Pancake dengan baking: resep dan pelajaran video yang menarik
Pancake kuat dalam hidup kita. Banyak tradisi berhubungan dengan mereka.
Tahukah Anda bahwa menurut tradisi pancake harus dimakan dengan tangan? Jika Anda menembus pancake dengan garpu atau dipotong dengan pisau - Anda akan meminta masalah, karena pancake tersebut melambangkan matahari. Di Rusia kuno, seorang pria yang memotong panekuk dibantai dengan tongkat. Itu meninggalkan peraturan - untuk mengambil pancake dengan tangan Anda. Anda bisa melipatnya, memelintirnya, tapi dengan tangan Anda.
Pancake dengan pripekom - hidangan asli Rusia. Tanpa pancake, sulit membayangkan sarapan hari Minggu. Dan untuk Shrovetide, Anda bisa makan suguhan menakjubkan ini dengan tambalan yang berbeda untuk seminggu penuh.
Ada banyak cara untuk menyiapkan pancake, hari ini kita akan melihat bagaimana membuatnya dengan kue. Setiap nyonya rumah memiliki resepnya sendiri yang telah terbukti, namun keinginan untuk eksperimen menyediakan beragam makanan. Resep asli kami untuk pancake dengan kue akan membantu mengejutkan anggota rumah tangga.
Pancake dengan sinar matahari penuh, resep di rumah
perlu untuk mencairkan mentega dan sedikit dingin untuk persiapan adonan pancake ini. Dalam minyak ini sift terigu, gula dan kuning telur. Semua harus diaduk dengan hati-hati.
Kemudian tambahkan susu ketan ke konsistensi yang menyerupai krim asam cair. Adonan harus ditinggalkan selama 20 menit untuk "istirahat".
Protein yang tersisa perlu dipukul. Keberhasilan pancake bergantung pada hal ini. Untuk mendapatkan busa yang subur, Anda perlu menambahkan bisikan garam. Protein ditambahkan ke adonan dan kita bisa menyalakan oven.
Penggorengan perlu dihangatkan dengan baik, minyak dengan minyak dan lay out baking. Setelah ini, perlu menuangkan adonan yang dihasilkan ke dalam penggorengan dan mendistribusikannya ke seluruh penggorengan. Panggang seperti pancake biasa.
Pancake dengan baking bisa disiapkan dengan soba, gandum, beras, segar atau campuran.
Dari apa yang bisa kita lakukan, "pripok"
ini mungkin ikan yang dicincang halus, berpengalaman dan goreng. Anda bisa mengambil bawang merah atau bawang hijau dan sedikit menggoreng, beberapa wortel rebus tersebar. Pancake yang dibuat dengan jamur sangat populer.
Anda bisa menggunakan apa yang ada di lemari es: sosis, keju, keras atau menyatu, daging rebus. Ini cukup untuk menunjukkan imajinasi dan menikmati pancake lezat.
bawang pancake pada
air Apa yang baik adalah resep ini - tidak memiliki susu, telur, krim asam, kefir. Terkadang produk ini tidak bisa di kulkas, pergi ke toko - cuacanya tidak memungkinkan, dan pancake sangat diinginkan. Itu membantu resep sederhana seperti itu.
Berikut adalah produk yang Anda butuhkan untuk pengujian:
Tepung terigu - 2 tumpukan.
Air( direbus) - 3 tumpukan. Gula
- 1 sdt.
Ragi( cepat) - 20 g minyak
sayur( menggoreng)
Chili( secukupnya)
Tykvoprotein( makan biji labu, tidak dapat ditambahkan) - 2 sdm.l.
Bawang 2 - 4 buah( tergantung ukuran)
Untuk memulai melarutkan ragi dalam jumlah kecil air hangat, tambahkan sesendok gula, dan biarkan selama lima menit, sehingga dibentuk pada permukaan tutup busa. Selanjutnya, tambahkan 2 sendok tepung dari biji labu, tapi Anda bisa dan tanpanya.
Kemudian tambahkan sisa air dan tepung terigu, aduk rata sehingga tidak ada benjolan. Tutup tutupnya, dan sisihkan sebentar di tempat yang hangat.
Saat ini potong bawang halus, goreng dengan minyak sayur. Garam bawang merah, merica( secukupnya, Anda bisa menambahkan bawang putih dan), lalu biarkan dingin.
Setelah 5-10 menit tambahkan bawang ke panekuk kita sudah mendekati adonan, aduk. Dan mulai oven! Pancake sangat lezat sehingga mereka langsung dimakan.
video yang menarik dan berguna resep
video yang menarik dan sangat informatif:
Semua rahasia membuat pancake dengan Pripek:
pancake dengan merokok ayam dan jamur:
pancake dengan apel Pripek: