Jogurta uzturs
jogurtu diēta ir paredzēta galvenokārt mīļotājiem saldo desertu. Bet tas svara zudums programma ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīga mūsu organismā.Diena sākās ar tasi jogurts, ir pārliecināts, ka, lai kļūtu par optimismu un ieguvējs ir ikviens.
priekšrocības uztura un dienās jāgavē ^
jogurts jogurts tiek uzskatīta par visnoderīgāko visu raudzētiem piena produktiem, it īpaši, ja tas ir izgatavots no dabiskas sastāvdaļas, un nesatur tās sastāva dažādās krāsvielas un aromatizētājus.
Ar masveida ražošanu pārtikas produktā parasti ir maisījums viendabīgā un pasterizēta piena un pievienojot to konkrētām baktēriju sugām.
Turklāt, palielinot popularitāti piensaimniecības nozarē ieguvusi pektīnu un modificētu cieti. Izcelsmes palīdz novērst toksīnus no ķermeņa un regulēšanai gremošanas procesu, bet otrs tiek izmantots, lai iegūtu vairāk blīvu produkta konsistenci.
jogurts ir ļoti noderīgs produkts tiem, kas ir svarīgi, lai papildinātu organisma veikali kalcija un fosfora. Kalcijs ir raudzēta piena produkts satur daudz( līdz 40% no dienas normas), fosfora, nedaudz mazāk( 15%), šis produkts ir bagāts ar D vitamīnu, tas ir ļoti reti pilsoņiem.Īsta svētīgs jogurtu kļuvis cilvēkiem ar individuālu laktozes, kas nevar, pamatojoties uz šo funkciju, lai padarītu pienu.
paši fermenti jogurts satur produktu, pārstrādātu piena olbaltumvielu tā, ka organisms neizraisa alerģiskas reakcijas, un tas ir viegli sagremojams. A proteīni un pienskābes baktērijas, kas pieder pie jogurtu, paātrināt procesu, tauku zudumu, svara zudums un samazinātu zarnu mikrofloras laikā, bloķējot darbību kaitīgo vielu.
Kopumā derīgās īpašības raudzēta piena produkta, var attēlot šādi:
- augsta imunitāte - dzeramais jogurts 200 g dienā uzlabo vielu ražošanu, kas aizsargā organismu no infekcijām un novērš dažādu audzēju;
- veselīgu gut - jogurta produkti, regulē gremošanas traktu un atjaunot to pēc zarnu infekcijas;
- aizsardzību pret sēnīšu slimībām - tas raudzēts piena produkts pilnīgi atbalsta veselīgu mikrofloru organismā;
- labs garastāvoklis un pozitīvā enerģija - labvēlīgi baktērijas, kas ir daļa no probiotikas, paaugstina serotonīna un adrenalīna ķermenī;
- liels ieguvums sniedz šo piena produktu un no medicīniskā viedokļa, jo, pateicoties tās augsto saturu sastāvu kalcija, magnija un kālija tas ir lielisks osteoporozes profilakse, un hipertensija kariess.
Ir vērts atzīmēt, ka lielākā daļa pilnīgi visi šie derīgās īpašības tiek realizēta ne veikalu, un mājas jogurtu. Tādēļ, lai būtu pārliecināts par īstumu produkta patērētā, tas ir labāk gatavot pats.
Recepte mājās jogurta
- Jums būs nepieciešams: 1 - 3 litri pasterizēta piena un jogurta sausā kultūras( to var iegādāties aptiekā).
- sagatavots sterilās ēdieniem: piens lej to, tas tiek novests līdz vārīšanās temperatūrai un atdzesē līdz temperatūrai no 37 - 42 grādiem.
- neliels daudzums piena sajauc ar raugu un pakāpeniski pievieno tās vairumā.
- nobriešanu jogurts īpašā konteineru temperatūra jāsaglabā, tāpēc tas ir labākais, lai push produktu kā jogurtu vai termosa.
- Pēdējā gadījumā, ka piens nav bijis laika, lai atdzist, ielej maisījumu ir jābūt ātri, un termoss iepriekš tvaicētus un labs noslaucīt.
- cieši aizverot ēdienus, gaida 12 - 14 stundu laikā.Jo ilgāk produkts ir vērts, jo vairāk skābs tā ir iegūta.
- Iegūtais maisījums tika atdzesēts un ievieto ledusskapī uz 2 stundām sabiezēšanu. Neaizmirstiet atstāt daļu no produkta tālākai rūgt.
Varat izmantot dažādu veidu jogurtu: kā neatkarīgu produktu vai uz tā pagatavojiet auzu pārslu, izmantojiet to kā salātu mērci un aizstājiet ar majonēzi. Parasti tās pielietošanas iespējas ir neizsīkstas un atkarīgas no jūsu iztēles.
Jogurta diēta svara zudumam: izvēlnes 3 un 7 dienām ^
Pašlaik ir daudz variantu jogurta uztura programmām.
jogurta uzturs 3 dienas
Vienkāršākais( bet grūti) no tiem ir stingra jogurta programma 3 dienām. Tas ietver jogurta produktu( 400-450 gramu dienā) lietošanu kopā ar āboliem( 3 gab. Dienā).Dienas deva ir sadalīta trīs ēdienreizēm, no kuriem katrs patērē daļu no raudzēta piena produkta, un divas stundas pēc ēšanas - ābolu.Šī metode, ja tā ir labi panesama, var pagarināt līdz 5 dienām.
Vēl viens variants jogurta uzturā 3 dienas ir mazāk smagas.Šīs metodes svara zaudēšanas princips ir vienkāršs: no rīta jogurts ar augļiem, pēcpusdienā - ar salātiem un gaļas produktus, vakarā - ar salātiem vai biezpiena. Priekšzīmīga trīs dienu ēdienkarte šai programmai varētu izskatīties šādi: papildus 150 gramu apkalpo jogurtu, patērētā katrā ēdienreizē, izņemot pusdienas, un ievestas uzturā:
1 diena:
- brokastīm: 1 ābols, 150 ml augļu Fréchet vai zaļā tēja;
- pusdienas: 100 g vārītas vai sautējumu, salātu dārzeņu tomāti un gurķi ar citronu sulu, granātābolu sulas vārglāzē, kas atšķaidīts ar ūdeni;Uzkodas
- : augļu salāti, glāze minerālūdens;
- vakariņām: sautēti dārzeņi, 0,5 glāzes apelsīnu sulas.
2. diena:
- brokastīm: 1 apelsīns, zaļā tēja;
- pusdienas vietā jogurts jogurtu var ēst zupu, 100 g vārīta vai sautējumu, granātābolu sulas, kas atšķaidīts ar ūdeni;
- pēcpusdienas uzkodām: ābolu, zaļā tēja vai glāzi minerālūdens;
- vakariņām: kāpostu salāti ar citronu sulu, 0,5 glāzes apelsīnu sulas.
3. diena:
- brokastīm: nedaudz ogas, 50 g pistācijas;
- pusdienām: kāpostu salāti, 100 grami gaļas;
- pēcpusdienas uzkodām: 2 kivi, minerālūdens vai tējkarotes;Pusdienas
- : ābols, 100 biezpiens.
Jogurtu uzturs 7 dienas
Jūs varat lietot ilgāku uztura programmu, kas ilgst 7 dienas. Tajā pašā laikā diētai ikdienā var iekļaut šādus produktu veidus:
- jogurts - 500 g;
- dārzeņi un augļi - 400 g;
- uztura gaļas vai zivju veidi - 150 g;
- zaļumi - neierobežots;
- svaigi spiestas sulas - 2 tases;
- zaļā tēja, augu izcelsmes uzlējumi, minerālūdens bez gāzes.
Centieties izvēlnē izmantot zemas kaloritātes dārzeņus, augļus un gaļu. Produktu ikdienas norma ir sadalīta 4 līdz 5 daļās. Vakariņām ir atļauts pārvadāt gaļu un zivju produktus, pēdējai ēdienreizei jābūt ne ātrāk kā 3 - 3,5 stundas pirms gulētiešanas.
Paraugu izvēlne 7 dienas var izskatīties šādi:
- pirmās brokastis: tēja vai augu infūzija, augļi;
- pusdienas: jogurts produkts( 150 g), ar piedevām, labības vai žāvētiem augļiem, dārzeņu salātiem vai augļu 100 g;
- pusdienas: dārzeņu zupa - kartupeļu biezeni, vasaras salāti, kas pārklāti ar jogurtu;
- pēcpusdienas uzkodas: glāze svaigi spiestas sulas;
- vakariņas: zema kaloriju zivs vai gaļa( 150 g), salāti, jogurta deserts.
Izmantojot šo svara samazināšanas programmu, iespējams zaudēt līdz 5 kg liekā svara. Efektīvāka būs svara zuduma kombinācija ar mērenām fiziskām aktivitātēm.
jogurts kefīrs uzturs
ļoti populārs un efektīvs ir kefīra - jogurta diēta, kas precīzāk varētu saukt izlādes diena, jo tā ilgums ir tikai 1 diena.Šī diēta programma ir stingri laika ierobežojumu, un tā rezultātā tiks 500 zaudējums - 700 gramu liekā svara:
- 8.30 - 200 g tauku kefīra;
- 12.00 - 200 g parastā kefīra;
- 15.00 - 200 g augļu jogurta;
- 18.00 - 200 g bioherafika;
- 20.00 - 200 g taukainas kefīras;
- 22.00 - 200 g biocheraph. Pēc pieprasījuma
kefīra vai jogurta aizvietot alternatīvas piena produktus. Ir atļauts dzert ūdeni. Izlādes uzturā ir ieteicama reizi divās nedēļās, tam ir labvēlīga ietekme uz zarnu, aknu, aizkuņģa dziedzera, sirds un - asinsvadu sistēmu.
Biezpiena - jogurts uzturs
ļoti patīkami, garšīgi un, pats galvenais, tas ir efektīvs biezpiens - jogurts iespēja līdz 6 dienām. Tā ēdienkartē ir ļoti vienkārša:
- rīts - 2 burkas jogurta, 3 ēdamkarotes.l.biezpiens;
- diena - 2 burciņus jogurta, 3 ēd.k.l.biezpiens;
- vakars - 1 burka, 6 ēd.k.l.biezpiens.
Izmantojot intervālus, ir atļauts uzņemt ūdeni vai augļu tējas. Uztura sastāvdaļas var tikt uzveiktas maisītājā.Svara zudums šādā uzturā ir no 3 līdz 6 kg.
izlādes dienu dzer jogurtu ^
lai ne spīdzināšanai sevi ar ilgu diētu, dienas tukšā dūšā, jogurts, var tikt izmantoti.
Viens no visvairāk maigu no tiem ir šādi:
- pirmās brokastis: grauzdiņš šķēles pilngraudu maizes, 1 ola vārīta, glāze zaļās tējas;
- otrās brokastis: glāze ar zemu tauku satura jogurta produktu;
- pusdienas: gurķis zupa ar jogurtu vai jogurtu, tasi zaļās tējas;
- uzkodas: 1 zaļš ābols;
- vakariņas: mazgājams jogurts ar zemu tauku saturu.
Jau otro variantu izlādes dienā jums būs nepieciešams: dzeramais jogurts - 1 litrs, žāvēti augļi - 60 g, musli - 150 g, zaļš ābols - 1 greipfrūts - 1.
izvēlne badošanās dienā būs šādi:
- pirmais brokastis: ābolu, tasi tējas;
- pusdienas: 200 g jogurta, dried - 20 g labības - 50g no tējas tase;
- Pusdienas: 300 gramu jogurts, musli - 50 g, kaltēti augļi - 20 g, pus greipfrūtu, puse tase tējas;
- uzkodu: 200 g jogurta, pusi greipfrūtu, puse tasi tējas;
- vakariņas: 200 g jogurts produktu, musli - 50 g, sausie augļi - 20g, puse tasi tējas.
Pirms katras ēdienreizes labāk ir lietot zaļo tēju. Izkraušanas dienas nevar veikt cilvēkiem ar novājinātu imunitāti.
Zaudēt svaru ar palīdzību jogurtu: rezultāti, atsauksmes, pēc ekspertu domām ^
atsauksmes par novājēšanu uzturs jogurts lielākoties ir pozitīva, jo metode svara zudums ir diezgan "garšīgs", atbilstošu un efektīvu - nedēļā par to, jūs varat zaudēt līdz pat 5 kg liekā svara. Tomēr tomēr pārāk bieži diētas speciālisti to neiesaka lietot - ne vairāk kā vienu reizi divos mēnešos.
ir šī programma un kontrindikācijas - sakarā ar augstu kalcija saturs raudzētā piena produkta nav ieteicams viņiem ļaunprātīgi cilvēki ar slimībām, aknu un nieru darbības traucējumi. Sargieties no šīs diētas arī tiem, kas bieži cieš no gremošanas traucējumiem.
Ļoti patīk jogurts diētu daudzām zvaigznēm, piemēram, slavenā aktrise un ražotāja Reese Witherspoon. Galvenie ikdienas uztura produkti ir:
- dabiskais jogurts - 500 g;
- augļi - 300 g;
- liesa gaļa - līdz 100 g;
- dārzeņi un garšaugi - 300 g
amerikāņu aktrise Džoana Lunden ir izstrādājusi efektīvu iespēja jogurta diētu 3 dienas, ļaujot tai saglabāt lielisku formu:
Diena 1:
- brokastis - augļus, puse tasi jogurts;
- vakariņas - augļu salāti ar jogurtu;
- pēcpusdienas uzkodas - 2 plūmes;
- vakariņas - 200 g vistas gaļas, dārzeņu salāti ar citronu sulu, greipfrūtu 0.5.
2. diena:
- brokastis - 200 g ogas ar labību;
- pusdienas - ananāsu gabali;
- pēcpusdienas uzkodas - nektarīns;
- vakariņas - 200 grami tītara gaļas ar salātiem, apelsīnu.3. diena:
- brokastis - glāze jogurta, augļi;
- vakariņas - zemeņu-banānu biezeņi;
- uzkodas - tasi jogurta ar augļiem;
- vakariņas - 200 g plekstes, iemērc citronu sula, salātu lapas.
krievu aktrise Katja Redņikova ļoti atbalsta jogurta uzturu. Viņas ēdienkarte 3 dienas ir ļoti vienkārša:
- 1. diena - kefīrs ar kanēli;
- 2. diena - dabiskais jogurts;3. diena - augļi.
Trīs dienu laikā, kā aktrise apgalvo, uz šāda diēta, jūs varat viegli zaudēt 3 kg liekā svara.
Mēs piedāvājam skatīties noderīgu video, jo jūs varat sagatavot sev mājās noderīgu jogurtu no veikala piena un "dzīvo" starteri: