מזון מהונדס גנטית( GMO)

במשך כמה עשורים, הדיון נמשך על היתרונות והסכנות של גנטיתמוצרים שהשתנו על המדפים של כל חנות.כדי להבין עד כמה מסוכן שהם, אתה חייב לדעת איך הם מופקים ואיך הם משפיעים על גוף האדם.

מהן הנדסה גנטית במוצרים ^ מוצרי GMO

- הם מוצרים, במפורש או הופק באמצעות אורגניזמים מהונדסים גנטית.לדוגמה, את המהות של "ההשתלה" של אורגניזמים כאלה הצמח DNA הוא כדלקמן:

• מגדיל את כמות היבול, למשל, במקום 3 טונות של תבואה ניתן לאסוף 7 טון;
• ניתן להשיג יותר מיבול אחד בשנה;
• עמידות משופרת בפני חרקים, וירוסים, פטריות, קוטלי עשבים, ומלחי אלומיניום;
• לסנתז חלבונים מן החי בצמחים;צמחי
• הם פחות רגישים את ההשפעה השלילית של תנאי מזג אוויר, וכן מקבלים על הדלפק, נראים מושלם.

באשר חיות, מטרת השימוש של אורגניזמים מהונדסים גנטית עבורם היא להאיץ את הצמיחה ולהגדיל במשקל.פרות, עזים וכו '. ד לא נחשב להכיל GMO, אם הם גדלים משנה ירקות מהונדסים גנטית נמאס.

מהונדסים גנטית מזונות: נזק או תועלת

לפני מדבר על הסכנות של מזונות GMO, זה עוזר להבין לטובתם, בגלל תופעות מסוכנות שלהם על הגוף האנושי הוא עדיין עם 100% דיוק לא אושרה במדינות רבות:

• הם מכילים פחותכימיקלים;
• לחלקם יש אנזימים מיוחדים שיכולים לשבור קוטלי עשבים;
• הם עמידים יותר בפני חיידקים ווירוסים.

מסוכנים יותר מזונות GMO:

• הוא להשפיע לרעה על רירית הקיבה, חסינות מופחתת יכולים לגרום הפרעות מטבוליות;
• הוא האמין כי הם לגרום מוטצית תא במעי, וכתוצאה מכך הסרטן עשוי להופיע;
• עם שימוש קבוע של מוצרים המכילים GMO, מגביר עמידות לאנטיביוטיקה, אשר לאחר מכן מוביל חוסר היכולת לרפא מחלות מסוימות;
• מתחת לעור, חוטים מן agrobacteria יכול הטופס.עטיפות העור מכוסות בפצע, מגרד.מחלה זו נקראת "Morgelon";
• המתעללים מוצרים עם הנדסה גנטית, להגדיל את הסיכוי לבעיות פוריות, כי הדנ"א הוא שבור.

לדעת מה מזונות GMO וכיצד הם משפיעים על הפרט, חשוב למזער את המספר שלהם בתזונה.מזונות GMO

: רשימת ^

הטבעי ברוסיה רשימה של מוצרי GMO

פי החוק הנוכחי, נדרשים היצרנים לציין על האריזה של סימן הנדסה גנטית, אם התוכן של אורגניזמים אלה הוא יותר מ 0.9%.בשנת 2015, זה היה גבש רשימה שחורה של מוצרי GMO, אשר כוללת את המרכיבים הבאים: חטיפי שוקולד

• מאדים, סניקרס, שביל חלב;
• שוקולד וקקאו קדיבורי;
• שוקולד "רוסיה" ו "נסטלה";
• שוקולד לשתות "Nesquic";משקאות מוגזים
• "קוקה-קולה", "ספרייט", "פנטה", "פפסי", "Fruktime", "7up", "פיאסטה", "Mountain Dew";
• רטבים קנור;
• Campbell מרקים;
• תה "ליפטון";
• עוגיות "Parmalat";רטבים
• , רטבים ומיונז על «של הלמן» ו «היינץ»;
• מזון תינוקות נסטלה;
• מזון לתינוקות, גבינות ויוגורטים מדנונה;
• קפה, צ'יפס, שוקולד ומזון תינוקות מקראפט ";
• מוצרים של דלמי.מוצרי

ללא הנדסה גנטית: הרשימה

לאכול רק אוכל בריא, מספיק כדי לדעת היכן GMO קיים במזונות:

• זה לא נחשב להכיל בשר GMO אם פרה או בעל חיים אחר הוא ניזון מזון ירקות גדל עם אורגניזמים כאלה;
• דבש טבעי;
• בית מזון;
• פירות יבשים.כמה יצרנים לכסות אותם עם שמן סויה מן הנדסה גנטית, אז אתה צריך להיות זהיר כאן;
• כל הירקות והפירות גדלים בעצמך.אלה הגדלים ארגונים וחקלאים עשויים להכיל הנדסה גנטית.

כיצד לזהות אורגניזמים מהונדסים גנטית במוצרים

כאן הכל פשוט מאוד:

• אם ירקות או פירות אין לי פגמים חיצוניים, הם בוודאי גדל בעזרת GMOs;
• אם אספרטיים קיים בלימונדה או מסטיק, אז יש GMOs בהם;מוצרי המאפה
• עם GMOs במשך זמן רב לא להתדרדר.

אילו מוצרים מכילים אורגניזמים מהונדסים גנטית: עצות שימושיות בבחירת ^

כמה עצות שימושיות עבור אלה שרוצים לאכול רק מזון איכותי ולא מזיק.כיצד לבחור מוצרים ללא אורגניזמים מהונדסים גנטית:

• לפני רכישת המוצר, עליך ללמוד בקפידה את הרכב: זה לא צריך להכיל רכיבים מבוססי סויה, כמו גם לציטין, שמן תירס ועמילן.הסיבה לכך היא כי עדיין אי אפשר לדעת אם הם מכילים הנדסה גנטית, או לא;
• עדיף לאכול מזון תוצרת בית - זה כנראה לא יהיה GMOs;
• יש צורך להימנע מוצרים זולים: סביר להניח, הם יהיו הנוכחים הנדסה גנטית, כיאורגניזמים כאלה מתרחשים בדרך כלל.במיוחד זה נוגע ירקות חמאה;
• מומלץ לא לקנות לחם אם הוא מכיל חומרים עבור הספגה בצק או לשיפור הקמח: הם מכילים תוספים מהונדסים גנטית ואנזימים כי הם מזיקים לבריאות האדם;
• כמעט לכל סוגי המרגרינים יש אורגניזמים מהונדסים גנטית, ומוטב לתת עדיפות לחמאה;שוקולד
• , הכולל סויה לציטין( E322), עדיף לא להשתמש בו, מתן העדפה אנלוגי אורגני;
• תרופות ותוספים תזונתיים יכולים גם להיות מיוצרים בעזרת הנדסה גנטית, במיוחד עבור טריפטופן וחיה אינסולין;
• אם התווית עם דבש עולה כי הוא מיובא או המיוצר במספר מדינות - עדיף לנטוש אותו לטובת המקומי.