Protein untuk wanita hamil

Hubungan antara protein, lemak dan karbohidrat dalam diet wanita hamil yang sehat( seperti, memang, dan bahkan orang sehat) tidak benar-benar diselesaikan sampai akhir, sehingga pendapat para ahli sangat bertentangan. Beberapa berpendapat bahwa protein - hal yang paling penting, dan konsumsi mereka harus mencapai 100-120 Di alam tidak ada protein dalam bentuk murni - semua dalam produk hidup "blok bangunan" yang dalam proporsi yang berbeda. Standar

protein yang ditawarkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia untuk kesehatan manusia, adalah 50 g( jumlah protein yang terkandung dalam keju olahan), yang foodists baku paling bersemangat mencapai 20-30 g per hari( untuk mereka di garis depan nilai biologis dari produk bernilai!).

Tapi dengan sadar Paracelsus( dokter terkenal abad ini) menekankan: "Jangan beritahu saya tentang racunnya, bicarakan dosisnya."Hal utama adalah jangan terbawa dan pastikan tidak ada distorsi, atau di sisi lain, atau ke arah ketiga.

Agar tidak memanas nafsu, kita tidak akan membahas "norma" di sini, terutama karena masalah ini semata-mata bersifat individu. Itu semua tergantung seberapa sehatnya saluran pencernaan itu. Perlu diperhitungkan, berapa berat fisik dan mental yang jatuh pada wanita hamil dan berapa tingkat stresnya. Hal ini diperlukan untuk memeriksa bagaimana hati dan ginjal untuk mengatasi dengan produk metabolisme, dll Hal utama dalam diet ibu hamil - adalah kelimpahan makanan alami dan moderasi berkaitan terkonsentrasi makanan protein. .;Sementara sumber protein, lemak dan karbohidrat harus menjadi produk alami.

Daging Lean: unggas( ayam, kalkun), daging sapi, daging sapi muda, hati( rami hati babi), ginjal( rendam);

daging rebus, panggang atau rebus dengan rempah-rempah( jintan, biji dill, ketumbar( cilantro), cengkeh, daun salam, merica, khmeli suneli, bawang merah, bawang putih, peterseli);Gunakan dengan banyak sayuran dan sayuran hijau, tidak lebih sering 2-3 kali seminggu, sekali sehari. Ayam harus benar-benar dan masak panjang atau didihkan di bawah tutup dengan rempah desinfektan. Ikan

( segar dan beku) dan seafood: cumi, kepiting, udang.

Ikan dan makanan laut dianjurkan untuk memasak, memanggang atau memasak dengan rempah-rempah, makan dengan banyak sayuran hijau dan sayuran, tidak lebih sering 3-4 kali seminggu, sekali sehari.

Susu dan produk susu: susu, yogurt, biokefir, bioyoghurts, bifidok, susu acidophilus, susu kuda, susu fermentasi panggang, mechnikovskaya yoghurt, susu asam, krim asam, keju cottage, keju.

Produk ini harus ada di meja Anda setiap hari, terutama di musim dingin, bila proporsi buah dan sayuran menurun. Susu kambing sangat bermanfaat. Susu sapi cocok hanya untuk mereka yang tidak memiliki alergi dan siapa yang mengambilnya dengan benar. Krim asam - hanya sebagai bumbu salad, hidangan sayuran dan sup vegetarian. Cream sebagai tambahan untuk chicory, kopi barley, dll. Keju cottage - sebaiknya setiap hari dalam bentuk apapun, tapi hanya segar. Keju cottage bisa dibuat dari susu dan kefir. Keju rendah lemak, berkualitas tinggi;Anda bisa menggunakan brynza, suluguni( direndam).

Kacang-kacangan: kacang-kacangan, kacang polong, lentil( banyak zat besi), kedelai.

Ini adalah sumber protein nabati berkualitas tinggi dengan kualitas tinggi. Mereka perlu berendam di malam hari, masak dengan hati-hati, Anda bisa membuat sup, kentang tumbuk dengan mixer. Sekarang ada banyak produk kedelai berkualitas tinggi, dari mana Anda bisa memasak banyak hidangan lezat. Kedelai mengandung lebih banyak protein daripada daging, menurunkan kolesterol dalam darah( baik untuk pencegahan aterosklerosis).Kacang

: kenari, hazelnut, cedar, kacang mete, kacang almond, kacang tanah, dll. Sumber protein nabati sangat bermanfaat. Di dalamnya, segala sesuatu berguna yang ada dalam daging tanpa semua yang berbahaya! Kacang-kacangan lebih baik digiling, lalu mereka diserap dengan baik. Hal ini terutama penting untuk makan kacang untuk wanita menyusui, karena membantu memperbaiki menyusui.

Wijen( wijen atau tahin) adalah sumber protein nabati, mirip dengan komposisi almond, mengandung vitamin B dan E.

Biji labu dan biji bunga matahari adalah sumber protein nabati, juga mengandung lemak alami dan vitamin E( penting untuk mencegah keguguran).Jamur

: putih, boletus, chanterelles, champignons. Perhatian: jamur memiliki kemampuan yang meningkat untuk mengumpulkan radionuklida, hanya dapat dikumpulkan di daerah yang bersih secara ekologis. Karena sekarang di sekitar kita dan begitu banyak faktor risiko, hamil, mungkin lebih bijaksana menahan diri dari jamur, kecuali untuk champignons, yang tumbuh dalam kondisi buatan dan ramah lingkungan.

Telur: mentah hanya bisa makan telur dari ayam kampung;Telur inkubator harus dimasak, karena 60% ayam broiler sakit dengan leukemia. Dalam beberapa tahun terakhir, bahaya salmonellosis telah terkoneksi. Telur dengan cangkang yang retak tidak perlu digunakan sama sekali. Telur harus selalu dicuci, lebih baik untuk makan mereka direbus Rebus -. Untuk salad, sup, dll Menyediakan hati yang sehat dan kantong empedu, kadar kolesterol yang normal dan tidak ada alergi telur bisa makan setiap hari, tapi tidak lebih dari dua. Jika Anda membuat orak-arik telur, selalu tutup penggorengan dengan tutupnya sehingga kuning telurnya dimasak dengan benar. Hamil dan telur telur puyuh sangat berguna.

Ingat bahwa Alam tidak berbagi produk alami untuk membersihkan protein, karbohidrat bersih dan lemak yang mengandung murni. Sebagai contoh, beberapa protein sana dan bit hijau, dan kentang, dan biji-bijian, dan biji rami( perubahan dan alpukat buah eksotis adalah kombinasi sempurna dari lemak, protein dan karbohidrat.

Anda dapat benar-benar dipandu oleh selera pribadi Anda atau pendapatan, memilihtertentu dari produk ini adalah penting adalah bahwa protein dalam satu bentuk atau lain hadir dalam diet Anda setiap hari Anda harus ingat bahwa protein -. . "blok bangunan" dari mana anak membangun tubuhnya Tapi Anda perlu, dan ma.yaitu sesuatu yang tersisa

Hal ini tidak perlu makan daging setiap hari, tapi vegetarian sulit untuk mengamati di lingkungan kita tanpa mengorbankan kesehatan Utama -... moderasi Jika Anda tidak mampu daging setiap hari, makan ikan dan makanan laut, tapi pro.produk susu dan keju harus tidak pernah lupa Sprinkle salad, sereal dan sayuran kacang tanah, biji wijen, biji bunga matahari, biji rami -. itu juga protein kacang( Lobio) dan keju -. centenarians Kaukasia tradisional( dan domba segar yang dimasak hanya untuk kedatangantamu ochetnyh).