Recepti od krastavaca

Krastavci, koji se uglavnom sastoje od vode, dobar su diuretik. Sjednite u ljeto barem tjedan dana na dijeti od krastavaca( tako bi trebali jesti najmanje 2 kg dnevno), a vi ste savršeno čisti bubrege. Soli uopće ne jedu, od hrane, dopustite samo nekoliko kriški crnog kruha cijeli dan. Krastavci ne isperu bubrege od lubenica.

U krastavcima postoje mnoge potrebne soli za naše tijelo, posebno u koru. Stoga, pokušajte ne očistiti krastavce, jesti za jesti vrste salata s osjetljivom kožom. Osim toga, cijele sezone oploditi elementi krastavac u tragovima, a potom u svoje tijelo, oni će pasti u dostupnoj biljnoj obliku za vas, jer sve što ide u naše tijelo u čisto kemijskim ili sintetičkim obliku( u istoj ljekarni vitamini ili minerali, kao što su željezo, selen,, kalcij), tijelo uzima 90% postotaka. Vitamini i minerali izvedeni iz biljaka, apsorbira se 90%.

Krastavci se smatraju niskokaloričnim prehrambenim proizvodom. To drastično smanjuje kiselost želučanog soka, pa je osobito korisno za one s povećanom kiselinom. I ne postoji kontraindikacija koju svi preferiraju, osim značajno smanjene kiselosti. I ima antipiretski učinak. Dakle, ako se temperatura diže, onda pojesti krastavce, i ne uzimajte lijek odmah.

nije običan cikle

za jednu porciju: 300 ml kvas i voda, 1 mladi korijen repa s vrhova, 1 mrkva, 1 srednja krastavca, hrpa zelene luk, kopar par perja, 1 tvrdo kuhano jaje, 2 žlice.žličice kiselog vrhnja, 1 žličicu šećera i 1 žličicu 9% octa, soli po okusu.

Mlade repove moraju biti odrezane i izrezane u trake, proizilaze s malim komadima. Ulijte vodu, dodajte ocat i pecite 20 minuta. Dodajte odrezane vrhove i šećer, stavite do spreman, izvadite iz vrućine, ohladite. Mrkve čiste, izrezati u trake i kuhati odvojeno u maloj količini vode, svjež.Izrežite svježi krastavac u male komadiće, fino zalijepite zelene lukove i strmo jaje. U ovoj smjesi, ulijte u cvjetnicu, dodajte mrkve. Izlijte kvazu, promiješajte, dodajte sol na okus. Kad poslužite, pospite koprom i dodajte kiselo vrhnje.

Krastavci u krvi

Dugoraste sorte su prikladnije za ovaj jelo.

1-2 krastavca, 1 tbsp.žlicu biljnog ulja i brašna, soli i kiselo vrhnje na okus, par pera kopra.

pranje krastavci, izrezati na kriške debljine oko 1 cm, malo soli, valjka brašno i pržena na obje strane. Sipati kiselo vrhnje i kuhati 1 - 2 minute.

Kad poslužite, možete posipati s koparom.

zarastao krastavac salata

3 kg svježeg krastavca( ako prerasli krastavci, onda ih treba rezati oguliti), 0,5 kg luka, 200 g kopra. Pripremiti

hladnim punjenja: 250 ml biljnog ulja i octa 6%, i 1/2 cup šećera i soli.

Izrežite krastavce u krugove, lukove od luka, fino kopar. Prosijite krumpiriće i luk na limenke slojevite, uljevite kopar. Napunite hladnu haljinu i prelijte krastavac s lukom. Neka stoje 3 sata je sadržaj limenke kondenzirati, pomicanja sadržaja iz jedne posude u drugu.

poklopac i sterilizirane posude: 1L - 10 minuta, 0,8 l - 8 minuta, 0.5 l - 5 minuta. Salata

spremna je za upotrebu odmah nakon što se ohladi. Ako su banke sa salatom pokriti s poklopcima i sterilizirajte 10 minuta, a zatim roll up, salata savršeno očuvana tijekom zime u hladnjaku.

Lagano slani krastavci

Izrežite savjete mladih krastavca u staklenku. Gornji krevet kopar, češnjak lišće i grančica estragona, izop, crni ribiz lišće i izlije vrenja otopinom soli( 1 L vode u 2 žlice. Soli).Krastavci će biti spremni za 6 sati. Najjednostavniji način

konzerviranje

krastavci na 1 litru volumena spremnika potreban 500 g krastavac, 500 g vode, 1 tbsp.1 čajna žličica soli aspirin tableta, 1 / Z h. žlica limunska kiselina, crvena paprika prstohvat, pikantnih okusa biljke, češnjak.

Zeleni i krastavci su blanširani, čvrsto upakirani u staklenke. Smanjite aspirin, sol, limunsku kiselinu, papar, ulijte kipuću vodu, namotajte. Preokrenite pokrivače i polako se ohladite ispod pokrivača.

Čuvati na sobnoj temperaturi.

Krastavci

Vrhunac ovog recepta je korištenje velikog broja začina.

Krastavac

1,5 kg( na temelju tri litre posudu) 3 suncobran kopra, češnjaka 4, 3 listovi trešnje, hren 3 komada( 2 cm) pod 1 crvena paprika, crveni 3-4 mali komad 1 rajčicaslatki bugarski papar.

Pripremiti marinadu: 1,5 l vode 2 uz korijen komorača s kišobranom, 2 listova crnog ribiza, klinčića 3, 3 i 2 slatke grašak graška crni papar, lovorov list 1, 3 žlice.žlice soli, 5 tbsp.žlice šećera.

Operite krastavce i dodajte vodu 3 sata. Na dnu bankama staviti koromača, crvena paprika, češnjak, hren i trešnje lišće.Čvrsto paket krastavci, top - rajčice i narežite na kriške paprike.

Marinada kuhati 20 minuta, kopra i crni riblji lišća za uzeti.

Pokrijte krastavce s vrućim marinadom i pokrijte poklopcem 5 minuta. Ispraznite posudu i ponovno kuhati marinadu, izvadite iz topline, dodajte 1 žlica.žlica 9% otopina octa, a zatim prelijte krastavce, role, okrenuti na poklopac ispod pokrivača da se polagano ohladi. Pohraniti na sobnoj temperaturi.

jam krastavac

1 kg malih( 3-5 cm), krastavci, 1 kg šećera, 1 limun, vanilija malo.

problanshirovat krastavci, izlije gusto ulje( 1 čašu vode po 1 kg šećera).

Dodajte sok iscijeđen limun, sjeckani limun koricu i vaniliju. Donesi na čir, izvadite iz topline, malo ohladi, a zatim dovesti do kuhati, Dowar na vrlo laganoj vatri. Začinjena

kavijar od krastavaca

Na 1 kg crvenih rajčica, paprika, luk, mrkva i krastavaca.

Svi sastojci( osim kiseli krastavaca) usitnjenih, lagano pržena u biljnom ulju. Izrežite krastavce i dodajte kavijaru, temeljito promiješajte. Za gašenje spremnosti( ulje će plutati prema gore), sol za okus, promiješati. Proširite na sterilnim limencima, namotajte, hladite ispod pokrivača.