Cake Lady's Whim: ricetta con lezioni di master in foto e video
Questa torta riflette l'essenza stessa di una donna. Ci sono un gran numero di ricette per torte diverse, che possono essere semplici da preparare e complesse, avere una varietà di ingredienti, o fare a meno di ingredienti semplici. Molto interessante incarnazione
- Ladies ricetta della torta di fantasia che non richiede enormi quantità di ingredienti e il tempo trascorso.
ricetta semplice e veloce
Per preparare l'impasto per questa torta è necessario prendere questi ingredienti:( . 2 cucchiai) Miele( . 2 cucchiai) di olio vegetale, 2 uova, 150 g di zucchero, carbonato di sodio( 2 cucchiaini). Efarina quanto l'impasto richiederà.È possibile aggiungere il cacao all'impasto.
Mandiamo miele, uova, soda, olio vegetale e zucchero al bagno d'acqua. Tutto mescolato per cinque minuti. Quindi aggiungere un bicchiere di farina, mescolare il tutto e continuare a scaldare il bagno d'acqua per altri cinque minuti.È necessario mescolare continuamente la massa.
Aggiungiamo anche 1,5 tazze di farina e lavoriamo l'impasto. L'impasto dovrebbe essere arrotolato sottilmente, ritagliare la forma desiderata. Ungere la padella o l'olio vegetale e cospargere di farina.
Il forno deve essere preriscaldato. I biscotti sono cotti per 4 minuti. Una versione semplificata della torta comporta l'esecuzione di una crema con latte condensato, montata con burro.
Per la crema inglese hai bisogno di 2 uova, 2 bicchieri di latte, 2 cucchiai.cucchiai di farina, un bicchiere di zucchero a scuotere. Quindi cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente. Dopo l'ebollizione, ridurre il calore e continuare a mescolare intensamente fino a ottenere la densità desiderata. Aggiungi cacao e vanillina.
Ricorda: una crema troppo densa non permeerà le torte.
Dopo il completo raffreddamento della crema e della torta, possono essere lubrificati. Non dimenticare di aggiungere noci tritate e gocce di cioccolato.
ricetta più complicata con semi di papavero, noci e uvetta
Per la pasta per la torta è necessario: : 400 g di zucchero, 4 uova, 300 grammi di farina, 200 grammi di margarina( possono essere sostituiti in tutto o metà burro), 200 gr di panna acida 20%, 100noci sbucciate, 80-100 g di uva passa( preferibilmente leggera), 50-60 grammi di papavero secco, 1 cucchiaino.soda senza scivolo, 1/3 cucchiaino.sale, 1/3 cucchiaini.vanillina.
Per la crema è necessario prendere 350-400 grammi di latte condensato( latte condensato può essere utilizzato) e 200 grammi di burro.uova
e permesso panna acida per 15 minuti a temperatura ambiente, margarina, tagliato a dadini e lasciare allo stesso tempo nel calore, quindi sciolto.
farina setacciata attraverso un setaccio con il sale, il bicarbonato e la vaniglia in una ciotola a parte, mescolare.
L'uvetta versa l'acqua calda per 10-15 minuti, poi la scolata e asciuga i frutti secchi con un tovagliolo.
Dadi da sbucciare, tagliare a pezzettini e friggere in una padella asciutta finché non appare un aroma gradevole.
Uova guidare in una ciotola e battere con un mixer fino aspetto spumoso. Senza fermarsi a frusta, versare l'uovo in un sottile flusso di zucchero e sbattere per 5 minuti fino a quando una massa soffice luce. Aggiungere gradualmente la margarina e la frusta fino a quando non è completamente sciolta. Versare in
uovo panna acida in un flusso sottile e miscelati con un miscelatore ad alta velocità fino a consistenza uniforme. Mescolare la miscela di farina con la massa risultante e mescolare l'impasto fino a che liscio.il forno
calore a 180 C e un pezzo di cottura lubrificato di burro e infarinata( o la carta pergamena laici).Se hai tre( o due) forme della stessa dimensione, puoi usarle contemporaneamente. L'impasto per biscotti
è diviso in tre parti uguali. Ad uno di loro mescolare l'uvetta, il secondo frutto e il rimanente: un papavero. Versare in una pirofila una qualsiasi delle tre parti dell'impasto e inviarlo a un forno preriscaldato.
Bocce con il restante coperchio della pasta con un asciugamano o un coperchio leggero e lasciare in un luogo leggermente caldo( circa 25 ° C).
Cuocere un biscotto circa 30-35 minuti prima del coperchio dorato. Togliere la forma e mettere il biscotto sulla griglia, versare la seconda parte dell'impasto nello stampo e inviarlo al fornello finché non è pronto.
Mettere la torta finita sulla griglia e cuocere l'ultimo biscotto. Tutte e tre le torte per la torta dopo la cottura completamente fresca( si consiglia di lasciarle asciugare sulla griglia per circa 2 ore).
Burro per crema per ottenere dal frigorifero e lasciare per mezz'ora in un luogo caldo oa temperatura ambiente. Dopo il tempo specificato, sbatti il burro con un mixer finché non diventa soffice. Non smettere di montare, aggiungere latte a poco a poco condensato, frullando fino ad omogeneo dopo ogni cucchiaio.
Mettere la torta con l'uva passa in un piatto e grasso con crema, coprire con il papavero Korzh e striscio con crema. Coprire con l'ultima torta con noci, spennellare la superficie e sui lati della torta alla crema rimanente e decorare a piacere( ad esempio, il cioccolato grattugiato e noci o smalto).
torta deve preparare in frigo per almeno 5-6 ore. Il piatto finito rimosso dal frigorifero, tagliato in pezzi e porzioni alimentati. Godetevi il vostro tè!ricette
video per questa torta da diversi maestri
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semplice per la torta: Ricetta
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