Régime Atkins: menu du jour, principes de base de la nutrition protéique

Peut-être le régime alimentaire le plus facile et le plus pratique est le Dr Atkins. Elle a déjà environ 40 ans et beaucoup de gens, y compris des célébrités, étaient convaincus de son efficacité.Et même en URSS, les femmes utilisaient son interprétation - le régime du Kremlin.

Principes de Dr. Atkins

Le régime élimine presque complètement les produits de glucides, les remplaçant par des protéines. La quantité minimale de glucides, qui pénètre néanmoins dans le corps, est rapidement consommée pour l'énergie. Et les protéines et les graisses sont dépensées pour maintenir les fonctions vitales du corps et construire les muscles, et affecter la perte de poids accélérée en brûlant les graisses.

Cette approche aide à surmonter les envies de sucreries et de farine, ce qui est l'une des principales raisons du gain de poids. En outre, l'utilisation de produits à IG réduite affecte la réduction du sucre dans le sang, réduit les sauts brusques de glucose dans le corps.

Les produits protéiques ont la propriété d'une très longue digestion et d'un clivage sur les nutriments. C'est à cause de cela que la faim n'est pas vécue, le bien-être et la santé demeurent.

Phases de l'alimentation

Le régime alimentaire est divisé en phases, chacune visant à atteindre son objectif et à manger certains aliments.

La première phase est le clivage des graisses.

Durée: 2 semaines.

Règles: écrasement des aliments, 20 grammes de protéines par jour, à l'exclusion des plats de farine, noix, l'équilibre de boire, manger avant la saturation, augmenter la consommation d'aliments végétaux, prendre des suppléments et des vitamines.

Phase deux est une perte de poids lente.

Terme: d'une semaine à plusieurs années. Nommé par un médecin.

Règles: contrôle de l'appétit et de la consommation de glucides, activité physique, variété de nourriture.

Peu à peu, les glucides sont remplacés par des protéines, ce qui augmente leur consommation de 5 grammes par jour.

Phase trois - fixer le résultat.

Terme: jusqu'à deux mois.

Règles: augmentation régulière des glucides dans l'alimentation, contrôle du poids, prédominance des protéines et des graisses dans les aliments.

Si le poids augmente pendant la troisième phase, alors vous devriez revenir en arrière et respecter les règles de la phase deux. Déjà à ce stade, il faut se sentir libre de la dépendance et de l'envie incontrôlable de trop manger.

Phase quatre - garder le poids.

Terme: toute la vie.

Règles: rapport normal des micronutriments alimentaires, manger avant la saturation, exercice sain, contrôle du gain de poids.

Exemple de menu de

Les produits suivants sont autorisés pour un régime: toute sorte de viande et de poisson, fruits de mer, oeufs, huiles végétales, olives.

Parfois, vous pouvez manger: produits laitiers aigre, les haricots, un certain type de légumes( chou, concombres, tomates, aubergines), les graines et les noix.

Interdit: le sucre et ses produits, les produits de boulangerie, les confiseries, les céréales, les féculents( pommes de terre, betteraves, carottes), les fruits sucrés.

Exactement suivre le régime est aidé par d'excellentes tables de produits autorisés et interdits.

Diète protéinée menu Atkins pour la journée:

Petit déjeuner: oeufs de deux œufs, thé vert. Le deuxième petit déjeuner: fromage cottage. Dîner: boeuf bouilli avec des pois verts.

Dîner: cuit au four avec du poisson citron, salade de légumes avec de la crème sure.

Le régime change complètement les habitudes de pensée et de goût en plus de la figure.

Pour plus d'informations, voir le régime en vidéo: