מתכון ריבה מתפוזים כתומים, כמו גם טיפים על מה תפוזים הם הטובים ביותר עבור ריבה

כל ריבת הדר מכיל הרבה ויטמינים מועילים.ויטמינים מסוגלים לתמוך בגוף ולספק הגנה במהלך העונה הקרה.

כפי שאתה יודע, קליפת תפוזים מכיל ויטמינים אפילו יותר מאשר הליבה שלהם.רוב האנשים לא אוהבים לאכול קליפה, כמו לפעמים זה לא מאוד טעים.

אבל ריבת הקרום הכתום שלנו, המתכון שאנו נותנים לך, תוכיח לך את ההפך.קליפת הפרי יכולה גם להיות טעימה, בנוסף לכך שהיא מכילה ויטמינים, אשר נחוצים הצטננות.תפוזים טריים לא תמיד רוצה לאכול, אבל ריבה עם תה הוא טוב מאוד.

תכונות שימושיות של כתום

לפני שתתחיל להכין את הריבה, בואו לראות מה הם מכילים ויטמינים הדר.כתוצאה כתומה גולמית מכיל K, Zn, P, Mg, Fe, Pb, Ca, ויטמיני B, C, A, ו- חומצת שומן אחר. נפוץ ביותר בתור אנטי "סמים".

יש השפעה מועילה על מערכת העיכול.צמצום תוכן הכולסטרול בדם, יכול לשמש כסוכן מניעה למחלות לב וכלי דם.

יחד עם השפעה חיובית על הגוף ניתן לצפות ושלילי, על רקע מחלות הקיבה, המעיים.כתום נחשב האלרגן החזקים ביותר, ולכן לא לשכוח את זה לאנשים עם נטייה אלרגיות.זה מספיק לא להזדיין והכל יהיה בסדר.זנים

של

ריבת תפוזים אז מה הם סוגים שונים של תפוזים לבחור, על מנת לבשל את הריבה?ל- JAM זנים מתאימים רק של תפוזים עבי עור, מאז הקליפה מהם, כמובן, אתה מקבל יותר מזנה עם עור דק.

לדוגמה, תפוזים מסוג יפו גדולים, עם עור עבה, אך קשה למצוא אותם( בישראל ובארץ ישראל).אתה יכול גם לבחור איטלקי( סיציליאנית לייתר דיוק), תפוזי דם - עור בגודל בינוני, עם כמעט אדמדם, אשר, עם זאת, הם לא פופולריים מאוד ברוסיה.

חומרים עבור ריבת

קליפת תפוז: 500 גרם;

סוכר: 500 גרם;מים

.

הכנת ריבה טעימה

לאסוף את המספר הדרוש של קרום, לשטוף אותם.מעבירים לסיר, יוצקים מים ומרתיחים במשך 15 דקות.ואז לנקז את המים.ממלאים במים נקיים ומרתיחים שוב.חזור על הנוהל מספר פעמים, זה הכרחי על מנת המרירות ללכת משם.

לאחר הבישול האחרון, תן לקרום להתקרר ולשקול אותם כדי לראות כמה סוכר יהיה צורך.כדי להפוך את ריבה מתוק מאוד, היחס בין סוכר וקרום צריך להיות 1: 1.לטחון את המטחנה בשר.המסה המתקבלת נשלחת לסיר, מוסיפים סוכר ומבשלים במשך 40 דקות.

לפני סיום הבישול, מוסיפים חומצת לימון או מיץ לימון.שים את ריבה מוכן לתוך צנצנות מוכן לסגור את המכסה.

אפשרויות, איך לבשל את זה ריבה בבית, הרבה.אתה יכול פשוט לחתוך את הקרום לחתיכות או לגלגל אותם לתוך צינורות, כך שהם ייראו אלגנטי כמו ורדים.קליפות תפוזים מתכונים

וידאו

מסוכרים:

ג'אם אמבר:

ג'אם של קליפות תפוז:

אמבר מסוכרים: