Skandinavia( Norwegia) diet

diet Nordic telah dikembangkan sesuai dengan semua aturan makan yang sehatdan dirancang untuk menggunakan produk yang sangat kaya vitamin, trace element dan semua zat bermanfaat lainnya. Sistem makanan ini didasarkan pada sayuran utara dan buah beri dan lebih cocok untuk pecinta daging daripada ikan.

esensi dan karakteristik sistem tenaga Nordic ^

Nordic Diet( juga disebut Nordic, Norwegia atau Nordic) diciptakan sebagai alternatif untuk diet gaya Mediterania. Tentu saja, penghuni wilayah utara tidak begitu mudah di iklim yang parah untuk makan buah alami Mediterania - ini tidak hanya tidak dapat diakses, tapi juga sangat mahal.

Juga tidak diketahui apa yang dijual dengan label "minyak zaitun" di banyak supermarket dan betapa bermanfaatnya konsentrat ini. Oleh karena itu sangat sehat dan 100% disetujui oleh ahli gizi diet Mediterania telah sangat baik disesuaikan dengan kondisi utara, dan akhirnya menerima banyak tanggapan antusias dari penggemar gaya hidup sehat, serta ingin menurunkan berat badan tanpa pembatasan diet ketat.

Apa yang berguna untuk diet Norwegia? Produk yang menjadi dasar untuk itu adalah, pertama-tama, kaya:

• dengan serat( serat) yang merangsang proses pencernaan di dalam tubuh;Asam lemak
• , penting untuk berfungsinya sistem saraf dan kardiovaskular manusia;
• dengan antioksidan, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memperpanjang umur organisme;Protein
• diperlukan untuk pengembangan massa otot dan pelestarian kesehatan manusia pada umumnya.

Pada saat yang sama, sistem makanan Skandinavia tidak memerlukan haus untuk menurunkan berat badan dengan semacam usaha titanic dalam ketaatannya. Sebaliknya, begitu pula dengan Mediterania, hal ini memungkinkan setiap orang untuk menikmati tidak hanya bermanfaat tapi juga makanan lezat yang bisa menormalkan penampilan seseorang dan mencegah banyak penyakit.

Prinsip dasar nutrisi dalam makanan utara adalah sebagai berikut:

• membatasi diri Anda untuk mengonsumsi lemak hewani - daging harus dimakan ramping dan jika memungkinkan menggantinya dengan ikan dan makanan laut. Ikan terbaik adalah ikan yang ditangkap di laut utara, kaya akan lemak omega-3, bermanfaat bagi jantung;
• lebih condong pada buah dan sayuran segar - warnanya, hijau, merah, kuning. Semua dari mereka di kompleks akan memberi nutrisi yang diperlukan ke tubuh. Beri preferensi pada produk musiman yang ditanam di lahan asli - lebih baik berasimilasi secara genetis dan lebih bermanfaat;
• digunakan di piring minyak sayur - rapeseed, linseed, sunflower;
• menyiapkan makanan buatan sendiri tanpa penambahan aditif makanan buatan. Dalam makanan sistem makanan ini termasuk rebus, rebus, piring panggang, salad dari sayuran, apa saja, kecuali penggorengan. Garam diaplikasikan seminimal mungkin;
• tetapi produk lebih baik untuk memilih hadiah satwa liar - seperti rusa atau daging rusa dan buah liar - cranberry, blueberry, cloudberries;
• mungkin mengonsumsi produk organik;Roti
• diijinkan dari serealia yang kaya akan serat - hitam, gandum hitam.

Keseluruhan diet didasarkan pada aturan mean emas - dalam memakannya perlu untuk mengamati kewajaran dan moderasi, tidak makan berlebihan dan tidak kelaparan. Optimal paling cocok untuk 5 kali sehari dalam porsi 200 - 250 g. Sebelum tidur Anda bisa minum segelas susu hangat, yogurt atau kefir.

Produk yang direkomendasikan: Ikan

• - Ikan herring, tuna, salmon, salmon, ikan trout, makanan laut;
• daging tanpa lemak - kalkun, ayam, dan juga permainan - misalnya daging rusa, rusa, burung puyuh, ayam hutan;
• berry - cloudberry, blueberry, cranberry, blueberry, kismis;Sayuran
• di Eropa utara - kecambah Brussel, bayam, kembang kol, bit, sayuran hijau, kacang polong, wortel, labu;Sereal
• - gandum, barley, gandum hitam;Jamur
• ;Kacang
• ;Minyak rapeseed

Larangan ketat dikenakan pada jenis produk berikut: pasta, produk setengah jadi, makanan kalengan, permen, tepung, alkohol. Diet Skandinavia

: menu selama 7 hari ^

Skandinavia diet tidak menyiratkan menu tertentu. Diet bisa dibuat sendiri, berdasarkan prinsip dasar sistem makanan ini.

Pilihan untuk hidangan sarapan dapat berupa:

• oatmeal yang dimasak dengan susu rendah lemak, dengan penambahan buah;Keju cottage
• dengan buah beri;Yogurt dan muesli
• ;
• dipanggang dalam oven dadar dengan bayam.

Untuk makan siang: potongan daging sapi

• dengan irisan roti gandum;Sandwich
• terbuat dari roti gandum dan keju rendah lemak / pate hati / keju Adyghe;
• segenggam kacang almond.

Makan siang sangat beragam:

• untuk yang pertama bisa memasak sup dan sup, dimasak dengan daging tanpa lemak - borsch, sup kubis, rassolnik;
• untuk ikan bakar goreng kedua, steak dari daging tanpa lemak dan kol, kentang rebus dengan jamur atau sayuran, kaviar squash, risotto dengan jamur;kacang polong, kacang direbus, jelai mutiara dengan gulai;
• untuk salad menggunakan bit yang dimasak dengan kacang dan bawang putih, kubis dengan apel dan wortel, lobak hitam, kangkung laut.

Pada siang hari

• Anda dapat menggunakan dari apel aprikot , dadih dengan beri, yogurt atau mousse.

Dinner

• disiapkan dari sayuran rebus, ikan atau daging tanpa lemak.

Kami menawarkan beberapa resep untuk sistem makanan Skandinavia: Ayam

dengan artichoke Yerusalem

• Dada ayam dibesarkan dengan campuran tarragon, garam dan kacang almond. Artichoke Yerusalem
• diiris, dibentuk dengan berbagai bumbu alami, dan ayam diletakkan di atasnya.
• Hidangan dipanggang di oven selama 25 menit.

Risotto dengan jamur

• Beras merah dituangkan ke dalam panci dan dituangkan dengan air.
• Bumbui dengan sedikit garam dan didihkan.
• Jamur kupas dipotong dan digoreng dengan peterseli dan bawang putih.
• Kemudian tambahkan nasi, goreng selama 5 menit dan tuangkan air mendidih.
• Rebus lagi 10 menit lagi.

Orak-arik telur di roti gandum dan bayam. Bayam direbus, dibumbui dengan rempah-rempah, disuruh bersulang.