ויטמין C( חומצה אסקורבית)

מאפיינים: חיוני לכל תהליך ביולוגי שבו חומרים מזינים חייבים לעבור דרך קרום התא.וזה כולל כמעט את כל הפעילויות המטבוליות שאנחנו יודעים על!אולי התפקיד החשוב ביותר של ויטמין C הוא לסייע במניעת נזק לחלבונים בקרום התא.כלומר, החמצון שלהם.כאשר החלבון הוא מחומצן, הוא נהרס ונהרס.ויטמין C מונע זאת, אבל בתנאי אחד: אם אתה לאחסן אותו בגוף של אישה בהריון הוא מתחדשת כל הזמן.

ישנן עדויות ברורות כי ויטמין C תגביר ומשפר פעולה של המנגנון הפנימי של ריפוי עצמי( בעיקר חומצה אסקורבית יש בלימת מאפיינים של גידולים סרטניים ממאירים, ההתאוששות של מ 'שיווי משקל ביוכימיים בדם).אם

«ניקח בחשבון לא רק דיאטה לא בריאה, ויטמינים schennuyu nasy מספיקה, אלא גם את הסביבה, הגדלת הרעלת מים, אדמה, אוויר, צפיפות, רעש ומתח של החיים המודרניים, חומצה אסקורבית גליל נוֹגֵד רַעַל לא יכול להיות מוגזמים"( קוזינס נ).

עם מחסור של ויטמין C בגוף עלול לחוות סימפטומים שונים: כאב ונפיחות במפרקים, אובדן תיאבון, קוצר נשימה, ירידת בהמוגלובין( זה מאוד חשוב כדי למנוע הריון!), דימום, התרחשות קלה של חבורות, שיבוש של בלוטת יותרת הכליה, מופחת נפשי ופיזייכולת עבודה, עייפות מהירה, רגישות מוגברת הצטננות וזיהומים.היעדר או חוסר של ויטמין C משבש את מהלך כל תהליכי החיים.הוא קבע כי פלורת מעיים נורמלית יכולה להרוס את ויטמין C במעי לפני שהוא נכנס הדם לכן, נשים בהריון צריכות להיות בטוחות כדי לשחזר פלורת מעיים בריאה.עם זאת, אם האוכל הוא לעס היטב, אז ויטמין C נספג ללא הפסד.

לדברי מומחים מובילים, הגוף, במיוחד בתקופות של מתח, הריון, הנקה, מחלות, צריך יבוא מתמיד של ויטמין יומי חשוב במיוחד עבור עין, יותרת מוח, מוח, ריאות, בלוטת יותרת כליה.מקורות

: פקעות ורדים, פלפל מתוק, שמיר, פטרוזיליה, חזרת, סרפד צורב כל פירות ההדר, אובליפיחה, דומדמניות שחורות, חסה ושאר פירות וירקות( כאן הם רק אלה שבהם המספר הגדול ביותר של ויגים C).ויטמין C נמצא גם פירות יער, מלון, מלון, תפוחי אדמה עגבניות, כרוב וכל מיני ירקות.

נקבע כי מקורות צמחיים טבעיים של ויטמין C, מכילים גם ויטמין P( סיטרין), אשר השלים את הפעולה של ויטמין C( זה מחזק וגורם הקירות אלסטי של כלי הדם).

בפרותי הדר וירקות צהובים ביופלבונואידים המכילים, שבלעדיו את הספיגה של ויטמין C היא גם לא שלמה.אנטגוניסטים

של ויטמין C כוללים מזהמי אוויר, מים ואיכות הסביבה, פסולת תעשייתית רעילה, עישון, אלכוהול, אספירין, תרופות נוגדות דיכאון, תרופות משתנות( תרופות משתנות), אנטיביוטיקה, חום טמפרטורה גבוהה.ויטמין C נהרס לא רק על ידי חימום, אלא גם על ידי אחסון ממושך, כאשר מדובר במגע עם ברזל;הוא רגיש מאוד לאור.

כאשר אתם אוכלים ירקות עליים ירוקים, אתה יכול להיות בטוח כי הם מכילים ויטמין C לא רק, אלא גם את כל הגורמים הקשורים, שבלעדיו ויטמין C אינה נספגת, כולל ביופלבונואידים.אחרי הכל, כל כך הרבה יותר אנחנו לא יודעים על איך ויטמינים לעבוד בגוף האדם!לכן המקור הטוב ביותר של ויטמינים תמיד יהיה טבעי, שלם, דרך מפעל לא מעובד, מזונות מזוקקים המכילים לא רק את הוויטמינים שאנו כבר יודעים, אבל גם אלה ויטמינים, מינרלים ואנזימים שהמדע עדיין לא ידוע.

הדרך הטובה ביותר לקבל ויטמין C, כמובן, עם אוכל, אבל בלי תוספי תזונה לא עושים אוכל בחורף.חומצה אסקורבית סינתטי, ההרכב הכימי דומה ויטמין C, ביופלבנואידים כוללת לא.עדיף לבחור תוספי ויטמין C מבודדות מוצרים טבעיים המכילים biflavanoidy.בלעדיהם, ויטמין C אינו ספוג לחלוטין.

אם אתה נאלץ לעשות בלי מיצים, פירות, ירקות ירוקים, במיוחד בחורף, או שאתה מעשן, הם חולים, בהריון, breastfeeding, חיים בעיר גדולה, להיות תחת לחץ - לקחת לפחות 2 גרם( 2 000 מ"ל)) של ויטמין C ליום - לאחר אכילה, חלוקת אותו מינון שווה לשטוף עם מים רותחים.אלה הן המלצות של חתן פרס נובל פעמיים לינוס פאולינג.

B. קאמן מציין בשמחה: "ולמה לא רק הקשבנו לחשים של אמנו כשאמרה:" אל תשכח לאכול ירקות! "כמה סבל ניתן למנוע אם מידע חשוב זה על תפקיד ויטמין C היה להפיץ יותרעבור שנים קודמות!עכשיו את, הנשים ההרות היקרות שלי, הופכת בעצמך לאמהות.אתה תמשיך עוד פילוסופיה זו חכם: "ילדים, לאכול פירות וירקות גלם!"

להיות בריא ללדת ילדים בריאים!כדי להשיג זאת ללא ויטמינים כמעט בלתי אפשרי!