Dieta numurs 8 ar cukura diabētu: ēdieni diabēta slimniekiem, padomi par pareizu uzturu
Viens no nepatīkamām sekām diagnozi "diabēts otrā type" ir nozīmīga ķermeņa masas pārmaiņas par labu pieaugumu.Šajā gadījumā pacients pēc konsultācijas ar speciālistu tiek baroti atbilstoši ieteikumiem uzturs galda skaita 8 par Pevzneru zaudēt svaru, nekaitējot veselībai.
Manuel Isaakovich Pevzner - uzturs pionieris PSRS, viņš pirmo reizi sāka, lai ārstētu to kā nopietnu zinātni. Lielākā daļa viņa ieteikumu joprojām ir aktuāli šodien.
Tomēr jāapzinās, ka šī pārtika ir iespējama tikai tad, ja nav slimības, kuņģa-zarnu trakta un asinsrites sistēmas - šajā gadījumā, tad diēta ir piemērota neliela korekcija.
Šīs diētas galvenais mērķis saskaņā ar uztura numuru 8 ar cukura diabētu ir metabolisma stabilizācija. Pirmkārt, runa ir par lipīdu vielmaiņu, jo pārkāpumi, kuros tauki nogulsnējas organismā summas ievērojami vairāk, nekā nepieciešams. Kad šī problēma tiks pārvarēta, tas prasīs vairāk nekā tikai liekais svars - arī pazudīs hipertoniju, samazina holesterīna, samazināt cukura līmeni asinīs. Acīmredzot tas mainīs vispārējo ķermeņa stāvokli, lai labāk.
pamatnoteikumi
cukura diabēta slimnieka diēta piedāvā piecu vai sešu laika maltītes vienādās daļās. Nepieciešamais apjoms piesātinājumu tiek sasniegta, iekļaujot uzturā vairāk mazkaloriju pārtiku( svaigi augļi un dārzeņi).
Ir aizliegts vairākas reizes nedēļā ēst ceptu - galvenokārt tas attiecas uz gaļu un zivīm. Un pirms gaļas grilēšanas( nedaudz, ne līdz garoziņam), tai jābūt vārītai. Ja iespējams, ir arī ieteicams pilnībā atteikties vai samazināt mazgātos un sasmalcinātos ēdienus.
Uzmanīgi novērojiet, cik daudz jūs dzerat. Uz dzērieniem šī diēta ietver arī šķidru pārtiku. Kopējais tilpums nedrīkst pārsniegt 1,8 litrus dienā.
Limit patēriņš garšvielas un garšvielu. It īpaši tas attiecas uz sāli, pipariem, sinepēm. Vienā dienā jūs varat ne vairāk kā pusi tējkarotes( 2-3 šauri).
Saskaņā ar stingru aizliegumu, bez jebkādiem izņēmumiem - visus alkoholiskos dzērienus.
Ko var un ko nevar
Jūs varat ēst svaigus dārzeņus un skābie augļi( un nedaudz negatavi), liesu gaļu un zivis, pagatavoti bez eļļas( vāra, cept, vārīt pāris), dārzeņu zupas( gaļa - ne vairāk kā vienu reizinedēļā), zema tauku satura pienu un piena produktus, jūras veltes( līdz 100 g dienā un ne katru dienu), tad maize nav izgatavots no kviešu miltiem( līdz 200 g dienā), tēja un kafija bez cukura, zāļu tējas, svaigiaugļu un dārzeņu sulas, atšķaidītas ar ūdeni proporcijā 1: 1.
Ar piesardzību uzturā ir labība, kartupeļi, pākšaugi un burkāni.
ir stingri aizliegts visai pikantu, salds, kūpinātu un tauki, smalkmaizītes, baltmaize, dzīvnieku un augu eļļas, majonēze, kečups, Etiķis, garšvielas un garšvielas, ievārījumi, marinēti un marinādēs( pat dzīvnieki), medus, desas, veikalssulas( pat ar atzīmi 100% dabīgs), augļi ar augstu cukura saturu( banāni, vīnogas, persiki, vīģes).
Kā redzat, tev nebūs jācājās badā.No piedāvātā produktu sortimenta ir iespējams sagatavot gaumīgus, barojošus un barojošus ēdienus. Galvenais ir izvēlēties produktus no atļauto sarakstu. Paraugu izvēlne dienas
brokastīm. Augļu vai dārzeņu salāti. Sviestmaize ar sieru. Biezpiens ar augļiem. Tase vai kafija bez cukura.
otrās brokastis. Viens salds auglis.
pusdienas. Dārzeņu zupa. Gaļa vai zivs ar dārzeņu garšvielām.Ķiploku zāļu novārījums. Glāze piena.
uzkoda. Biezpiens vai glāze jogurta. AugļiTase bez tējas bez cukura. Stikla svaigi spiestas sulas.
vakariņas. Dārzeņu salāti. Daļa no gaļas, jūras veltēm vai zivīm. Ja jums nav justies badu, to var samazināt līdz glāzi piena vai jogurta, biezpiena ar augļiem, jogurtu porcijas.
Lai pabeigtu - video saistīts ar: