Kalorijų kiekis baltos duonos kiek kalorijų yra 1 baltos ar juodos duonos gabalėlį
Jau keletą metų mitybos specialistai ir ekspertai ginčijo kviečių miltų produktų naudingumą ar kenksmingumą.Daugelis jų sutinka, kad jie turėtų būti pašalinti iš dietos. Bet kodėl tai, kad naudinga visais atžvilgiais kviečio grūdas virsta žalingo duona, balta duona ir kaloringumas gerokai viršija kalorijų kiekį grūdų?Kviečių grūdų
Kai renkami tik kviečių grūdų, tada jis yra daug svarbių ir esminių vitaminų ir kitų medžiagų, tokių kaip vario, magnio, silicio, kalio ir jodo. Be to, jis yra daug skaidulų, vitaminų A, E ir visų B grupės vitaminų, kurie randami ne tik embrionų kviečių, bet ir pati voką.
Tačiau perdirbant grūdus į kviečių miltus, išnyksta daug naudingų medžiagų, lieka tik nedidelė dalis. Be to, miltuose ir neproduktyviuose angliavandeniuose yra daug krakmolo, kuris, patekęs į kūną, sukelia riebalų kaupimąsi. Tie, kurie stebi sveikatą ar kūno svorį, linkę valgyti namuose sudygusius grūdus, kuriuose visos maistingosios medžiagos yra visiškai konservuojamos.
pavojingų savybių baltos duonos
Dauguma gydytojai sutinka, kad dažnai vartojant baltos duonos ir visų kitų duonos gaminių veda prie širdies, virškinimo trakto ir įvairių vėžio, diabeto ir.
Rafinuotų miltų produktai prisideda prie angliavandenių apykaitos suskaidymo. Kaloringumas vienetinį balta duona yra labai didelis, ir greitai žmogus tampa prisotintas, tačiau ji yra daug blogų angliavandenių, kurie yra tvarkomi karto, nes jos paprastos cheminės sudėties daug.
Po terminio apdorojimo duona formuoja ypatingą glitimo baltymą, kuris neigiamai veikia virškinimo traktą.Per didelis glitimo turinčių maisto produktų naudojimas gali sukelti demenciją ir aterosklerozę.
Naudingos duonos
naudingos savybės Nepaisant visų pavojų, kurie gabena net vieną duonos gabalėlį, žmonės ir toliau jį naudoja."Duona yra visur", - sako patarlė ir kaip galima be jo be šeimos stalo? Daugelis iš tikrųjų tiki, kad be duonos jie nevalgo ir nemyšta prisotinta.Žinoma, tai yra daugiau psichologinio paaiškinimo apie įprastą troškimą valgyti kažką.
Jei nėra pavojingų ir lėtinių ligų, o mityba yra pakankamai subalansuota, iš nedidelio kiekio miltų produktų nebus daug žalos. Bet geriau, o ne į įprastą baltą duoną valgyti juodu, rugiu ar kviečiais. Kalio kiekis juodoje duonoje yra mažesnis nei pagamintas iš rafinuotų miltų ir yra 214 kcal. Geriausia valgyti šiek tiek džiovintą produktą.
Kepimo produktų pasirinkimo patarimai
Renkantis duoną, reikia patikrinti jo šviežumą ir rūpestį.Dažnai yra atvejų, kai duona atrodo rudi, bet viduje yra žalios. Kaip tai galima patikrinti? Natūralu, kad į parduotuvę ar duonos miltų produktai turi liesti ir lengvai sutraiškyti, jei jis yra šviežias ir gerai kepta, jo forma yra lengvai atkurti. Be to, tai neturėtų kvapo drėgmės, pelėsių ir senų prekių.
Sveikatms geriausia pasirinkti žemos kokybės duoną, kuriame yra daugiau skaidulų ir maistinių medžiagų.Labiausiai paplitusi ir naudinga duona yra rugiai. Atidžiau pažvelgus į jo trupę, galima pamatyti grūdų apvalkalą ir kitų grūdų priemaišas. Tokios duonos naudojimas yra naudingas visiems amžiams.
Ir atsiminkite: žinant, kiek kalorijų yra duonoje, galite lengvai nustatyti sau dienos vartojimo normą.Vaizdo įrašų pasirinkimas straipsnyje