Kaloriju saturs vārītajā cukurbietē, tā priekšrocības mūsu ķermenim
Bietes ir neparasta un spilgti sakņu kultūra, kas lieliski papildina daudzus ēdienus gan neapstrādātā, gan apstrādātā veidā.Pirmo reizi šo dārzeņu izmantoja kā vienu no tradicionālās medicīnas līdzekļiem, un ēdienam tika izmantotas tikai lapas.
Bet šovakar neviens cilvēks nevar iztikt bez bietēm. Visbiežāk to lieto tikai vārītajā veidā vai kā piedevu ēdieniem. Sakarā ar mazu kaloriju saturu vārītu biešu, to var izlietot jebkurā daudzumā.
Derīgās īpašības vārītas biešu
Minerālvielu un vitamīnu sastāvs vārītas biešu ir daudzveidīgs. Tas satur tādus mikroelementus kā jods, selēns, kālijs, magnijs, fosfors, holīns, mangāns. Bietēs ir gamma-aminobutilēts skābe, kas veicina smadzeņu metabolismu.
Lai normalizētu gremošanu šajā dārzeņā, ir ābols, citronskābe, skābeņskābe. Ne mazāk svarīga ir šī augļa loma anēmijas profilaksē, jo tā satur pietiekami daudz dzelzs, kā arī novērš ādas novecošanu un nokrišanu.
Vitamīni B, C, A, E, K, PP, kas ietverti saknēm, stiprina imūnsistēmu, uzlabo darbību, nervu sistēmas, stiprina nagus un matus, samazinātu vīziju.
Izmantojot bietes kosmetoloģijā
Daudzi eksperti ir pamanījuši biešu sulas izmantošanu kosmētikas nolūkos. Sulu saturošie mikroelementi palīdz novērst nevēlamus pigmentācijas plankumus un vasaras raibumus. Lai panāktu lielāku efektu
Pirms lietošanas mazgāt problemātisko zonu ādas vāju sodas šķīdumu un tad marles iemērc biešu sulu. Procedūras ilgums ir apmēram 15 minūtes, atkarībā no bojājuma lieluma un intensitātes.
Kārpu un papilomu izņemšanā izmanto to pašu metodi, tikai procedūras ilgums tiek palielināts līdz 30 minūtēm. Ieteicams lietot šo produktu naktī.Gaidāmais efekts ir redzams pēc trim nedēļām.
Biešu lietošana tautas medicīnā
Bietes var noņemt iekaisumu, ir dziedinošs efekts, kā arī apstājas asiņošana. Biešu sula uzlabo stāvokli ar hipertensiju un aterosklerozi.
Medus un biešu sulu, sajauc vienādās daļās, palīdzot nomierināties, un gadījumos, izmantojot šādu medikamentu ar augu eļļas darbojas kā caureju. Pacienti, kuriem ir bijusi sirdslēkme, šāda infūzija palīdz atgūt un uzlabot vielmaiņas procesus visā organismā.
Zarnu trakta iekaisuma gadījumā nepieciešams sakņu dārzeņu novārījums trīs ēdamkarotes dienā pirms ēšanas. Lai saglabātu imunitāti, ir normāli dzert atšķaidītu biešu sula vai katru dienu ēst vārītas bietes.
Šim dārzeņam ir nepieciešamais folijskābes saturs, kas sievietei nepieciešama grūtniecības laikā.
Krāsvielas, ko satur bietes, izmanto rūpnieciskiem mērķiem. Daudzi zina, ka Krievijā meitenes kā sarkanu izmanto bietes.
Kontrindikācijas un ierobežojumi
Tāpat kā jebkurš cits produkts, bietes ir kontrindicētas cilvēkiem ar noteiktiem gremošanas trakta traucējumiem. Tas nav ieteicams cilvēkiem ar aknu iekaisumu, gastrītu, osteoporozi vai diabētu.Šis saknes graudiņš samazina spēju asimilēt kāliju. Tādēļ cilvēkiem ar zemu kālija līmeni organismā nedrīkst ēst bietes lielos daudzumos.
Cik kalorijas ir vārītais bietes?
Bietes ir daudzpusīgs produkts, kas papildina jebkuru salātu, sautējumus, zupu. Tās mīksto, neuzkrītošo garšu un maigu saldumu var lietot arī desertos. Apstrādātajā formā tā nezaudē garšu un derīgās īpašības.
Svarīgs faktors jebkurai pareizai uztura uzturam ir kaloriju saturs produktos. Tāpēc ir svarīgi zināt, cik daudz kaloriju vārītas bietes. Kaloriju saturs cukurbietēs ir atkarīgs no tā, kāds tas ir paredzēts. Kombinācijā ar augu eļļu tās siltumspēja sasniedz 150 kcal, neapstrādātā veidā 43 kcal, vinigretē - 120 kcal.
Tie, kuri vēlas zaudēt svaru un atslābināt visus metabolisma procesus organismā, ir jāpievērš īpaša uzmanība šim sakņu dārzeņam. Tās sula palīdz atvieglot nevajadzīgu šķidruma noņemšanu.
Video par rakstu