bombona bombon - slatko tijesto izrađena od šećera, čokolade, zasaharonnyh voća i drugih proizvoda. U svijetu postoje mnoge vrste čokolade - Slatko i bombona barovi, bombona i karamela s raznim nadjevima, karamela, tartufima i prženim orasima, čokoladi, mlijeko i vafl slatkiša i mnoge druge vrste.
U trgovinama možete pronaći različite vrste čokolade umotan u prekrasnim sjajnim omotima ili pakirane u šarenim kutijama. Djeca i mnoge odrasle osobe jako vole slatkiše i ne zamislite kako možete živjeti bez slatkiša. Gotovo svaka osoba ima svoje omiljene vrste slatkiša.
korisna ili štetna
imaju bombon u bombon sastavu sadrži ugljikohidrate - fruktoza, glukoza, laktoza, saharoza i drugih ugljikohidrata, masti ili lipida, kao i slatkiši imaju malo proteina, vrlo malo vitamina i minerala. Ugljikohidrati su izvor energije za naše tijelo, povećavaju mentalnu i tjelesnu učinkovitost, podižu raspoloženje.Čokoladu slatkiši su antioksidansi koji utječu na metaboličke procese u tijelu kako bi se spriječilo promjene u kardio - vaskularni sustav i stvaranje malignih tumora. Kada višak
proguta saharoza mliječna kiselina formira, koji djeluje štetno na zubima oštećenih zubnu caklinu povećava opasnost od karijesa.
Budući da su slatkiši visoki kalorija, ne smiju ih se zlostavljati. Višak unos ugljikohidrata dovodi do taloženja masti u tijelu povećava se težina osobe razvija pretilosti. Iz velike količine ugljikohidrata povećava se izlučivanje želučanog soka i javlja se žgaravica. Postoji metabolički poremećaj, a kao rezultat toga, alergijski osip na koži - dijaza.
korisno jesti bombona tamne čokolade napuni s voćem trešnje, suhe marelice, grožđice, šljive bogate su antioksidansi, pektin, željeza, kalija, magnezija. Slatkiši s cjelovitim oraščićima;orasi, bademi, lješnjaci i druge matice su bogate proteinima, kalij, fosfor, cink i drugih nutrijenata.
karamela bombona i lizalica su izrađene od rastaljenog šećera u koju ste dodali sve vrste boja, okusa, koristi od tih slastica tamo, i mnogo zla.Često djeca i odrasli mrkljaju karamele, a to šteti zubnoj caklini.
Nije tajna da u suvremenoj proizvodnji slastica dodaje razne dodatke prehrani, arome, bojila, pojačivače okusa, konzervanse i druge kemikalije, koje će predati gotove proizvode ugodan miris, svijetle, zasićenih boja, je bolja aroma, a rok trajanja proizvoda.
Postoje dodataka koji su zabranjeni u proizvodnji proizvoda koji su štetni za zdravlje ljudi i, u stvari, otrovi, E121, E123, E128 je crvena boja, kao i mnoge druge boje i konzervanse.Često proizvođači ne ukazuju na potpuni sastav proizvoda, a mnogi potrošači ne čak i razmišljati o tome iz koje je proizvod izrađen je i što zapravo kupuju.
Čokolada: gorak, mlijeko, bijela
gorke čokolade
najkorisnijeg čokolada - ogorčen ili tamno. Sastav čokolada treba sadržavati veliku količinu naribanog kakao 60% ili više, i kakao maslac, šećer, mlijeko, ali biljna ulja ne mora biti.Čokolada sadrži magnezij, kalcij, fluorid, željezo, bogato antioksidansima. Bistra čokolada se događa sa svim vrstama aditiva: s orasima, grožđicama i drugim punilima.
Mliječna čokolada Mliječna čokolada je više zajedničkog i više od svih svojih omiljenih vrsta čokolade, ali nema blagotvorne osobine, koje su dostupne u tamne čokolade. Sastav mliječne čokolade doda se mliječni proizvodi: mlijeko u prahu i mliječne masti, kakao maslac ili kakao, šećer, sredstva za poboljšanje okusa i razne razne podloge.
Bijela čokolada kakao bijela čokolada je odsutan, ali mast u njemu obiluju oko 40% i korištenje bijele čokolade minimum. Sastav bijela čokolada sadrži: šećer u prahu, mlijeko u prahu, kakao maslac, vanilija, i sol se doda.
Korištenje čokolade
Tvari sadržane u tamnoj čokoladi smanjuju kolesterol u krvi, poboljšati naše srce, štite kožu od preranog starenja, od bora, spriječiti demenciju u starosti.
tvari - amfetamin, serotanin, penetilamin i drugi stvaraju osjećaj ljubavi, poboljšati seksualni život, poboljšati raspoloženje i osoba ostavlja osjećaj tjeskobe, pomoći sa stresom i borbene depresije.
Kofein i teobromin povećavaju kreativnu aktivnost i radnu sposobnost neke osobe, poboljšavaju pamćenje i pažnju.
Tamna čokolada korisna je ženama tijekom kritičnih dana.
Sadržaj fluorida, kalcija i antiseptičkih tvari u tamnoj čokoladi jača kosti i zube, sprječava nastajanje plaka.
flavonoidy- antioksidansi u kakao bi se spriječilo formiranje ugrušaka u krvnim žilama, imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav, niži krvni tlak i poboljšati protok krvi, štite od ultraljubičastog zračenja.
Štetnost čokoladi
25-30 grama gorke čokolade dnevno će donijeti veliku korist tijelu, ali dodatna konzumacija čokolade može naštetiti zdravlju.
Mala djeca regales čokolada je nepoželjno jer se prekomjernom živčani sustav, a dijete će djelovati, to će biti teško mirno dugo vremena nije mogao spavati. Djeca ispod pet godina korištenja crne čokolade su nepoželjna, a mnoga djeca ne vole takvu čokoladu jer je gorka u ukusu. Tri godine je bolje imati mlijeko ili bijelu čokoladu, ali u vrlo malim količinama.
Nemojte jesti čokoladu u velikim količinama i navečer, može biti nesanica.
Budući da je čokolada visoko kalorijski proizvod, prekomjerna upotreba toga sastoji se od taloženja masnoća i povećane tjelesne težine.
Neki ljudi svibanj imati glavobolje od čokolade, jer tanina sadržana u kakao sužava krvne žile. Takvim se ljudima preporuča da bolje konzumiraju bijelu čokoladu u kojoj nema kakao.
Čokolada je štetna za osobe koje pate od alergija, pretilosti i šećerne bolesti.
Sladoled, marmelada, pastile
Od svih slastica najkorisnijih - marmelade, marmelade i pastille. Oni su manje kalorični i mogu se koristiti u prehrambenoj prehrani. Marmelada, Zephyr i voće bombona nema masti, a oni koji žele izgubiti na težini, ali ne i slatko ne može učiniti, to je bolje zamijeniti druge slastice po njima.
marshmallows i bombona bolje izabrati bijele, jer su bez boje i bez svih vrsta aditiva: - glazura, orasi, kokos pahuljice. Oni su korisniji i sadrže manje kalorija.
Marmelada je omiljena poslastica za mnoge ljude. To je žele, voće i bobičasto voće, djeca su vrlo popularna žvakaća marmelada u obliku životinja, voća, povrća. Blistava marmelada je manje korisna od marmelade slabih boja, budući da u njoj ima više boja.
Zephyr, marmelada i pastille su od plodova i bobičastog kaše, šećera, proteina, uz dodatak pektina, želatine, agar-agara. Agar-agar je proizvod koji je izrađen od crvene i smeđe alge i koristi se u proizvodnji slatkiša kao zamjene za želatinu. Sadrži jod, kalcij, željezo i druge tvari i vitamine. Pektini se proizvode od jabuka, lubenica i drugih voća i povrća. Također u sastavu marshmallow, dodani su marmelade i pastile boje i okusi.
Prednosti i štete od marshmallow, marmelade, pastile
Marmelada, šparoga i pastila korisni su slatkiši. Oni pomažu u radu našeg štitnjače, jetre i gastrointestinalnog trakta. Oni poboljšavaju probavu, cirkulaciju krvi i metaboličke procese, uklanjaju štetne tvari i toksine iz našeg tijela, smanjuju razinu kolesterola, imaju pozitivan učinak na stanje naše kože i kose. Prekomjerna konzumacija močvare, marmelade i pastile može naštetiti vašem zdravlju, jer sadrže šećer i boje, može povećati težinu, mogu se pojaviti alergijske reakcije.
Halva i kozinaki
Halva i kozinaki smatraju se orijentalnim slatkišima, ali mnogi ih ljube i jedu.
Halva
Halva je suncokret, kikiriki, tahini - sezam, orah smjesa različitih orašastog -mindal, pistacija, kikiriki i drugim maticama. Halva je napravljen od sjemena suncokreta, sezam ili orasi, šećer i melasa ili meda.
Sadrži korisne vitamine i minerale - kalij, kalcij, magnezij i druge masti, proteine i amino kiseline, dijetalna vlakna. Pripravak se može dodati alva različite aditive - kakao, čokolada, orasi, vaniliju, kao i sredstva za poboljšanje okusa i bojila. Upotrijebiti
tvari uključene u alva, pozitivne učinke na ljudsko tijelo, a obnavljanje liječi, pripyatstvy starenje stanica, poboljšati probavu, cirkulaciju krvi i živčani sustav, srce i mozak, niži kolesterol. Halva ima pozitivne učinke na zdravlje kose i kože, ublažava depresiju i migrenu. To sprječava razvoj anemije i to bi trebao biti korišten u prehrani djece i trudnica.
šteta ne bi trebao biti ljut na
halva, jer je riječ o visoko-kaloričnu hranu koja sadrži puno masnoće i šećera, koji je poznat dovesti do pretilosti kod nekih ljudi izaziva alergije halva. U
halva pripravljen iz suncokretovih sjemenki, mogu sadržavati kadmij. Kadmij - teški metal koji dolazi iz zemlje u suncokretu tijekom rasta i akumulira u sjemenkama. Kadmij je tvar toksična i opasna za ljudsko zdravlje su pohranjena u tijelu i uzrokuje promjene i poremećaje u bubrege i živčani sustav. Postoje problemi s kostima, jer kadmij može smetati mineralizaciju kosti, istisne tijelo takvih korisnih tvari kao što je kalcij, magnezij i cink, a pripyatstvovat proizvodnju vitamina D.
Kozinaki Kozinaki
su sezam, suncokret, kikiriki, oraha i drugih oraha, dijetetskih- zobeno brašno i fruktoza. Kozinaki pripravljen iz cijelom sjemenu i matica s dodatkom meda i šećera, kao i u kozinaki dodati grožđice, suhe marelice i druge sušeno voće. Su bogati različitih vitamina i minerala kao što su kalij, kalcij, cink, jod i drugi, aminokiseline i nezasićenih masti.
prednosti.
Kozinaki korisno uključiti u prehrani prehrani djece, sportaša, ljudi koji se bave fizičkom trudom. Veschestva koje čine kozinaki ojačati i obnoviti tijelo, pomaže da se osloboditi umora, jača jetru i mišiće, normalizirati krvni tlak i poboljšati sastav krvi, pomladiti tijelo i pomoći u jačanju imunološkog sustava,Šteta
kao i mnogi slatkiši kozinaki nutritivna proizvod koji sadrži velike količine šećera i masti. Med i orasi, koji su dio kozinaki, mogu izazvati alergije. Kada raskusyvanii kozinaki može oštetiti zubnu caklinu.
slatkiši čine djeca i odrasli pozitivne emocije, poboljšati raspoloženje, povećava energiju i to u ograničenim količinama trebaju biti uključeni u prehrani djecu i odrasle, najbolje je jesti slatkiše tijekom popodnevni snack. Pretjerano
potrošnja bomboni i ostali slatkiši dovodi do metaboličkih poremećaja i pretilosti, može povrijediti tijelo. Za normalan rad našeg tijela dovoljno od 50 do 100 grama slatkiša, uključujući i šećer, džem i med.
Ako to ne učinite fizički rad, sport i malo se kreće, korištenje slatko mora se smanjiti na najmanju moguću mjeru. Ako ne možete odreći slastica, pokušajte povećati fizičku aktivnost, dužu šetnju, raditi vježbe, ići pješice, a onda nećete morati boriti s viškom težine.
Sva djeca vole slatkiše, a mnogi odrasli dani ne mogu živjeti bez ikakvog slatkog. I čaj, kava, pijemo sa slatkišima, s kolačima, s kolačima, s pekmezom i drugim slatkišima. Na svakom svečanom stolu, uvijek će biti sve vrste slatkiša. Bez rođendana, godišnjice, vjenčanje ne može bez kolača, a šareni Nova godina dar s slatkišima jedan je od glavnih atributa Nove godine.