Aliments génétiquement modifiés( OGM)
Depuis plusieurs décennies, le débat se poursuit sur les avantages et les dangers de génétiqueproduits modifiés qui sont sur les étagères de n'importe quel magasin. Pour comprendre à quel point ils sont dangereux, il est nécessaire de savoir comment ils sont reçus et comment ils affectent le corps humain.
Quels sont les OGM dans les produits ^ produits OGM
- sont des produits, exprimés ou produits à partir d'organismes génétiquement modifiés. Par exemple, l'essence de la « implantation » de ces organismes dans l'ADN végétal est la suivante:
- augmente la quantité de culture, par exemple, au lieu de 3 tonnes de céréales possible de recueillir 7 tonnes;
- Vous pouvez obtenir plus d'une récolte par an;
- une résistance améliorée aux insectes, les champignons, les virus, les herbicides et les sels d'aluminium;
- Synthétiser des protéines animales dans les plantes;plantes
- sont moins sensibles à l'influence négative des conditions climatiques, et d'obtenir sur le comptoir, un look parfait.
En ce qui concerne les animaux, le but de l'utilisation des OGM pour eux est d'accélérer la croissance et augmentation du poids. Les vaches, les chèvres et ainsi de suite. D. Non considérés comme contenant des OGM, si elles sont cultivées nourris des matières végétales génétiquement.
aliments génétiquement modifiés:
préjudice ou avantage Avant de parler des dangers des aliments OGM, il aide à comprendre en leur faveur, en raison de leurs effets dangereux sur le corps humain est toujours avec 100% de précision n'a pas été confirmée dans de nombreux pays:
- Ils contiennent moinsles produits chimiques;
- Certains d'entre eux ont des enzymes spéciales qui peuvent détruire les herbicides;
- Ils sont plus résistants aux bactéries et aux virus.
aliments OGM plus dangereux:
- Ils affectent négativement la muqueuse gastrique, l'immunité réduite et peuvent causer des troubles métaboliques;
- On croit qu'ils provoquent une mutation cellulaire dans l'intestin, entraînant le cancer peut apparaître;
- Avec une utilisation régulière de produits contenant des OGM, augmente la résistance aux antibiotiques, ce qui conduit par la suite à l'incapacité de guérir certaines maladies;
- Sous la peau, des fils d'agrobactéries peuvent se former. Les couvertures cutanées sont couvertes de plaies, démangeaisons. Cette maladie est appelée "Morgelon";
- abuseurs produits avec des OGM, augmenter les chances de l'infertilité, parce que l'ADN est cassé.
Savoir quels sont les aliments génétiquement modifiés et la façon dont ils affectent l'individu, il est important de minimiser leur nombre dans votre alimentation.aliments OGM
: Liste ^
naturel en Russie Liste des produits OGM
Selon la loi actuelle, les fabricants sont tenus d'indiquer sur l'emballage des signes OGM, si le contenu de ces organismes est plus de 0,9%.En 2015, il a été établi une liste noire des produits contenant des OGM, qui comprend les éléments suivants:
- barres de chocolat Mars, Snickers, Milky Way;
- Cadbury au chocolat et au cacao;
- Chocolat "Russie" et "Nestlé";
- Boisson au chocolat "Nesquic";boissons gazeuses
- "Coca-Cola", "Sprite", "Fanta", "Pepsi", "Fruktime", "7up", "Fiesta", "Mountain Dew";
- Knorr Sauces;
- Campbell soupes;
- Thé "Lipton";
- Cookies "Parmalat";
- Sauces, condiments et mayonnaises de Hellman's et Heinz;
- Aliments pour bébés Nestlé;
- Aliments pour bébés, fromages et yaourts de Danone;
- Café, frites, chocolat et aliments pour bébés de Kraft ";
- Produits de Delmi.produits sans OGM
: liste
ne manger que des aliments sains, assez pour savoir où l'OGM est présent dans les aliments:
- Il n'est pas considéré comme contenant de la viande OGM si une vache ou un autre animal est nourri avec des aliments végétaux cultivés avec de tels organismes;
- Miel naturel;
- Aliments pour la maison;
- Fruits séchés. Certains fabricants les couvrent avec de l'huile de soja provenant d'OGM, alors vous devriez faire attention ici;
- Tous les légumes et fruits cultivés par vous-même. Ceux qui cultivent les organisations et les agriculteurs sont susceptibles de contenir des OGM.
Comment identifier les OGM dans les produits
Ici, tout est très simple:
- Si les légumes ou les fruits n'ont pas de défauts externes, ils sont certainement cultivés à l'aide d'OGM;
- Si l'aspartame est présent dans la limonade ou le chewing-gum, il y a des OGM dans ceux-ci;
- Les produits de boulangerie contenant des OGM ne se détériorent pas depuis longtemps.
Quels produits contiennent des OGM: conseils utiles au moment de choisir ^
Quelques conseils utiles pour ceux qui ne veulent manger que des aliments de qualité et inoffensifs. Comment choisir les produits sans OGM:
- Avant d'acheter un produit, vous devez soigneusement étudier la composition: il ne doit pas contenir de composants à base de soja, ainsi que la lécithine, l'huile de maïs et l'amidon. C'est parce qu'il est toujours impossible de savoir s'ils contiennent des OGM, ou pas;
- Il est préférable de manger de la nourriture faite maison - elle n'aura probablement pas d'OGM;
- Il est nécessaire d'éviter les produits bon marché: très probablement, ils seront présents dans les OGM, carde tels organismes se produisent habituellement en eux. Surtout, cela concerne les légumes et le beurre;
- Il est recommandé de ne pas acheter de pain s'il contient des substances destinées à l'imprégnation de la pâte ou à l'amélioration de la farine: elles contiennent des additifs génétiquement modifiés et des enzymes nuisibles à la santé humaine;
- Pratiquement tous les types de margarine ont des OGM, et il vaut mieux donner la préférence au beurre;
- Chocolat, qui comprend de la lécithine de soja( E322), il est préférable de ne pas l'utiliser, en privilégiant un analogue organique;
- Des médicaments et des suppléments nutritionnels peuvent également être produits à l'aide du génie génétique, en particulier pour le tryptophane et l'insuline animale;
- Si l'étiquette avec du miel indique qu'elle est importée ou produite dans plusieurs pays - il vaut mieux l'abandonner au profit du local.