Protein dijeta - hranjiva i ukusna mršavljenja
proteinska dijeta će biti pravi blagodat za one koji vole da jedu dovoljno, ne odustaje od mesa.
U izborniku ovaj program mršavljenja uključuje ne samo proizvode s visokim sadržajem proteina, ali i većinu ostalih esencijalnih nutrijenata, što olakšava usklađenost s prehrambenim režim.
protein dijeta prepoznata je danas jedna od najučinkovitijih metoda mršavljenja, za koje se može osjetiti snažan i aktivan, bez patnje stalna glad.
bit proteinska dijeta ^
proteinska dijeta ima za cilj izazvati stres u tijelu, stalno ga zasićenje s high-proteinske hrane i ograničavanje unosa ugljikohidrata.
To postiže deficit energije u tijelu, ali s malom količinom ugljikohidrata za nadopunu nestašica takvo tijelo počinje izvući skrivene glikogen koji se nalazi prije svega u težini masti i mišića. U tom slučaju, smanjenje težine provodi se na prvi zbog značajnog gubitka tekućine i mišićno - masnoće masa počne davati energetski materijal kasnije.
shema ove metode mršavljenja izgleda jednostavno, ali u praksi je mnogo složenija nego što smo ovdje opisali, i koliko dobro će raditi, ovisi prvenstveno o volji snage mršavljenje i koliko dobro će se u skladu s odabranom program prehrane,
jesti, naravno, ima malo manji od uobičajene prehrane, ali je još uvijek moguće zadovoljiti sve one koji žele da biste dobili osloboditi od dodatnih kilograma taj osjećaj gladi, kada uzimanje proteina proizvoda znatno je smanjen zbog dužeg vremena prerade hrane.
rezultat usklađenosti takve prehrane će se vratiti višak težine na prosječno 5 kg tjedno, ukupna duljina režima proteina ne smije prelaziti više od dva tjedna, u suprotnom prijeti ozbiljna pogoršanja obožavatelj zdravlje. Uostalom, unatoč svim prednostima ove metode mršavljenja, uravnotežen to ne može biti pozvan, i stoga se preporuča ponoviti, ne ranije od godinu dana nakon prethodnog.
Glavne prednosti proteinska dijeta: ^
- visoke učinkovitosti, dopuštajući da izgube težinu 10 kg za dva tjedna;
- bez stalnog gnawing glad;
- raznih dijeta;
- štedi rezultat gubitka težine dugo vremena.
imaju ovu mršavljenja tehnike i određene nedostatke:
- kroz potrošnju hrane s visokim sadržajem proteina doživljava znatan pritisak bubrega;
- neravnoteža esencijalnih vitamina i minerala, što uzrokuje takvu prehranu može dovesti do pogoršanja općeg zdravstvenog stanja tijela( eliminirani multivitaminske kompleksa);
- u nekim slučajevima minimaliziraju primanjem proizvodi vlakno može uzrokovati smanjen gastrointestinalni rad;
- isključenje iz prehrane povrća i voća može dovesti do dehidracije( eliminira obvezno korištenje velikog broja tekućine - ne manje od 1,5 litre dnevno tijekom loss program težine).
Sada razmislite što morate jesti proteine tijekom programa. Možete nagomilati gotovo bilo meso - riba, perad, svinjetina, govedina, jaja. Dopuštena dodati malo masnoće u prehrani, kobasice, riblje konzerve( u vodi).
Također ćete trebati mnogo sirovog povrća: kupus, krastavci, zelje.Će dati veliku prednost rajčica - sadrže likopen, koji je u stanju uvećati učinkovitost proteinska dijeta. Salate moraju biti napunjene sokom od limuna ili maslinovim uljem. Dvaput tjedno možete jesti kašu i heljde.
kvalitete prehrambenih proteina se procjenjuje koeficijent asimilacije, koji je prikazan u tablici ocjenjivanja kvalitete različitih proteinskih proizvoda prema WHO.Većina high-grade izvori proteina smatraju se proizvodi koji imaju asimilacije faktor 1,0.
strogo je zabranjeno:
- slatko - to uključuje ne samo kolača i kolačića, ali i slatke plodove;
- tjestenina, pekarski proizvodi, pržena hrana;
- krumpir, žitarice, deserti, bočnja jela, maslac.
Predmet proteinska dijeta treba slijediti nekoliko osnovnih pravila:
- trebaju jesti 5 - 6 puta dnevno, zadnji obrok bi trebao biti najkasnije 2 sata prije spavanja;Proizvodi
- moraju biti odabrani s minimalnim udjelom masti;
- dnevno treba piti najmanje 1,5 litara mineralne vode bez plina;
- bilo koji alkohol je strogo zabranjen.
Postoji mnogo varijanti proteinske prehrane. To uključuje voćni - protein, protein - povrće, protein - vitamin i druge programe mršavljenja. Među najpopularnijima su i prehrana dr. Ducanea i programa prehrane Kremlja.
proteinska dijeta za mršavljenje: meni u 7, 14 i 30 dana ^
protein dijeta za 7 dana
proteina program mršavljenja za tjedan dana, uključiti će se sljedeći izbornik( dnevno):
Dan 1:
- doručak: mlijeko ilikefir - 1 staklo;
- ručak - riža žitarice( 200 g)
- ručak - kuhana govedina( 150 g);Poslijepodnevni zalogaj
- - salata od povrća( 200 g);
- večera - salata od povrća( 200 g);
- prije odlaska u krevet - čašu soka od jabuka.
drugi:
- doručak - nezaslađen čaj ili kava;
- drugi doručak - maslac s malo masnoće( 100 g);
- ručak - piletina( 150 g), salata od povrća od maslinovog ulja;
- poslijepodnevni snack - riža( 100 g),?jabuke;
- večera - salata od rajčice( 200 g);
- prije odlaska u krevet - čašu soka od rajčice.
3.:
- doručak - čaj ili kava;
- drugi doručak - kuhana govedina( 100 g);
- večera - kuhana riba( 150 g), riža( 100 g);
- poslijepodnevni snack - 2 jabuke;
- večera - salata od kupusa, zelenih grašaka i luka( 150 g);
- prije odlaska u krevet - čašu soka od jabuka.
4.:
- doručak - kava ili čaj;
- drugi doručak - kuhana govedina ili piletina( 100 g);
- večera - juha od povrća s križem crnog kruha;
- poslijepodnevni zalogaj - riža( 150 g);
- večera - kuhano meso( 100 g), povrća salata;
- prije odlaska u krevet - čašu soka od jabuka.
5.:
- doručak - mlijeko ili jogurt - 1 šalica, krekeri;
- drugi doručak - salata od mrkve( 100 g);
- ručak - kuhana riba( 150 g), kuhani krumpir( 2 kom.);Popodnevni snack
- - salata od povrća( 150 g);
- večera - kuhano ovčetina( lean) - R0 100
- prije odlaska u krevet - šalicu čaja ili jogurta.
6.:
- doručak - čaj ili kava;
- drugi doručak - jaje - 1, krekeri - 2;Večera
- - kuhano meso( 100 g) i riža( 100 g);Poslijepodnevni snack
- - 1 jabuka ili 2 kivija;
- večera - kuhana riba( 100 g) i riža( 100 g);
- prije odlaska u krevet - čašu soka od naranče.
7.:
- za doručak - nezaslađena kava ili čaj;
- drugi doručak - kriška kruha s kobasicama;
- ručak - salata od povrća( 150 g) i riža( 100 g);
- snack - od kupusa i zelenog graška( 100 g);
- večera - kuhana janjetina ili piletina( 200 g);
- prije odlaska u krevet - čašu čaja ili jogurta.
Mršavljenje na takvoj prehrani iznosi do 5 kg tjedno.
izbornik proteinska dijeta za 14 dana
postoji učinkovit izbor dva tjedna mršavljenja program na high-proteinskih proizvoda. Izbornik naznačeno tri obroka, ali u praksi je količina hrane koju je potrebno razbiti 5 - 6 prijeme.
Tjedan prvog( u danima).
Prvi dan:
- jutro je šalica crne kave bez šećera;
- dan - 2-3 tvrdo kuhana jaja, kuhana ili ukrašena u biljnom ulju kupusa;
- večer - kuhana riba( do zasićenja).
Drugi:
- ujutro - šalica kave s krekiranjem;
- dan - kuhana riba, salata od povrća s biljnim uljem;
- večer - kuhana govedina( 200 g), čaša jogurta.
Treće:
- jutro - kava bez šećera, krekeri;
- dan - biljno ulje od povrća, jabuke;
- večer - kuhana govedina( 200 g), 2 jaja, rajčica salata ili kupus s biljnim uljem.
Četvrto:
- ujutro - šalica kave;
- dan - sirovo jaje, kuhano povrće s biljnim uljem, sirom, osim vrhnja) - 15 g;
- večer - voće. Peti
:
- jutro - sirovo povrće s limunovim sokom, vodom s dodatkom soka od limuna;
- dnevno kuhana riba( 300 g), sok soka od rajčice;
- večer - voće.
Šesti:
- ujutro - šalica kave;
- dan - kuhano pileće meso, kupus ili mrkva salata;
- večer - 2 tvrdo kuhana jaja, sirove ribane mrkve( 100 g) s biljnim uljem.
Sedmi:
- jutro je šalica kave;
- dan - kuhano meso( 200 g), voće;
- večer - ponovite bilo koji dan u tjednu, osim trećeg.
Tjedan dva( na danima).
Prvo: isto kao prethodni dan.
Drugi:
- jutro - crna kava bez šećera;
- dan - kuhana piletina, salata od povrća od biljnog ulja ili sok od limuna;
- večer - 2 jaja, tvrdo kuhana, salata od sirovog mrkve s biljnim uljem.
Treće:
- jutarnja ribana mrkva s limunovim sokom, šalica kave;
- dan - pržena ili kuhana riba( prije zasićenja), sok od rajčice;
- večer - voće( do zasićenja).
Četvrto:
- jutro - kava bez šećera;
- dan - salata od kuhane mrkve s biljnim uljem, 2 kriške tvrdog sira;
- večer - voće.
Peto:
- ujutro - nezaslađen čaj ili kava s krekiranjima;
- dnevno ukiseljeno biljno ulje, nekoliko jabuka;
- večer - kuhana govedina( 200 g), 2 jaja, salata od kupusa s biljnim uljem.
Šesti:
- ujutro - crna kava s krekeri;
- dan - kuhana ili pržena u uljnoj ribi, povrću salata uz dodatak biljnog ulja;
- večer - kuhana govedina( 200 g), kefir.
Sedmi:
- ujutro - čaša čaja ili kave;
- dan - salata od tvrdo kuhana jaja i povrća, kuhani kupus;
- večer - kuhana ili pržena riba, zelje.
Uz pravilan poštivanje prehrane na program prehrane mogu biti dva tjedna da se baci i do 10 kilograma viška težine. Nije dopušteno dodati sol i šećer u posudama. Svakodnevno je potrebno popiti do 2 litre vode.
varijanta proteinska dijeta za 25 dana
Oni koji su iskusili tu metodu mršavljenja za sebe, pokazuju gubitak 5 kg u prvim danima programa, a za cijeli tok do 12 kg viška težine.
Izbornik protein dijeta za 25 dana je jednostavan. U prvih pet dana:
- ujutro - nezaslađen čaj ili kava;
- drugi doručak - kuhano tvrdo kuhano jaje i jabuka;
- ručak - kuhano meso( 100 g);Poslijepodnevni snack
- - komad tvrdog sira( 100 g);
- večera( najkasnije 19 sati) - 200 g low-fat kefir.
Voda s takvom prehranom se ne može konzumirati.
U sljedećih 20 dana, vaša prehrana treba sadržavati razne žitarice( osim manne).Ova metoda gubitka težine nije jednostavna, već iznimno učinkovita.
Mješovita dijeta proteina
Postoji dosta varijanti tehnika miješanih proteina:
- Na primjer, voćni protein dijeta , izgrađena na izmjeni proteinske hrane s voćem. Uspostavlja načela zasebne prehrane i ograničava potrošnju visoko-karb-proizvoda.
- Još jedna, manje popularna dijeta, protein - povrće .U njoj je potrebno izmijeniti unos proteinske hrane uz korištenje povrća. Ova metoda gubitka tjelesne težine je dizajnirana ne više od tjedan dana, gubitak težine na kraju bi trebao iznositi do 5 - 7 kg.
- Protein-vitamin dijeta pripada sustavu frakcijske prehrane i smatra se štedljivom verzijom proteinskog programa gubitka tjelesne mase. Kao sastav vitamina koristi određene vrste voća i povrća.
Omiljeni proteina recepte za mršavljenje ^
Ovdje su neke jednostavne recepte koji se mogu koristiti u skladu s proteinska dijeta.
okroška kefir
tvari u 2 obroka:
- piletine ili nagnuti šunke - 2 komada;
- kuhana jaja - 2;
- rotkvice - 4;
- ukiseljeni krastavac - 1;
- low fat kefir - 1 staklo;
- mineralna voda - 0,5 šalica;
- vinski ocat - 1 tbsp.
- zeleni luk, peršin.
Priprema:
- rotkvica utrljava na ribež, svi ostali povrće i meso sitno izmrviti, preliti jogurt( može se razrijediti s vodom).Dodajte ocat.
Govedina s patlidžanima
Sastojci za 4 obroka:
- mršavih govedina - 500 g;
- patlidžana - 300 g;
- oguljene rajčice - 400 g;
- fino usitnjeni peršin, češnja češnjaka;
- 0,5 litara vode.
Priprema:
- Medvjedi se izrezuju u prsten, stavljaju 15 minuta u slanoj vodi. Slice rajčice, stavite u tavu, pospite peršinom i nasjeckanim češnjakom. Voda je došla kuhati, staviti patlidzan i kuhati pola sata na srednje topline.
- Neki se povrće stavlja na dno visokotemperaturnih staklenih predmeta, stavlja ih na meso, a vrh je pokriven s drugim povrćem. Pecite u pećnici 15 minuta.
Jogurt desert
Za 4 serviranja:
- 2 jaja;
- jogurt niskog masnog tkiva - 200 g;
- kukuruzni škrob - 50 g;
- zaslađivač za pečenje - 2 tsp;
- okus.
Priprema:
- Zagrijte pećnicu. Proteini su odvojeni od žumanjaka, potonji pomiješani s zaslađivačem, škrobom, jogurtom, okusom. Proteini su pretučeni u debelu pjenu i dodani u ukupnu masu. Ulijte tijesto u kalup, ispeći 20-30 minuta.
Recenzije mršavljenje, kontraindikacije i medicinsko mišljenje ^
recenzije proteinska dijeta uglavnom su pozitivna, jer je to program mršavljenja prenosi dovoljno lako, nudi i mogućnost korištenja raznih jela, i vrlo učinkovit. No ipak, ona ima i brojne kontraindikacije.
Dakle, ova tehnika se ne preporučuje za korištenje prehrane i sjedeći starije osobe - protein značajno povećava učinkovitost zgrušavanja krvi, što povećava rizik od tromboze. Najviše od svega, ovaj program je pogodan za ljude koji provode dosta vremena na fitness treningu ili u teretani. Nemoguće je koristiti takvu prehranu za patnju bubrega, jetre i gastrointestinalnih bolesti - opterećenje na tim organima postaje jednostavno ogromno i zahtijeva veliku zdravstvenu rezervu.
Općenito govoreći, svi liječnici se slažu oko mišljenja da su prehrambene dijete, osobito njihove dugoročne varijante, štetnije za ljudsko tijelo nego što je korisno. Naravno, izgubit ćete težinu, ali istodobno riskirate nabavu nekih vrlo ozbiljnih bolesti crijeva, bubrega i jetre. Posebno štetan kao mršavljenje tehnika za žensko tijelo što je dušik, dobivene razgradnjom proteina akumulira u urogenitalnog sustava, a kasnije može uzrokovati probleme s začeća.
Ako vam ovaj program ne odgovara iz nekog razloga, možete koristiti metodu gubitka težine BEACH( protein-ugljikohidratna izmjena).Ovaj sustav brzog sagorijevanja razvio je bodybuildere i uspješno utjelovio učinkovitost jednostavnih proteina u kombinaciji s uravnoteženim programima mršavljenja. BECHE je štedljivija i manje štetna varijanta dampinga višak kilograma.
Preporučujemo da gledate video stručnjaka - nutricionisti o prednostima izmjeni proteina i ugljikohidratnih dana za učinkovito smanjenje težine: