Retsept moosid karusmarjadest: kuidas valmistada smaragdimenti
Karusmari põld omab hämmastavaid maitseomadusi. Karusmarjad on uskumatult populaarne marja. Mida süüa karusortidega? Sellest marjadest valmistatakse moosid ja moosid. Selle hapu maitse tõttu kasutatakse karusorte, et valmistada kastmeid liha ja isegi soola ja marinaadi valmistamiseks.
kaua karusmari oli peaaegu ainus marjad Venemaa, just enne ta kutsuti "Berstenev".Seda nimetatakse ka "Põhja-viinamarjad".
Populaarsus oma karusmari on omandatud maitse, lihtne hooldus ja rikkalikult vitamiini kompleks. Muide, karusnahkaid kasutatakse mitmesugustes dieetides kehakaalu langetamiseks ja võitluses rasvumise vastu. Näitame teile mooside valmistamiseks kasutatavat moosi, mis osutub ebatavaliselt maitsvaks.
karusmari - retseptid
Milline ainult epiteete ei saanud kiitust karusmari moos - smaragd, Royal Regal ja kõik, sest see on selline koristamise tõesti väga ilus ja maitsev.
Usutakse, et see moos oli üks Catherine Greati lemmikravi! Täna, tema retseptid on palju, sealhulgas need, milles see marja koos teiste marjad, puuviljad, pähklid, maitseained - tuleb lihtsalt valida, milline neist süüa karusmari moosi kahekesi kodus selles suurepärases magustoit. Koostis
vajate: 1 kg marju karusmari, 1,5 kg suhkrut, 1,5 ja 600 ml vett.
-sammult cooking
JAM kasutage toored marjad karusmari roheline ja väikesed. Esiteks, gooseberid minna, eraldada varredest ja loputada külma veega.
võtta keedetud suhkrusiirup, lisage vesi ja kuumuta madalal kuumusel kuni suhkur on lahustunud. Väike saladus: lisage siirupile kirsipuud, tükid 10-12.See takistab karusmari oma rohelise värvi muutumist pruuniks.
Täida marjad kuuma siirupiga ja lahkuge. Kui siirup on jahtunud, õrnalt lohikuga lusikas, eemaldage marjad siirup ja siirup keedetakse 3-5 minutit.
Marjad jälle valatakse kuuma siirupi ja keedetakse. Siis panime moosi külma. Asjaolu, et kuumtöötlemise kaotab oma imelise karusmari roheline moos lehed ja pruunid, ei smaragd.
Külmas moosi vajavad 8-10 tundi, pärast seda uuesti me keema moosi, ja jälle eemaldada külma. Kolmas kord keetke moos, kuni see on valmis ja asetage purkidesse.
See retsept võimaldab teil saada imeliselt hämmastavalt ilusat rohelist värvi.
Video retseptid
üksikasjalikud retsept Emerald Jam:
ebatavaline moosi:
Orientatsioon koosolekul karusmari:
karusmari moosi apelsinid: