Diète pour les mères allaitantes
La nourriture de la mère allaitante devrait être utile et équilibrée. Le contenu calorique des plats devrait maintenant être beaucoup plus élevé.Significativement - cela signifie 600 - 700 calories par jour plus que d'habitude. Pendant la lactation, une femme doit fournir non seulement son corps avec tous les nutriments nécessaires, mais aussi le corps du bébé.
Ne pratiquez pas des régimes restrictifs rigoureux! Ils vont frapper la santé de votre enfant! Attendez jusqu'à la fin de l'alimentation - et ensuite réfléchir à la façon d'améliorer la figure.
Comme dans la grossesse, essayez d'éviter l'uniformité dans la consommation. Si vous mangez le même jour( bien que très utile!) Plat pour le petit déjeuner, il ne fera pas pour votre enfant. Les produits doivent être diversifiés pour assurer la fourniture de vitamines et d'autres substances utiles dans la bonne quantité.En passant, de nombreux enfants qui ne reçoivent pas les minéraux et les oligo-éléments nécessaires en raison du maigre approvisionnement de la mère «se sentent pris» et refusent le sein de la mère.
Comment faire pour que le menu soit varié?La chose principale, surveillez pour l'entretien dans les plats des fibres, des graisses et des hydrates de carbone. Les protéines doivent contenir au moins 2 g pour 1 kg de poids, la graisse - 120-130 grammes, les glucides - environ 500 g Pas moins de la moitié du besoin de protéines doit être fournie par les protéines animales. Par conséquent, les médecins recommandent de consommer quotidiennement jusqu'à 200 g de viande ou de poisson, un litre de lait( ou des produits laitiers fermentés), au moins 100 grammes de fromage cottage et du fromage. Les produits laitiers sont très importants pour faire le bon menu pour toute personne et surtout pour une mère qui allaite. Le lait et les produits laitiers fermentés contiennent un grand nombre de protéines et de calcium. Le calcium est nécessaire pour un bon travail des systèmes cardio-vasculaires et d'autres corps.
En plus de la viande et des produits laitiers, le menu devrait inclure des aliments riches en protéines tels que les œufs, le poisson et les produits laitiers. Le poisson est meilleur que l'
pour acheter des variétés à faible teneur en matières grasses: merlu, sandre, goberge, morue. Dans le poisson, en plus des protéines, contient une vitamine très importante - D. Utiliser le poisson mieux sous forme bouillie. Quant aux légumes et aux fruits, ils peuvent être consommés quotidiennement pour un kilogramme.
La mère qui allaite doit se conformer au régime alimentaire. Les longues interruptions entre les repas sont inacceptables. Il est préférable de manger souvent et progressivement - ce rythme améliore la production de lait.
Boire une mère qui allaite doit aussi être deux: si le régime n'est pas assez de boissons - ne sera pas produit dans la quantité de lait requise. Besoin quotidien de boire au moins 1,5 litres de liquide( ou mieux - 2).Un petit secret: si une heure avant de manger, buvez 1 verre de tout liquide( par exemple, de l'eau ordinaire sans gaz), le lait «viendra» dans le bon volume pour l'enfant.
Cependant, non seulement la quantité, mais aussi la qualité des boissons consommées sont d'une grande importance. Refuse le temps de se nourrir de soda( il augmente la formation de gaz chez les enfants) et boit avec des arômes, des colorants et des édulcorants. Sans aucun doute, les boissons les plus utiles sont les jus. Mais encore une fois, ils doivent être choisis avec sagesse. Si l'emballage indique que la boisson contient du sucre, de l'acide citrique et d'autres additifs, il est préférable de refuser l'achat. Ne buvez que des jus naturels. Le meilleur de tous - propre cuisine, à partir de pommes vertes. Un raisin, d'agrumes et de tomate est préférable d'entrer dans le régime progressivement, après 3 - 4 mois.
Il va de soi que l'alcool doit être jeté: sinon il entrera dans le corps des miettes avec le lait maternel. Le café et le thé peuvent être bu, mais en petites quantités et pas fort. Et bien sûr, ne buvez pas d'eau du robinet sans la faire bouillir. Il peut contenir des micro-organismes nocifs.
Quant à la liste des produits interdits, elle n'est pas terrible. S'il n'y a pas de contre-indications( par exemple, les allergies), vous pouvez manger presque n'importe quoi. Mais dans des limites raisonnables.
Dans les premières semaines, il est préférable de vous limiter aux produits qui améliorent la fermentation: le chou, le raisin, les pois, les haricots. Le sucre devrait être consommé avec modération, limite de cuisson.
Le principe principal est simple: introduire de nouveaux produits en petites portions et observer la réaction de l'enfant. Si son ventre se gonfle ou si des signes d'une réaction allergique apparaissent - alors, abandonnez le plat.
salade de céleri, carotte et
de pomme 1/4 de céleri
1 carotte 1 pomme verte
2 c.l'huile d'olive
jus de persil de 1 citron sel
au goût
Râper le céleri, la carotte, la pomme( saupoudrer de pomme avec le jus de citron), hacher le persil.ajouter le sel, assaisonner avec l'huile d'olive.
Salade « méditerranéenne»
100 g de tomates
100 g de concombre
50 g de poivre
50 g de laitue
15 g de persil
15 grammes de fenouil
50 ml de jus de
1
goût de l'huile d'olive de citron sel
légumes et herbes laver à fond, coupé et le sel. Assaisonner avec un mélange d'huile d'olive et le jus de citron.
Millet bouillie lait
1 tasse de millet
2 tasses d'eau
2 tasses de lait
2 c.à soupe de beurre
Millet aller, laver 5 - 6 fois dans l'eau bouillante, jusqu'à ce que l'eau après le lavage ne sera pas clair, puis verser l'eau chaude, mettre le feu, le sel et enlever la mousse évaporation rapide de l'eau jusqu'à ce que le mil avait bouillonner pas encore, etpuis versez le lait chaud et continuer à cuire la bouillie à la chaleur modérée et faible jusqu'à épaississement. Porridge prêt à remplir avec de l'huile, mélanger.
pommes vertes farcies avec du fromage cottage
500 g 200 g de pomme
lait caillé
50 g de raisins secs
2 oeufs
2 c.cuillères de sucre semoule
au goût des pommes
coupées en croix, enlever le noyau et leur donner la forme des tasses. Curd viande hachée, mélanger avec des raisins secs, pommes hachées chair, oeufs( cru) et le sucre semoule. La viande obtenue pour remplir les pommes et cuire au four.
soupe trois céréales
30 g de grains de millet
20 g gruau d'avoine
20 g d'orge perle
10 g d'huile végétale
50 ml de lait
1 jaune sel
au goût
sorte céréales, laver, faire tremper( flocons d'avoine et Pshenko - heure, l'orge peut être la nuit).Verser les céréales dans un seul récipient et remplir d'eau des bols où ils ont été trempés. Filtrer le bouillon prêt à l'emploi, ajouter le sel et chauffer( mais ne pas faire bouillir).Ajouter le beurre, le jaune d'oeuf et le lait.
soupe de légumes avec oeuf et le lait
1 carotte 1
betterave
une pomme de terre
400 ml de bouillon de légumes
10 g d'huile végétale
1 jaune d'oeuf 50 ml
laitance
sel - au goût.
légumes Laver, éplucher et les couper en cubes. Mettez le mélange de légumes dans l'huile avec l'ajout d'eau et de sel( mettez d'abord les betteraves dans la poêle, après 15 minutes - les pommes de terre et les carottes).Ajouter à la masse résultante de bouillon de légumes préalablement préparé.Assaisonnez la soupe avec du jaune et du lait.
soupe de légumes à la crème de
Une portion:
350 ml de bouillon
200 g de pommes de terre
15 g de carottes
5 g de persil racine
5 g d'oignons
5 g d'aneth
5 g d'huile végétale
10 g de sel de crème
dele goût.
Les carottes et les racines de persil coupé en grosses tranches et le ragoût. Dans ébullition le bouillon salé pommes de terre vente coupé en dés et cuire pendant environ 30 minutes.10 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre sont prêts à mettre les carottes en sauce de soupe, les oignons, ajouter la crème sure et l'aneth.
chou vert dans un bouillon de viande
350 ml de bouillon de
100 g d'oseille
100 g d'épinards
15 g de carottes
30 g de ciboulette
5 g de persil
5 g d'aneth
5 g d'huile végétale
5 g de farine
10 g de crème
1 oeuf sel
au goût.
les épinards et l'oseille rincé à l'eau courante froide, couper pétioles, puis bouillies dans une petite quantité d'eau. Après cela, les feuilles bouillies accoudés sur un tamis, frais et frotter en fine purée. Couper et mettre une carotte, les oignons verts.la masse et les épinards Purée oseille versez le bouillon de viande et laisser mijoter pendant environ 10 minutes;puis mettre dans un bouillon bouillant carottes en sauce et les oignons et cuire pendant environ 20 minutes. A la fin de la cuisson remplir la farine frite soupe. Avant de servir, dans le persil et l'aneth soupe, un demi-œuf dur, la crème sure.
«Omelette paysanne»
500 g de pommes de terre
80 g de fromage
2 œufs
50 g de viande cuite( poulet ou de bœuf)
1 taille moyenne oignon
1 cuillère à soupe.les verts finement hachés
sel au goût
claires pommes de terre crues, coupées en grosses tranches. Dans la poêle, faire revenir la viande avec les oignons et ajouter les pommes de terre. Sel, ajouter l'eau, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que fait. Ensuite, saupoudrez de fromage râpé et le persil, versez tout le plat avec des œufs fouettés, les œufs à cuire au four.
ragoût
200 grammes de viande maigre( par exemple, le bœuf)
30 g de carottes 20 g d'oignon 20 g d'huile d'olive
1 tasse de bouillon sel
goût
rinçage de la viande, faire tremper dans l'eau froide. Sans couper, pour le dorer de tous les côtés. Mettre dans une casserole, en ajoutant la carotte et l'oignon haché, le sel, verser le bouillon chaud préparé à l'avance, couvrir hermétiquement et laisser mijoter à feu doux pendant environ 2 heures et périodiquement l'addition d'eau. Sur la volonté de couper la viande en morceaux. Comme plat d'accompagnement, vous pouvez utiliser des légumes cuits.
poulet cuit au four fromage
600 g de viande de poulet cuite
2 c.à soupe de beurre 1 gros oignon
1 gousse de poivre
3 carottes sel
au goût de la sauce au fromage:
100 g de fromage
2 c.crème sure
1 oignon haché jaune d'oeuf
, anneaux de poivre et de carotte et les éteindre à 1 c.cuillère de beurre, verser de l'eau si nécessaire. Déplacez ensuite les légumes sur une plaque à pâtisserie huilée, morceaux de couvercle supérieur de la viande dans le four et cuire au four pendant 10 - 15 minutes. Râper le fromage et mélanger avec la crème et le jaune d'oeuf. Couvrir le plat dans le four avec une sauce au fromage. Cuire au four à 225 ° C jusqu'à formation d'une croûte.
Légumes avec de la viande hachée
2 c.à soupe hachées
une carotte de pomme de terre pauvre
1 1 1 betterave oignon
1 c.crème sure
sel au goût de la viande hachée
avec du sel et dilué avec de l'eau bouillie à la consistance de la crème sure. Au fond de la mettre pan pelées et légumes finement coupées en dés et le sel. Sur eux, étalez la farce diluée.l'eau bouillante produit for afin qu'elle ne couvre que les, porter à ébullition et laisser cuire pendant 7 - 10 minutes sans agitation.Éteignez la chaleur, mais ne pas retirer le plat du four, laisser infuser sous le couvercle pendant 15 minutes. Servir avec de la crème sure.
jus de radis avec du miel
radis
200 g 100 g d'eau
1 cuillère à soupe.cuillère à café de miel 1 pincée de sel
Radis propre, grille et presser le jus. Diluez le jus d'eau salée dans un rapport de 1: 1 et ajouter 1 cuillère à soupe.cuillère de miel.
Attention! Cette boisson est considérée comme un moyen efficace pour améliorer la lactation. Il est conseillé de prendre 2 - 3 fois par jour. Mais il est contre-indiqué dans la propension aux allergies.
thé pour l'allaitement
1 c.cuillère graines d'aneth, le fenouil et le carvi
300 ml de mélange eau
graines de l'aneth, le fenouil et le cumin verser de l'eau bouillante. Couvrir la tasse avec une soucoupe et laisser le thé raide jusqu'à ce qu'il devienne légèrement chaud. Boire dans des portions de 70 ml pendant la journée. Tous les trois jours, faites une pause d'un jour ou deux.
Certains médecins recommandent que les femmes qui allaitent éliminent tous les allergènes potentiels de l'alimentation, sans attendre que l'enfant se couvre de taches rouges et commence à démanger. D'autres médecins estiment que ce n'est pas un besoin urgent, il suffit d'utiliser ces produits avec modération, en augmentant progressivement leur nombre. Seules les mères dont les enfants sont dépendants aux allergies doivent se limiter strictement à ces aliments.
Dans tous les cas, vous devez "connaître l'ennemi potentiel en personne".Découvrir les allergènes est simple: ils aiment se faire remarquer. Les pommes rouges vives, les oranges( et autres agrumes), les carottes - tous peuvent causer des allergies dans les miettes.
Les baies mangées par la mère sont souvent provoquées par une maladie( en premier lieu - la fraise).
Peu de gens savent que la cause des allergies peut être une consommation excessive de boissons au lait aigre. Donc, inoffensif et très utile en quantité raisonnable, le kéfir peut donner une réaction indésirable. Par conséquent, dans un effort pour fournir du calcium au bébé, n'oublie pas le principe de prudence: "tout est bon avec modération".
Un certain nombre d'allergènes célèbres continuent à chocolat, le miel et les additifs alimentaires chimiques: colorants, conservateurs et arômes. De ce dernier il est préférable de refuser le plus tôt possible( même pendant la grossesse, et même au stade de sa planification).
Si l'allergie se manifeste, consultez un médecin. Cela aidera à identifier le produit qui a provoqué une réaction indésirable. Ce produit devra être retiré du menu pendant quelques mois. Lorsque la propension enfant
à taux d'allergie dans le régime alimentaire de sa mère devrait être sur les aliments à faible allergène: viande maigre, d'abats, le beurre et l'huile d'olive, courgettes, courges, navets, rutabagas, flocons d'avoine, orge, riz. De fruits, donner la préférence aux pommes et aux poires vertes, cerise blanche et groseille blanche. Il est permis d'utiliser des fruits secs: poires séchées, pommes et pruneaux.
Et encore un conseil utile: si le père de l'enfant est allergique à un certain produit, la femme nourricière ne devrait pas l'inclure dans le régime alimentaire. Il y a une grande chance que le petit ne puisse pas prendre le même plat que son père.
350 g de pommes de terre
2 oeufs 100 g d'huile végétale
farine 1 tasse
persil sel
au goût
bouillis peler des pommes de terre « de la chemise », mince, sel, en mélange avec des œufs crus et la farine. Façonner les boules de la grosseur d'un œuf et les faire dorer dans une poêle à frire dans l'huile.
caillé sarrasin soufflé
avec 80 g de sarrasin
150 ml de lait caillé 120 g d'oeuf
1
pincée sucre
5
g de beurre 20 g de crème.
Sarrasin pour trier, laver et cuire la bouillie avec du lait, visqueux, un peu fraîche, mélanger avec le fromage râpé, abattu avec le sucre oeuf, mis sous une forme graissée et cuire dans un bain d'eau. Au moment de servir, verser la crème sure bouillie.
Semoule banane
110 g Semoule
2 tasses de lait
1 banane
2 heures.
à soupe de beurre 1 c.
cuillère de sucre Porter le lait à ébullition et ajouter le sucre, verser un mince filet de semoule et laisser cuire jusqu'à tendreté, en remuant constamment. Couper la banane en petits cubes. Mélanger la bouillie avec une banane et assaisonner de beurre fondu.
riz cuit à l'eau avec
séché 1 h. Cuillère
amidon 100 g de riz
1 h. Sucre cuillère
150 g de
de fruits secs pincer
sel séché rinçage et laisser tremper dans de l'eau fraîche et propre pendant 30 minutes. Ensuite, égoutter l'eau, verser les fruits séchés avec de l'eau propre et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Figure rincée à l'eau froide et faire bouillir jusqu'à cuisson dans la décoction de fruits secs avec l'ajout de sel et de sucre. Préparer la sauce: sécher les fruits secs séchés à l'aide d'un tamis. La décoction de fruits séchés se combine avec de l'amidon, ajoute la purée de fruits et porte à ébullition.Éteignez-le après quelques minutes. Mettre la bouillie de riz dans une assiette, y déposer un morceau de beurre et verser la sauce.
bouillie de riz aux pommes vertes
1 tasse de riz
1 litre de lait
100 g de crème 300 g de pommes vertes de sucre
et sel au goût des pommes
lavées, coupées en tranches, retirer le noyau. Faire bouillir jusqu'à ce que le lait soit tendre. Fig. Transférer dans des plats émaillés, cool. Crémer le fouet et mélanger avec le riz. Mettre les plats de la moitié de la bouillie préparée après humidification paroi( pas adhéré).Porridge mettre une couche de tranches de pommes, les pommes - une couche de bouillie de riz à nouveau. Mettez au réfrigérateur. Pour servir, mettre le riz aux pommes du moule sur une plaque, comme un Kulichik, tourner le bol des enfants.
farine d'avoine avec prune
150 ml de lait écrémé 2 c.
cuillère flocons d'avoine 50 g pruneaux dénoyautés sucre
et le sel au goût
Pruneau verser de l'eau froide et à gauche pendant 30 minutes. Pour fusionner l'eau. Fruits séchés et pressés en tranches. Mettez la farine d'avoine dans une casserole, verser le lait, mis sur un petit feu et laisser cuire pendant 10 minutes. Puis ajoutez des tranches de pruneaux. Mélanger le tout, couvrir la casserole avec un couvercle et cuire encore 5 minutes.
céréales 100 g de céréales galettes de
( sarrasin mieux)
1 oeuf
pincée de sucre 10 g de beurre 10 g de sel crème panure
20g de
de
au goût.
Faire bouillir la bouillie de sarrasin( vous pouvez digérer un peu).Battre l'œuf avec le sucre et le sel et l'ajouter à la bouillie. Bien mélanger et façonner les côtelettes. Rouler les escalopes panées et les faire frire des deux côtés, placez au four et cuire pendant environ 10 minutes.À la table, servir avec de la crème sure.Étuvé
courgettes 900g Zucchini
2 c.l'huile d'olive 15 g de beurre
1 c.à soupe de farine
300 g de lait
2 c.cuillères à soupe de persil haché
sel au goût.
Courgettes coupées en cubes. Dans une poêle à chauffer le mélange d'huile d'olive et le beurre à feu doux, et faire frire pendant 2 minutes, les courgettes, puis ajouter la farine et mélanger. Faire revenir pendant quelques minutes, puis bien à nouveau et versez le lait. Mettre le persil et le sel, le couvercle et à 30 - 40 minutes pour fournir un pré-chauffé à 170 ° C four. Si vous le souhaitez, pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit prêt, vous pouvez retirer le couvercle, puis le plat est recouvert d'une croûte dorée.
Cottage cheese souffle
300 g de fromage 3 oeufs
4 c.cuillères à soupe de crème sure
2 c.à soupe de beurre
2 c.à soupe de sucre
1 c.de farine sel
soupe au goût frotter
Curd à travers un tamis ou hachis. Dans deux œufs séparent les protéines des jaunes. Mettez le fromage cottage dans un bol, ajoutez 2 cuillères à soupe.à soupe de crème sure, 1 c.une cuillerée de beurre, 2 jaunes d'œufs, le sucre, la farine, le sel et bien mélanger. Les protéines 2 oeufs refroidi dans le réfrigérateur, cool fouettée en une mousse avec une pincée de sel et entrent dans le mélange préparé.Former la graisse de cuisson avec de l'huile, remplir avec la masse préparée. Battre la crème sure restante avec l'œuf. La surface de la masse de fromage sous forme de crème fouettée de graisse avec des œufs. Cuire le soufflé dans un four chauffé à 200 degrés pendant environ 15 minutes.
Soufflé poulet
300 g de viande de poulet blanc bouillie 100 g de sauce au lait
40 g de beurre, les œufs de
2 sel au goût.
Séparer les blancs des jaunes, mettez les blancs dans le réfrigérateur. La viande hachée de poulet bouilli deux fois, le fouet à la sauce au lait, le beurre et les jaunes d'œufs. Ajouter le fouetté dans une mousse avec une pincée de protéines de sel. Masser le mélange, mettre dans un masochku graissé et faire bouillir pour un couple. Avant de servir, vous pouvez verser avec du beurre fondu.
soufflé veau
500 g de veau
3 oeufs 500 ml de lait 200 g sauce
doux fromage
150 g de beurre 250 g
acide de sel de
au goût
veau de pâte cuit à l'eau passer deux fois à travers un hachoir à viande ou broyer du mélangeur. Séparez les protéines des jaunes. Mettez les protéines dans le réfrigérateur. La viande hachée se combinent avec une sauce au lait chaud épais, puis ajoutez les jaunes d'œufs crus, le beurre, la moitié du fromage râpé et bien mélanger. Immédiatement avant la cuisson des protéines de fouet refroidis avec une pincée de sel dans une mousse solide, et en agitant doucement( bottom-up), pour les introduire dans la masse des morceaux de viande.masse Partager sous forme de beurre graissé, lisse la surface, saupoudrez le reste du fromage râpé, arroser de beurre et cuire dans des fours. Servir séparément la crème sure.
vapeur escalopes de poulet
150g de poulet
40 g de pain blanc
30 ml de lait
30 g de sel de
de beurre au goût filet
poulet haché, ajouter trempé dans du lait et pressé le pain, le beurre, le sel et sauter à nouveauà travers un hachoir à viande. De la forme de masse escalope ou boulettes de viande, galettes et non paniruya, mis dans une sauteuse huilée. Ajouter le bouillon et le gril pendant 15 à 20 minutes.
vapeur boulettes de poisson
500 g de filets de morue
100 g de mie de pain blanc
100 g de pommes de terre
7 g d'un verre de lait 1 oeuf
4 c.
cuillères à soupe d'huile sel au goût filet de
de rinçage de la morue, retirez les os. Faites bouillir les pommes de terre et écrasez avec une fourchette. Passer le poisson dans un hachoir à viande, ajouter le pain trempé dans le lait, les oeufs et le mélange de pommes de terre. Remuez bien et assaisonnez avec du sel. Perles placées dans une rangée au fond d'une casserole huilée. Verser avec de l'eau pour que les crayons soient aux trois-quarts couverts de liquide. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes.
sarrasin liquide
1,5 sarrasin de coupelle( glissé)
4 - 5 tasses d'eau( de l'eau liquide pour préparer la bouillie nécessaire 3 - 4 fois plus grande que les grains) lait de beurre
et le sel au goût buste
gruaux,mauvaises herbes de la poussière de farine( mais non lavé), couvrir d'eau froide et la placer sur la chaleur élevée, couverture. Après ébullition, réduire la chaleur de moitié et cuire pendant 10 minutes jusqu'à consistance épaisse. Réduire ensuite le feu et cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau bout( 5 à 7 minutes).Après la fin de la cuisson, mettre la poêle dans un endroit chaud, recouvert d'une serviette, et permettre à la bouillie d'être hachée. Servir froid ou chaud. Pour les céréales chaudes, le beurre est recommandé, au lait froid.semoule liquide
1 tasse de semoule
5 tasses de lait
1 c.cuillère de sucre
1/4 heures. d'huile
du goût du sel
Faire bouillir le lait, puis un mince filet tout en agitant, en elle la croupe. Ajouter le sel, le sucre et cuire jusqu'à épaississement pendant environ 10 minutes. Il est recommandé de servir avec du beurre.escalopes de morue
avec du fromage blanc
200 g de filets de morue
200 g caillé faible en gras
1
d'oeuf trempées dans l'eau, la mie de pain blanc
sel au goût
Filets de poisson laver, enlever les os. Passer le poisson dans un hachoir à viande, ajouter l'oeuf haché résultant, le fromage et la chapelure. Tout le mélange, le sel. Blind les boulettes de viande hachées et les cuire pour un couple.
Broth rutabaga
100 grammes de viande maigre( cuisse ou la lame peut être os)
10 g de carottes
osseux avancé aussi finement que possible, 10 g de sel rutabaga de
au goût
viande nettoyés des tendons et des matières grasses, à remplir avec de l'eau froide( 2 tasses), couvrir d'un couvercle, mettre à feu moyen, porter doucement à ébullition. Enlever le couvercle, mettre de côté la soupe sur le bord de la plaque, pour donner la mousse et durcir bouchon. Retirez délicatement la mousse avec une cuillère à soupe. Préparations racines coupées trempées dans du bouillon pur à ébullition, couvrir et cuire à feu doux pendant 2 - 2,5 heures. Passer le bouillon est prêt à travers un linge humide, le sel et mettre sur le feu, laisser bouillir. Prêt bouillon de
peut être chargée ou de la semoule( 1/2 c -. 10 g), de la viande bouillie frotté, purée de légumes en purée( 1 c.)( 1 c.).
carotte escalopes
2 carottes moyennes
20 ml de lait
10 g d'huile végétale
15 g de farine
2 oeufs
10 g de chapelure
sel au goût
laver les carottes, nettoyés, coupés en morceaux, le sel et éteindre dans un mélange avec du lait de beurre. Lorsque la carotte est prêt, pétrir délicatement( pour éviter les grumeaux formés), ajouter la farine et 1 œuf. Remuez bien et coudre les escalopes.les graisser avec les deux côtés de l'œuf, rouler dans la chapelure et les faire frire pendant 5 - 7 minutes, puis 5 minutes à cuire au four.
Kissel églantier
1 tasse hanches
1 litre d'eau
5 Art.cuillères de sucre
2 c.cuillère d'amidon
églantier rincer, verser de l'eau chaude, couvrir et faire cuire pendant 15 minutes. Laisser infuser 6 heures, puis filtrer et ajouter le sucre. Verser un verre d'infusion froide et diluer l'amidon dedans. Reste l'infusion à ébullition. Ajouter, en remuant, de l'amidon dilué.Porter à nouveau à ébullition et laisser refroidir.
farcie de veau
courgettes 800g Zucchini 200g
veau
30 g de chapelure
20 ml de bouillon
beurre 5 g au goût de la viande de veau
sel
Passer à travers un hachoir à viande, ajouter un peu d'huile et le bouillon. Tournez la masse résultante dans un mortier et du sel. Puis faire cuire la courge - un couple, leurs trucs avec le boeuf, mettre dans une casserole huilée, saupoudrer de chapelure et cuire au four.
Escalopes
300 g de veau
40 g de pain blanc
100 ml d'eau 30 g de beurre 30 g de chapelure
3 oeufs de poulet
sel au goût
Préparer le veau haché.Remuez soigneusement pendant 10 minutes, en ajoutant un peu d'eau froide. Puis ajoutez l'huile et le pain blanc trempé, 2 oeufs, salez et mélangez à nouveau. Formé en galettes, brosse avec oeuf, rouler dans la chapelure et les faire frire dans une poêle et mettre au four. Cuire au four de 15 à 20 minutes.
se trouve que pour sauver la vie et la santé de la mère et de l'enfant ne peut césarienne. Aujourd'hui, certains hôpitaux sont autorisés jusqu'à un tiers de toutes les grossesses à utiliser cette opération. Il est vrai que parfois même les médecins admettent qu'ils dépensent souvent pour être réassurés.
Dans tous les cas, si l'opération n'a pas pu être évité, garder une attitude positive. L'essentiel est que vous et votre enfant allez bien. Malheureusement, vous ne pouvez le faire au sein immédiatement après la naissance, mais
après deux ou trois jours( quand vous avez introduit la drogue viennent du sang), vous serez en mesure de se nourrir. Dès que vous devrez suivre les mêmes principes dans l'organisation du pouvoir, et que les femmes qui ont donné naissance naturellement.
Un régime spécial est nécessaire seulement pour quelques jours après l'opération. Le premier jour après l'opération, il est permis de boire de l'eau minérale sans gaz. Les médecins sont autorisés à l'enrichir en vitamine C et à y ajouter du jus de citron.
Le deuxième jour, le régime peut être étendu. Mais vous devez épargner le tube digestif, de la nourriture si solide jusqu'à leur élimination.céréales liquides autorisés, le bouillon faible en gras, la viande bouillie purées, escalopes à vapeur doux, fromage cottage en purée ou Soufflé, thé sucré, gelée, boissons aux fruits, les hanches de bouillon. Le régime entier est divisé en 5-6 réceptions. La quantité approximative de nourriture à chaque repas - 70-100 ml.
Sur le troisième repas par jour peut être presque plein( c.-à, comme toutes les mères qui allaitent, en prenant en compte les effets bénéfiques et nuisibles pour les produits pour bébés).C'est vrai, il est possible que vos intestins fonctionnent encore très mal. Par conséquent, ne vous penchez pas sur ces produits qui améliorent la constipation: fromage, poires et autres.