Poire, dont les avantages et les inconvénients ont longtemps fait l'objet de nombreux différends, est maintenant l'un des fruits les plus populaires.

On croit que dans un passé lointain, les poires crues n'étaient pas utilisées pour la nourriture, elles étaient préparées de diverses manières et servies même sur la table royale. Ce n'est que récemment que l'on a introduit un type de fruit comestible qui s'est répandu dans le monde entier. Sur sa base à l'avenir, un grand nombre de variétés savoureuses et utiles ont été retirées.

Avantages de

Les propriétés utiles des poires ont trouvé une application non seulement dans la cuisine, mais aussi dans la médecine, la cosmétologie et la diététique.

En médecine traditionnelle, la poire est utilisée comme désinfectant, antipyrétique et diurétique. En outre, la poire facilite l'expectoration des mucosités.

Les poires pour la perte de poids sont utiles pour de grandes quantités de fructose facilement digestible. Pour cette raison, les poires sont recommandées pour les personnes ayant un excès de poids et même pour les diabétiques.

Principales propriétés utiles:

• La poire est riche en divers tanins et acides organiques, ainsi que des enzymes rares qui sont nécessaires pour le corps humain. Ces fruits contiennent une quantité suffisante de vitamine PP, C et B1.Et la présence de flavonoïdes, de phytoncides et de carotène rend la poire encore plus précieuse. La poire est l'un des rares fruits qui contient une grande quantité d'iode et d'acide folique.
• Les poires ont un effet positif sur les intestins. Par conséquent, ces fruits sont souvent recommandés pour manger lors de problèmes avec les intestins. Mais il n'est pas nécessaire de les suralimenter, car les poires possèdent des propriétés fixatrices.
• Avec les maladies gastriques, la poire n'a pas moins de valeur. La poire favorise la formation d'un environnement spécial dans l'estomac, dans lequel les agents pathogènes ne peuvent pas se multiplier. En outre, les substances bénéfiques de la poire renforcent les parois de l'estomac. Pour toutes ces actions, la pectine et les tanins se rencontrent.
• Jus ou une décoction de poires fraîches est capable d'avoir un effet antibactérien en raison de la présence dans sa composition d'un antibiotique naturel arbutin.
• La poire favorise une régénération rapide du sang. En raison de la teneur élevée en fer et en acide folique, la poire renforce les vaisseaux sanguins.
• Certaines substances dans la poire peuvent guérir les plaies et contribuent également à la réduction de la forte fièvre chez l'homme.
• En cosmétologie, la poire est utilisée pour créer de nombreux masques faciaux. Les substances de poires utiles affectent la structure de la peau en douceur et sans dommage. Les masques de poires conviennent à tous les types de peaux et ont un effet lissant.

En cuisine, une poire est souvent utilisée en dessert ou en collation sucrée. Les fruits contiennent suffisamment de sucre et de fibres, qui sont nécessaires pour le corps. Malgré une certaine douceur, la poire n'est pas le détenteur du record pour la teneur en sucre.

Les poires séchées sont parfaitement combinées avec des céréales et des produits à base de lait aigre, et séchées à la poire avec du fromage et du jambon.

Mais pour utiliser au maximum les propriétés utiles de la poire, il est nécessaire de l'utiliser sous sa forme brute, en buvant avec une quantité suffisante d'eau chaude.

Atteinte aux poires

Malgré l'énorme liste de propriétés utiles du fruit, le mal de la poire a sa place.

Classiquement contre les variétés de poires non sucrées contre-indiquées aux personnes âgées qui ont des troubles du système nerveux. Ces fruits peuvent susciter l'appétit. Un grand nombre de variétés acidulées et acidulées de poires est très difficile à digérer dans les intestins.

Une autre propriété désagréable peut être appelée irritation possible des parois de l'intestin en raison de la présence de cellules solides dans la chair de la poire.

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