קלוריות חצילים: כמה קלוריות חצילים מבושלים, מטוגן( לכל 100 גרם בכלל)
חציל הוא צמח של משפחת Solanaceae.כולם קוראים לזה ירק, אם כי הפרי של החציל הוא ברי.שלו ארוך מוערך כמוצר טעים ובריא, אבל כאשר התברר כי חציל קלוריות נמוך מאוד, הירקות הפכו פופולריים מאוד בקרב חסידיו של תזונה נכונה ואורח חיים בריאים.היסטורית
מעט
מולד תרבות הירק הזה היא הודו המזרחית, ומשם הוא התפשט ברחבי אסיה ולאחר מכן הובא אפריקה, ורק מאוחר יותר באירופה.
עכשיו החציל הוא מוצר מאוד פופולרי.המטבחים של מדינות רבות בעולם בשימוש נרחב להכנת מאכלים לאומיים רבים.מ חצילים, חסה, קוויאר, מנות ראשונות, חטיפים ומנות בצד מוכנים.זה יכול להישמר לחורף, מבושל על הגריל ואפילו קפוא.חציל גלם קלורי
100g חציל גלם מכיל חלבון 1.2 גרם, שומן 0.1 גרם ו 4,5 גרם פחמימות .כדי , הערך הקלורי הוא רק 24 קק"ל.
זה ירק מתייחס למוצרים עם דלה מאוד בקלוריות, אך בעת ובעונה אחת, חצילים לתת תחושה של שובע.הסיבה כולה היא כי חצילים הם פחמימות מורכבות, עם אינדקס גליקמי נמוך.תהליך העיכול בגוף זמן רב יותר, ופחמימות אלה אינם מאוחסנים כשומן בגוף.וגם קומפלקס עם תכולה גבוהה של רעב סיבים ארוכים הקהו .
24 קלוריות - היא דלה מאוד בקלוריות, אך נתונים אלה עבור חצילים גלם וירקות גלם שימוש כזה הוא בלתי אפשרי.לפיכך, נתונים אלה אינם מעשיים.
ארוחות מוכנות ומוצרי
קלוריות ב הטיפול בחום של nachitelno מוגבר, לעתים באופן משמעותי.לכן, מידע שימושי יותר הוא התוכן הקלורי של מנות מוכן מן חצילים עם סוגים שונים של טיפול בחום.
ראשית, לשקול את הקלוריות מטוגנות חצילים כמו השיטה הפופולרית ביותר של בישול.זה ישתנה בהתאם מה החומרים חציל ייעשה עם.הערך הקלורי של חצילים קלוי על שמן צמחי הוא 129 קק"ל.זה יכול להיות מוריד, אם לפני בישול חצילים גלם קצוץ להשרות במי מלח.או יש דרך אחרת: לפני חצילים טיגון אתה צריך להרתיח קצת.החציל לא יהיה כל כך הרבה כדי לספוג שמן, וזה יקטין חצילים מטוגנים קלוריות עם 129 קלוריות ו 91 קלוריות לכל 100 גרם של מוצר.
לב כמה קלוריות חצילים, משומר לחורף - רק 49 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר.הכנת חצילים בצורה משומר, תוכלו להגיע השולחן שלך טעים סלטים טעימות לצד מנות.חצילים יכולים להיות קפואים גם לחורף.כדי לעשות זאת, לשטוף פירות, לחתוך( לאורכם או רוחבי), נמוך במשך 1-2 דקות במים רותחים, ואז פרושים על מגבת כדי להסיר לחות עודפת ולצנן מקופל מנות קטנות בשקיות פוליאתילן ונשלח למקפיא.בחורף, אתה יכול לקבל חצילים קפואים ומבשלים מהם מנות, כמו טריים.
עכשיו בואו לראות כמה קלוריות חצילים מבושלים.חצילי לפתן מושלמים עבור חזה עוף, דגים רזים, מאודים, ואת כמות הקלוריות שלהם רק 45 קלוריות.
כן חצילים מטוגנים קלים, טווחי התוכן הקלורי שלהם 45 כדי 81 קלוריות.
יכול חצילים ואופים בתנור או על הגריל.אפוי חציל הוא לא הרבה קלוריות ממה מטוגן, בגלל כמות הקלוריות שלה הוא כ 48 קלוריות לכל 100 גרם אופי חצילים ממולאים עם מגוון של ירקות ותבלינים, ולקבל מנות כי מגוון תזונתי בתזונה.חציל
לאפשר לאכול טעים, מזין וללא פגיעה הדמויות.