Naudingos ir gydomosios mėsos savybės
Daugelis žmonių mano, kad mėsa yra kaloringiausia produkcija, tačiau ši nuomonė yra klaidinga. Tai suteikia organizmui daug kalorijų, bet neatsižvelgiama į šią aplinkybę: mėsos produktų perdirbimas sudaro 70% viso kūno energijos potencialo. Be to, mėsos perdirbimo, didelis kiekis pieno rūgšties, kuri sukelia greitą nuovargį ir raumenų audinius, išleidimą į raumenų, sąnarių ir stuburo, prisideda prie tokių ligų kaip podagra, reumatas, artritas, osteochondrozė plėtrai. Ar cholesterolis yra dideli kiekiai mėsos produktuose? Vėluojama kraujagyslėse, todėl veda prie greito aterosklerozės, širdies raumens nusidėvėjimo, ankstyvojo senėjimo.
Mokslininkai jau seniai įrodė, kad mėsos valgymas sukelia uždegiminių ligų gleivinės, skrandžio ir žarnyno, už dispepsija ir gastritas.Žinomas naturopath dr doc sakė: "Blow, ryškus didelis skaičių žmonių gyvenimo žydėjime, tai iš dalies yra gausiai tiekimo mėsos ir alkoholio vartojimo pasekmė, todėl, kad laivai tampa trapūs, skaldytų ir kraujo išlieta dėl svarbiausių organų gyvenimą."
Ir: "Tiesą sakant nuodų mėsos, žinoma, negali būti vadinamas, nors jame yra tokių komponentų kaip kreatinas, kreatininas, pieno rūgšties ir fosforo rūgšties druskų, kurios yra tikrai žalingas poveikis organizmui stimuliuojantį būdu ir ypač neigiamai paveikti nervus"
Pasak senovės Rytų medicina nuomonėmis visi maisto produktai gali būti skirstomi į tris tipus:
1. Grynosios - aliejus, vaisiai, pieno, grūdų, daržovių.
2. Įspūdingi - mėsa, žuvis, kiaušiniai, alkoholis, prieskoniai, karšti patiekalai.
3. Nešvarus - pasenęs maistas su skilimo požymiais( dažniausiai tai gali būti mėsos produktai).
Didelio dvasinio lygio žmonės dažnai renkasi švarųjį maistą.Tačiau dauguma jų valgyti yra įdomūs, todėl jie vysto širdies ir kraujagyslių sistemos ligas, padidina nervingumą ir daugelį kitų ligų, dėl kurių atsiranda priešlaikinis senėjimas.
Dauguma šiuolaikinių mokslininkų nuomone, kad reikia valgyti mėsą labai saikingai sumos( tai ypač reiškia "sunkus" mėsos - kiaulienos) ir palaipsniui pereiti prie vegetarinės dietos.
Norėdami tapti vegetaru, pirmiausia turite psichiškai pasiruošti dvasiai ir įsitikinimui, o tik tada, kai valgysite. Jei tai yra sunku padaryti nedelsiant, jums reikia palaipsniui priprasti sau valgyti mėsą du ar tris kartus per savaitę, tada palaipsniui mažinti jo kiekį.Pagrindinis mitybos akcentas šiuo metu turėtų būti perkeltas į vaisius, daržoves, sultis, grūdus, riešutus, varškę, ankštinius.