Cara mengganti garam

Tak heran banyak dokter menyebut garam "white death" dan menyarankan agar diganti dengan produk alternatif lainnya, karena memang berdampak negatif terhadap kesehatan.

Mengapa tidak bisa makan terlalu banyak garam ^

saja, garam murni tidak menggunakan satu, tapi mengandung banyak produk -. . Sebagai contoh, sosis, roti, dll Dengan demikian, penolakan penuh bubuk putih hanya mungkin jikaSeseorang mengganti makanan yang dimasak dengan tambahan.

Bahaya terbesar garam adalah dapat menahan air dalam tubuh, mengakibatkan pembengkakan, peningkatan ketegangan jantung dan ginjal, dan sakit kepala.

Selain itu, garam meningkatkan tekanan darah, sehingga meningkatkan risiko serangan stroke atau jantung. Dalam beberapa kasus, karena iritasi pada mukosa lambung, bisul atau gastritis dapat terjadi, dan katarak juga berkembang.

Pertanyaan terpisah - penggantian garam pada diet: perlu dilakukan sejak ituKarena fakta bahwa mineral ini menunda retensi cairan, menyingkirkan kelebihan berat badan akan sangat bermasalah. Kadang-kadang semuanya persis sebaliknya: seseorang membatasi diet mereka di 1000 kalori sehari, tapi makan makanan asin, sehingga tidak kehilangan berat badan dan berat badan.

Cara mengganti garam laut atau makanan:

• Tambahkan bumbu ke piring, beri mereka rasa payau;
• Isi ulang makanan dengan minyak yang membuatnya lebih asin;
• Pakai makanan dan bumbu tertentu dalam makanan: misalnya, kangkung laut, bawang putih, bawang merah atau kecap.

Apa yang bisa menggantikan garam dalam makanan: daftar produk alternatif ^ produk

makanan Apa yang bisa menggantikan garam dalam makanan, rekomendasi medis

Ada beberapa alasan yang harus mengurangi penggunaan, atau benar-benar meninggalkan garam:

• ini membantu untuk meningkatkan tampilan, oleh karena itu,mereka yang memiliki masalah dengan itu harus makan makanan tawar;Asin diet
• membantu mengurangi jumlah serangan asma bronkial, serta untuk menarik kelebihan cairan dalam tubuh;
• harus dimulai dengan kecil: jangan langsung meninggalkan mineral putih, dan secara bertahap mengurangi dosis - hal ini membantu untuk menghindari gangguan dalam bentuk kembali ke diet tua.

Apa yang bisa menggantikan garam dengan diet bebas garam

Mereka yang memilih diet bebas garam, penting untuk mengetahui apa untuk menggantikan garam untuk menurunkan berat badan, karena produk tersebut dapat memberikan hidangan rasa sangat menyenangkan dan membuat mereka lebih berguna:

• dalam sereal dan salad, Anda dapat menambahkan bumbu:rosemary, thyme, basil, peterseli, kari, oregano, mint, jahe. Di sini juga ada bawang putih dan bawang;
• Saat memasak daging unggas dan daging, Anda harus membuat bumbu-bumbuan dengan penambahan lemon, bawang putih, kulit jeruk, minyak zaitun atau jus jeruk.

mungkin untuk menggantikan kedelai garam saja saus

, kecap tidak bisa disebut alternatif yang lengkap untuk garam, karenaDi dalamnya memang ada kasusnya, namun jumlahnya sangat kecil. Perlu diingat bahwa ketika digunakan selama diet, meningkatkan diet kalori, sehingga untuk ini perlu untuk memonitor, atau tidak dapat menurunkan berat badan.

Bumbu yang menggantikan garam

Hidangan apapun bisa dibuat enak dan berguna jika Anda tahu apa yang bisa menggantikan garam. Ini termasuk rempah-rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemangi, sage, daun salam, thyme, dill, peterseli dan bahkan cuka sari apel.penggantian

Alternatif garam saat memasak

makanan Memutuskan untuk pergi pada diet bebas garam, Anda perlu untuk membiasakan diri dengan apa yang bisa menggantikan garam:

• Minyak wijen;
• minyak wijen;
• Delima atau jus lemon;
• Bawang putih mentah atau bawang putih kering: bisa ditambahkan ke salad, sup atau daging - dari hidangan ini akan lebih enak rasanya;
• Kale laut: payau itu sendiri, tapi tidak dianjurkan untuk membeli toples dengan produk yang sudah mengandung sejumlah besar garam - laminaria seharusnya hanya alami;Ramuan kering
• ;
• Garam laut: tidak seperti masakan, ini berguna untuk kesehatan, karenamengandung yodium dan banyak unsur mikro lainnya;Rempah-rempah
• ;
• Soy sauce( selama diet, jumlahnya harus dibatasi).

Cara mengganti garam laut

Terlepas dari kenyataan bahwa, jika dibandingkan dengan garam laut yang dimasak tetap menjadi favorit, banyak yang memilih untuk meninggalkannya. Pengganti yang baik untuk itu adalah bawang putih, ramuan pedas dan jus lemon: semua produk ini memiliki komposisi unik yang memungkinkan untuk benar-benar mengisi kekurangan mikronutrien dan vitamin penting.

Cara mengganti garam pada makanan mentah

Ransum mentah juga sering tidak tahu harus mengganti garam dalam makanan, karena mereka harus makan terutama sayuran, dan hidangan tawar dari mereka bisa menjadi hambar.

Untuk mengatasi masalah ini cukup sederhana: Anda bisa menambahkan kelp, bawang putih, kecap bit, seledri atau bumbu kering ke makanan - semuanya mampu meningkatkan rasa.

Bagaimana cara mengganti garam meja dan apakah harus dilakukan: pendapat dokter

Hampir semua dokter mengklaim bahwa memberi makan garam menyebabkan kesehatan menjadi lebih baik, sementara kelajuan yang berlebihan dapat menyebabkan banyak penyakit: katarak, bisul, gastritis, trombosis, arteriosklerosis pembuluh darah, obesitas, penyakit sendi dan deposisi garam.

Karena alasan inilah dokter menyarankan untuk membatasi dosis mineral dalam piring sampai 3-4 gram per hari( ini adalah jumlah garam yang dapat diekskresikan bersama dengan air kencing), atau bahkan menggantinya dengan produk lainnya.

Pendekatan ini secara signifikan mengurangi kemungkinan terjadinya penyakit di atas dan memungkinkan Anda untuk selalu menjaga diri dalam bentuk tubuh terhadap orang-orang yang menonton sosok Anda atau melawan kelebihan berat badan.