Skerrą
Background: daugiametis augalas, plačiai paplitęs Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Gamtoje yra daugiau nei 150 jo rūšių, tačiau jie augina tik selektyviai patobulintą formą - rūgštynę paprasta.
Reikalavimai: rūgštynė - atsparus šaltam augalui. Labiausiai palanki augalų augmenijos temperatūra yra 15-16 ° C.Augalai toleruoja silpną spalvą, todėl jas galima auginti atstumu tarp eilučių.Skerdena vienodai gerai auga visose dirvožemio rūšyse, įskaitant durpynus, su nedideliu rūgštingumu. Jam geriausiai yra silpnai rūgščios vandeniui pralaidžios dirvožemio, turinčios daug organinių medžiagų.Vienoje vietoje, rūgštynė auginama 3-4 metus, tada augalai atauga ir reikalauja atnaujinimo. Rengdama skyriuje duoti spyruoklė nuo 8 iki 10 kg / m2, arba skaidomos durpių komposto, 10-12 g / m2 amonio nitrato, 20-25 - superfosfato, o 12-15 g / m2 kalio druskos. Rudenį, nuėmus pirmtaką, dirvožemis iškasamas ir tręšamas.
Sudėtis: lapai yra daug baltymų, kalio ir geležies druskų, vitaminų A, C, B1, B2, PP, yra vertingų organinių rūgščių - obuolių, citrinų, oksalo. Ankstesniuose lapuose susikaupia daugybė oksalo rūgšties, pavasarį lapuose yra daugiau obuolių ir citrinų rūgščių.
Auginimo: . Sėklos sėjamos iki 0,5 cm gylio, eilėmis su tarpais tarp eilučių 40-45 cm, arba dviem eilėmis juostelėmis su atstumas tarp jų 40-45 cm, o tarp eilių - 18-20 cm
Prognozės
Belvilsky - anksti subręsta( nuo atsiradimokopūstai iki surinkimo pradžios užtrunka 42-45 paras).Lapų plokštė yra didelė, mėsinga, kiaušinio formos. Ilgis 13-15 cm, plotis 5-10 cm. Drožlės storos. Lapai yra šviesiai žalios spalvos. Large leaf - ankstyvas brandinimas( 36-43 dienos).Lapų plokštė yra šviesiai žalios, ovalo pailgos, nėra labai rūgštus. Ilgis 10-15 cm, plotis 6-10 cm
Odesa 17 - ankstyvas brandinimas( 40-45 dienos).Vidutinio atsparumo, palyginti sausros atsparus. Lapas yra pailgos, ovalios.plokštės ilgis 12-16 cm, plotis 8,6 cm, kotelio ilgis 11-23 cm, storis 0,5 cm. Ogonków lapinių silpnai nuspalvintos raudonos. Lapas yra žalia. plačialapiai - ankstyvas brandinimas( 45 dienos);žiemos hardy. Lapų plokštė nėra didelė, kiaušinio formos. Jos ilgis 12-15 cm, plotis 6-8 cm, medžio ilgis 11-24 cm, plotis 0.4-0.6 cm. Lapų spalva yra žalia.
priežiūra: po sėjos dirva yra mulčiuota su durpių ar humuso. Daigai retinami, paliekant atstumą tarp augalų 4-5 cm, su siaurose erdvėse tarp eilučių -. 8-10 pamatyti Vasarą, praleisti 3-4 atsipalaidavimo iki 4-5 cm gylio antroje metų rūgštynės šeriamos taikant 8-10 g / m2.Amonio nitratas ir superfosfatas ir 10 g / m2 kalio druska. Karštame ore augalai laistomi. Be to, pašalinkite žydinčius ūglius.
Derliaus nuėmimas: sėjant pavasarį, lapai yra nuimami jau liepos mėnesį, sėjant vasarą - kitą pavasarį.Per sezoną lapai mažinami keletą kartų per 2-3 savaites. Didžiausias derlius gaunamas antrus metus po sėjos. Norėdami pradėti derliaus nuėmimą, kai lapai pasiekia ilgio 10-12 cm
Naudojimosi: . Maisto suvartojamos bazinių rozetė lapų.Iš jų virti žali kopūstai, pyragai įdaryti, paruošti žiemai. Kaip priemonė, rūgštis naudojamas skrandžio sutrikimams, geltai ir kitoms kepenų ligoms. Tačiau dėl didelio kiekio oksalo rūgšties jis negali būti naudojamas pažeidžiant druskų apykaitą, uždegiminės žarnyno ligos ir tuberkuliozės.
gauti žalią rūgštynės žiemą, esant trečiojo rudenį svetainėje yra pasirinktas iš dirvožemio ir augalai laikomi rūsyje esant 0,5-3 ° C temperatūrojeLapai yra pašalinami iš jų, o vasario-kovo šaknų sodinami šiltnamio dirvoje arba dėžutėse 5-6 cm atstumu. Esant 17-18 ° C virš 2-3 savaites sukurti lapai, tinka valyti temperatūros. Iš viso per 10-15 dienų atliekami 3-4 gabalai. Reguliariai duoti šėrimo silpnas sprendimus trąšų, ištirpinti 10 litrų vandens 8-10 g amonio nitrato ir 5-6 g kalio druskos.