Receptes, kā sagatavot salātus ar garnelēm un gurķiem un padomus par to, kā pareizi pagatavot garneles
Šodien mēs iemācīt jums recepti, kā sagatavot salāti ar garnelēm un gurķiem. Sastāvdaļas
- 500 grami vārītas un saldētas garneles( neapstrādātas);
- 2 marinēti gurķi;
- pusei svaigu gurķi;
- 300 grami konservu zirņu;
- majonēze.
sagatavošana
Gurķus sagriež kubiņos. Grieziet vārītu garneļu pusi. Sastāvdaļas ir sajauktas un garšotas ar majonēzi. Salāti ir gatavi.
recepte Nr.2
Vēl viena šī salātu recepte.
Atsvaidzinoši salāti ir piemēroti kā viegla vakariņai.
Šī salāti ir sagatavots uz dažiem porcijas.Ērta pieteikšanās banketos un svinībās.
Ingredients
- 300-350 grami nomizoti garneļu;
- 4-5 vidēji gurķi;
- 1 mazā violeta spuldze;
- 2 mazas kāti selerijas;
- zaļie sīpoli stublāji.
mērce
- viegla majonēze;
- 1 ēdamkarote zema tauku jogurts;
- zemes svaigi pipari;
- sāls.
Lai pagatavotu uzpildes vienkārši sajauc majonēzi, jogurts un piparus.
gatavošanas process
Cut selerija, sīpolu smalki sagriež.Vāra grauzdiņus un izmetiet to mazuļiem. Sajauc garneles, sagrieztu selerijas un sīpolus. Mēs sasmalcinām zaļos sīpolus, lai dekorētu salātus. Gurķus sagriež plānās šķēlēs. Katram ēdienam mēs ieliekam gurķa šķēli un virs tā gatavotus salātus. Apkaisīt to visu ar zaļo sīpolu.
Kā pagatavot garneles?
Ja esat iegādājies sasaldētu( ne vārītu) garneles ar čaulu, vispirms atsaldēt tos lēni. Ti.turēt uz apakšējā plaukta ledusskapja, žāvētas un pēc tam atkausēt istabas temperatūrā.
Cook, iegremdējot verdošā sālsūdenī, 5 līdz 10 minūtes pēc jaunā viršanai. Laiks ir atkarīgs no garneļu lieluma. Viņi ir gatavi, kad tie kļūst oranži un parādās. Ja šķelto - garneles kļūs stīvs.
Bieži vien ūdenim pievieno garšvielas un garšvielas. Gatavā garneles, noņemot no karstuma, atstāt uz 10-15 minūtēm buljonu - tie būs sulīgāka. Vai šie garneļu tvaicēti, kas padara gaļas daudz piedāvājumu, un saglabā vairāk barības vielas - piemēram, 4-5 minūtes dubultā katlu.
Video
receptes Kā pagatavot garneles:
salāti ar gurķu, āboliem un garneļu:
Ļoti viegli un garšīgi salāti:
Rīsu salāti ar garnelēm: