Kai yra geležies: lentelė produktų, kurių sudėtyje yra labiausiai geležies
apie nepakankamo geležies kraujyje dažnai girdime žmones su mažu hemoglobino. Ir tai tikrai yra. Geležis yra būtina kraujo, kaulų čiulpų, kepenų ir blužnies. Be suaugusiojo organizme visada yra 3-5 gramai šio mikroelemento. Perteklių arba trūkumą veda prie sutrikimų organizmo veiklą ir pablogėjusios bendros sveikatos.
Kur yra geležies? Kaip suderinti savo pusiausvyrą su maistu? Stalo
produktai, kurių sudėtyje yra geležies
Tinkama mityba papildymo akcijų geležies
lengviausiai ir greitai absorbuojamas geležies iš kepenų, jautienos, žuvies, avienos ir Turkijoje. Geležies iš augalinių produktų gavybos procesas trunka daug ilgiau. Todėl geriau derinti šiuos produktus į vieną patiekalą.Pavyzdžiui, paruoškite grikių košę su aviena.
Efektyvus absorbcijos iš geležies skatina vitamino C. Būtina sujungti produktų, turinčių šių dvi sudedamąsias dalis.
pagreitina įsisavinimą iš šių vaisių geležies procesas:
- citrina,
- oranžinė,
- obuolių,
- ananasų,
- braškių,
- braškių,
- vyšnios,
- nutekėjimo,
- aviečių,
- persikų,
- serbentų.
- ir daržovės:
- agurkai,
- pipirai,
- krapai,
- petražolių,
- baziliko,
- pomidorai,
- kopūstai.
daug geležies razinomis, džiovinti abrikosai, riešutai, moliūgų sėklos. Ir labiausiai mėgstami ir malonūs produktai su jo turiniu yra šokoladas ir raudonas vynas.Šokoladas turi būti juoda, kakavos frakcija yra ne mažesnis kaip 57%.
Žmonėms su mažu hemoglobino rekomenduojame granatų ir savo sulčių.Gėrimas turi būti natūralus. Vienas vardas "granatų sulčių" nepakanka, norint gauti būtiną kiekį geležies.
Jei reikia greitai papildyti organizmą geležimi - valgyti raudonos mėsos( jautienos ir aviena), kepenų ar grikius.Šiuose produktuose tai yra labiausiai.
Taip pat yra produktai, kurie užkerta kelią mikroelementų organizme kaupimosi. Tai apima: bulves
- ;
- ryžiai;
- kiaušiniai;
- pieno produktai.
atpratinti save gerti kavą ar arbatą iš karto po valgio.Šie gėrimai neleidžia geležimi likti kūne. Todėl viskas, ką anksčiau valgėte, praranda savo prasmę.
kasdien reikalavimas
Vyrams, skaičius yra 10 miligramų per dieną moterims - 18. Geležis pašalinami per prakaito ir šlapimo. Kiekvieną mėnesį moterų organizmas netenka nuo dešimties iki keturiasdešimt miligramų geležies. Taigi, yra nuolatinis poreikis šiam mikroelementas prisotinimas organizmo.
Simptomai geležies trūkumo organizme
Trūksta geležies organizme atsispindi jo bendrą būklę:
- yra nuovargis ir silpnumas;
- yra galvos skausmas;
- turi depresinę būklę arba pernelyg didelį jaudrumą;
- širdies širdies plakimas ir skausmas širdyje;
- virškinimo trakto sutrikimas;
- skonio ir apetito praradimas;
- burnos sausumas;
- dažni peršalimai.
ženklai perteklius mikroelemento
neigiamą poveikį organizmui ir pernelyg geležies kiekis:
- atsiranda galvos skausmas ir galvos svaigimas;
- pablogina apetitą;
- žemas kraujospūdis;
- skrandžio sutrikimai - vėmimas;
- viduriavimas, kartais kraujo pėdsakas;
- inkstų liga.
Išskirti geležies trūkumo požymius nuo pernelyg didelio kiekio nežinantiems asmenims yra gana sunku - jie yra panašūs. Norint užtikrinti, reikia atlikti kraujo tyrimą.Ir tik po to įsivaizduokite pusiausvyrą.
Produktai, kurių sudėtyje yra geležies, yra prieinami visiems. Jie rodomi kiekvieną dieną mūsų stalą.Pakanka susitelkti ties kai kuriais iš jų, ir problema, susijusi su šio svarbaus mikroelemento trūkumu, išnyks. Be to, dauguma šių produktų yra labai, labai skanu.