Olbaltumvielu diēta - Uztura un delicious Svars Loss
olbaltumvielu diētu būs reāls svētīgs tiem, kam patīk ēst pietiekami, nevis atsakoties no gaļas.
izvēlnē šis svara zudums programma ietver ne tikai produktus ar augstu proteīna saturu, bet arī lielākā daļa pārējo būtisko uzturvielu, kas veicina atbilstību diētu.
Olbaltumvielu diēta ir atzīta šodien ir viens no visefektīvākajiem svara zaudēšanas metodēm, par kuru jūs varat justies enerģiski un aktīvi, bez ciešanām pastāvīgu badu.
būtība olbaltumvielu diētu ^
Olbaltumvielu diētu, ar mērķi radīt stresu organismā, pastāvīgi piesātinot ar augstu olbaltumvielu pārtika un ierobežo uzņemšanu ogļhidrātu pārtiku.
Tas sasniedz enerģijas deficītu organismā, bet ar nelielu ogļhidrātu daudzumu, lai papildinātu trūkuma šādas institūcijas sāk iegūt slēpto glikogēnu ietverta galvenokārt tauku un muskuļu masas. Tādā gadījumā svara samazināšana tiek veikta pirmo reizi, pateicoties ievērojamu šķidruma zudumu un muskuļu - tauku masa sāk sniegt enerģisku materiālu vēlāk.
shēma šīs svara zudums metode, šķiet vienkārši, bet praksē tas ir daudz sarežģītāks, nekā mēs esam aprakstīts šeit, un cik labi tas darbosies, galvenokārt ir atkarīga no gribas spēka novājēšanu un cik labi tas būs jāievēro izvēlēto diētu programmu.
ēst, protams, ir mazliet mazāks nekā parasto diētu, bet tas joprojām ir iespējams, lūdzu, tiem, kas vēlas atbrīvoties no kilogramu, ka bada sajūta, kad lietojat proteīna produktus, ir ievērojami samazināts, jo ilgāku laiku apstrādes pārtiku.
rezultāts atbilstības šādu diētu nometīs lieko svaru vidēji 5 kg nedēļā, kopējais garums proteīnu režīmā nedrīkst pārsniegt vairāk nekā divas nedēļas, pretējā gadījumā tas draud nopietnas pasliktināšanās pielūdzējs veselību. Galu galā, neskatoties uz visām priekšrocībām šo metodi svara zudums, līdzsvarota to nevar saukt, un tāpēc tas ir ieteicams atkārtot, ne agrāk kā gadu pēc iepriekšējā.
galvenās priekšrocības olbaltumvielu diētu: ^
- augstu efektivitāti, ļaujot zaudēt svaru 10 kg divas nedēļas;
- nav pastāvīga grauzt badu;
- uztura dažādība;
- saglabā rezultātu svara samazināšanu ilgtermiņā.
ir šī svara zudums tehniku un dažas nepilnības:
- ar pārtikas patēriņu ar augstu olbaltumvielu saturu piedzīvo ievērojamu piepūli nierēm;
- nelīdzsvarotība būtisku vitamīnus un minerālvielas, kas izraisa šādu diētu var izraisīt pasliktināšanos vispārējā veselības stāvokļa ķermeņa( likvidēta multivitamīnu kompleksi);
- dažos gadījumos samazinot saņem produktus, šķiedrvielas, var izraisīt samazinātu kuņģa-zarnu trakta darbību;
- izslēgšana no uzturā dārzeņus un augļus, var izraisīt dehidratāciju( likvidēta obligātu izmantot lielu skaitu šķidrumi - ne mazāk kā 1,5 litri dienā visā svara zaudēšanas programmā).
Tagad apsvērt to, kas jums ir ēst proteīnu programmas laikā.Jūs varat krājumu veido gandrīz jebkuru gaļas - zivju, mājputnu gaļa, cūkgaļa, liellopu gaļa, olas. Atļauts pievienot nedaudz tauku uzturā, desas, konservi zivju( ūdenī).
Jums būs nepieciešama arī daudz zaļus dārzeņus: kāposti, gurķi, zaļumi. Dos lielu priekšrocību tomātiem - tie satur likopēnu, kas spēj palielināt efektivitāti olbaltumvielu diētu. Salāti ir jāaizpilda ar citronu sulu vai olīveļļu. Divas reizes nedēļā var ēst auzu un griķu.
kvalitāte uztura proteīns ir novērtēts ar koeficientu asimilācijas, kas tiek parādīts tabulā novērtējot dažādu olbaltumvielu produktu kvalitāti saskaņā ar PVO datiem. Lielākā daļa augstas kvalitātes olbaltumvielu avoti tiek uzskatīti par produktiem, kuru asimilācijas koeficientu 1,0.
ir stingri aizliegts:
- salda - tas ietver ne tikai kūkas un cepumi, bet arī saldie augļi;
- makaroni, maizes izstrādājumi, cepti pārtikas produkti;
- kartupeļi, graudaugi, deserti, sānu ēdieni, sviests.
Ievērojot olbaltumvielu diētu, būtu jāievēro daži pamatnoteikumi:
- nepieciešams ēst 5 - 6 reizes dienā, pēdējā maltīte būtu ne vēlāk kā 2 stundas pirms gulētiešanas;
- produkti jāizvēlas ar minimālu tauku saturu;
- ikdienā dzer vismaz 1,5 litrus minerālūdens bez gāzes;
- jebkura alkohola lietošana ir stingri aizliegta.
Ir daudz olbaltumvielu diētas variantu. Tas ietver augļu - olbaltumvielu, olbaltumvielu augu, olbaltumvielu vitamīnu un citas novājēšanas programmas. Populārākie ir arī Dr. Ducane un Kremļa diētas programmas ēdieni.
olbaltumvielu diētu svara zudums: izvēlne pēc 7, 14 un 30 dienām ^
Olbaltumvielu diēta 7 dienām
Protein svara samazināšanas programmu, uz nedēļu, ietver šādu izvēlni( dienas):
1. diena:
- brokastis: piena vaikefīrs - 1 glāze;
- pusdienas - rīsi graudu( 200 g)
- pusdienas - vārīta liellopu gaļa( 150 g);
- pēcpusdienas uzkodas - dārzeņu salāti( 200 g);
- vakariņas - dārzeņu salāti( 200 g);
- pirms gulētiešanas - glāze ābolu sulas.
2.:
- brokastis - nesaldināta tēja vai kafija;
- otrās brokastis - beztauku biezpiens( 100 g);
- pusdienas - vistas gaļa( 150 g), dārzeņu salāti, kas apreškināti ar olīveļļu;
- pēcpusdienas uzkodas - rīsi( 100 g),? ābols;
- vakariņas - tomātu salāti( 200 g);
- pirms gulētiešanas - glāze tomātu sulas.
3.:
- brokastis - tēja vai kafija;
- otrās brokastis - vārīta liellopa gaļa( 100 g);
- vakariņas - vārītas zivis( 150 g), rīsi( 100 g);
- pēcpusdienas uzkodas - 2 āboli;
- vakariņas - kāpostu, zaļie zirnīši un sīpoli( 150 g);
- pirms gulētiešanas - glāze ābolu sulas.
4. vieta:
- brokastis - kafija vai tēja;
- otrās brokastis - vārīta liellopa gaļa vai vistas gaļa( 100 g);
- vakariņas - dārzeņu zupa ar melnas maizes šķēlei;
- pēcpusdienas uzkodas - rīsi( 150 g);
- vakariņas - vārīta gaļa( 100 g), dārzeņu salāti;
- pirms gulētiešanas - glāze ābolu sulas.
5. vieta:
- brokastis - piens vai kefīrs - 1 stikls, krekinga līdzeklis;
- otrās brokastis - burkānu salāti( 100 g);
- pusdienas - vārītas zivis( 150 g), vārīti kartupeļi( 2 gab.);
- pēcpusdienas uzkodas - dārzeņu salāti( 150 g);
- vakariņas - vārīta aitas( liesa) - R0 100
- pirms gulētiešanas - tasi tējas vai jogurtu.
6. vieta:
- brokastis - tēja vai kafija;
- otrās brokastis - olas - 1, krekeri - 2;
- vakariņas - vārīta gaļa( 100 g) un rīsi( 100 g);
- pēcpusdienas uzkodas - 1 ābolu vai 2 kivi;
- vakariņas - vārītas zivis( 100 g) un rīsi( 100 g);
- pirms gulētiešanas - glāze apelsīnu sula.
7. vieta:
- brokastīm - nesaldināta kafija vai tēja;
- otrās brokastis - šķēle maizes ar desu;
- pusdienas - dārzeņu salāti( 150 g) un rīsi( 100 g);
- uzkodas - no kāpostēm un zaļajiem zirnīšiem( 100 g);
- vakariņas - vārīta jēra vai vistas gaļa( 200 g);
- pirms gulētiešanas - glāze tējas vai jogurta.
Svara zudums šādā diētā ir līdz 5 kg nedēļā.
ēdienkarte olbaltumvielu diētu 14 dienas
ir efektīvs risinājums divu nedēļu svara zudums programma augstu olbaltumvielu produktiem. Viņa ēdienkarte rāda trīs ēdienreizes, bet praksē pārtikas daudzums ir jāsadala 5 līdz 6 ēdienreizēs.
Pirmā nedēļa( dienās).
Pirmā diena:
- no rīta ir tasi melnas kafijas bez cukura;
- diena - 2-3 cieti vārītas olas, vārītas vai sautētas kāpostu augu eļļā;
- vakarā - vārītas zivis( līdz piesātināšanai).
Otrkārt:
- no rīta - tasi kafijas ar sajaucēju;
- diena - vārīta zivs, dārzeņu salāti ar augu eļļu;
- vakars - vārīta liellopa gaļa( 200 g), glāze jogurta.
Trešais:
- rīts - kafija bez cukura, krekeri;
- diena - dārzeņu sautētas augu eļļa, āboli;
- vakars - vārīta liellopa gaļa( 200 g), 2 olas, tomātu salāti vai kāpostu ar augu eļļu.
Ceturtais:
- no rīta - tasi kafijas;
- diena - neapstrādāta ola, vārīti dārzeņi ar augu eļļu, siers, izņemot krējuma šķirnes) - 15 g;
- vakars - augļi. Piektais
:
- rīts - svaigi dārzeņi ar citrona sulu, ūdeni, pievienojot citronu sulu;
- dienā vārītas zivis( 300 g), tomātu sulas sula;
- vakars - augļi.
Sestā:
- no rīta - tasi kafijas;
- diena - vārīta vistas gaļa, kāposti vai burkānu salāti;
- vakars - 2 cieti vārītas olas, neapstrādāts rīvēts burkāns( 100 g) ar augu eļļu.
Septītais:
- no rīta ir tasi kafijas;
- diena - vārīta gaļa( 200 g), augļi;
- vakars - atkārtojiet no jebkuras nedēļas dienas, izņemot trešo.
Divas nedēļas( dienās).
Pirmkārt: tāpat kā iepriekšējā dienā.
Otrkārt:
- no rīta - melna kafija bez cukura;
- diena - vārīta vistas gaļa, dārzeņu salāti, kas pārklāti ar augu eļļu vai citronu sulu;
- vakarā - 2 olas, cieti vārītas, salāti no neapstrādāta burkāniem ar augu eļļu.
Trešais:
- no rīta - rīvēti burkāni ar citronu sulu, tasi kafijas;
- diena - cepta vai vārīta zivs( pirms piesātinājuma), tomātu sula;
- vakars - augļi( līdz piesātināšanai).
Ceturtais:
- rīts - kafija bez cukura;
- diena - salāti no vārītām burkāniem ar augu eļļu, 2 šķēles cieta siera;
- vakarā - augļi.
Piektkārt:
- rīts - nesaldināta tēja vai kafija ar krekeriem;
- diena - sautētas dārzeņu eļļas dārzeņu smadzenes, vairāki āboli;
- vakars - vārīta liellopu gaļa( 200 g), 2 olas, kāpostu salāti ar eļļu.
Sestā:
- rīts - melna kafija ar krekeriem;
- diena - vārītas vai ceptas eļļas zivīs, dārzeņu salāti, pievienojot augu eļļu;
- vakarā - vārīta liellopa gaļa( 200 g), kefīrs.
Septītās:
- no rīta - glāze tējas vai kafijas;
- diena - salāti no cieti vārītām olām un zaļumiem, vārīti kāposti;
- vakars - vārītas vai ceptas zivis, zaļumi.
Ar pareizi ievērot diētu par diētu programmu, var būt divas nedēļas, lai mest līdz 10 kilogramiem liekā svara. Traukos nav atļauts pievienot sāli un cukuru. Katru dienu ir nepieciešams dzert līdz 2 litriem ūdens.
variants olbaltumvielu diētu 25 dienas
Tie, kuri ir piedzīvojuši šo metodi svara zudums sev, liecina zudums 5 kg, kas pirmajās dienās programmas, un par visu kursu līdz 12 kg liekā svara.
Proteīna diētas izvēlne 25 dienām ir vienkārša. Pirmās piecas dienas:
- no rīta - nesaldināta tēja vai kafija;
- otrās brokastis - vārītas vārītas cieti vārītas olas un ābols;
- pusdienas - vārīta gaļa( 100 g);
- pēcpusdienas uzkodas - cieta siers( 100 g);
- vakariņas( ne vēlāk kā 19 stundas) - 200 g zema tauku kefīra.
Ūdens ar šādu diētu nevar izlietot.
. Nākamajās 20 dienās jūsu uzturs jāiekļauj dažādos graudos( izņemot mannu).Šī svara zaudēšanas metode nav viegla, bet ļoti efektīva.
Mixed olbaltumvielu diētu
Ir diezgan maz iespējas olbaltumvielu sajaukts paņēmieniem:
- piemērs, augļi - olbaltumvielu diētu , balstās uz pārmaiņus olbaltumvielu pārtiku ar augļiem. Tas nosaka atsevišķas uztura principus un ierobežo augsta oglekļa satura produktu patēriņu.
- Vēl viens, ne mazāk populārs uzturs, olbaltumvielu - dārzeņu .Tajā ir jāmaina pārtikas proteīnu uzņemšana, izmantojot dārzeņus.Šī svara zuduma metode paredzēta ne ilgāk kā vienu nedēļu, svara zudumam tās beigās jābūt līdz 5 - 7 kg.
- Olbaltumvielu - uzturs vitamīns attiecas uz sistēmu frakcionētu spēku un tiek uzskatīts maigāka versija olbaltumvielu svara zudums programmas. Kā vitamīnu sastāvdaļa tas izmanto noteiktu veidu augļus un dārzeņus.
Populāri olbaltumvielu receptes svara zudums ^
Šeit ir dažas vienkāršas receptes, ko var izmantot saskaņā ar olbaltumvielu diētu.
Okroshka kefīrs
sastāvdaļas uz 2 daļām:
- vistas gaļu vai liesa šķiņķa - 2 gab;
- vārītas olas - 2;
- redīsi - 4;
- marinēts gurķis - 1;
- zema tauku kefīrs - 1 glāze;
- minerālūdens - 0,5 tase;
- vīna etiķis - 1 ēdamkarote.
- zaļais sīpols, pētersīļi.
Sagatavošana:
- redīsi rubbed uz rīve, visi pārējie dārzeņi un gaļa smalki drupināt, pārlej jogurtu( var atšķaidīt ar ūdeni).Pievienojiet etiķi.
Liellopu gaļa ar baklažāns
Sastāvdaļas 4:
- liesas liellopu gaļas - 500 g;
- baklažāni - 300 g;
- mizoti tomāti - 400 g;
- smalki sagrieztas pētersīļi, ķiploku krustnagliņas;
- 0,5 litri ūdens.
Sagatavošana:
- Baklažānu sagriež gredzenos, ieliet 15 minūtes sālsūdenī.Iegrieziet tomātus, ielieciet kastē, apkaisa ar pētersīļiem un sasmalcinātu ķiploku. Uzvāra ūdeni, ieliek baklažānu un uz pusi stundas vāra uz vidēja karstuma.
- Daži dārzeņi tiek novietoti uz augstas temperatūras stikla trauku dibena, uz tiem uzliek gaļu, virsu pārklāj ar citiem dārzeņiem. Cepiet cepeškrāsnī 15 minūtes.
Jogurtu deserts
4 porcijām:
- 2 olas;
- zema tauku satura jogurts - 200 g;
- kukurūzas ciete - 50 g;
- saldinātājs cepšanai - 2 tējk.
- aromāts.
Sagatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni. Proteīni tiek atdalīti no dzeltenumiem, tie ir sajaukti ar saldinātāju, cieti, jogurtu, garšu. Olbaltumvielas tiek saberzti biezās putās un pievienoti kopējai masai. Ielejiet mīklu pelējuma formā, cepiet 20-30 minūtes.
Atsauksmes novājēšanu, kontrindikācijas un medicīniskā atzinuma ^
Atsauksmes par olbaltumvielu diētu lielākoties ir pozitīva, jo šī svara zudums programma tiek nodota viegli pietiekami, piedāvā iespēju izmantot dažādus ēdienus, un diezgan efektīvi. Tomēr, lai arī viņai ir vairākas kontrindikācijas.
Tādējādi šī metode nav ieteicama izmantošanai uzturā un sēdošām vecāka gadagājuma cilvēkiem - proteīns būtiski palielina veiktspēju asins recēšanu, kas palielina trombozes risku. Lielākā daļa no visiem, šī programma ir piemērota cilvēkiem, kuri pavada daudz laika fitnesa nodarbībās vai sporta zālē.Šo diētu nav iespējams izmantot nieru, aknu un kuņģa-zarnu trakta slimību celšanai - šo orgānu slodze kļūst vienkārši milzīga, un tai ir vajadzīga liela veselības aprūpes rezerve.
Parasti visi ārsti vienojas par viedokli, ka olbaltumvielu diētu, jo īpaši to ilgtermiņa iespējas, lielu kaitējumu cilvēka organismā, nekā labumu. Protams, jūs zaudēsiet svaru, bet vienlaicīgi riskēs iegūt vairākas ļoti nopietnas zarnu, nieru un aknu slimības.Īpaši kaitīgi piemēram novājēšanu paņēmiens sievietes ķermeni kā slāpekļa, kas iegūts ar sadalīšanās proteīna uzkrājas uroģenitālā sistēmā, un vēlāk var radīt problēmas ar koncepciju.
Ja šī programma jums nav piemērota kāda iemesla dēļ, varat izmantot BEACH( olbaltumvielu ogļhidrātu pārmaiņas) svara zaudēšanas metodi.Šo ātro tauku sadedzināšanas sistēmu izstrādāja kultūrists un veiksmīgi iemiesoja vienkāršu proteīna diētu efektivitāti kombinācijā ar līdzsvarotajām svara zuduma programmām. BECHE ir dārgāks un mazāk kaitīgs variants, ar kuru tiek pārsniegti kilogrami.
Mēs iesakām skatīties ekspertu - dietologu video par alternatīvo olbaltumvielu un ogļhidrātu dienu ieguvumiem efektīvai ķermeņa masas samazināšanai: