Mürgine seente mürgine toime

Mürgiste seente mõju inimesele iseloomustamiseks võib neid jagada mitmeks rühmaks.

esimese grupi

mürgine seente kohalike( kohalik) ärritavad, põhjustades seedehäireid tavaliselt süsteemi funktsioone. Paljud seened moodustavad toksiinid selle rühma mürgistuse põhjustajaks kopse, mis ei ole ohtlik elule ja kaovad tavaliselt 2-4 päeva. See rühm hõlmab seente( ryzheyuschy ja kirjud) satanical seen vale vihmariided, ja mõned liigid syroezhek mlechnikov söövitavate maitse pooltoores seened sügisel( reaalne) ja teised. Mürgised ained käesoleva rühma seeni peamiselt põhjustada seedehäireid.

mürgituse sümptomid: nõrkus, higistamine, kõhuvalu, iiveldus, kõhulahtisus, oksendamine ja mõnikord minestamine - ilmuvad mõnikord 15 minuti jooksul ja hiljemalt - 1-2 tundi pärast tarbivad seenetoidud süüa.

Kuid rühm seeni, mis põhjustavad rikkumise seedesüsteemi, üksikute transpordiliikide, mis võib põhjustada ka eluohtlikku mürgistus. Nendeks on näiteks tiigerbigade, mõned entoliidiliigid. Tervetel täiskasvanutel täheldab toksilisus tavaliselt täielikku taastumist. On vaja ainult loputada kõhtu õigeaegselt ja võtta arsti poolt ettenähtud ravimeid.

Kuid lastel ja inimestel, kellel on haigus nõrgenenud, võivad esineda tõsised komplikatsioonid ja isegi surm.

Teine rühm

Mürgised seened, mis sisaldavad neurotroopse toime toksiine. Toksiliste ainete selle rühma seened põhjustab kõigepealt häirete kesknärvisüsteemis. See grupp on üsna suur. Praegu sisaldab palju liike kärbseseen( pogankovidny, pantherina, käbikeha), teatud tüüpi inocybe, govorushek, ryadovok, entolom ja Sivyakov ja emeetikumi pilvikuid. Rühm hallutsinogeensete seente tegevuse alla kuulub perekonna seentesse Psilocybe( Terav paljak) ja mõnede sugukonna Värvikulised( joon.).

Joon. Psilocybe

Alates ajaloo avastamist toksiinid neyrotorpnyh esimese alkaloid neyrotorpnogo tegevus oma mõju lähedaste atsetüülkoliini ja muscarine nimetatakse avati punane on veebikaamera. Esimene maadeavastajad muskariini - Saksa toksikolooge Schmiedeberg ja Koppe - eeldatakse, et see on peamine mürgine punase seene. Siiski hiljem selgus, et muscaria muscarine sisaldas väga väike( ,00033-0,0016% elusmassi seeni), samas muid aine kogus tunduvalt. Seega inocybe erubescens muskariini 25 korda rohkem( kuni 0,037%) kui A. muscaria.

Punase seente toksiinide uuringud algasid XIX sajandi keskel. Saksa teadlased Schmiedeberg ja Koppe eraldasid 1869. aastal seenest saadud alkaloidi. Uut ainet nimetati muskariiniks. Selle toksiini surmav annus inimestele on 300-350 mg. See kogus sisaldub 40-80 g Patuillard kiududes ja 2-4 kg lendagarikas.

toimet on muscarine 30 minuti pärast, kõige enam 2 tundi, on tugev pupillide ahenemine, aeglustades südame löögisagedust ja hingamine, vererõhu langus, suurenenud sekretoorse aktiivsuse higinäärmeid ja limaskestade nina ja suu. Hiljem täheldatakse hallutsinatsioone, naeru rünnakuid või nutmist, teadvusekaotust ja seedehäireid.

tulemusena lisauuringust lisaks muscarine olid nähtavad 3 aktiivsemat ühendid, mille psühhotroopsete toiming: muskimool, iboteenhape, muscimol. See on toksiinide rühm, mis põhjustab mürgituse iseloomulikke sümptomeid koos punase lagunemisega. Mustsimooliga, mis on tuletis iboteenhape - põhi punase seene toksiin, mille sisu on see seen on 0,03-0,1% massist värsked seened. Seejärel need toksiinid on tuvastatud teiste mürgine seente: iboteenhape sisaldub Amanita Strobiliformis ja pantherina;trihholoomhape, mis on zoebeenhappe derivaat mõnedes ryadovoki liikides. In pogankovidnogo ja porfüüri toadstools leitud suhteliselt kõrgetes kontsentratsioonides toksiinid tugeva psühhotroopse toime teadmata keemilist struktuuri. Kui mürgistus

muscarine ja selle derivaadid puhastati seedetrakti- ja saadi ravimeid de-ergastus ja normaliseerida südame aktiivsust ja hingamist. Väga tõhus muskariini atropiini mürgitamisel, mis taastab kiiresti südame normaalse funktsioneerimise. Esmaabi ja ravi õigeaegne osutamine haiglas toimub 2-4 päeva jooksul.

Seened-hallutsinogeenid

Tugev

hallutsinogeensete tegevus seened perekonnast Psilocybe( Terav paljak) ja mõned esindajad Värvikulised( Stropharia Gornemanna( Joon.) Jne).

Joon. Stropharia Gornemann

Psilotsüübi perekonna toksiinide avastamise ajalugu on huvitav. See on seotud Kesk-ja Lõuna-Ameerika põliselanike vallutamisega. Käsikirjad XVI sajandil., Jutustamise vallutust vallutajad on viited jumalik seen "teonanacatl", et indiaanlased rituaalides kasutatavad. Guatemala väljakaevamistel avastati mütoloogilisest olendist koosnevate seentega kivi skulptuurid. Teadlased, kes õppisid Mehhiko mägipiirkondi, osalesid üks kord rituaalil, säilitasid seal juba iidsetest aegadest. Enne teda võluväeluse osavõtjad kasutasid spetsiaalseid seeni ja sattusid siis transiooni ja hallutsinatsioonide seisundisse. Hiljem Prantsuse mycologist R. Ayman leidis, et seened rituaal iidse India hõimud - uus perekonda Psilocybe. Seejärel

seenest keemilise sünteesi teel on eraldatud sarnaseid psühhotroopsete ühendid - psilotsübiini ja psilotsiini uuritud nende struktuur ja omadused.

psilotsübiini, leitud suur hulk perekonna seentesse ja privaat Psilocybe Värvikulised ole toksiline, kuid annuses 1 mg 20 minuti jooksul pärast sissevõtmist inimestel põhjustada mürgistuse. Annus 4 mg viib seisukorra eemaldumise reaalsus ning kui nad saavad suure annuse( 12 mg) hallutsinatsioonideta põhjalikud muutused täheldatakse psüühika. Jättes kõrvale hallutsinogeenid seentes leitud liigid Psilocybe 2 alkaloid ebaseaduslik tegevus ajukoore.

Samal ajal psilotsübiini väikestes annustes kasutatakse kliinilises praktikas raviks vaimuhaigus: patsientidel, kes põevad mälukaotus, elustada mälestusi, mõttes lahtised, kaob hirm ja õudus.

Kolmas grupp

Mürgised kübarakujulised seened, millel on väljendunud plasmotoksiline toime. Selle rühma seentele iseloomustab ka keha pikk latentne( latentne) toksiinide periood. See rühm hõlmab kahvatu kärbseseen ja lähedaste see toimel kärbseseen, samuti web-nik ​​oranž-punane, vale seened - väävli-kollane ja telliskivipunane, teatud tüüpi inocybe, Morel ja lopastnikov.

Action toksiinid kahvatu sitaseen

kõige ohtlikum seen selles grupis - death anum: see sisaldab toksiine, isegi väga väikestes annustes on letaalne inimestel. Toxic kahvatu sitaseen ja teatud tüüpi kärbseseenerahvast( haisev ja kevadel), määrab nende sisu fallo- ja amatoksinov.

Fallotoksiny -. Complex, kuhu kuuluvad selliseid komponente nagu falloidiiniga, fallisin, Fallon, Fallin, fallotsin, fallizin jne

oht toksiinide surma tassi, on see, et pärast seda, kui maos ja seejärel verre, toksiliseained pikka aega( kuni 48 tundi või rohkem) ei põhjusta mürgituse ilmset sümptomit. Ja isegi pärast toksiini imendumist verdesse, kui nad jõuavad mõnda elundisse, hakkab nende tegevuse rikkumine esmalt voolama märkamatult. See on nn latentne( latentsus) periood. Oht on see, et ei ole nähtavaid sümptomeid, arvestades toksiinid põhjustada pöördumatuid muutusi siseorganites, näiteks viia nekroos maksa või neeru.

Mürgitusnähud väljendatakse alles pärast toksiinid saada ajju ja hakkab mõjutama närvi keskused, mis reguleerivad funktsiooni üksikute organite. Selle tulemusena suurenenud aktiivsusega soole lihaste hakkavad intensiivselt eraldatud maomahla ja lima, algab oksendamine ja kõhulahtisus. Keha on vedelikupuudus, vere paksemaks, on vaigistamatu janu ja krambid, huuled ja küüned keerates sinine, käed ja jalad on külmad. Järgmine etapp on vererõhu langus. See juhtub, sest mürk halvendab närve, mis reguleerivad veresooni, mille tulemuseks on veresoontes.

Esimene töötab kahvatu kurstoolu toksiinide uuringu üle hakkasid läbi viima F. Linen ja W. Wieland.1937. aastal suutsid nad saada toksiini kristallilist vormi, mida nimetatakse phaleoidiiniks. Pärast 4 aastat teadlased eraldasid teise toksiini - amanitiini. Tõsidusest nende komponentide näitab Medical Statistika: 90-95% kõigist surmadest tekkida mürgistuse kahvatu kärbseseen.

Harvadel juhtudel võib tulla lühike paranemist, kuid selleks ajaks, kui reegel, keha on juba toimunud, pöördumatu degeneratsioon südame, maksa, põrna ja neere. Patsiendi seisund halveneb taas ja isegi kui ravi algust tõenäosus surma võib olla 8- 30%.

seentes perekonna Mukhomorov( surm topsi ja Valge kärbseseen) leidnud valgulise toksiini, mis põhjustab hemolüüsi - lagunemisel punaseid vereliblesid. Lisaks kärbseseen, hemolüütiline valke on leitud ka söögiseeni: austri volvariella, talvel seene ja seene hall-roosa. Siiski tuleb rõhutada, et need toksiinid nende seente hävitatakse temperatuuril 70 "C, nii et pärast keemiseni ja praadimine seened täielikult neutraliseeritud ja võib süüa.

Praegu arstid töötavad välja uusi meetodeid raviks mürgistuse kahvatu kärbseseen. Esiteks nadsuunatud normaliseerimiseks maksafunktsiooni näitajaid. on teada, et katse ravida homeopathists samasuguste, kuid neid saab kasutada väikestes annustes. Kahvaturohelistest sitaseen Amanita ja valkainet saadi haisev, millel oneytralizuyuschee mõju toksiinide nende seened. seerumeid ka arenenud kaitsta keha mürgistus mürk toadstools.

lisaks seente perekonna Mukhomorov ohtlike toksiinide sisaldavad read( ühise ja hiiglane), ja teatud tüüpi Cortinarius ja lopastnikov( seened perekonnast gelvella).

Action toksiinid morel

read -. spetsiaalse seened paljudes piirkondades meie riigis read heaks hanke ja müük tingimisi söögiseeni. Pärast nõuetekohast ravi saab neid süüa ja tavaliselt ei põhjusta see tõsiseid tagajärgi. Samal ajal Saksamaal ja mõnedes teistes lääneriikides keelati liinide müük XIX sajandil.pärast nende seentega mürgitusjuhtumite sagenemist.

asjaolu, et värske read tuvastasime toksiin, mis on sarnane mõju mürgiste ainete sisaldust kahvatu sitaseen. Samuti mõjutab peaaegu kõiki siseorganeid( maks, neer, põrn, süda), hävitab punaseid vereliblesid. Seente toksiin võib olla kuni 0,5% kuiva seente massist.

Vastavalt meditsiinilise statistika, mürgistus võib tekkida pärast kasutamist mitte ainult mürgist, vaid tingimuslikult söögiseeni. Kui mürgistus tagastamata jooned iiveldus, oksendamine, tugev peavalu, krambid.400 g kuivatatud seente annus võib põhjustada surma.

Liinides sisalduvad mürgised ained ei lagune isegi pärast pikaajalist keemiseni. Aga peale pikka( vähemalt 5-6 kuud), õhu kuivatamine toimub mürgiste ainete neutraliseeriti, ning seda saab kasutada, et valmistada erinevaid toite.

mycologists Mõned näitavad, et biosünteesi ja moodustamise mürgiseid aineid sõltuvalt kasvutingimusi neist seened. Teised usuvad, et ohtlike toksiin lagunemise valkude üleküpsenud vilja organid seeni. Mürgituse sümptoomid ilmneda 6 kuni 10 tundi. Nendeks väsimus, peavalu, kollatõbi, pikaajalisest oksendamisest ja kõhulahtisus, ülerahvastatus maos, valu maksas piirkonnas. Kui raske mürgistuse võivad tekkida krambid, deliirium, õhupuudus, südamepuudulikkuse ja funktsiooni häirumise kopse, mis võib olla isegi surmav.

Selle vältimiseks on vaja võtta õigeaegseid meetmeid esmaabi andmiseks ja arstile helistamiseks. See mürgistuse töödeldakse penitsilliin, Thioctacide ja vitamiinid B6, C, K

Action toksiinide Cortinarius

seas vähetuntud toksiini viitab Orellaniini sisalduvad teatud tüüpi Cortinarius. Selle toksiini uuringud algasid pärast

, kuidas Poolas 50ndatel aastatel. XX sajand. Selle seenega mürgitati rohkem kui 100 mürgitusjuhtumit, kus iga kuuendik suri. Seda tüüpi toksiine koosneb kahest fraktsioonist. Kõigil neil on suur tegevuslik surmavus, kuid mõju inimorganismile on nad väga erinevad. Orllaniini esimene komponent põhjustab asfiksia ja hingamispuudulikkuse, teine ​​põhjustab motoorikat halvendab.

Selle toksiini oht avaldub väga pika latentse kokkupuuteperioodi jooksul. Kursuse kestus ületab latentset kahvatu kurstooli perioodi.Ämbliku mürgituse sümptomid ilmnevad mõnikord ainult 2 nädala pärast. Selle aja jooksul mõjutab toksiini neerud, mis võivad põhjustada surma.