Eraldi kaalulangus toitumine
Eri toitumise teadus tekkis juba ammu. Tuhat aastat tagasi, Ibn Sina ka "Canon of Medicine" hoolikalt kaaluma, milliseid toidu soovitata kasutada korraga, ja mis eraldi. Lõpus XIX sajandil, Pavlov laboris hakkas läbi eksperimente, et uurida füsioloogia seedimist. Teadlased on avastanud, et igat tüüpi toidule( leib, liha, piim jne) eraldatakse erinevaid seedetraktitooteid. Erinevused on iseloomulik kogu seedetrakti( sülg, maomahl, pankrease mahl, sapp, seedemahlu peen- ja jämesool).
Tänapäeval teooria eraldi toidu on välja töötatud ja rakendatud praktikas kuulsa Ameerika naturopath arsti Herbert M. Shelton. Selle teooria kohaselt, "õige" toodete kombinatsioon mitte ainult soodustab kaalukadu, vaid ka üldist paranemist keha.
põhiprintsiip eraldi toidu -, et kõik toiduained võib jagada kolme rühma: valgud, süsivesikud, ja "neutraalne".Foods rikas proteiini( üle 10%) ning toodete süsivesikuterikast( üle 20%) ei saa kasutada samaaegselt, vaid vahedega mitte vähem kui 2-3 tundi."Neutraalsed" tooted sobivad nii toidule, mis on rohkesti valke, kui ka süsivesikuid sisaldava toiduga. Soovitav on värsked puu- ja köögiviljad, mis kuuluvad "neutraalne" tooted moodustasid üle poole päevases ratsioonis toitu.
Miks tegid sellised eeskirjad eraldi toiteallika toetajad?
asjaolu, et seedimiseks valkude eritab keha happe ja töötlemiseks ja süsivesikute seedimist - leeliseline. Kui keskkonna sisenedes tärklis mao ja soolte on nõrgalt aluselise see viib puudulik seedimist tärklise fermentatsiooni gut, gaasi teke, puhitus. Normaaltalitlust
pepsiin - ensüüm, mis lõikab valgu - on vaja happelist keskkonda, nii maos toodab soolhape valgu töötlemiseks. Kuna hapete ja leeliste kokkupuute ajal neutraliseeritakse üksteist, pole valke ja tärklisi soovitatav koos söömiseks. Samal põhjusel on kahjulik tärklised happega tooted:. . Äädikas, tsitruselised, tomatikaste jne
tulemusena ebaõige toodete segamise nii säilib maos, siis jätab see piisavalt töödeldud kujul. Kõik keha reaktsioonid on inhibeeritud, maksa, pankreas ja muud elundid on ülekoormatud. Lisaks koguneb toksiinid kehas ja ilmub liigne rasv.
kombinatsioonid erinevad tooted ei ole alati põhjustada kõhulahtisust või muid märgatavaid sümptomeid, kuid sageli need toidud halvendada seedimist ja imendumist üksteist ja vaikselt, salaja oma keha mürgitada.
Eraldi rühma andis suhkruid( mitte ainult maiustusi ja rafineeritud, kuid kõik puuviljad ja mahlad), neil on keelatud kasutada nii valgusisaldusega toiduaineid, tärgeldatud. Puu- ja mahlad paremini teha eraldi sööki suhkru, vastavalt Shelton, pärsib maohappe sekretsiooni ja ei ole vaja seedimist.
Kuidas veenda Herbert Shelton, jõudu loodusest, mis sisalduvad looduslikud ja õigesti sobitatud toidu inimene on võimeline tagasi elujõu ja tervise.
"Me ei saa toitu, mida ei lagundata. Seal on ja samal ajal rikutakse toitu seedetraktis - toidujäätmed. Aga veelgi hullem - riknenud toit toob kaasa mürgiste teket, mis on väga kahjulikud. Toiduga allergia juhtumite hämmastav arv kaob täielikult, kui patsiendid hakkavad õigetes kombinatsioonides sööma. Sellised inimesed ei kannata
-st allergiatest, kuid ei toitu seedinud. Allergia on mõiste "valk mürgitus".Ebanormaalne seedimine viib vereringesse mitte toitainetesse, vaid mürgidesse, "kirjutas Shelton.
eraldi toidu - see on ebatavaline liiki toit, mida me soovitame järgida, ilma eranditeta, sõltumata oma keha ja kaalu. Võite alustada harjutustega eraldi eineid, näiteks ühel päeval nädalas. Kui see stiil toidu sulle meeldib, siis aja jooksul, kui nad ütlevad need, kes praktikas lahususe hakata eristada isegi palju rohkem tooni toidu maitse kui enne.
Kuigi kaal on kadunud aeglaselt( umbes 2-3 kg kuus), kaalu ei tagastata tagasi. Mõju on nähtav kahe kuni kolme kuu või isegi varem.
Toit peaks olema mitmekesine, kuid mitte süüa kõiki toiduaineid ükshaaval. Suure erinevaid roogasid, nagu pidulaud, ärge püüdke süüa korraga ja palju muud. Proovige kõike natuke ja valite ise need nõud, mis sulle kõige paremini meeldisid. Kui soovite süüa mitmesuguseid roogasid, proovige teha nende vahel vähemalt poole tunni pikkune vaheaeg. Ja see oleks parem kui break on alates 40 minutit kuni 1,5 tundi. Pärast neid lihtsaid reegleid oluliselt töö hõlbustamiseks magu, vabaneda ebameeldivaid tagajärgi vale tootevalik, parandada meeleolu, virgutama.Üks aspekt
eraldi pakkumise ka ajajaotusega tooteid päeva sõltuvalt levimus valgu, rasva või süsivesikuid. See põhineb asjaolul, et inimese keha erinevatel kellaaegadel reageerib erinevalt nende ainete erineval moel seedida ja neelavad neid. In
hommikul ajaga maos eelistatakse soodsalt valgusisaldusega toiduained õhtul - süsivesikud. Toitu, mis sisaldab suures koguses rasva, soovitatakse päeva keskel tarbida. See on tavaliselt üsna raske täita, sest kõik toidud sisaldavad nii valke ja rasvu ja süsivesikuid.
grupp 1. Valgustooted
Liha, munad, kalad;kodujuust, juust, piim ja hapupiimatooted;oad, oad, herned, läätsed;pähklid, seemned;seened.
Väga hästi kombineeritud roheliste ja sobivate köögiviljade puhul. Erandiks on siin piim, mida tuleb kõige paremini juua eraldi. Lubatud kasutamist valkude rasvade ja loomseid valke on kõige parem kombineerida loomsed rasvad ja taimsed valgud - ja loomsed rasvad ja köögivilja. Kuid rasvad aeglustavad seedimist, seega on soovitav lisada köögivilju ja rohelisi valkude segu rasvadega.
valk ei sobi kokku tärklise toidu, puuviljade ja suhkrutega. Erandid - kodujuust, piimatooted, juust, seemned, pähklid - nad võivad mõnikord süüa puuvilju.
Group 2. tärkliserikkad toidud
nisu, kaer, rukis, teraviljatooted( leib, pasta, jne. ..);teravili: tatar, riis, hirss jne;kartul, kastanid, küpsed mais.
Parim kombinatsioon roheliste, rasvade ja kõigi köögiviljade vahel. Võite omavahel ühendada erinevat tüüpi tärklisi, kuid see ei ole soovitatav inimestele, kes on rasvunud. Kui sööte tärklise toitu koos rasvadega, on soovitatav süüa midagi rohelisest või köögiviljast.
kahjulike ühendite tärklised valkude, eriti loomade( leib, liha, kartulid kala), piim ja piimatooted( teraviljatooted piimaga, jogurt ja leib), suhkruid( kukkel moosiga, teravilja suhkruga), iga puu japuuviljamahlad.
Group 3. rasvad
Või ja ghee, koor, hapukoor;taimeõlid;seapekk ja muud loomsed rasvad. Mõnikord on siin ka rasvane liha, rasvkala, pähklid. Rasvad
ideaalis koos maitsetaimed, köögiviljad( salat hapukoore), kus tärkliserikkad toidud( teraviljatooted õliga).Vahel on lubatud rasvade kombineerimine puuviljadega, eriti marjade( maasikatega koos hapukoorega).
Ei ole soovitav rasvasisaldust kombineerida suhkruga( koor suhkruga, kondiitritooted).
Group 4.
Sugar Sugar, mesi, fruktoos, moos, siirup, melassi.
Koos valku ja tärklist suhkrut käärima, nii on parem tarbida maiustusi eraldi( kui üldse neid kasutada).Näiteks korraldage teed tee või džemiga kristalliseerunud kujuga. Väikestes kogustes( 2. .. 3) suhkrut võib süüa tund enne sööki, kuid mitte pärast sööki! Erand üldreeglist on kallis. See sisaldab mädanemist takistavaid aineid ning väikestes kogustes, mis sobivad paljude toodetega( va loomatoiduks).
Group 5. Compatible
kapsad( välja arvatud värv), kurgid, paprika, redis, redis, sibul, küüslauk, peet, naeris, kaalika, oad, porgandid, kõrvits noored, noored suvikõrvits, salat.
Suurepärane koos peaaegu iga toit, edendada imendumist: valku( liha, kurk, porgand, kodujuust), rasva( kapsas võiga), kõik köögiviljad, tärklised( leib peedi), maitsetaimed. Kõik köögiviljad ei ühildu piimaga. Puuviljamahlad pole ka soovitavad, kuigi on võimalik teha erandeid.
Group 6. Vähem ühilduv
köögiviljad lillkapsas, keedetud kapsas, baklažaan, rohelised herned, hiline kõrvits, suvikõrvits hiljem.
edukalt kombineerida tärklised( suvikõrvits leiba) ja kõik köögiviljad rasvu( baklažaan hapukoorega), rohelised. Juustu on lubatud ühendada. Vähem soovitav on kombinatsioonid loomsete valkudega( lillkapsas lihaga, rohelised herned munaga).Kokkusobimatu puuviljadega ja piimaga.
Group 7.
rohelised Petersell, till, salat, roheline sibul, hapuoblikas, ja teised.
rohelised koos söögi, välja arvatud piima. Hea tervise jaoks on soovitatav süüa iga päev rohtu. Eriti kasulik temaga kasutamine tärklis ja valgud, sel juhul see aitab seedida toitu, neutraliseerib toksiinid, moodustab vitamiini vaegus, parandab soolestiku peristaltikat.
grupp 8. Sweet puu
salatid köögiviljad ja puuviljad üldiselt Herbert Shelton pööranud suurt tähelepanu, uskudes, et nad sisaldavad palju olulisi orgaanilised soolad, samuti looduslikke vitamiine, nii vajalik mees.
Lisaks Shelton on tuvastanud mitmeid olulisi eeskirjade salateid, mis aitavad kaasa asjaolu, et kõik rikkuse andnud pärast päike ja vesi hoitakse ainete lõppenud tassi.
Salad peavad olema valmistatud värskest köögiviljadest. Ja see on parem, kui neid saab otse ajast tõmmata. Kui ostad köögivilju turul või poes, peate valima värskeid ja tugevaid köögivilju. Aeglane ja hõõrunud köögivili on kaotanud nii maitse kui ka toiteväärtuse. Parim salat on valmistatud rohelisest välistest taimede lehtedest, mis on kasvu jaoks avatud päikesele. Wonderful salatiköögiviljade - see salat, seller, kurk, tomat, paprika jne Suurepärane täiendus salat - naeris. .;maitsev ja väärtuslik lisa - redis topid ja spinati lehed.
Puuviljad ja köögiviljad, mida kasutatakse salatites, tuleb korralikult pesta. Arseeniga töödeldud õunu tuleks põhjalikult pesta ja kuivatada. Tender rohelised lehed pärast pesemist tuleb veidi kuiv, see on võimatu kasutada lõigata või kraapida pinnal porgand, peet ja muud juurviljad, tuleks need põhjalikult puhastada harjaga. Kurk nahka ei saa lõigata, seda tuleb koos lihaga süüa.
köögivilja salatid ei soovitata tugevalt lihvima, hõõruda, lõika viiludeks ja nii edasi. . Kõik see viib oksüdatsiooni ja energia kadumine. Lisaks, kuna loomulik maitse toode on kadunud, on soov seda täiustada, nii et tingimused on loodud selleks, et vale toiteahela. Sellise peenestamisega kaotatakse vitamiinide sisaldus nendes toodetes.
Puuviljasalatite valmistamisel on tähtis, et puuviljad oleksid terved( kui need on väikesed) või lõigatud suurteks. Sellisel juhul on oluline mitte lubada oksüdeerumist ja kääritamist, et mitte hävitada vitamiine.
Köögiviljasalatite valmistamisel ei tohi köögivilju vees leotada. Neid tuleb hoolikalt ära lõigata, põhjalikult puhastada pinda kahjustamata. Vees mahaminev aine jätab vitamiinide ja mineraalide köögiviljad ja vähendab nende toiteväärtust.
salatid ei tohiks kompositsioonis olla keerulised. Maksimaalne - kolm komponenti. Erinevate köögiviljade segamine võib põhjustada nende oksüdatsiooni tõttu vitamiinide kadu. See muudab sala suutmatu eesmärgi saavutamiseks võimatuks.
salateid saab lihtsalt küpsetada ja sellegipoolest rahuldada kõige mõnusat maitset. Ta nõuab oma ettevalmistamist ja minimaalset jõupingutust.
salad peaksid tundma atraktiivseid ja atraktiivseid. Kuid me ei tohi unustada: ükskõik kui oluline on välimus, ei ole see sama oluline kui salati toiteväärtus ja kasulikkus.
Salati ettevalmistamisel ärge rikkuge toidukombinatsioonide reegleid ega segage seda teiste toiduainetega. Tärklisandiga tomati salat rikub reeglit, millega keelatakse tärkliste hapete segamine. Sidrunimahl proteiinisisaldusega salatiga rikub hapete ja valkude kombineerimise keeldu. Salatile on lubatud lisada juustu või pähklid, kui need toidud moodustavad toidust puhtalt proteiinisisalduse. Mängu lisamist salatale tohiks kasutada ainult siis, kui neid valgu toiduna kasutatakse proteiinina.
Sa ei pea salatile lisama soola, äädikat, sidrunimahla ega muid maitseaineid. Nii loomarasv kui ka hape takistavad tärklise imendumist. Looduslike toodete looduslik lõhn ja lõhn on palju maitsevam kui maitseained. Kes püüdleb parema seedimise eest, ei riku ta kunagi õigeid toidukombinatsioone, tarbides nn tervisega maitsetaimi.
salat peaks kaasnema nii valkude kui ka tärklise toiduga. Dr Shelton rõhutab salati tähtsust igale dieedile. Salateid saab valmistada mitteärritajatest köögiviljadest, näiteks:
• salat, seller, kapsas;
• salat, seller, tomatid;
• salat, kapsas, pipar( magus);
• salat, prantsuse endiivid ja tomatid;
• kapsas, kurk, redis.
salati sobilikud alused kapsas ja muu sisu - sõltuvalt aastaajast: redis, seller, pastinaak, kurgid, tomatid, paprika, petersell, võilillede jne
Kombineerides tärklise salat, parem võtta veidi tärkliserikkad köögiviljad:. .porgand, peet, jne. .. näiteks sobivad kapsasalat, porgand, peet toores või keedetud ja rohelised. Kergelt tärklisest köögiviljadest koosnevad ensüümid ja vitamiinid aitavad tärkamist hästi virnastada.
jaoks puuviljasalat hommiku- sobiks nende kombinatsioonid:
• kirsid, aprikoosid;
• kirsid, aprikoosid, ploomid;
• virsikud, aprikoosid;
• õunad, viinamarjad, klaas kalgendatud piima.
Maitsvat ja originaalsalat saab valmistada hooajalisest puuviljast, lisades salati või sellerit.
salat kapsas ja porgandid
Koostis: 1/2 väike pea kapsas, petersell, seller, 3 väikest porgandit.
Kapsas ja porgand hakkimiseks, lisage peeneks hakitud rohelised ja täitke väike kogus taimeõli.
köögiviljasalati Koostis: jämedalt hakitud salat, seller ja hakitud kurk.
Kõik segatakse, pisut seista, kergelt soola.
salat kapsas ja ürt
Koostis: 1/2 väike pea kapsas, kurk, petersell, seller ja hunnik ürt.
Kapsa ja kurgi karbonaad, lisage peeneks hakitud rohelised ja hooajal köögiviljaõli.
salat paprika
Koostis: jämedalt hakitud salat, seller ja paprika.
pipar lõigatakse ribadeks, hakitakse sellerit, segatakse kõike ja kergelt soola. Sa ei saa õliga täita.
salat kapsas, porgand ja õunad
Koostis: 1/2 väikese peaga kapsast, 1 väike sibul, porgand ja õun.
Kõik tükeldatud, segatud ja lisada väike taimeõli.
salat squash ja roheline
Koostis: 2 väikest squash, sibul, till ja petersell. Patissonsid pestakse hästi ja puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks, seejärel rullitakse rukki jahu soolaga. Prae pannil ja lase jahtuda. Piserdage tükeldatud maitsetaimedega.
salat kõrvits, rosinad ja viigimarjade
Koostis: 100 g puhastatud kõrvitsat, paar tükki kuivatatud puuviljad, peotäis rosinaid.
kõrvits lõika väikesteks kuubikuteks, valada keeva veega lihtsalt sulgeda sisu, hoidke 2 minutit kõrvits sai pehmem, kuid mitte murdis. Viska silindrisse, siis pane see riidesse ja kuivatage.Üksikud rosinad pehmendatud kuumas vees, et võtta paar tükki kuivatatud puuviljad ja segada seda rosinad, lisades saadud segu viiakse kõrvits. Andke salat seista pool tundi ja võite lauale teenida.
salat rohelised oad ja cayenne YOUNG GREEN
Koostis: rohelised oad, petersell, basiilik ja roheline sibul.
Oad puhastatakse jämedatest kiududest ja keevitatud soolveega. Kui oa jahtub, lõigake tükkideks 2 cm juurde. Lisage purustatud roheline petersell, basiilik ja roheline sibul. Natuke soola
TOORSALATI kapsast
Koostis: 300 g kapsast, 150 g punakapsas, tilli, oliiviõli.
kapsad peeneks hakkida, õrnalt pigistada, soola, maitsesta veidi oliiviõli ja kaunistage tilli peal.
salat kapsa ja õunte
Koostis: kapsas, rohelised õunad 2, linaseemneõli.
Valge kapsas hakitud. Pühkige läbi suur riiv 2 õunu( roheline ja magus).Segage kõik ja lisage 1 tl linaseemneõli.
salat punase kapsa ja roheline
Koostis: punane kapsas, koriander, till ja petersell.
Kapsa peeneks hakkimiseks, pigistamiseks, soolaks, veidi oliiviõli. Cilantro, till ja petersell peenestatakse ja segatakse kapsaga. Maitse jaoks võite lisada veidi ingverit ja taimeõli.
Või see salat saab valmistada erineval viisil: hakkimiseks kapsas, veidi pigistada mahla ilmunud. Lisage see pressitud mahl, jõhvikad ja taimeõli. Sega kõik ja serveeri lauale, kaunistades peterselliga.
kapsad ASSORTED
See salat on valmistatud punaste ja valgete kapsast vahekorras 1: 1.Ja see ja teine kapsas peeneks hakitud, ükshaaval pigistada. Piserdage kapsast jõhvikamahla või jõhvikatega. Valge peakapsas segada peeneks hakitud roheline sibul, siis pane see keskele tassi ja panna servad punane kapsas.
lillkapsa salat
Koostis: väike pea lillkapsas, 1 suur porgand, roheline sibul ja petersell, oliiviõli.
Jagage kapsast osadesse, keetke veidi soolases vees. Aurutatud porgandid lõigata viiludeks, segada kapsas, lisa peeneks hakitud roheline sibul ja petersell, maitsesta veidi oliiviõli.
tomatisalat paprika ja sibul
Peppers ja lõigatud tomatite semicircles, lisada peeneks hakitud roheline sibul ja petersell. Maitsesta segu õlidest: oliivi-, soja- ja linaseemned.
SOOLAST TOPINAMBURIST WITH CARROT
Jeruusalemma artišokk( maapirn) ja värsked porgandid rootta suurel riival, lisage pühitud roheline õunapuu ja natuke ingveri juur. Jäägid koos sojaõli.
SALAT KINASKABEL
Hiina kapsas, magus pipar ja õun peeneks hakitud, segage kõike. Lisage tükeldatud peterselli ja basiiliku rohelisi. Pange salat lehti. Lisage mõned tilgad oliiviõli.
SALAD, ubade ja GARLIC
Koostis: 100 g oad, 1 keskmise sibulaga, 1 söödet porgand, 2 kuni 3 keskmist küüslauguküünt, rohelised kaunistamiseks.
Oad tuleb pesta ja leotada 3 kuni 4 tundi. Seejärel küpseta oad kuni keetmata. Kui see muutub pehmeks, eemaldatakse, tühjendatakse, hõõrutakse läbi lihaveski või lihvitakse. Segule lisatakse peeneks hakitud ja soolatud sibul. Porgandid rest riiulil. Sool. Küüslauku tuleb läbi küüslaugu pressida ja segada kõike. Täitke rafineerimata taimeõli. Kaunista selleriga või tilliga.
SALAT RÖSTITUD selleriga
Koostis: 200 g selleririba, 2 rohelist õunat, taimeõli, rohelised dekoratsioonid.
Puhastage seller juured, keetke kergelt ja hakke. Rohelisi õunu tuleb hõõrutakse suurel riivis ja segada selleriga. Sool maitsta, lisage väike taimeõli. Kõik segatakse ja kaunistatakse rohelistega.
SALAD TOFU JA NAATRIUMADEGA
Koostis: 100 g tofu, 2 keskmist sibulat, 100 g keedetud sojaube, 4 spl.lusikad taimeõli( eelistatavalt seesamise), sool maitse järgi.
Sojaubadest valmistatud kartulipüree. Selleks kuivatage sojaoad, loputage ja leotage vees 12 tundi. Veega kantakse, valatakse uus, sool ja keedetakse 3-4 tunniga madalal kuumusel. Keetke oad keetma lihaveski kaudu.
Tofu lõigatakse viiludeks. Chop sibul. Kõik sala koostisained segunevad hästi, lisades taimeõli;serveeri lauas külmas olekus.
SHI
Keevas vees pannakse loorberileht ja mõned herned. Seejärel lisage viilutatud kartulid veele, nii et see on veidi keedetud ja seejärel - krabist, mis on hakitud õlgedega. Sibulaid pannil praed, lisades sellele tomati viilud. Porgand, tükeldatud õled, lase see maha. Segage sibulad ja tomatid, laske sellel veidi keeda, valage köögiviljamahla osa segust.
Köögiviljapuljongi koos puljongiga. Natuke soolaEnne toiduvalmistamise lõppu lisage palju rohelisi - peterselli, sellerit, tilli. Eemaldage kuumusest niipea, kui kapsas pehmendab, kuid ei kao siiski kuju.
SOUP-LAPSHA
Selle toiduga peate süüa omatehtud nuudleid. Segage nisujahu ja sooja soola veega, tehke kõva tainas, mis peaks 20 minuti jooksul toatemperatuuril asetama. Seejärel tõmmake korter kooki, rulli see jahu, rulli see torusse. Lõika pikad nuudlid, anna see veidi kuivale.
