בוב ירקות

מידע כללי: בוב - אחד מסוג העתיק -1 סוג של צמחי ירק, ידוע גם ביוון העתיקה ורומא.במדינה שלנו הוא גדל מ VI- השביעי.בוב יש nepolegayuschy גזע בור דשי בשרני ועבה, הסתעפות בבסיס, קירחים, מרובעים או עגולים בגובה של 20 כדי 180 ס"מ ומעלה.העלים הם מורכבים, מסתיים בנקודה.פרחים במברשות קצרות, לבנות עם כתם שחור וללא כתם, ריחני.פירות באורך מ 4 עד 30 ס"מ מכילים 3-4 זרעים, לשבת על 1-4 בצומת עלה.שסתומים של פירות בגיל צעיר הם ירוקים, בשרניים, בשלים - חום כהה, עור, glabrous או רך, רך.דרישות

: בוב הוא עמיד קר, לחות בדרישה צמח.מתוך קרקעות הטוב ביותר עבור זה הם clayey כבדים ו לואמי עם תגובה נייטרלית, מופרית דשן.על אדמת חומוס נמוכה, צמחי שעועית סובלים וצומחים.זה שעועית ירקות בררן מאוד לנוכחות של לחות בקרקע.קודמיו הטובים ביותר הם תפוחי אדמה, תירס, סלק ומלפפונים.לחפור בסתיו הופכים זבל טרי( 30-40 ק"ג / m2) ואת דשן פוספט( 50 60 g / m2) באביב כאשר הקרקע אינה מופשר עדיין, - אשלגן כלורי 15-20 גרם 10-15 גרם של חנקת אמוניוםעבור 1 m2.רכב

: הערך התזונתי העיקרי של תרבות זו הוא התכולה הגבוהה של חלבונים( 24-37%

, שנמשכת גם אפונה ירוקה), כולל מגוון רחב של חומצות אמינו חיוניות.קטניות דגנים דשי בשרני הם גם עשירים פקטין, סוכרים, ויטמינים A, B, חומצה אסקורבית, עמילן וחומרים מזינים אחרים.

טיפוח: שעועית נזרעים בהקדם האפשרי( סוף אפריל - תחילת מאי).זרעים לפני זריעה ספוג במשך 2 שעות( לא עוד, כפי שהם יכולים להתכופף).זורעים בהפרש בין שורות 50-60 ס"מ, 12-15 ס"מ בין הזרע עד לעומק של 6-8 ס"מ. לעתים קרובות שעועית נזרע בשורות של תפוחי אדמה או מלפפון, אשר יש לו השפעה חיובית על התפוקה שלהם.

הזנים הנפוצים ביותר במדינה שלנו הם: רוסית שחור - באמצע היום.לפני ההגעה הצרכן לוקח 60-65 ימים.גובה הצמח הוא 50-60 ס"מ, צורות גזע 1-3 סניפים.השעועית מעוקלת מעט, 7-8 ס"מ אורך, 1.5-2 ס"מ רוחב, הזרעים סגולים כהים, כמעט שחור, לא בוגר - ירוק.

בלארוסית - טווח בינוני.ההתבגרות מתרחשת 70 ימים לאחר השתילה, גזע מסועף חלש.שעועית הם ישר, פיצוח כאשר בשלים.זרעים הם חום בהיר. וינדזור הירוקים - הוא באמצע ההבשלה.שעועית הם רחב, בכל 2, לעתים נדירות 3 זרעים.השסתומים בשרניים.זרעים ירוקים, גדולים מאוד.

Care: אדמת טרום הופעתה רופפת עם מגרפה, אז לבצע עיבוד מעדר בין השורה עד לעומק של 8-12 סנטימטר, צמחי okuchivaya ב והעידור השני ושלישי עד שהם מגיעים לגובה של 50-60 סנטימטר במהלך שעועית פורחי פרי צריכים הרבה מים. .קציר

: הסרת השעועית מתחילה כאשר הזרעים כמעט לחלוטין לפתח, אבל עדיין לא לאבד רגישות ואינו יוצרת חריץ שחור במקום מצורף לעובר.שעועית

מוסרים תחילה בתחתית הגבעול.הם פורצים, הזרעים משוחררים מן השסתומים ומשומשים.

שימוש: שעועית צעירה נאכלים בצורה מבושלת, כמו גם מרקים ובורש.שעועית מבושלת בעור ומסייעת בטיפול דיזנטריה ומחלות מעיים אחרים הן תרופה טובה בחילות, יש השפעה טיפולית על שיעול.קמח משעוע משמש תהליכים דלקתיים, תערובת של קמח ודבש מוחל על המורסות.