suolaheinä

Family - tattari. Luonnollisissa olosuhteissa se jakautuu maapallon kaikkiin mantereihin. Sorrel on monivuotinen ruohomaiset kasvi. Sen lehdet sisältävät oksaalihappoa, sitruunaa ja omenahappoa, C-vitamiinia, karoteenia.

Vuonna sisäympäristö kasvaa suolaheinä yksinkertaisesti paras kasvaa seuraavien lajikkeiden: Maikop, Altai, laaja-Odessa.

♦ Majoitus. Sorrel vapaasti sietää hieman varjostusta, joten sitä voidaan kasvattaa pohjoisessa ja luoteis-ikkunoissa. Normaalille kasvulle ja kehitykselle huoneenlämpötila voi olla +5 - +20 ° C.

♦ Istutus ja hoito. Paras maaperä kylvövirheen viljelyä varten ovat humusmaiset humuspensaat. Voidaan käyttää yleisesti heikosti happamaa maaperää "Begonia".Suolaheinä kylvää siemenet urien syvyys on 0,8-1 cm. Etäisyys rivien välissä olisi vähintään 6-7 cm uurteita kaadettiin hienoksi seulottu humusta. .Sorrel-siementen kylvö voidaan suorittaa koko vuoden ajan 30-45 vuorokauden välein.

Sorrelin hoito yksinkertainen. Itämisen -proredit, jättäen kasveja toisistaan ​​etäisyydellä 3-5 cm. Kastelu säännöllisesti, sinun on varmistettava, että alusta on laatikossa oli aina märkä.Ruokinta tapahtuu 2-3 kertaa kuukaudessa keskittyneellä lannoitteella "Rainbow" tai universaalisella rakeisella lannoitteella "Flower".

Kasvi on parasta käyttää 2-3 vuotta, tulevaisuudessa oksalihappoa kertyy lehdissä.

Jäähdyttämällä sorrel talvella, voit käyttää juurakoita, jotka myydään markkinoilla tai kasvatetaan puutarhan tontteja. Ne erottavat sorreliä, kuten monet muut vihannekset, laatikoissa +18 - +20 ° C: n lämpötilassa.

♦ Tuholaiset ja taudit - suolaheinä kirppukuoriainen, lehtipistiäinen, raparperi puuvillakärsäkäs

Of huomattavaa vahinkoa sairauksia, kuten sisällä, voi aiheuttaa untuvainen, härmäsieni ja ruostetta.

♦ Jäljentäminen - syksyllä( syyskuussa) korjattujen ja istutettujen siementen ja juurakoiden muodossa ruutuihin tai ruukuihin.

Application

Schi vihreä

Suolaheinä 150 g, 75 g perunoita, kurkkua 50g, vihreä sipuli 40 g, 1 muna, 40 g hapankermaa, suola, tilli.

Sorrel jauheliha, sokeria ja 1 litra keitettyä vettä, perunaa, kananmunaa ja kuutioiksi, kurkkua, sipulia, hienonnettuna. Sekoita kaikki, mausta hapankermaa, suolaa, tilliä.

Ranskassa 15. vuosisadalla sorrelia käytettiin paitsi ruoan lisäksi myös monien tautien korjaamiseksi. Sorrel on tärkein antiskourputti. Kansanlääketieteessä sorrel mehua käytetään choléetic ja diureetti korjaamiseksi. Juurien hikoilu parantaa aineenvaihduntaa ja sillä on vähäinen laksatiivinen vaikutus.