הנחש
Dracocephalum Moldavica
דבש יקר ידוע גם בשם "מליסה טורקית".בטבע זה קורה בסיביר, אירופה, מרכז אסיה וסין.
תיאור: צמח שנתי בעל גבעול ירוק, אדום ויולט גבעול זקוף לגובה 70-120 ס"מ.משאיר אזמלי, ירוק כהה, petiolate עם שולי שולי.פרחים סגולים בהירים יוצרים inflorescences רופף, גזעיים.
פריחה, ובהתאם, הבשלת הזרעים נמתחים ומתחילים עם הפרחים הנמוכים של התפרחת בחודשים יולי אוגוסט.
זרעים קטנים, מלבני-אליפסה, מצולע, חום כהה, כמעט שחור עד 3 מ"מ אורך ו 1.5-1.8 מ"מ קוטר.
רכיבים: מכיל שמן אתרי, citrol, geraniol, linalool ורכיבים אחרים.
טיפוח: מעדיף שטחים שטופי שמש, חומוס, קרקעות מזין, מספיק מים, אבל בלי overmistening.כדי להשיג יבול טוב, הפריה עם קומפוסט או חומוס עשבוני מומלץ.זריעה מתבצעת באביב ברציפות.אפשר לגדול באמבט.אוסף
: פריחה או דילול מדולל למחצה נקצרים בחודש יוני.מיובש ומאוחסן במיכל זכוכית, כמו לימון.
תכונות רפואיות: ברפואה העממית, עירוי של ראש נחש משמש כדי לעורר תיאבון, עם דופק מהיר, neuralgia, הצטננות, כמו שטיפה עם כאב שיניים.טהור נשטף עלים טריים מוחצים מוחלים כדי להאיץ את הריפוי של פצעים pustular.
יישום: תה הוא תרופה מצוינת לחיזוק מערכת העצבים, עם הפרעות של הקיבה והמעיים שהתעוררו על עצבים, עם כאבי ראש ונדודי שינה, כדי להסדיר את תהליך העיכול, כתוסף אמבטיות כי להקל על המתח.שמן אתרי משמש את הבושם ואת תעשיית הקוסמטיקה.
עוזבים ופרחים בצורת טריים ומיובשים משמשים לבישול כתבלינים לטעימת סלטים, מנות ראשונות ושניות, כאשר שומרים על עגבניות, מלפפונים וירקות אחרים.ראש הנחש יכול להיכנס לתערובת מתובלת, מחליפה את הפלפל השחור והריחני.