Gljive Eringe

stepa gljiva, koji je također poznat kao kraljevski kamenica stepa Borovik ili francuski rog je jestivo i dio je obitelji Pleurotus. Pod nazivom „eringi” mora na to u prirodi se može naći, zajedno sa winddriver( puni naziv biljke - kotrljan).

glavna staništa stepa bijela gljiva eringi su područja zemlje poput Bliskog istoka, Mediterana i Sjeverne Afrike. Ne tako davno, pojavio se u Japanu, Koreji i drugim zemljama koje pripadaju jugoistočnoj Aziji. Dimenzije

stepa bijela gljiva ulaska policama supermarketa, u rasponu od 5 do 20 cm ili više( promjer nogu gljiva može biti do 8 cm).Eringi sličnosti i kamenica je sigurno, ali neke razlike ipak mogu razlikovati. Prvi ima ugodan okus gljiva i elastičnija hrskavičnog strukturu. Korisna svojstva

U eringi gljivice mogu naći razne vitamina, minerala, bioaktivnim tvarima. To omogućava najpovoljniji utjecaj na funkcioniranje unutarnjih organa, očistiti i pomladiti tijelo, normalizirati rad unutarnjih organa, pozitivan učinak na kožu, nokte i kosu. Niska kalorijska razina čini ovaj proizvod s najviše željena organizacije utjelovljenje prehrane, a veliki broj enzima poboljšava probavni sustav.

ne manje važna karakteristika je činjenica da se gljiva ne može biti otrovan eringi - sama priroda ga je zaštićena od nakupljanja tvari koje imaju negativan učinak na tijelo. Jedino upozorenje je ograničenje na dječju hranu. Gljive Eringi, kao i svaki drugi gljiva, sadrže hitin, od kojih asimilacija je vrlo teško nositi dječji tijelo, dakle, bilo bi puno bolje da je probavni sustav je mlađe od 12 godina neće biti podvrgnut takvim pritiscima.

Eringi lučiti teških metala soli, te poboljšati imunitet moći natjecati čak is rakom. Gljive eringi sadrži aminokiseline i kalcij, koji omogućavaju da ih stavi u rangu s mesom ili mlijekom. Za redovite uporabe računa može smanjiti kolesterol, smanjiti i normaliziraju srčani krvni tlak i poboljšati otpornost na bolesti zarazne prirode. Ovaj proizvod ima protuupalno, antiseptik, imunostimulirajuće djelovanje i tonik.

kuhanje metode

addicting predmet i kapu i Stipe. Svi dijelovi gljive imaju prekrasan okus i aromu. Postoji nekoliko mogućnosti koriste u kulinarske svrhe:

1. Koristite samo mladi kamenica( ne više od 10 cm).
2. gljiva se mogu jesti sirove, čak, na primjer, da ga dodate u salate.
3. može se koristiti i svježe i sušene gljive.

pari, kuhana ili pržena eringi može se koristiti tijekom priprema širok raspon hrane: prvi i drugi povrća i mesna jela, poluproizvode, kao i salate na bazi voća i povrća. Ova visoka razina fleksibilnosti korištenje u kuhanje eringi objašnjava izvrsnu kompatibilnost ovih gljiva s gotovo svim namirnicama. Sve to zahvaljujući neutralnom arome i fin sladak okus.

Za više informacija o gljivama možete naći ovdje.