Naudingos kolrano savybės
Turtingiausia šio tipo kopūstų cheminė sudėtis padės išlaikyti sveikatą ir gerovę.Kopūstų spalvos patiria daugelį sričių, be kurių mūsų kūnas paprastai negali egzistuoti.
Dėl šlapimo pūslės sistemos. Kohrabi turi lengvą diuretikų poveikį, šalina perteklinį skysčių kiekį iš organizmo ir apsaugo nuo edemos atsiradimo ir akmenų šlapimo pūslėje.
Virškinimo trakte. Ropė kopūstai gerina apetitą, mažina uždegimą ir virškinimo sistemos gleivinės, turi teigiamą poveikį kepenims ir normalizuoja medžiagų apykaitos procesus organizme. Tai taip pat palengvina tokių sunkių ligų atsiradimą kaip lėtinis gastritas, dvylikapirštės žarnos oda ir skrandžio uroga, blužnies uždegimas. Kolrabi gerai nuvalo žarnas nuo toksinų ir toksinų, puikiai šalina virškinamojo trakto gleivinės uždegimą.Tai puiki vėžio prevencija. Kaliaropės
taip pat skatina atkūrimą kepenų, tulžies pūslės, didina apetitą, skatina ligų, pavyzdžiui, gastritas, skrandžio opa ir 12 tiperstnoj žarnyne.
Dėl svorio.100 gramų kalakutų yra tik 45 kalorijos, todėl jį galima saugiai įtraukti į kasdienę dietą tiems, kurie kenčia nuo nutukimo ar palaiko mitybos mitybą.
Greitą svorį taip pat lengvina tai, kad kopūstų ropės, kurių sudėtyje yra daug skaidulų, valo žarnyną iš toksinų ir toksinų.Be to, kopūstai turi tartrono rūgštį, kuri neleidžia angliavandenių paversti riebalais.
Naudokite imuninei sistemai. Kolrabi slopina daugelio patogeninių mikrobų gyvybinę veiklą ir stiprina imunitetą.Nuo seniausių laikų šviežiai spaustos šakniagumbių sultys ir lapų dedekliai buvo naudojami bronchų astmos, kosulio, plaučių tuberkuliozės gydymui.Šis darinys yra labai naudingas hipovitaminozei ir cukriniam diabetui.
širdies ir kraujagyslių sistemai.Šis kopūstų tipas valo ne tik žarnas, bet ir visą kūną, pašalindamas kenksmingą cholesterolio kiekį.Šis daržovių stiprina kraujagyslių sienas ir normalizuoja kraujospūdį.Jis dažnai vartojamas anemijai, išeminės širdies ligos, lėtinio širdies nepakankamumo ir hipertenzijos gydymui ir profilaktikai.
Šis augalas puikiai virškinamas, padeda pašalinti skysčių perteklių iš organizmo. Tyrimo metu gydytojai atrado, kad kolrabi vartojimas yra puiki aterosklerozės prevencija.
Kohlerrabi nuo vėžio. Kaip pastaraisiais medicinos tyrimų, sieros, kurių sudėtyje yra medžiagų, kurios yra įtrauktos į didelės koncentracijos ropiniai, apsaugo nuo vėžinių navikų gaubtinės ir tiesiosios žarnos, plaučių, krūties, vyrų lytinių organų ir šlapimo pūslės išvaizdą.Jie taip pat išskiria kenksmingus cheminius junginius.
nervų sistemai.Šis augalas rekomenduojamas žmonėms, kenčiantiems nuo padidėjusio nervingumo ir depresijos. Kolrabi atkuria nervų sistemos darbą, ramina nervus, padeda išaukštinti nuotaiką ir atstato emocinę pusiausvyrą.
Kohrabi už burnos ertmę.Kai burnoje kopūstų ropė duoda trigubą efektą.Pirma, jis stiprina dantis ir dantenas, kuris yra labai naudingas bet kuriam asmeniui, ypač vaikams ir nėščioms moterims. Antra, kaštonai gerai padeda su gingivitu ir stomatitu. Trečia, jis naikina daugybę patogeninių bakterijų ir neleidžia vystytis uždegiminių procesų.
Kolaribo naudojimas odai.Ši kopūstų rūšis yra senstančios odos kaukių dalis. Jų dėka veidas atrodo jaunas ir šviežias.
Didžiausią naudą teikia žalios spalvos. Reikėtų pažymėti, kad kai kuriose Europos šalyse maistui naudojamos ir šakniavaisės, ir jaunieji lapai. Juose yra ne mažiau naudingų elementų nei koteliu.
Su tuberkulioze. Iš kolrano ir jo vaisių šaknų paruoštas nuoviras, kuris padeda gydyti plaučių tuberkuliozę ir astmą.Naudinga savybės žiediniais kopūstais atrodo jokiu būdu: jis gali būti valgomi švieži( jis padeda stiprinti dantenas ir dantis, taip pat, pavyzdžiui, morkos ar ropės, tad koteliu kramtyti ir patys valgo jų vaikai), troškinti, virti, kepti.Šios kopūstų šviežios sultys puikiai pašalina kosulį, užkimimą, atpalaiduoja burnos uždegimą, padeda su anemija, inkstų ir blužnies ligomis.
Kai osteoporozė ir kaulų lūžiai kostey. Rekomenduyut įtraukti į dietą, kaip privalomo patiekalas, kopūstų ropiniai salotos su sūriu, grietine. Tai yra būtina kūno sodrinimui kalciu, ypač atsinaujinimo laikotarpiu.
"Kohrabi" yra nepakeičiamas hipovitaminozės produktas, jo sultys mažina patinimą, pašalina toksinį audinį iš audinių ląstelių ir veikia daugeliui patogeninių mikroorganizmų.
Teigiamas kalabų poveikis pastebėtas inkstų patologijoje ir cukriniu diabetu. Po sunkių infekcinių ligų būtina atkurti kūną.Geras kolagra ir kaip cholagogas.
Su blogu apetitu - išspauskite sultis ir gerkite 40 minučių prieš valgydami šimtą mililitrų,
. Su bronchine astma - naudokite lapų nuovirą.Norėdami paruošti nuovirą, jums reikia 60 gr.kopūstai 400 ml.vanduo ir virinama, virinama 20 minučių, tada tegul atvėsti ir išleisti šiek tiek. Paimkite kartu su ligos paūmėjimu 2-3 kartus per dieną 100 ml.sultinys.
Kohraby kopūstai - ( stiebas) Brassica oleracea var.gongylodes L. Valgomoji valgomoji dalis yra įvairių rūšių stiebai. Spread veisles su šviesiai žalios ir violetinės-mėlynos spalvos. Maistinę vertę kaliaropė aukšto: iki 8,5mg% karotino, vitamino B 0,3mg% iki 0,4mg% vitamino B2, vitamino, kad 0,9mg% PP.Vitaminas C yra didesnis negu citrinose, iki 52 mg%, daug kalcio( 45 mg%), fosforo( 50 mg%), geležies.
"Kohrabi" yra lengvai virškinamas, kol jis nėra pagamintas. Jauni lapai yra turtingesni vitaminų, todėl patartina juos pridėti prie maisto."Kohlrabi" ankstyvosios veislės turėtų būti naudojamos maistui neapdoroti, nes ji pateikiama parduodant šviežių daržovių stygiaus laikotarpiu. Beveik
Kaliaropės galima auginti ištisus metus veislių rinkinys, įskaitant "milžinas" veislės, kuri yra didelis stebleplod su labai švelniu širdies ir stangrina. Kolobrikos auginimo metu dirvožemį galima iš naujo apvaisinti azotu, ypač ankstyvosiose veislėse, todėl jie nekvalia nitratų perteklių.Yra daug veislių kalakutų su skirtingais vegetatyviniais laikotarpiais. Tarp ankstyvųjų, "Olmia" ir "Modran" veislių yra labiausiai tinkamos, nuo vėlyvųjų - "Violetta" ir "Gigant".Įvertinimas "Milžinas" yra daugiau tinka daržovių augintojai-ventiliatoriai, kurie ateina į savo svetaines tik savaitgalį auginti: derlius( stebleplod) gali būti nuimtas, kai jie dar jauni, ir rudenį, kai daug augti. Kohrabi yra gerai išsaugotas, jei augalai ištraukiami su šaknimi, kurie turi būti laikomi rūsyje drėgnoje vietoje. Ankstyvosios veislės auginamos po filmu.