Samaaegselt valmistades nuudleid, küpseta köögivilja puljongit, millele lisatakse lauarind, must pipart, hakitud sibul ja porgand. Piikva maitse jaoks võite lisada natuke ingveri juur- ja juurselleri. Porgand peaks olema palju, et puljong muutuks kuldseks. Kui te ei veeta sibulat, võite keevitada kogu pirn ja seejärel eemaldada see pärast pulbri valmistamist. Valage kuivatatud nuudlid puljongisse. Enne toiduvalmistamise lõppu lisage palju rohelisi - peterselli, tilli, basiilikut.
SOUP JÄÄB
SALAD Võite piirata ennast ainult salatiga, võite puljongile lisada kartulit või hommikust nuudleid. Valmistage puljong samal viisil nagu kapsasupp. Lisage küpsetatud kartulid. Küpseta kuni peaaegu valmis. Seejärel pange supp peeneks hakitud salatiga. Kaunista supp peterselliga.
TÖÖKOHAD HÄÄLEKASUTUSTEST
Keevas vees pannakse loorberilehed, mõned herned. Seejärel lisage jämedalt hakitud kartul nii, et see on veidi küpsetatud. Praetud sibulad pannil. Porgand, tükeldatud õled, lase see maha. Sega sibulaga, laske sellel veidi keeda, valage köögivilja puljone segust. Hapupipast ei tohiks olla väga hapu. Rohelisest on piisavalt peterselli.
SOUP SUUR ZÜKINI
See roog sobib keegi, kes ei saa täielikult teravilja loobuda. Keevas vees lisage tükeldatud kartulit ja porgandit, samuti lahe-lehte ja mõnda mustast pipar-kroonist. Köögiviljad peaksid olema pool küpsetatud, siis võite lisada ka küpsetatud suhkrusiibi.
Kastke odra-teravili eraldi: pärast kuivatamist ja kuivatamist pannil küpsetage puderit, kuni see on valmis. Sibulat kergelt praetud pannile pesu või oliiviõlis, mis on segatud teraviljaga. Köögiviljad küpseta kuni pehmendatud seisukorras, hõõru pudruga supppüree valmistamiseks.
SOUP FASSEED
Võtke värskete oad 2 supiluupikese arvutamiseks supil. Kui oad on rasked, tuleks seda leotada 10 tunni jooksul. Vee osakaal on 5: 1.Vedke oad sellisel kujul, et see hakkab pehmeks, seejärel lisage eelnevalt viskad sibulad ja porgandid, samuti musta pipra herned, lahe lehed, kaks viilu hakitud küüslaugust. Küpseta kuni köögiviljade pehmenemiseni. Saaksin supp-kartulipüree. Saate köögiviljaid enne kana moodustumist segada.
SOUP PULBER
Valmistatakse samamoodi nagu ubade suppi.
SOUP SOYA
Sojaoad loputatakse ja leotatakse 5 tundi. Seejärel peksta aedoad, küpseta koos laureelehtedega ja musta pipraga herned. Kastke sibul ja porgandid, lisage need oadesse. Maitsmiseks võite kasutada natuke ingveri juurest. Selleks, et muuta supp maitsvaks ja ilusaks, vajate rohelisi herneseid ja hakitud salat lehti. Enne serveerimist piserdage palju peterselli ja tilli.
PUMP SOUP
Koostis: 1 kõrvits, 5 keskmist küüslauguküünt, 1 suur porgand, 1 suur sibul, rafineeritud taimeõli.
Piserdage porgandeid, laske see väikese kuumusega lisada õli. Lõigake peeneks sibul, laske sibulad, kuni see muutub kuldseks. Sega sibulad porgandiga. Vala 0,5 liitrit kuuma vett, keetke puljong.
Pumpkin koor ja terad, lõigatud väikesteks kuubikuteks. Alustage kuubikud keevasse soolveesse. Pange nii palju kõrvitsaid, et vesi ei saaks seda peaaegu katta. Küpseta, kuni see on valmis. Kui kõrvits kuubikud hakkavad kuju kaotama, lisage küüslauguküüs, mis on eelnevalt maetud küüslauguküüntega. Küpseta veel 5 minutit. Eemaldage pann tulekahju korral. Jahutage ja põhjalikult purustage mass kartulipüree seisundisse. Piserdage saadud kartulipudelit peterselliga ja serveerige.
PUMP SOUP LIHA
Koostis: 2 spl.lusikatäis liha( veiseliha) täidisega( selle osakaalu saab vähendada), 1 suur sibul, 1 suur porgand, 1 klaas purustatud kõrvitsat.
Peeneks hakkliha peenestatakse, segatakse veidi külma veega, et saada vedelat massi nagu kartulipüree. Lisage eelnevalt peeneks hakitud sibul ja hakitud porgandi pulgad, valage veidi taimeõli. Jätke kõik külmikusse 1 tund. Seejärel valage segu sooja veega( umbes 1 liitrini), segage hoolikalt. Lisa 1 klaas purustatud kõrvitsat. Keeda keeda ja küpseta 10 minutit. Serveeri supp kuumalt. Saate lisada peterselli rohelisi.
SOOP Võtke vesi keemiseni. Parim sibul. Pange kartulid väikesteks tükkideks. Kõik see lisab vette. Kohlrabi( ligikaudu 300 g) rest rihma peal ja siis keeda. Vesi pole vajalik, täitke supp jahu( 1 supilusikatäis).Selleks, et valmistada maitsvat ja isuäratavat suppi, tuleb jahu lahjendada sooja veega ja õhukese küpsetuspuljongisse. Puljong kaunistada peterselli ja tilliga.
omatehtud leib chapatis
Koostis. 250 g sõelutud nisujahu, 150 ml soojas vees, 1/2 tl soola, 3 spl.spl taimeõli.
Suures kausis segage jahu ja soola. Lisage soe vesi ja segage, kuni saavutatakse pehme tainas. Seejärel pange see ära. Piserdage veega. Seejärel katke linane riie ja jätke 1 tund toatemperatuuril.
Võtke malmist praepann ja pane see tulele, et see soojeneks. Tainas jaotatakse 15 ossa, rullige pallid neist välja, segades pidevalt. Seejärel valatakse 15 korterikoogi. Pange need pannile. Kui pind chapati ilmub väike valge mullid ja servad hakkavad käppyrään lülitage kook teisel pool.
röstsus, kuni mõlemale küljele pole mullid. Siis õrnalt võtta chapatis servad tangidega, parem puit kook ei plahvatanud. Tõsta see tulele ja hoia seda üle, kuni kooki ilmuvad pruunid laigud. Määrige õliga ühel küljel.
kartulid porgandid ja brokoli
Keeda kartulid. Porgand ja spargel on aur. Lõigake hakitud sibul kastmega, valage vähese veega ja pisut rasvata taimeõlis. Kartulid ja brokkoli lõigatakse pooleks või neljandikuks, porgandid - ringid. Pange kõik kaussi, puista sibulad ja peeneks hakitud maitsetaimed.
kartulid feta juustu
Keeda kartulid, lõika see viiludeks ja puista feta juustu, riivitud on jäme riiv. Kapsa lõigake õhukesteks viiludeks, lõigake sibul. Pott, valage vähese veega, võite lisada 1 spl.lusikas taimeõli. Pange tooted kastrulisse, valage samasse vette jahu, küpseta kuni valmis. Enne serveerimist puista peeneks hakitud peterselli.
punane kapsas mädarõika ja paprika
Väikeses pea nõuab 2 paprika ja 100 g mädarõigast, riivitud see peenele riiv. Lõika piparmündid rõngastega, tükeldage sibulit. Kõik pannakse minimaalses koguses vett kaane all. Lõika kapsas, pannakse köögiviljadesse ja täidetakse mädarõigas. Saate lisada taimeõli. Kõik kustutatakse väikese tulega.
lillkapsas aurutatud
Sibul lõika rõngad ja pani välja minimaalses koguses vedelikku. Selleks valage potti põhjale 3/4 tassi vett. Kui see keeb, lisa peeneks hakitud sibul. Esmalt kustutage kuumusel, kuid pärast keetmist vähendage tulekahju. Pange lillkapsas nõusse ja asetage segu keevasse vette. Keeda seda. Pane kapsas sügav tassi, valada puljong hautatud sibul, top kaunistada peterselli ja jõhvikad.
punane kapsas juurviljadega
kus peamine komponent toit on hautatud aedvilju - petersell, koriander, till. Valmistamismeetod on sarnane eelmisele retseptile.
lillkapsas noor suvikõrvits
Cole peaks 2 korda rohkem kui suvikõrvits. Jagage see õisikuteks ja keetke. Lõika õhukesteks viiludeks lõigatud suvikõrvitsed, oliiviõli praadida. Pange salatikasiini kapsas ja kapsas. Valmistage Béchameli kastmes( vt allpool), jahutage, valage köögiviljad. Puista peeneks hakitud muru rohelised peal.
lillkapsas muna
kapsad puhas, kergelt keeda paar. Alates lehed kapsas puljong keema, lisada viilutatud viilud porgand, petersell ja till. Jää järgi puljongi kapsaga. Keetke kõvaks keedetud 2 muna ja loputage see kurgile. Piserige neid kapsaga, kaunistage tilliga ülevalt.
lillkapsas TAIMSED
Keeda oma aurutatud 5 minutit. Marineeritud sibul ja porgandid välja pühitakse, täitke 1 1/2 tassi vett. Puljong peaks olema küllastunud. Jahu lahustatakse soojas vees, valage köögiviljapuljongist õhuke küngus. Pange pidevalt segamine, lõpetage kastmega, kuni olete keetmata, kergelt jahe ja lisage veidi oliiviõli. Selle kastmega valage lillkapsas ja kaunistage rohelistega. Sest maitse peeneks hakitud redis viiludeks ja koht ümber kapsas plaadil.
lillkapsas kodujuustu
kapsad puhas, kergelt keeda paar. Pruunistunud sibul ja porgandid lisada vett ja küpseta köögiviljapuljongit. Roheline kraam peeneks hakkida. Vala puljong kapsas, puista seda rohelised ja riivitud on jäme riiv omatehtud juust. Sa peaksid saama mulje lumine mägi.
brokoli roheline sibul
Sibul ja tükeldage sibul. Lõigake sibul peeneks. Keeda kapsast keetma. Sega see sibulaga. Pisut praadima. Lõika tomatid kruusid. Seal asetage kapsas, valage see béchameli kastmega ja puista rohelise sibulaga.
BROKCOLS WITH KÖÖGIVILJAD
Peske köögiviljad ja koorige need, asetage peterselli ja porgandi juured kõigepealt mahutist ja pange see keemisveekoguni. Kui nad on peaaegu küpsetatud, pannake spargelkapsas nõges, keedake keeduklaasi paarist ja asetage see kaussi. Peeneks lõigake aurutatud petersell ja porgandid. Seljatage naeris, lõigake see väga õhukesteks viiludeks. Segage kõik köögiviljad, lisage veidi oliiviõli. Kaunista peterselli ja rohelise sibulaga.
TOMAATIDE VALGE KABBAGE
Väike kapsa peas peeneks hakitud. Pasta taimeõlis. Kuivatage porgand, petersell, pipar ja sibul ning laske neid minimaalses koguses vett. Sega kapsaga. Tomateid, mis on piserdatud keeva veega, eemaldage nahk. Pane vähese kuumusega köögiviljadesse. Jahuta, kaunista marjadest ülalt.
KASUTAMINE
ÕLIID Lõika kapsa väike pea, pühitakse minimaalses koguses vett. Sibul ja porgandid, riivitud suurlõikel, saute, segada kapsaga. Ilma kaevandusteta oliivid tuleb peeneks hakitud, kõik segada. Lisage sojakaste. Top kaunista rohelised maitsta.
RED
DOLLARID Kitsekapsas jagatakse lehtedeks, keedetakse keetes veega 3 minutit. Valmistage köögiviljade hakitud porgandid, magusad Bulgaaria paprikad ja riis, kapsake lehtedega. Oliiviõli mõlemal küljel puder kapsa rullides. Kastmiseks lõigake redis kruupidega ja asetage need koos kapsa rullidega kaussi. Kaunistamaks tilli kapsa, cilantro ja peterselli.
KARTULID
Rõigatud kapsas. Sügavale pannile valage 1/2 tassi vett, pärast keetmist lisage oliiviõli. Pange kapsas ja asetage see 3 minutiks. Lõigake magus pipar ja pange see sibulaga välja. Lisa kapsale. Keetke kartulid eelnevalt ja lõigake õhukesteks viiludeks. Nõu lisaks saate lõigata kruusid tomatid.
OMELET, VÕI PIIMA
Võtke 3 muna, peksid neid vahuga. Koorige sibulad( umbes 1 keskmise sibulaga), laske väikeses koguses vett, nii et sibul pole põletatud ja jäta sibul puljong, mis valatakse pekstud munadesse. Kergelt soola, praadige kuni valmis, kaunistage tilliga rohelised ülevalt. Parim on süüa pannil mittepulberkattega.
OMELET WITH
KÖÖGIVILJAD. Ideaalis on see lillkapsas ja porgandid. Keetke lillkapsas soolases vees, jagatuna osadeks. Porgand aurutatud, lõigatud kruupidesse. Pange kapsa ja porgandid pott, valage pekstud muna. Küpsetage küpsetatud ahjus. Kui serveerite laua ääres, kaunistage kaunvilja rohelised peal.
KÖÖGIVILJAD
Keetke kartulit ja kartulit, kuid ilma piimata. Peeneks lõigatud valge kapsa panna linaseemneõli pannile, nii et see muutub pehmeks. Purustatud porgandid, peeneks hakitud sibul, segatakse ja kuivatatakse oliiviõlis. Segage kõik köögiviljad, lisage petersell ja till, asetage küpsetusplaat, määrige ülemine taimeõli ja küpseta ahjus.
KUIVATATUD MUSTIN
Pange purustatud porgandid, lisage soola, lisage sõratahte, pisut oliiviõli ja valage veidi vett. Hautatud madalal kuumusel. Rohelised õunad( magusad) lõigatakse kuubikuteks ja segatakse porgandiga. Tooge valmis.
PÕLLUMAJANDUSE KÖÖGIVILJAD
Keskmise suurusega kooritud baklažaanid, leotada vees ja lasta seista umbes 1 tund. Lõigake sisse ja välja, et saaksite seejärel köögivilju panna. Keeda seda. Samaaegselt lase porgandid, lõigatud kuubikuteks ja sibulaks. Tomatid, mis on piserdatud keeva veega, kooritakse nahast välja, hõõrutakse lihana kurik, segatakse porgandiga ja sibulaga. Lisage sellele täidisele peeneks hakitud peterselli. Küpsetatud baklažaanid, mis on täidetud köögiviljadega, tillukese viadude peal.
SOYBEAD GARNISH
Sojaoad tuleb pesta ja leotada vees 5 tundi, et need pehmendada. Küpseta väikeses soolases vees, kus lisatakse mõned musta pipra herned. Vala sibul oliiviõliga. Seejärel lisage kuumtöödeldud sojaube. Nõu peaks olema kaetud peterselli ja tilliga.
VÄRSK
KODULINDUDEST Noorte kabatšokid puhastatud, riivitud. Lisage nisujahu, mis ei ole pleegitatud. Soola, lisada veidi trükitud ingveri juur ja praadida oliiviõliga.
Lõhe praetud
Kuna see rasvane kala, see on kõige paremini ette valmistada grilli, küpseta või praadida lisamata õli pannil teflon-kattega. Lõhefilee soola, lisada rosmariini või pune ja praadida mõlemal küljel. Serveeri haljastusega.
HEC keedetud
Hake nurkõmblus keevas soolatud vees paari lehed ja must herned piment. Lisage peterselli ja tilli rohelisi. Hangi maitsvat puljongit. Kui serveerite lauale, kaunistan kala petersellidega.
forell köögiviljade
forell nurkõmblus, lisada puljong ja kuubikuteks porgandid pruunistunud sibul ja loorberileht ja mõned herned musta pipraga. Toiduna serveeritakse peterselli filee.
Sudak keedetud
ahven nurkõmblus vee lisamisega hernes must pipar ja loorberileht. Kuivatage petersell, till ja basiilik, lahjendage veega ja lisage pruunistatud sibul ja riivitud porgand. Jäänema kala köögiviljakastmega.
lest keedeti
valmistamise meetodit ahvenat sarnaseid valmistamiseks, kuid selle asemel lisatakse porgandikoortest ingver. Köögiviljad
, KASUTATUD KÖÖGIVILJADEGA
Kooritud kiskjad. Lõika kruupidele, eemaldage liha ja seemned. Seejärel puhastage neid, jättes klaasvett, et asetada klaasvett. Hakkköögiviljade puhul. Vala kapsa, hakkle porgandeid ja peterselli root väikesteks kuubikuteks, lisage soola ja praadige. Eraldi läbivad sibulaid. Sega see täidisega, lisa küüslauk. Pange pannile ühtsesse olekusse. Köögiviljade suvikõrvitsa segatakse ja küpseta neid ahjus kuni keetmata.
kaaviar
squash Suvikõrvits koorida, hakkima porgandid. Lisage lihaveski läbinud pruunistatud sibulad ja magusad Bulgaaria pipar, rohelised ja küüslauk.
baklažaanid Hautatud
Baklažaan kooritud, lõigatud ringid, lisage vesi, anda neile leotada vees umbes 1 tund. Sel ajal lase sibul, peeneks peterselli peenestada. Panema baklažaan pannil, lisa veidi õli ja vesi, pane sibul, petersell ja küüslauk, hautatud pehmeks.
köögivilja savinõusid
aedviljad( valida kolme tüüpi) laiendatud savi pot, lisada veidi oliiviõli, pruunistunud sibul ja pipart, pane ahju kuni keedetud.
PLOV
Kokk pruun riis peab olema praakima, pestakse ja kuivatatakse. Porgand, lõigatud ribadeks, sibulaks, loksutama, kerget küpsetamise käigus lisatakse kurkumit. Selles taimsed Segu valada oliivõli, seejärel valage riis, lisage vesi( vahekorras 1 tass riisi vedelaks 2 tassi) ja kuumuta madalal kuumusel, kuni vesi aurustub. Maitse järgi lisage mõni küüslauguküünt.
aeduba kõrvitsa
Wash 150 g ubade ja kuivatiga pannil madalal kuumusel, keerates. Pange kastrulisse vett ja soola. Keeda keemiseni ja vähendage soojust. On tähtis, et oad jääksid pidevalt vee alla. Keeda kuni pehme. Pügipunane( 150 g) lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja lisatakse ubadele. Kui tselluloosi keedetakse, tühjendage vesi, lisage taimeõli ja serveerige.
PUMP PICK-UP
Kõrvits ja kartul lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Keetke vees üle väikese kuumusega 10 minutit, et köögiviljad saaksid veidi pehmeneda. Viska klaasivett klaaskütetisse. Pane hallitusse, lisage muskaatpähkel. Peal saab panna hakitud pähklid. Küpseta pooleks tunniks.
GRATIN baklažaani
Baklazan pesta ja lõigatakse 1 cm pikkune, rulli jahu, praadida. Pane neid küpsetusvormi, katke mozzarella juustu viilud ja puista riivitud juust. Küpsetada 180 ° C juures, kuni valmis.
BAKERY PUMP
Peske kõrvits, riivige ja keerake vormi. Seejärel valage madala rasvasisaldusega koore, mida saab veega segada. Riivi või Söögipulgad omatehtud juustu ja pane see peal kõrvits mass, lisada veidi muskaatpähklit. Tooge see ahju.
DRIVER RIS
Valage 1 1/2 tassi vett kastrulisse, lisage 1 tassi toores riisi, on parem pressida seda segu teatud survega, nii et riis oleks surve all. Pange piisavalt tugev tule. Keeda keema. Kui ikeosa kaane raputatakse, vähendage tulekahju. Küpseta 25 minutit. Seejärel lülitage keedetud riis välja ja hoidke seda 10 minutit. Eemaldage kaas ja laadige nii, et aur väljub pannist. Liigne vett tühjendatakse. Rhys on valmis.
KÕIK RIISID
Pisut soola. Küpseta riisi vees soolaga, nii et see jääks veidi keetmata. Osakaal: riis - 1 osa, vesi - 5 osa.
rohelised
kuivatatud oad loputa ja leotada 750 g oad, nii et need vähe punduvad. Aedoad lõigatakse viiludeks. Valage taimeõli pannile nii, et põhja sulgeda, valage seal olevad oad ja 1 kuni 2 minutit segades praadige väikese kuumusega. Seejärel valage sama
1/2 tassi taimeõli ja 1 klaas vett, lisage sool ja keetke.
Sulgege kastrul kaanega ja küpsetage oad väikese kuumusega, kuni need muutuvad pehmeks. Lisage 5 küüslauguküünt, peeneks hakitud petersleid ja tilliga, mis on lahjendatud külma veega 1 tl jahu. Võite lisada veidi vett, kui ei piisa. Segage kuni kogu vesi aurustub. Serve külma.
TOIDUKASTID Soojad 200 g sooni, siis küpseta kuni valmis. Jahutage ja lihutage juustu läbi liha. Lisa muna, sool. Segage hästi. Kujundage kookospähklid, hõõru riivsurvetega ja prae mõlemalt küljelt.
TURVOVER WITH FRESH CAUGE
Lõika 1/2 rukki kalkunist portsjoniteks. Rõigake kapsas, väike pipar, segage peeneks hakitud sibulaga. Pange pool kapsast sügavasse kastrulisse, asetage seejärel liha ja jälle kapsas. Vala 1 tass kuuma vett ja lisage veidi taimeõli. Hoidke madalal kuumust, kuni vesi aurustub.
PÜÜGID VÕI
VÕI LIHA SUHTES 1: 1.Valmistatakse hakkliha, millele lisatakse 1 purustatud pirn, rohelised ja soolad. Muna lisatakse ainult selleks, et korvata kotleid kuju. Võite lisada väikese köögivilja puljongi. Küpseta ahjus.
CHICKEN COOKIES( STEAM)
Pöörake kana liha läbi lihaveski, õmblege kotletid ja keedke need paariks. Suhkruroogi või kapsa serveerimiseks.
VÄRSKED JUUSTEGA KÖÖGIVILJAD
Kapsad, Bulgaaria pipar ja sibul on köögiviljadest parimad. Koguge nii palju kapsaid kui liha;sibul ja pipar - 2 korda vähem.
Liha läbib lihaveski. Lõigake sibul ringidesse, kapsas ja paprika. Lisage köögiviljad lihale, valage sooja soola veega. Kastke madalal kuumusel kaas, et tass oleks peaaegu valmis. Seejärel pane pannile ja nõuda umbes 1 tund.
Praetud kalorid
Selge kalmaar: kile eemaldamiseks piserdage neid keeva veega. Keeda soolas vees 3 minutit, mitte enam. Pöörake sibul poolringiks, pannige see pannile koos taimeõli ja kergelt pruuniga. Samas prügikastis lisada kaljukad lõigatud riba ja kõik koos veel natuke praadida.
FISH AS SAUCE
1 kg kala võtke paar suurt porgandit ja sibulaid. Kala( eelistatavalt filee) lõigatakse tükkideks 2 cm laiusele. Prae pannil koos taimse õliga ja asetage sügavasse kaussi. Porgand lõigatakse ribadeks, hakitakse sibulit. Neid tuleks kleepida veidi õli. Vala vett, lisage kastmele leelised ja must pipar herned. Laske kaste keeda. Siis peaksite kala valama nii, et vedelik seda katab. Jahutage madalal kuumusel kuni keetke.
