Contoh menu diet untuk asam urat, tips tentang apa yang harus makan dengan penyakit ini
Selama berabad-abad orang mencoba untuk mengetahui penyebab penyakit asam urat dan, akhirnya, sampai pada kesimpulan yang bulat bahwa penyakit ini berhubungan langsung dengan nutrisi manusia.
Sebelumnya penyakit ini paling sering ditemukan di raja, raja dan grandees. Berbagai makanan di meja makan pada masa itu, berlimpah dengan sejumlah besar lemak dan karbohidrat, dan tentang bahaya minuman beralkohol tidak memiliki sedikit pun gagasan. Sekarang jelas mengapa orang kaya memiliki masalah dengan pound ekstra dan tidak hanya: kebanyakan dari mereka menderita asam urat.
Sayangnya, bahkan sekarang penyakit ini juga biasa terjadi. Itulah sebabnya mengapa sangat penting untuk mematuhi diet asam urat, menu perkiraan yang dikembangkan oleh para ahli gizi dokter.
Bagaimana cara mengonsumsi encok yang sakit?
Menu harus mengecualikan sejumlah produk. Akan sulit untuk membiasakan diri dengan hal ini, namun perlu menghilangkan gejala nyeri. Jadi, dalam hal apapun tidak mungkin:
- "membakar" rempah-rempah, seperti merica, mustard atau lobak;
- merokok sosis, sosis, sosis atau sosis;Kaldu daging lemak
- ;Daging sapi
- dan permainan;Keju
- varietas tajam;Kacang
- dari segala jenis;Produk kalengan
- ;
- teh kuat, kopi atau coklat.
Apa yang bisa kamu makan? Berikut adalah daftar: roti
- ( apapun);
- telur bisa dimakan 1 kali sepanjang hari;
- dimasak atau sayuran mentah, juga hijau;Kaldu
- berdasarkan sayuran;Daging ayam dan kelinci
- , juga varietas ikan ramping;
- semua produk susu asam( harus diprioritaskan);
- decoctions dari rose hips, teh dengan susu.
Yang terpenting adalah garam. Ini harus dibatasi, dan lebih baik tidak membumbui piring sama sekali. Menu Mingguan
Menu daya untuk asam urat selama seminggu adalah seperangkat aturan umum. Jika diamati, serangan rasa sakit akan jauh lebih sedikit mengganggu pasien. Aturan
- nomor 1 - jika terjadi eksaserbasi, maka perlu meninggalkan piring dari daging dan ikan. Bila rasa sakit mereda, Anda bisa lagi secara bertahap memasukkan produk ini ke dalam sistem makanan. Aturan
- nomor 2 - jangan kelaparan atau makan berlebih. Pasien harus makan sedikit, tidak merasakan kejenuhan "dari perut" atau menderita gemuruh di perut. Aturan
- nomor 3 - Anda perlu banyak minum. Air, minuman buah atau infus herbal adalah yang paling Anda sukai. Yang terpenting adalah minum segelas cairan 40 menit sebelum makan. Dan sepanjang hari, jumlah yang diminum harus 2,5 liter. Aturan
- nomor 4 hari bongkar adalah wajib. Selama 4 hari satu kali sudah cukup. Hari untuk bongkar dapat berupa buah-sayuran atau susu-kefir. Aturan
- nomor 5 adalah item yang paling penting! Hal ini diperlukan untuk menempatkan larangan lengkap pada alkohol dan produk yang mengandung alkohol!
Dan sekarang Anda bisa mempertimbangkan contoh menu. Sistem makanan diet untuk asam urat memungkinkan pasien untuk makan berbagai makanan dan tidak mengalami ketidaknyamanan.
Hari 1
- untuk sarapan pagi Anda bisa makan bubur dari nasi. Itu tidak segar, tambahkan buah, Anda bisa minum jus( tidak dibeli);Setelah beberapa jam Anda perlu menggigit roti dengan mentega dan keju( tawar dan tidak konsisten) dan minum segelas kompot;
- saat makan siang Anda bisa makan ayam dengan soba, salad sayuran dan minum teh;
- keju cottage kecil dan yogurt seperti kudapan beberapa jam sebelum makan malam;
- untuk makan malam, makanlah omelet dengan sayuran, dan juga minum secangkir teh.
Hari 2 sarapan
- terdiri dari soba dicampur dengan sayuran, dan secangkir teh;
- Anda bisa menggigit nasi dan casserole buah dan minum jus segar;
- saat makan siang makan salad sayur dan kompot;Camilan
- selama beberapa jam sebelum makan malam bisa dari keju cottage, dengan tambahan kismis dan secangkir teh;
- untuk makan malam, siapkan sedikit salad dengan tomat, juga pilaf dari ayam dan minum sup.
Hari 3
- di awal hari, makan salad mentimun, patty( dengan isi apapun) dan minum teh dengan susu;Camilan
- akan mudah - salad buah dan secangkir teh hijau;
- dan makan malam seharusnya sudah padat - makan vinaigrette, porsi borsch dengan sepotong roti dan minum segelas kompot;
- diikuti oleh makanan ringan - sedikit kerupuk dan sup;Makan malam
- juga cukup ringan, siapkan beberapa sayuran rebus dan minum jus segar.
Hari ke 4
- di pagi hari Anda bisa makan keju cottage kecil tanpa gula. Untuk manisnya, tambahkan buah, lalu makan roti dengan mentega dan keju dan minum teh;
- cukup langka - ini adalah apel panggang. Manis dengan sedikit madu dan minum segelas jus segar;
- saat makan siang makan salad kubis segar. Kemudian soba, dicampur dengan sayuran, dan diminum;
- lagi memiliki camilan dan sangat ringan. Nantikan sedikit salad buah, yang berpakaian dengan yogurt;
- untuk makan malam Anda bisa memanjakan diri dengan kentang panggang dan secangkir teh.
Dengan menggunakan menu untuk pasien dengan asam urat, Anda bisa menciptakan makanan untuk nutrisi individu. Yang terpenting adalah jangan makan makanan yang dilarang. Anda dapat menemukan video menarik pada artikel di bawah ini.