purslane

perhe - Portolac. Kotimaa - vanhan maailman tropiikit. Venäjällä, villi purslane löytyy Kaukoidästä etelään Euroopan osassa maata. Koristeellisessa puutarhassa käytetään suurikukkaista posliinia.

Portulac on vuohenkarjuinen kasvi, jolla on hiipiväriä.Lehdet ovat pieniä, säännöllisiä ja mehukkaita. Kukat ovat myös pieniä, keltaisia ​​ja auki vain aurinkoisella säällä, kukat kesäkuusta syyskuuhun. Siemenet ovat mustia, harvemmin tummanharmaita, pieniä.Kerää portolakan versot alkuvaiheessa ja leikkaa ne pois varren pohjasta. Vuoteen ampuja yleensä kasvaa 8-10 kertaa. Portugalin kulttuurimuodot erotetaan luonnonvaraisista suuremmista lehdistä ja kasvatetuista versoista. Ruoassa käytetään lempeitä versoja ja lehtiä sekä tuoreina että erilaisten ruokien valmistuksessa.

♦ Majoitus. He asettavat portolakin valoisaan paikkaan, mutta se voi kasvaa penumbra. Kasvi on termofiilistä, sitä pitää pitää lämpimänä koko ajan.

♦ Istutus ja hoito. Paras substraatti kylvön siemenet on maaperän koostuu SOD, maa levyt ja karkeaa hiekkaa suhteessa 5: 4: 1.Desinfioida substraatin ehdotettu lisätä se 100-200 g saarnipuuta alustan 1 kauhaan. Kylvetään ruukkuihin tai pieniä laatikoita korkeus 12-15 cm. Jotta kaada kostuta substraatin ja rullattu alas, kylvää siemenet satunnaisesti, kosteuttaa sumuttimella ja kansi lasi laatikko.

Kuvat näkyvät 3. - 4. päivänä kylvösi jälkeen. Kastelu on kohtalaista. Ruokailu 2-3 viikon ajan nestemäisten mineraalilannoitteiden "Rainbow" kanssa.

kasveja on jätettävä väliin etäisyyttä 7 cm rivien - 10 cm

♦ tuholaisia ​​ja tauteja -. Whitefly, kirvoja harvoin. Of Portulaca sairaudet vahingoittamatta kohokohta, ja taimet ilman riittävää hoitoa - huijari.

♦ Jäljentäminen - siementen ja pistokkaiden avulla. Leikkuujätteissä käytetään varret, joissa on 2 - 3 internodia. Se juoksee helposti. Jotta vältettäisiin mätänevät varret ovat haudattu syvyyteen enintään 2-3 cm.

käyttäminen

nuoren kasvin versot keitetyt, maustetaan valkosipuli, etikka, pippuri ja käytetään mausteena lihaa ja kalaa.

purslane versot ja lehdet käytetään myös salaatteihin.

Portolake sisältää monia ihmiselle hyödyllisiä aineita. Portugalin merkitys ihmisen elämässä tunnettiin hyvin pitkään. Tutkijat ja lääkärit antiikin maailmassa - Hippokrateen Plinius ja muut - käytetyt purslane vastaan ​​erilaisia ​​sairauksia. Nykyisessä Kansanlääkinnässä käytetään purslane maksasairaus, munuais-, virtsarakko-, alentaa sokerin kehossa. Liemi Portulaca siemeniä käytetään kuumetta aineena.