עוגת פנקייק עם פודינג: מתכון עם תמונה תיאור צעד אחר צעד של הכנת פנקייק, סתימות ושמנת
הפנקייק עוגה עם מתכון פודינג עם תמונה אשר תמצא במאמר זה היא מאכל טעים מאוד.עוגת הפנקייק( בדרך כלל מוכנה על המרדים גרא. בשלב זה, אני דואג הרבה לביבות ועוגה ניתן להכין פשוט מפני פנקייק מוכן.
אבל אם אתה רוצה לרצות יותר אורחים טעימים משהו או יקיריהם בכל יום אחר, ואז לאפות לביבות ולעשותהם עוגת ספוג
המצרכים פודינג
שלו להכנת הפנקייק: . כוס חלב, ביצה, שתי כפיות של סוכר, כוס קמח, שמן צמחי, מלח, חצי כוס
מים חמים לקרם: . שתי כוסות שמנת, 4 חלמונים, 30גרם של סוכר, שוקולד.
בתור התחלהתפוחים 2-3, כף החמאה, 1-2 כפות סוכר
תהליך של פנקייק בישול
לאפות לביבות ראשונות בבית על המחית הזה את הביצה עם מלח וסוכר עכשיו לאט מוסיפים את החלב, ממשיך לעורר הוספת לאט. ...קמח ומערבבים הכל טוב. הבצק צריך לא לקבל עבה וללא גושים. מוסיפים את כף בצק של שמן צמחי ולמקם את הבצק לעמוד.מעמידים את הבצק במשך 2 שעות, הקטן 30 דקות.
לפני האפייה, מוסיפים מים חמים לבצק וממשיכים לאפות.מחממים היטב את המחבת, משמנים אותה בשמן צמחי.את הפנקייק הנותרים אפשר לאפות במחבת יבשה, שכן הוספנו לבצק שמן צמחי.איך לבשל פודינג
בעוד פנקייק להתקרר, אתה צריך להכין את הפודינג.
קח את הקרם וחמם אותם לרתיחה.קרם ניתן לקחת כל שומן, לא בהכרח שמנוני מאוד.ביצים חלמונים עם סוכר לאט להוסיף קרם חם להם.שים את התערובת על האש.כל הזמן לבחוש או למנוע, כי קרם לא נשרף ולא צמצמה.
כאשר התערובת מתעבה, זה אומר שמנת מוכן.זה לוקח בערך 10 דקות.מוסיפים עוד שוקולד בקרם החם ומניחים לזמן מה, כך שהשוקולד נמס.ואז מערבבים את השמנת.יש להשיג מסה הומוגנית.
הכנת המילוי
עכשיו אנחנו הולכים למלא.בשביל זה, לקלף תפוחים לחתוך לקוביות קטנות.
במחבת, ממיסים את החמאה ומוסיפים אליה סוכר.מערבבים את התערובת עד שהיא הופכת קרמל.מוסיפים תפוחים לקרמל ומטגנים במשך 3-4 דקות.תפוחים לא צריך להפוך דייסה.
עכשיו נאסוף את העוגה.אנחנו בטנה את הטופס עם הסרט מזון.בתחתית אנחנו שוחים פנקייק ושמן עם שמנת.לאחר מכן, כל שמן פנקייק עם שמנת, לשים באמצע תפוחים עטופים צינורות.צינורות פנקייק דחוסים בצפיפות.כל שכבת צינורות מרוחה בשמנת.אחרי זה, לשים את העוגה במקרר.עוגת
והופך על הצלחת, להסיר את הסרט, שאריות קרמים משמנות את החלק העליון של העוגה.אתה יכול לקשט עם שוקולד מומס או מגורר.
וידאו מתכונים
עוגת "Makivka": קרמל עוגת
: עוגת
עם אופציה פודינג: פודינג מתכון
: