātiem, izņemiet sēklas. Par pildījumam attīrīts skvoša sēklas tālvadības smalki sagriež un vāra nelielā ūdens daudzumā, tad smalki sasmalcina, pievieno sasmalcinātu sīpolu, saberztu ķiploku, piparus, sāli un sajauc. Stuff tomāti ar malto gaļu, kas iegūta un cep cepeškrāsnī, līdz vārīti. Pasniedziet ar zaļumiem.

Golubtov VEĢETĀRIE griķu
Sastāvs: kāpostu - 540 g, griķu - 160 g, sīpoli - 60 g, vārītas olas - 20 g, pētersīļu - 20 g, sāls - 4 g
Preparation: No kāpostunoņemt celmu. Vāra līdz pus galvu, izjaukt lapas, sabiezināšanu atraidot. Griķu biezputra no griķiem. Par pildījumam karbonāde sīpolu, sautējums, biezputru un sajauc ar sasmalcinātiem olu.
par kāpostu lapas nolikt pildīšanai ir for- kāpostu tīteņi, ievietot tos pannā, kas izklāta ar foliju, un cep 40 minūtes. Iesniedzot Put kāpostu ruļļos bļodā un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
var izmantot rīsus vietā griķi, bet šajā gadījumā, Padome aizstāja sasmalcinātu olas sarīvē burkānus.

izvēlas pusdienot ēdiens biezpiena, jo galvenais, atcerieties, ka jums nevajadzētu to darīt pārāk bieži, jo tas ir mānīgs kvalitāte: tas aizpilda ātri, bet ļoti drīz bada sajūta parādās atkal. Lai izvairītos no uzbrukumiem, "ēst jebko, kas kustas," nākamajā rītā, vakarā, mēģiniet nedrīkst būt pārāk daudz ēdieni biezpiena.
Visi sekojošie ēdieni var tikt izmantoti tikai kā atsevišķi. Siers-

burkānu kotletēm
Ingredients: burkānu - 100 g, biezpiens - 40 g ola - 1 gb, sāls.
Sagatavošana: Burkāni tīru, sarīvē, simmered nedaudz ūdens, vāra, līdz darīts. Kad maisījums ir atdzisis, pievienojiet sāli, neapstrādātu olu, biezpiena biezpienu un sajauciet. Veidojiet kotletes, novietojiet uz folijas izklāta panna un cepiet, līdz tās ir pagatavotas cepeškrāsnī.
Jūs varat gatavot tādus pašus kokteiļus ar āboliem.

biezpiens kastrolis ar ziedkāposti
Sastāvs: ziedkāposti - 400 g olas - 2 gab, nonfat siers - 200 g, sāls pēc garšas.
Pagatavošana: Kāpostu izjaukt florets, vāra, karbonāde, savienot ar olām un rīvētu sieru. Pievienojiet sāli un iemasējiet. Iegūtā masa tiek novietota folijas formā un cep 20-25 minūtes 200 ° C temperatūrā.Apcepiet sautējumu ar zaļumiem.

sacepumu biezpiena "citronskābe»
Sastāvdaļas: biezpiens - 450 g Citronu - 1 gb, olas - 3 gabali, augu eļļa - 1 ēdamk.karote
sagatavošana: Siera pagatavošanai ar sietu. Nogrieziet citronu pusi un pēc sēklu noņemšanas iziet cauri gaļas mašīnai. Apvienojiet biezpienu ar citronu un dzeltenumiem. Ievadiet olu baltumus, samaisa un iegūto masu jāizklāsta taisnstūra formas, nedaudz ieeļļotas ar augu eļļu. Cepiet 160 ° C temperatūrā, līdz veidojas garoza.

Gratin biezpiena C apgriezt
Sastāvdaļas: biezpiens - 500 g olas - 2 gab, žāvētas plūmes - 250 g sāls.
Preparation: Beat olas ar maisītāju ar sāli pēc garšas, siera misu ar dakšu, pievieno olas un maisa, līdz gluda. Mirgo žāvētas plūmes karstā ūdenī pusstundu. Pievieno sasmalcinātu smalki atkauliņoti plūmes, viegli samaisa, ievietot cepamajā traukā, kas izklāta ar foliju, un cep krāsnī, vispirms 200 ° C, un pēc tam - pie 180 ° C.

sautēti dārzeņi ar biezpienu
Sastāvdaļas: sīpolu - 1 gb, cukini - 4 gab, saldie pipari( sarkanā un zaļā) - 2 gab, lieli tomāti - 2 gab, siera, ķiploku - 200 g olas - 2 gab, augļu etiķis -6 ēd.k.karotes, sāli, piparus, sasmalcinātas pētersīļus - 2 ēd.k.karotes.
Sagatavošana: nomazgājiet sīpolu, sagrieziet šķēlēs. Pēc cukīni nogriežot padomus, skvošs skvošs, sauss, sagriež šķēlēs. Izgrieziet kodolu. Pepperi sagriež uz pusēm, noņem stieņus, izņem sēklas, pākste mazgā, sagriež šķēlēs.
Nomazgājiet tomātus, sausi, izgrieziet astes, sagrieziet tomātus šķēlītēs. Sīpoli, cukini, papriku un tomātus slāņi likt katliņā, katru kārtu apkaisa ar sāli, pipariem, etiķi, aizpildījumu segums, gatavi gatavot ar ļoti zemu karsē apmēram 40 minūtes( nav maisīšanas).
Siers ar ķiploku maisījumu labi ar olām, sezonu ar garšvielām, aptuveni 5 minūtes pirms ugunsdzēšanas galu ielieciet svaru uz dārzeņiem, vāku un turpina gatavot, pārkaisa ar zaļumiem.

biezpiena TOMATO
Sastāvdaļas: biezpiens - 400 g, tomātu - 250 g, maurloki - 25 g, sāls.
Preparation: Put smalki sagrieztu tomātu( bez ādas), sāls, sasmalcinātu zaļo sīpolu un rūpīgi samaisa ar svaigu rīvētu sieru. Pusi no tomātiem var arī sīrupīt ar biezpiena un zaļumu maisījumu.

biezpiens burkāni
Sastāvs: biezpiens - 300 g, burkānu - 200 g, sāls, maltu melno piparu.
Sagatavošana: Par svaigā biezenī biezpienu pievienot rīvētu uz smalka rīve burkāniem, sāli, pipariem un samaisiet.

Pusdienās gatavojiet, cepiet vai pagatavojiet. Grilēšana bez eļļas ir atļauta. Majonēze, krējums un ļāva līdz 14.00 mazos daudzumos( apmēram tējkarotes).Sojas mērcē un dārzeņu vai olīveļļā ir atļauts arī mazos daudzumos.
Zupas gatavot vai nu uz ūdens un kartupeļiem, vai buljona, bet bez viņas. Ir atļauti ēdieni no pupiņām un zirņiem. Tomēr atcerieties, ka zupas nav piesātināts uz ilgu laiku, tāpēc es nedomāju, iesakām tos iesaistīties.
Sushi ir atļauts jebkurā formā.Ir atļauti arī visi fermentēti piena produkti.
Pēc 12 stundas dienā ļāva izmantot šādiem augļiem un ogām:( . 12 gab laikā dienā) ābolus, Citrus, plūmes, kivi, arbūzs( 12 gab dienas laikā), plūmes, ananāsi.
Pēc 12 stundām dienā, var izmantot gandrīz jebkuru dārzeņi, bet ir daži izņēmumi:
1. Kartupeļus un pupiņas( pupiņas), gaļas ēdieni( zivis, uc), kas nav savietojami.
2. Dārzeņu konservus( īpaši zaļie zirnīši, kukurūza) nedrīkst lietot.
3. Pagatavojiet vārītas vai neapstrādātas sēnes labāk bez gaļas piedevām.
4. Sālīti un marinēti dārzeņi ir atļauti nelielos daudzumos.
5. Visi dārzeņi tiek cepti, pagatavoti, sautēti vai izmantoti neapstrādāti.

Atļauts gaļas un zivju produkti:
1. Vārītas desas un cīsiņi.2. Kotletes( ceptas vai sasmalcinātas).
3. Gaļa, blakusprodukti.
4. Izkārnījumos( aukstā).
5. Zivis.
6. Jūras veltes.
7. Krabju spieķi.
8. Šīs kebabs( dodiet priekšroku zema tauku saturam un ne pārāk spēcīgai izvēlei).
9. Vārītas olas.
vispārējais princips gaļas - dot priekšroku ceptas, vārītas, tvaicēti, sliktākajā - sausā pannā cepta.

Atļautās labības:
1. Zīm.
2. Griķi.
3. Pasta bez gaļas( zivju) ēdienu( jūs varat pievienot līdz pat 30 gramiem siera).
4. Rīsu nūdeles.

Atļauts dzēriens:
1. Tēja jebkura.
2. Kafija.
3. Sarkanīgs vīns.
4. Svaigi spiestas sulas.
5. Piens un skābie piena dzērieni.

Visi produkti ir cepti, sautēti, cepti - nav atļauti. Jūs varat lietot garšvielas, kā arī sojas mērci - ļoti mazos daudzumos. Sāls ir atļauta, nav cukura. Vakariņas
izvēlēties kādu no šīm iespējām:

1. variants: Augļu
1. Apples( 1 - 2 vienības).
2. Citrusaugļi.
3. Plūmes( līdz 5 gab.).
4. Kivi.
5. Arbūzs( 1 - 2 gab.).
6. Plūmes.
7. Ananāss.
Augļus var kombinēt ar piena produktiem.

2. variants:
dārzeņi Nav atļauts ēst vakariņās šādus dārzeņi: kartupeļi, zirņi, kukurūza, sēnes, ķirbji, baklažāni, avokado.
dārzeņus var kombinēt ar piena produktiem( piemēram, siers) vai graudaugiem.

3. variants: Gaļas un zivju produkti
1. Gaļai un blakusproduktiem.
2. Zivis.
3. Jūras veltes.
4. Vārītas olas.
Gaļa nav kombinēta ar neko!

4. variants: Graudaugi
atļauta tikai divas izvēles labības: rīsus un griķus. Jūs varat kombinēt graudaugu ar dārzeņiem vai augļiem.

5. variants: Piena produkti
1. Biezpiena.
2. nesaldināti jogurtu( nav taukains, ar ātrumu viens divi maz krūzes, bez piedevām).
3. Kefīrs.
1-3 vienības var kombinēt ar dārzeņiem vai augļiem.
4. Siers( 50 g), ar rudziem uztura krekeri( līdz trim gabaliem).

Atļautais Dzērieni
1. tēja( zaļā tēja bez cukura un piena, jūs varat dzert un pēc 18.00).
2. Kafija( pieejama pēc 18.00, bet bez cukura vai piena).
3. Ūdens ar gāzi( ļoti uzmanīgi, iekurt apetīte) vai bez( iespējams, pēc 18.00).
4. Svaigi spiestas citrusu sulas.
5. Piena un skābie piena dzērieni.
6. Sarkans sausais vīns( var būt pēc 18:00 nelielos daudzumos).

Pēc 18.00 ļāva šādi dzērieni: zaļā tēja bez cukura un piena, kafijas bez cukura un piena, negāzēts ūdens, sausais sarkanvīns( reti, nelielos daudzumos).