Lehdasapasta

Perhe - ristiinnahkuva. Kotimaa - Kiina, Intia. Ruokavihanneksiksi yhteinen Intiassa, Indonesiassa, Japanissa, Kiinassa ja joissakin muissa maissa Itä-ja Kaakkois-Aasiassa.

Sinappi lehti on vuosittain kylmänkestävä varhaisvuoto. Kuukauden kuluessa hän kehittää suuren ruusukkeen suurista lehdistä, alkuperäisestä väristä.Kukat ovat pieniä, keltaisia, niitä kerätään pikkulinnukkeessa, hedelmäleuka.

Huoneessa sinappi ei ole yleinen. Mutta tämä kasvi ansaitsee sisustettuja on myös hyvä täydennystä vitamiineja talvella-kevätkaudella. Elintarvikkeissa on lehdet, jotka kasvatetaan 25-35 päivän kuluttua siementen kylvämisestä.

Sinappi parhaimmat lajikkeet: salaatti 54, japanilaiset ja kiinalaiset lajikkeet.

♦ Majoitus. Ruukkuja, joissa siemenet on istutettu, altistuvat lämpimässä, pimeässä huoneessa. Kun taimi kasvit siirrettiin valoa, viileässä huoneessa( +10 - + 15 ° C)

♦ Care. Sinappi lehdet talvella-keväällä umpeuduttua suosittelemme Kylvetään välein 20-25 päivää lopusta syyskuun. Kylvää siemenet laaja muovista tai saviruukkuja hyvä kuivatus, syvyydessä 1,5-2 cm. Itämisen jälkeen ohenee, jolloin kasvit ruukuissa 2-3.Paras substraatti lehtiä sinappi on monipuolinen "Biogrunt" tai voidaan kylvää normaalissa, hedelmällinen, puutarha maa. Kastelu runsaasti. Ruokinta ei suoriteta. Sadonkorjuu suoritetaan huoneen seuraavasti: vedä kaikki alustan kasvin tai leikata vain muutamia lehtiä, pitää kasvua kohtaan. Tässä tapauksessa 10-12 päivän kuluttua uusia lehtiä kasvaa.

♦ Tuholaiset ja taudit. Kun kasvit, lehtilohkot ja kirvat eivät ole riittävän varovainen, asettuvat. Kun kosteus on puutteellinen tai ylimääräinen - erilaiset ruiskutustyypit.

♦ Reproduction - by siemenet.

Sovellus

lehtiä käytetään salaattia, koristeeksi varten liha-ja kalaruokia. Lehdet sisältävät sinappi eteerinen öljy, proteiinia ja kivennäisaineita, C-vitamiinia

salaatti lehtiä sinappi

200 g hienonnettua lehdet sinappi, palovammoja kiehuvalla vedellä poistamiseksi karvas, sitten majoneesi tai salaattikastike( vesi keitetään etikka ja mausteet, suola.koostumus -. 2/3 vettä, 5/3 etikka, mustapippuri, laakerinlehdet, 1 sipuli, 1 rkl kasviöljyä, lisää hieman sokeria).

voileivät ohuiksi viipaloidut paistettua leipää, levitä voita, laita sinappi lehtiä, keitettyjä kananmunia, viipaletta kurkkua, tomaattia, oksa tilliä, persiljaa. Klo sinappi voileipä levy voidaan laittaa lihaa salaatti, siivu makkaraa.

Lähellä sinappi kasviksia tulisi sinappi, jota käytetään laajalti lääketieteessä, erityisesti hoidettaessa vilustuminen, nivelkipu, alentaa verenpainetta, sekä makeisten, säilykkeiden ja hajuvesiteollisuuden.