STRAWBERRY
Lõigake 2 keskmist baklažaani ja 2 suvikõrvitset, purustage 2 sibulat. Madala rasvasisaldusega noor tall, tükeldatud kuubikuteks, sool. Köögiviljad praadida, lisades peeneks hakitud küüslaugule maitset. Vala vette. Pane välja. Siis pane seal sama liha, lisa
natuke riivitud ingverijuure. Hautatud kuni valmis.
KÖÖGIVILJAD
Keetke liha. Garnis individuaalselt kokk keedetud kapsas, keedetud porgandid ja herned. Sibul pruuniks oliiviõli jaoks. Pange liha kaussi ja köögiviljade ümber, valage sibula maitse.
VESINIK, PEPPERI JA TOMATIIVAD
Veiseliha lõigatakse viiludeks, nagu befstroganov, natuke soola. Sibul peeneks hakitud, küüslaugukartuliks purustatud küüslauk. Paprikad ja tomatid lõigatakse viiludeks, segatakse sibulate ja küüslauguga, valatakse väike kogus vett ja pannakse väikese tulega. Liha pisut praadida ja seejärel lisada köögiviljadesse ja hautatud, kuni see on valmis.
PÜKSIVÕRK ASABAJAS
Lõigake liha väikesteks tükkideks. Rõigatud kapsas. Praetud esimese kapsa võid, seejärel liha. Valage väike kogus vett ja pese väikese kuumusega. Kaunista peeneks hakitud peterselli.
KANA JAKES
Fry kanafilee. Sibul lõigatakse viiludeks, läbib. Baklazaan puhas, lõigatud ribaks. Kastke kihid pudelisse, kustutage need, lisage piparmünt lehed ja petersell. Vala vett. Ahjuda ahjus kuni keetmata.
Veiseliha
rull Veiseliha tükk, sool. Täitmiseks valmistatakse sealiha ja veiseliha hakkliha, mis võetakse võrdse osakaaluga. Sega see sibulaga. Pange ettevalmistatud hakkliha tükkideks loomasöödaks, kallutage, sisestage marli, loputage korralikult ja keetke väikeses koguses soolases vees. Serveeri kuumalt, viilutatud. Selle tassi jaoks sobib hästi köögivili.
ZOZAS MEAT
Valmistada hakitud liha. Vormi sellest välja õhukesed kotletid. Porgandid resteritakse suurel toatemperatuuril, hakitakse kapsaid, segatakse ja pannakse välja. Lisage pruunistatud sibulad. Köögiviljad asetsevad iga kotleti keskel. Tehke zrazy, mis on oliiviõlis kergelt praetud. Seejärel tuleb need ahjust välja panna kuni keetmata.
KRASNOTID MUSTA
-ga Veiseliha lõigatakse tükkideks, nagu röstitud veiseliha, peksid maha soola. Valmistatakse hakitud hakklihast ploomidest, miks vala see veega, anna sellele paisuda. Pese peeneks hakkimiseks, segage pruunistatud sibulaga ja lisage veidi muskaatpähklit. Toiduks liha liha tükkideks, pakkige see ja viiluta see vutlaridesse. Prae mõlemalt küljelt viinamarjade seemneõlist.
SINTER LOODEST
IST 500 g veiseliha maksa, loputage, lõigake viiludeks, peksake maha, soola, praadige mõlemalt küljelt. Lisage sibul maksale. Serveeri lauale tomatitega, kaunistatud peeneks hakitud peterselliga.
banaan, hurma, melon, datlid, viigimarjad, kõik kuivatatud puuviljad, rosinad.
puuviljad - kiiresti seeditav toit. Sweet puu jõlkuma veidi kauem maos happeline - vähem. Kõik puuviljad parim süüakse teistest toodetest eraldi. Eriti kahjulik süüa pärast sööki, sest nad põhjustada kääritamisel( mis on magusam kui puu, seda rohkem).Sama kehtib puuviljamahlade.
ja puuvilju ja mahla on parem süüa 3 tundi pärast sööki ja tund enne järgmist sööki. Sweet puu täiesti omavahel( rosinatega ploomid) ja semi-acid puuviljad( õun hurma).Sweet puu saab siduda koor, hapukoor, maitsetaimed, piimatooted. Kuivatatud väikestes kogustes lubatud lisada mõned teraviljad( näiteks riisi, rosinad või kuivatatud aprikoosid ja teised.).
Group 9. Sweet
semi-acid puuviljad õunad, pirnid, kirsid, ploomid, viinamarjad, melonid, mango, mustikad, mustikas, maasikas, vaarikas, aprikoos, virsik ja teised.
semi-happe puu hästi kokku, magusad puuviljad( pirnviigimarjade), happeliste puuviljade( õunad ja apelsinid) ja fermenteeritud piima( jogurt viinamarjad).Ühildub koor, hapukoor, värsked ürdid, samuti valgu tooted sisaldavad palju rasva - juust, pähklid, rasva kodujuust.
ei saa segada neid teiste valgurikaste toodete( liha, munad, kala, seened, kaunviljad) erinevuse tõttu kiiruse seedimist, samuti tärklised.
melon, virsikud, põldmarjad, mustikad, viinamarjad täiesti seeditav, on söömiseks, kuid ei ühildu ühegi teise tootega( välja arvatud mõned pool-acid puuviljad).Seetõttu on parem süüa neid eraldi. Rühm semi-happe viljad omadused ka tomatid - tänu kõrgele sisaldust. Aga nagu kõik köögiviljad, tomatid ei ole väga sobivad puu, kuid halb kooskõlas valkude ja köögivilju.
Rühm 10. Happeline viljad
sidrunid, apelsinid, mandariinid, greibid, ananassi, granaatõuna, sõstrad, murakad, jõhvikad;happe näiteks õunad, pirnid, ploomid, aprikoosid, viinamarjad jne
happeliste puu- ning kombineerida omavahel pooleldi happe puuviljad, millel fermenteeritud piim, hapukoort, kohupiima rasvases kirjas. Kehtiv kombinatsioone pähklid, juust, ürdid.
vastuolu loomse valgu toodete kaunviljade, tärklis ja vähem ühilduvad köögivilju.
võimalike kombinatsioonide puu-ja köögivilju, näiteks:
- apelsini-, õuna-, salat;
- ananass, greip, salat;
- õun, pirn, seller, lehtsalat;
- banaan, joon, pirn või õun;
- avokaado, sibul, salat;
- virsik, aprikoos, ploom, salat;
- oranž, greip, õun, salat;
- banaan, kirss, magus viinamarjad, lehtsalat.
Kui teete puuviljasalat, koostisosad ei tohi lõigata väikesteks tükkideks, kokk see summa süüa korraga.
magustoit magus kirss magus kirss
eri värvi pesta, eraldage viljaliha luudest. Mark maasikad läbi sõela. Vala maasika püree kirsside vahekorras 1: 1.Ärge segage.
TOORSALATI kirsid, ploomid ja aprikoosid
ploomid ja aprikoosid pestakse, eraldatud luud. Ploomide pühkida läga. See püree vala kirsside ja aprikoosid.parandamiseks võib lisada maitse salat mutritega( 100 g) või kodujuustu( kui happelist puuvilju).
SAUCE LUKOVO
Pange sibul vees ja lisage oliiviõli. Lisage rohelisi, hõõruge küüslauguküünt ja segage. Seda saab serveerida liha, kala ja köögiviljaga.
SAUCE SPRING
Varasemate kevadiste roheliste( noorte pastinaak, petersell, till ja sõstar lehed) loputamiseks põhjalikult peeneks hakitud. Segage kõik, lisage apelsinimahl, segage uuesti. Sobib nii liha kui tärklise toidu jaoks.
SAUCE GARLIC
Küüslauguküünt kooritakse, pannakse klaaspurki ja valatakse oliiviõliga, nii et see katab täielikult küüslaugu. On vaja lasta sellel kastmel järsult 1 kuu. Lisage see erinevatesse roogadesse.
SAUCE SALAD
Leaves kress-salat peeneks hakitud, lisada peeneks hakitud peterselli, lisada oliiviõli, lisada 1 spl.lusikas apelsinimahlast.
SAUCE KUNJUTNY
Valmistada salatikaste. Seemne seemned praadida pannil. Kergelt soola, seejärel peenestada või purustada, segada salatikastetega. Sobib nii köögiviljade kui ka liha, riisi ja muude tärklisetoodete tarbeks.
SAUCE BESHAMEL
Keetke köögiviljapuljong( kapsas, porgand, seller juured ja petersell).Paksenemiseks on vaja valmistada jahu nendest jahvatatud teradest, mida tuleks kohviveskis jahvatada. Seejärel pannris 1 klaasi köögivilja puljongit, et viia keema. Jahu jahutage homogeensesse massi kuumas soojas veekogus ja õhukese küpsetuspunutisse, mis on keedetud madalal kuumusel. Pange pidevalt segades kokku puhtale tingimusele. Laske jahtuda ja lisada mustsõstme ja musta pipra maitset.
SAUCE SAUCE
Kastme valmistamiseks vajate 500 g sojaubade, mis tuleb 2 kuni 3 päeva jooksul leotada, vahetades vett mitu korda päevas. Siis valage värsket vett ja küpseta umbes 1 tund 2 tundi. Jälgige uuesti vett, valage uus vesi ja küpseta, kuni see on valmis. Oad peavad muutuma pehmeks, nii et need kergesti hõõrutakse homogeenseks massiks. Kui teil on putru, peate lisama sojapuljongi. Maitselisanditena võite kasutada ingverit, kurgutamise ja 3 õuna aromaatset musta pipart sosinat. Maitsesta kõik vürtsid ja segage saadud karusnaha. Selleks, et maitsta rohkem väärilasi, peate lisama taimeõli, eelistatavalt soja või oliivi.
SAKS MUSTEL
Prune pehmendamiseks vees, karbonaad. Sega 2 spl.lusikad värskelt pressitud apelsinimahla ja 5 spl.marjamahla, näiteks kirssidega. Lisa 2 spl.oliiviõli või viinamarjade seemneõli lusikad. Seda kastet soovitatakse kasutada teistes kursustes.
Shelton nimetas juua ainult puhast vett. Kõik muud vedelikud, mida ta pidas "toiduna" või mürgiks, olenevalt inimkeha kokkupuutumise tasemest. Joogid, millest oleme viimastel aastakümnetel harjunud, ei pea peaaegu midagi sobivat. Kõigepealt peaksite loobuma kohvi, eriti lahustuva, sooda koos magusainete ja säilitusainetega. Isegi mustat teed pole regulaarselt purjus. Eelistatakse puhastatud vett või taimseid infusioone.
TEA RIIS
Praetud pruun riis kuni pruun. Lisage vesi võrdeliselt riisiga 10: 1.Keeda seda. Kergelt sool. Pisut jahe ja juua.
WHEAT TASH
Prae nisu terad, et muuta need pruuniks. Vala 1 spl.lusikatäis teradest 150 ml sooja vett. Keetke infusioon ja jahutage.
JOOGID SOO JA BUNCH'iga
Valmistage segu sarnaselt ülalkirjeldatud retseptile: praege gluteeriva riisi, kaera, sojaubade ja seesamiseemneid. Siis lihvima kõike. Kell 1 1/2 spl. Lusikatäis segu vajab 500 ml sooja vett. Vala, keeta, jahu ja joo.
MINE VÄRVIMINE
KUIDAS 100 g mündi lehte 500 ml veega. Keeda seda. Lisage soola. Joo enne hommikusööki 1/4 tassi.
JOOK REDISEST
Rake valge redis.2 splLusikas vala 750 ml kuuma vett. Lisa 2 spl.lusikad sojakaste ja 1 tl riivitud ingverit. Soovitatav on juua külmaga.
VITAMINAL TEA
№ 1. Sega 100 g koer roosi ja 100 g astelpaju, lisada 20 g hariliku puuvilja.1 - 2 tl segu vala 1 tassi vett, keedetakse. Laske seda 1 tunni jooksul portselanist teekannist valmistada. See joog stimuleerib kardiovaskulaarsüsteemi aktiivsust.
№ 2. 500 ml vette võetakse 25 g kuivatatud õuna-lehte ja 4 spl rosina. Vala keeva veega. Laske veekogust 15 minutit seista. Võite juua jahutades soojas olekus.
№ 3. 500 ml vett võetakse 25 g kuivatatud maasikalehte ja 10 g piparmünt. Tehke teekannas õlut. Lase küpsetada 10 minutit, joo soojas.
№ 4. 500 ml vett võetakse 70 g kuivatatud marjadest tuhka, 15 g vaarikat, 1 tl kuivatatud mustad sõstradi lehti. Tehke teekannas õlut. Lase küpsetada 10 minutit, joo soojas.
№ 5. 500 ml vee jaoks võta 50 g kuivatatud tüümiani lehed, 50 g rasvkude, 10 g kuivatatud jõhvikate lehed. Tehke teekannas õlut. Lase küpsetada 10 minutit, joo soojas.
№ 6. 500 ml vee jaoks võta 50 g kuivatatud looduslikku roosi, 25 g kuivatatud rowanit, 1 spl.lusikatäis kuivatatud oregano lehti. Tehke teekannas õlut. Lase küpsetada 10 minutit, joo soojas.
№ 7. 500 ml vee jaoks võta 1 spl.segu kuivatatud lehed maasikas, muraka, 2 supilusikatäit.lusikad naistepuna ja tüümiani. Tehke teekannas õlut. Lase küpsetada 10 minutit, joo soojas.
№ 8. 500 ml vee jaoks võta 1 spl.lusikaga segu valmistati kuivatati kibuvitsa, mustikas, metskirsi ja nõges lehtedega vahekorras 3: 2: 1: 3 võrra. Keetke 10 minutit, valage termossa ja laske selle 2 tunni jooksul praadida. Kogumine, muu hulgas on tulemusena määratakse nii, et see peaks jooma ettevaatlik, kui teil on kõhukinnisus. Joo 1/2 tassi soojas.
Kõik loetletud teed on pinges. Teie poolt valitud toiduvariandid on sama palju jooke. Ole oma uuendustes julgem. Kuna see on nüüd vaevalt võimalik leida hea vesi, see on parim, et minimeerida kahju, mis võib põhjustada sagedasi joomine tavaline keedetud veega ja pöörduda pikk traditsioon vitamiini ja taimeteed.
Kaasaegne teadus eraldi toitumisalane väide:
- maos terve inimene silmis ja lõhn toidu eraldatakse palju soolhape, see toit, isegi tärkliserikkad siseneb happelises keskkonnas ja selle lagundamine aeglustunud.
- valke ja süsivesikuid ei tohiks täielikult lõhustatud maos, mao hetkel muud ülesanded - valmistab Vastatud seedimise peensooles: happe taimsete kiudude pehmendada ja lagunevad suured valgumolekulid väiksemateks.
- leelise kogust, mis siseneb mao süljega, ei mõjuta selle happesus ja ei ole mingit mõju seedimist valke.
- tervislikus inimese mao ei saa toimuda süsivesikute käärimisel ja roiskumist valke. Need protsessid viivad mikroobe ning nad said makku neutraliseeritakse happelises keskkonnas ja kellaaeg peaks olema 2 käivitamiseks protsessid kõdunemise ja fermentatsiooni - 3 rohkem kui aega, et toit leidub normaalselt maos.
- tärkliserikkaid toit( leib) maomahlas paistab ensüümi pepsiin seedida valku kui valk( liha).
- toiduvalgud aktiveerivad lipaasi - pankrease ensüümi, mis lagundab rasvu.