תכולת קלוריות של לחם לבן, כמה קלוריות מכילות 1 חתיכת לחם לבן או שחור

במשך כמה שנים, תזונאים ומומחים כבר מתווכחים על השימושיות או מזיק של מוצרי קמח חיטה.רבים מהם מסכימים כי הם צריכים להיות מחוץ לדיאטה.אבל למה זה קורה כי דגנים חיטה שימושי מכל הבחינות הופך ללחם מזיק, ואת התוכן הקלורי של לחם לבן עולה בהרבה על התוכן הקלוריות של התבואה עצמה?

דגני חיטה

כאשר גרגר החיטה נקצר רק, הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים חשובים וחשובים וחומרים אחרים, כגון נחושת, מגנזיום, סיליקון, אשלגן ויוד.הוא גם עשיר תאית, ויטמינים A, E ואת כל הקבוצה של ויטמינים B, אשר נמצאים לא רק את החיטה עובריים, אלא גם את הקליפה עצמה.

אבל כאשר עיבוד תבואה לתוך קמח חיטה, חומרים שימושיים רבים להיעלם, רק חלק קטן נשאר.בנוסף, יש הרבה עמילן קמח ופחמימות לא פרודוקטיביות, אשר, נכנס לגוף, להוביל הצטברות של שומנים.מי לפקח על בריאות או משקל הגוף מעדיפים לאכול דגנים נבוט בבית, שבו כל החומרים המזינים נשמרים לחלוטין.רוב המאמינים מסכימים כי שימוש תכוף של לחם לבן וכל מוצרי מאפה אחרים מוביל להתפתחות של סרטן לב, גסטרואינטסטינאלי וסוגים שונים של סרטן, כמו גם סוכרת.

מוצרים מקמח מזוקק תורמים להתפלגות מטבוליזם הפחמימות.התוכן הקלורי של פיסה אחת של לחם לבן הוא גבוה מאוד, האדם הוא רווי במהירות, אבל הוא מכיל פחמימות מזיקות רבות, כי הם מעובדים באופן מיידי בשל ההרכב הכימי הפשוט שלהם.

לאחר הטיפול החום, חלבון גלוטן מיוחד נוצר בלחם, אשר יש השפעה שלילית על דרכי העיכול.שימוש מוגזם במזונות המכילים גלוטן עלול לגרום לדימנציה ולטרשת עורקים.

תכונות שימושיות של לחם

למרות כל הסכנות שנושאות אפילו פרוסה אחת של לחם, אנשים ממשיכים להשתמש בו."לחם על כל הראש, "אומר הפתגם, ואיך אפשר להסתדר בלעדיו ליד שולחן המשפחה?רבים באמת מאמינים כי ללא לחם הם לא אוכלים לא מרגיש רווי.כמובן, זה יותר הסבר פסיכולוגי על הרצון הרגיל לאכול משהו.

אם אין מחלות מסוכנות וכרוניות ותזונה מאוזנת למדי, אז מתוך כמות קטנה של מוצרי קמח לא יהיה שום נזק חמור.אבל עדיף לאכול שחור, שיפון או חיטה מלאה במקום לחם לבן רגיל.תכולת הקלוריות של הלחם השחור נמוכה מזו המופקת מקמח מזוקק, והיא 214 קק"ל.עדיף לאכול מוצר מיובש מעט.

טיפים לבחירת מוצרי מאפה

בעת בחירת לחם, אתה צריך לבדוק רעננות שלה טיפול.לעתים קרובות יש מקרים כאשר הלחם נראה אדמדם, אבל בפנים הוא גולמי.כיצד ניתן לאמת את זה?באופן טבעי, בחנות או במאפייה, יש לגעת במוצר הקמח וקמוצו מעט: אם הוא טרי ומאפה היטב, הצורה שלו תהיה משוחזרת בקלות.כמו כן, זה לא צריך להריח של לחות, עובש וסחורות ישנות.

לבריאות עדיף לבחור לחם ברמה נמוכה, שבו התוכן של סיבים וחומרים מזינים הוא גדול יותר.הלחם הנפוץ והשימושי ביותר הוא שיפון.לאחר בדיקה קרובה יותר של פירור שלה, ניתן לראות את קליפת דגנים ואת תערובות של גרגרים אחרים.השימוש בלחם כזה שימושי לכל הגילאים.

וזכור: בידיעה כמה קלוריות כלולים בלחם, אתה יכול בקלות לקבוע לעצמך את שיעור היומי של הצריכה שלה.מבחר של קטעי וידאו בנושא המאמר