Naudingos savybės
Kontraindikacijos
Nėra konkrečių kontraindikacijų dėl kopūstų ropių.Trimis atvejais nerekomenduojama valgyti:
· su individualia netolerancija;
· padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
· Ūminis pankreatitas;
Nėštumo ir žindymo laikotarpis.
Šio augalo valgomoji dalis yra labai išplėstinė stiebo augalas, tiesiog apskrito formos, apvalios formos, apvalios formos lydekos. Atitinkamai, ir kaštonų skonis, kaip ir kopūstų kopūstai. Dėl kopūstų sudėtyje esančio antocianino jo pienas yra spalvotas skirtingais violetiniais atspalviais, tačiau yra ir veislių su žaliaisiais vaisiais. Kūnas visada baltas, neatsižvelgiant į vaisiaus išorinę spalvą.
Tai greičiausiai augantis kopūstas ir vienas iš sparčiausiai augančių daržovių.
palūkanų už mėgėjų sodininkas atstovauti anksti hibridai su baltu stebleplod šalims palankūs F1, Karatag F1, taip pat įvairovė ir hibridinių Violetinė Hummingbird F1 - su violetiniais stebleplod.
"Kohrabi" yra nepretenzingas, mažai užpuolė kenkėjai, praktiškai nėra serga. Ji ne bijo kalio. Savybės auginimas
kaip ir dauguma Cole augalus, ropiniai kopūstai - tai kas dvejus metus įmonėje, kuri yra pirmoje metų padidina sandėliukas-stebleplod, o antrasis naudoja sandėliukas statyti žiedkočių ir sėklininkystės. Ankstyvosios veislės kartais sugeba sėti pirmųjų sodinimo metų.Šis kopūstas auga labai greitai, ypač ankstyvos brandinimo rūšys. Nuo sėjos sėklų iki vaisiaus paruošimo praeina tik 60 dienų.
Augalas yra šaltai atsparus, todėl kolagra gali būti sėjama tiesiai į atvirą žemę, nelaukiant pavasario šalčių.Tai galima padaryti tuo pačiu metu, kai sodinami ridikai. Kai pasibaigs ridikėlių sezonas, prasidės kalmarų sezonas.
Du kalakutų augalai gali būti pašalinti iš to paties ploto net šiaurinės vasaros sąlygomis.
Kohrabi geriau sėti keliomis sąlygomis, nes pernokus stiebas tampa briauniškas ir beskonis.
Kaliaropės yra labai lengva, todėl augti, kad ji gali būti sėjami tiesiai į atviro grunto, be augančių sodinukų.
dirvožemio ropiniai mažiau griežtus nei kitų rūšių kopūstai, bet humuso turtingas dirvožemis stebleplod daug skanesnis ir daugiau pasiūlymą.
Turėdamas stipriai šakotą šaknį, tai yra daug daugiau nei kitų rūšių sausainiams pritaikytų kopūstų.Tačiau tai nereiškia, kad jo negalima laistyti. Be laistymo, kotelis nėra šiurkštus ir tampa beskonis. Aukščiausios rūšies kaštonai, kuriuos norima duoti, kaip ir bet kurie kiti kopūstai, tačiau jų skaičius yra daug mažesnis. Pirma, jie gali būti atliekami kas 2 savaites, antra, jis sparčiai auga, todėl tręšimo kiekio nereikia per daug.
Kaip ir kiekvienas kopūstas, kohrabi nori saulėtos vietos, tačiau, priešingai nei kiti, tai yra ant jo peties. Aš neskubiu jos ant lovos, bet tiesiog augu aplink jaunų obelų vainiko perimetrą.
Taigi, tikrai nėra specialios vietos šešioms šimtoms kvadratinių kilorubų.Šviežios kolranos yra blogai laikomos. Ji nėra įšaldyta.
Maisto gamyboje plačiai naudojamos spalvos yra žalios formos, salotose( su morkomis, majonezu ir kt.) Arba sriubos daržovėmis, arba troškintos, rūgštos kaip kopūstai."Kohrrabi" kepkite, kepkite, kepkite, troškinkite daržovių mišiniuose. Kolrabi gali būti konservuota tarkiu pavidalu saldus ir rūgštusis marinatas, taip pat naudojamas salotose.