Produk sublimasi
produk makanan Dehidrasi: manfaat atau membahayakan
pria di Amerika dan Eropa disublimasikanProduk telah menjadi populer untuk waktu yang lama, namun di toko-toko Rusia baru saja mulai menyebarkannya di rak. Banyak ahli gizi telah menyatakan manfaatnya, karena makanan semacam itu memiliki sejumlah fitur yang memungkinkan menurunkan berat badan.produk
beku-kering: apa itu produk ^
beku-kering - itu adalah makanan yang diperoleh oleh transisi dari padat ke keadaan gas. Dari cairan, bubuk diperoleh, dan dari makanan padat, potongan kecil atau campuran tepung.
Cara menyublimasikan produk:
- Pertama, mereka membeku pada suhu 190 derajat;
- Kelembaban lebih lanjut membeku dalam pengeringan vakum, sehingga rasanya tidak hilang, tapi tidak menjadi ringan.
Dehidrasi Produk: bahaya atau
manfaat Apa penggunaan produk sublimasi:
- Mereka mempertahankan sebagian besar nutrisi yang terkandung dalam daging, jus, susu dan makanan lain, yang mereka mungkin memenuhi syarat. Selain itu, mereka dicerna bahkan sebelum masuk ke dalam perut, berkat rasa kenyang yang cepat datang dan seseorang berhasil menurunkan berat badan;
- Tidak ada bahan pengawet atau pewarna;
- Mereka dapat digunakan untuk waktu yang lama: misalnya, sayuran dapat disimpan hingga 2 tahun, produk susu - 13 bulan. Dengan demikian, mereka hanya bisa diracuni jika aturan dan ketentuan penyimpanan tidak diperhatikan.
Sekarang lebih lanjut tentang bahaya penyimpanan jangka panjang dari produk beku-kering:
- Jika Anda membeli produk yang tidak diproduksi sesuai dengan teknologi atau dari bahan baku kelas rendah, mungkin ada masalah kesehatan. Untuk menghindarinya, Anda perlu membeli makanan hanya dari produsen terpercaya;
- Beberapa pendukung nutrisi yang baik mengatakan bahwa hanya makanan segar yang bisa digunakan, dan Anda tidak bisa makan sepanjang waktu hanya dengan produk yang telah mengalami sublimasi.makanan
beku-kering: daftar cara memasak ^
makanan beku-kering: bagaimana mempersiapkan diri
Sebagai menghaluskan produk
rumah untuk mempersiapkan produk beku-kering dengan tangan Anda, Anda perlu membuat beberapa langkah sederhana:
- bilas dan produk bersih dari bagian non-dimakan;
- Menggiling semuanya dengan pisau dan meletakkannya di atas baking tray;
- Freeze, lalu tempatkan di ruang pengering beku;
- Lepaskan uap air, keringkan di tempat yang hangat selama beberapa jam dan segel erat.
Untuk sublimasi rumah, daging dan keju paling sesuai. Teknologi berbeda tajam dari produksi, dan produk semacam itu masih kehilangan beberapa hal yang berguna, namun intinya tetap ada: mereka menurunkan berat dan volume. Beku-kering produk
Gala Gala
Anda dapat membeli sublimasi siap pakai dari "Gala Gala" di toko online atau di supermarket biasa:
- Daging;
- sup;
- Sayuran dan buah;Produk susu
- ;Sayuran
- ;Ikan
- ;
- Buah dan Minuman;
- Kasha dan kursus kedua.
Produk kering beku untuk wisatawan
Mereka yang sering bepergian, Anda bisa mengonsumsi produk kering beku dalam perjalanan. Mereka menyediakan saturasi cepat dan memasok tubuh dengan energi yang diperlukan: Chips
- dari buah atau buah: blackberry, ceri, stroberi;Teh herbal
- ;
- Bit dan jus bit, kentang, jamur, bawang goreng;
- Campuran nabati;
- Ikan atau kaldu jamur, kaldu untuk borsch.
Produk sublimasi untuk astronot
Dalam kondisi ruang, hampir tidak mungkin untuk menyiapkan makanan kebiasaan karena kurangnya gravitasi, jadi kosmonot makan sublimasi: susu, daging, ikan, sup, borsch, buah beri, buah dan sayuran.
Meskipun demikian, ada pengecualian: misalnya, acar mentimun dan coklat tidak dapat disublimasikan, jadi mereka dikirim ke ruang angkasa dalam bentuk aslinya. Bagaimana makanan diterima di luar angkasa:
- Pengepakan dari produk tidak dibuang - ini digunakan sebagai ganti piring, dengan menempatkannya di alat yang mengisinya dengan air;Astronot
- mengaduk pak dengan tangannya, membuat sayatan di bagian atas;
- Setelah ini, makanan harus segera dimasukkan ke dalam mulut.
Cara menyiapkan dan menyimpan produk kering beku
Saat disiapkan di pabrik, kemasan dengan makanan semacam itu diisi dengan gas nitrogen, yang menguap setelah dibuka. Itulah sebabnya mengapa tidak perlu menyimpan produk semacam itu di kulkas, dan sebelum menggunakannya, cukup untuk larut dengan air hangat atau panas.
Produk yang disublimasikan di rumah: pendapat dokter dan umpan balik wisatawan ^
Setelah beberapa penelitian, telah terbukti bahwa produk yang telah mengalami sublimasi tidak benar-benar mengandung pewarna dan pengawet - ini hanya menegaskan ketidakmampuan mereka. Meski begitu, dokter tidak merekomendasikan hanya makan makanan seperti itu, karena organisme setiap orang masih akan merasakan kebutuhan akan makanan segar.
Produk yang disublimasikan untuk pariwisata: umpan balik
Natalia, 27 tahun:
"Suami saya dan saya suka hiking, kita bisa pergi ke hutan atau pegunungan selama seminggu penuh. Tentu saja, sulit untuk memasak dalam kondisi seperti itu, tapi mereka menyimpan produk dari Gala-Gal, yang kita beli di toko lokal. Mereka cukup enak untuk dicicipi dan sulit untuk membedakan dari makanan biasa, yang kita sukai. "
Lyudmila, 30 tahun:
" Saya penggemar berat perjalanan jauh, dan tanpa sublimats, saya merasa sangat sulit. Saya selalu membeli produk Leovit: beratnya sedikit, tapi nafsu makan memuaskan dengan baik - cukup satu porsi untuk makan makanan »
Margarita, 34 tahun:
« Untuk waktu yang lama kami membeli sublimasi untuk kenaikan dengan suami kami - mereka hanya menyelamatkan kita. Yang paling utama saya suka dasar sup dan sayuran: rasanya sama persis dengan hidangan biasa, dan masak lebih mudah. "