Dijeta u slučaju bolesti jetre: izbornik za svaki dan, što možete jesti i što ne

dijeta za bol i problemi s

• jesti 5-6 puta dnevno, u razmaku od 2-2,5 sata;
  
• Prvi obrok trebao bi biti najmanje jedan sat nakon buđenja, a zadnji obrok - najmanje 2 sata prije spavanja;
  
• Pijte najmanje 2-2,5 litara tekućine dnevno;
  
• Uklonite probavljivu i prženu hranu;
  
• Kuhajte na pari, kuhani ili pečeni u foliji;
  
• Ograničiti potrošnju mesa i masti;
  
• Riba bi trebala ući u izbornik( najmanje 3 puta tjedno);
  
• Postoji mnogo povrća i voća;
  
• Slatkiše ne više od dva puta tjedno u malim količinama;
  
• Ograničite upotrebu začina, osobito soli;
  
• Izbjegavajte piti alkohol.
  

Preporučeni proizvodi

• obrano mlijeko, kefir, kiselo mlijeko, sir, niske masnoće jogurt i jaje bijelo;
  
• Jaka govedina, teletina, tanak svinjetina i pileća prsa;
  
• Kuhana ili pečena riba( bakalar, kopriva, glupost, pollock, grbavica, oslić);
  
• Zobene pahuljice, kukuruz, brašno od krumpira, riža, tjestenina;
  
• Bijeli kruh, kekse, krekeri, kukuruzni čipovi;
  
• Biljno ulje( kukuruz, repom, suncokret, soja);
  
• Med, smeđi šećer, džem, žele;Mješavine: sjemenke kola, muškatni oraščić, paprika i kopar;
  
• Povrće: karfiol, mrkva, špinat, gljive, salata, rajčica, krastavac, šparoge, kiseli kupus, rotkvica, krumpir, repa, celer i squash;
  
• Slabi čaj, slaba kava, sokovi od voća i povrća, biljni i voćni čajevi.
  

Zabranjene proizvodi

• kondenzirano mlijeko, mast sir, krem ​​sir, vrhnje i žumanjka jajeta;
  
• masna govedina, guska, svinjetina, patka, janjetina, pečeno meso u tijesto, kobasica, krvavica, kobasica, pašteta, kiseli i konzervirani proizvodi od mesa;
  
• riba, pohani riba, plave ribe( losos, haringe, jegulja, šaran, skuša, tuna i sardine ulje), škampi, zubaca, riba srna, lignje;
  
• Pšenične klica, bademi, orasi, sjeme sezama, sjemenke suncokreta, heljde, smeđa riža;
  
• Svježi kruh, pite, krafne i palačinke;
  
• Salo i margarin;
  
• Čokolada, slatkiši i pudinji;Začinski začini - chili, ocat, curry;
  
• Prunes, ribizle, avokado i bobice;
  
• Križni povrće( brokula, cvjetača), celer, češnjak, luk, grašak;
  
• Ugljični napitci, jak čaj, jaka kava, alkohol, tekuća čokolada.