Propriétés utiles de la betterave

betterave( betterave rouge) - plante herbacée bisannuelle, puberulent, souvent avec une teinte pourpre foncé.Racine - racine, épaisse, repo, rouge, moins souvent - jaune ou blanc. La première année donne une rosette de feuilles pétiolées, obtuses, ovoïdes et de racines. La tige de la deuxième année est droite, ramifiée. Les feuilles caulinaires sont régulières, petites, oblongues ou lancéolées. Les fleurs sont petites, ordinaires, correctes, à cinq membres. Périanthe simple, verdâtre. Les fleurs sont recueillies dans les glomérules, le dernier - dans de longues oreilles d'olive. Les fruits sont des glomérules ternaires. Floraison de juillet à septembre.

Il est généralement élevé dans des potagers dans la ceinture moyenne de la partie européenne de la Russie, en particulier dans la zone de la terre noire. Pour plus d'informations sur les betteraves, voir ici.

Les matières premières médicinales sont les racines et les feuilles, utilisées principalement sous forme fraîche. Les racines contiennent du sucre, de la vitamine C, des pigments, des acides oxaliques et maliques. La betterave rouge est riche en sels de manganèse et de potassium. BETTERAVE significativement plus riche en vitamine C( 20 à 50 mg%), acide folique( 0,2 mg%) et de fibres plus pauvres que les racines.

C vekla comprend des vitamines, des sels de fer, de manganèse, de potassium, de calcium, et autres. Utilisé dans le traitement des maladies du foie et les maladies rénales, stade précoce de l'hypertension. Avec veklu

particulièrement utile à utiliser dans les salades, salade, betterave rouge et d'autres. Peu de jus de betterave fermenté avec instillation de 2-3 gouttes dans chaque narine, 3 fois par jour donne un bon effet dans la rhinite chronique.

En médecine traditionnelle, la betterave a longtemps été utilisée pour traiter diverses maladies.est utilisé fraîchement râpé jus de légumes racine pour traiter les maladies pulmonaires( inflammation, pleurésie et al.), et mélangé avec le miel mixte utilisé dans le traitement de l'hypertension. Utilisez les betteraves pour l'anémie, le rhume chronique, la constipation prolongée persistante, le cancer du poumon, l'anémie. Lorsque l'inflammation

externe et les ulcères recommandé, à l'exception de l'usage interne de jus de betterave, en appliquant à la zone affectée pendant longtemps la pulpe de betterave légume racine( son changement en séchant).

La betterave aigre-douce a longtemps été considérée comme un bon outil pour le traitement du scorbut.

La betterave bouillie et son bouillon ont un effet laxatif et diurétique.

Avec la constipation prolongée persistante, la décoction( 15-20 g par 200 ml) est utilisée dans les lavements.jus

betteraves cuites sous forme de gouttes nasales recommandées par la rhinite chronique, peut être râpé( cru) racine d'investir dans un petit tampon dans les narines pendant quelques minutes. Dans ce cas, il y a une forte réaction individuelle: chez certains, un écoulement nasal chronique peut rapidement s'aggraver. Dans de tels cas, les tampons de betterave devraient être utilisés moins souvent ou remplacer les betteraves par d'autres moyens. Une autre façon de

utilisation médicinale populaire de la betterave pour le traitement de la rhinite chronique: l'intérieur et utilisé pour le lavage des narines racine de graisse, présent pendant un certain temps et un peu à la fermentation a succombé.Pour le traitement de

anémie préparation du mélange suivant: à partir de racines de betterave, radis noir, et le jus de carotte pressé( gâteau râpé) et versé dans des parties égales dans une bouteille sombre, la bouteille puis rouler la pâte et mis dans un four à languir chasa 3;consommez 1 c.cuillère 3 fois par jour.légumes-racines fraîchement

boisson de 1/2 tasse de jus 3-4 fois par jour pour le rhume et le cancer du poumon, tout en améliorant l'humeur, l'appétit, l'enflure diminue, boire du jus avec l'anémie, le diabète, l'anémie et d'autres.

propriétés curatives sont connues de la betteravelongtemps et sont utilisés dans le traitement de l'anémie, le système digestif, augmente le métabolisme dans le corps, utilisé pour la prévention de l'hypertension et de l'athérosclérose. Les propriétés antinéoplasiques de la betterave sont connues depuis longtemps.la betterave Choucroute

est une bonne antiscorbutic:

• vieilli pendant deux heures de jus de betterave brut avec du miel( 1: 1) est utile pour l'hypertension( même type rénale);

• les substances de pectine contenues dans la betterave, suppriment la microflore putride de l'intestin.

Contre-indications

Avec un apport excessif de jus de betterave, un spasme des vaisseaux sanguins peut se produire, le jus fraîchement pressé doit être laissé pendant 2-3 heures avant d'être consommé.
Il n'est pas recommandé de consommer des betteraves crues lorsqu'une perturbation intestinale se produit.
Les racines de fibres végétales en combinaison avec des acides organiques et du saccharose peuvent provoquer une dégradation.
Les composés naturels inclus dans les betteraves abaissent efficacement la pression artérielle.
À cet égard, les médicaments de la betterave sont contre-indiqués chez les patients souffrant d'hypotension.
Ne pas abuser de la betterave d'une personne atteinte de lithiase urinaire. Cela est dû au fait que les plantes-racines contiennent une grande quantité d'acide oxalique, qui se forme dans le corps de sels peu solubles, principalement de l'oxalate de calcium.
En raison du saccharose contenu dans les plantes-racines, vous devriez limiter l'utilisation des betteraves aux personnes atteintes de diabète sucré.
L'ingestion quotidienne de jus de betterave peut entraîner une intolérance. Puis le jus est mélangé avec des flocons d'avoine, du raifort, du yogourt, qui changent de goût.
Beetroot thérapie est effectuée pendant une longue période sans interruption.