Vahemere dieet

Vahemere dieet ranges mõttes toitumine ei ole üldse, sest see põhineb traditsioonilise toitesüsteem Vahemere inimest. Aga kuna tema funktsioone, see köök võib olla suurepärane võimalus kohandada kuju või hoida normaalset pikka aega.

sisuliselt ja pakub Vahemere stiilis toidu: ülevaateid ja soovitusi arstid ^

eelised Vahemere dieet stiilis räägib statistiliselt tõestatud madal suremus Itaalia, Hispaania ja Lõuna-Prantsusmaal. Lisaks sellele on Vahemere dieet on positiivne mõju inimorganismile:

• küllastab oma antioksüdant;
• takistab südame-veresoonkonna haigusi;
• vähendab riski haigestuda rinnavähki ja käärsoole, samuti diabeeti;
• normaliseerib vererõhku;
• takistab Alzheimeri tõve arengut;
instagram viewer
• vähendab krooniliste bronhide haiguste ja emfüseemi tekke riski;
• parandab üldiselt elukvaliteeti.

põhikontseptsioon Vahemere stiilis söömine on süüa rohkem värsket puu- ja köögivilja punane, oranž ja tume - roheline. Teine nõue kaalulangus programmid - sageli tarbida kala ja mereannid rikas omega-3 ja omega-6.See funktsioon Vahemere toidu elanike viinud asjaolu, et see on mõnikord nimetatakse ka toitumises Aphrodite - jumalanna armastuse ja ilu

üldpõhimõtted Vahemere dieet programmi on järgmised:

• süüa toite kombinatsioon süsivesikuid ja liha;
• kasutab aktiivselt oliiviõli toidus;
• sisaldab värskete köögiviljade, puuviljade ja kaunviljade toidus nii palju kui võimalik;
• juua klaasi punast veini peamise toidukorra ajal;
• kasuta suhkru asemel mesi;
• juua rohkem vett - vähemalt 6 klaasi päevas.

tavaliselt Vahemere toidu süsteem vajab elanikud süüa 4-5 korda päevas. Aga seal on mitmeid versioone kaalulangus meetod, näiteks Vahemere dieet diabeetikutele, mis on variant ravi - ennetav toitumine.

On teada, et diabeetikute vaja süüa järgmiselt - üks suur sööki ja sagedased suupisteid kogu päeva. Nende jaoks on väga kasulik Vahemere dieet ilma hommikusöögita, kus on kõige suurem koormus langeb õhtusöök, ja järgmisel hommikul palus juua ainult tassi musta kohvi.

Milliseid toiduaineid ma võin kasutada selle kehakaalu alandamise meetodi järgimiseks? Igapäevaseks kasutamiseks

- tärklist sisaldavad tooted, kiudaineid, valke, vitamiine C ja B, mineraalid, fosforit:

• oliiviõli;
• teravili: teravili, leib, riis, mais;Kartulid
• ;
• oad, herned, lupiinid;
• puu-ja köögiviljad;
• juust, piim;
• maitsetaimede: tüümian, basiilik, küüslauk ja pune;
• punane vein.

Teravili süüa hommiku-, lõuna- serveeritakse tavaliselt köögiviljad, pasta, nuudlid, riis. Supper peaks koosnema valkudest ja köögiviljadest. Kindlasti jootage klaas veini päevas. Puu- süüa magustoiduks( vähemalt kolm portsjonit päevas), samal ajal kui viigimarjad, viinamarjad, banaanid, puuviljamahlade vähendatud miinimumini. Piimatoodete hulgas tuleks eelistada lõssipulbrit ja jogurt. Juustu tarbimine peaks olema ka mõõdukas.

kasutada 1-3 korda nädalas, kasutades loomseid valke ja mineraalaineid:

• liha( soovitavalt valged);
• merekala - sardiinid, anšoovised, makrell, heeringas, kammkarbid;
• mereannid - kalmaarid, homaar, kammkarbid, rannakarbid;
• munad.

Kala tuleks süüa vähemalt kaks korda nädalas - see on grillitud, keedetud või hautatud. Eelistatakse taimset liha ilma säilitusaineteta. Vahel on lubatud mett ja maiustusi.

Vahemere elanike söömise stiil on juba pikka aega teadlastelt ja arstidelt väga tähelepanu pälvinud.Ülehinnata selle tähtsust südames ei saa - selline programm kasutatakse sageli võimule meditsiini - ennetav inimeste toitumine südame - veresoonkonna süsteemi.

Uuringud on näidanud, et naised, kes järgivad sellist menüüd enne rasedust, loovad harva lapse sündroomi kaasasündinud patoloogiatega. Selline toitumise süsteem on kasulik ka rasedatele naistele. Katseuuringud on näidanud, et Vahemere dieedi kasutamine raseduse ajal vähendas tulevase lapse riski astma ja allergiate tekkeks. Tuleb märkida, et selline salendav programm on tervitatav mitte ainult naistele, vaid ka meestele.

Vahemere dieet: menüü 5 päeva ja nädala ^

Aphrodite Dieet on mitmeid sorte, mis erinevad mitte ainult toidu koostise, vaid ka selle kestust.

Vahemere dieedi menüü 5 päevaks

1. päev:

• hommikusöök - müsli puuviljadega;
• teine ​​hommikusöök - banaani jogurt;
• lõunasöök - küpsetatud köögiviljad( baklazaan, suvikõrvits, punased ja rohelised paprika);
• suupiste - puuviljasalat( viinamarjad, kiivid), maitsestatud sidrunimahlaga;
• õhtusöök - mozzarella juustu tomatid.

Day 2:

• hommikueine - leib kaste dzadtsiki( kurk, madala rasvasisaldusega kodujuust, sibul, küüslauk, mineraalvesi), 2 tomatit;
• teine ​​hommikusöök - röstitud leiba viil mozzarella juustuga, tomati viil;
• õhtusöök - kastmete ja köögiviljade ja riisiga terneriõli;
• pärastlõunane suupiste - keedetud riis greipfruudiga;
• õhtusöök - papaia, täidetud oma lihaga, juust koos pähklitega, viilu valget leiba.

3. päev:

• hommikueine - puu( 0,5 papaia, melon 100 g, 100 g ananassi, banaani 1), puuviljatee;
• teine ​​hommikusöök - võileib sinkiga, röstitud kuklid, 1 tl.madala rasvasisaldusega või;
• õhtusöök - köögiviljade hautis, maitsestatud muskaatpähkliga ja mozzarepla juustuga;
• suupiste - mõdu( porgand, artišokid mahla, maitsestatud sidruni, mee ja 1 tl 2/1 tl oliiviõli);
• õhtusöök - röstsaia juustu, krevettidega.

4. päev:

• hommikueine - võileib singi maitsestatud madala rasvasisaldusega jogurt, sidrunimahl, tšilli, tomatimahl( 150 ml);
• teine ​​hommikusöök - magus juust ananassitükkidega;
• õhtusöök - õlikala lambaliha praetud pasta, suvikõrvits ja tomatid;
• suupiste - võileib salaami, salati lehed, paprika;
• õhtusöök - tomati, redis, porrulauk, paprika, marinaeritud kurk, täidetud oliividega. Hooajal veiniäädikat ja oliiviõli. Leiba viil.

5. päev:

• hommikueine - võileib juustu, 200g melon, pool tassi porgandimahla, 1 tlnisu idud;
• teine ​​hommikusöök - salat tomati ja mozzarella juustuga;
• lõunasöök - lõhe koos hapukoore ja roheliste kastmega, riis;
• suupiste - puuviljasalat 1 apelsini, 30 grammi viinamarjadest, 1 kiivist sidrunimahlaga;
• õhtusöök - tomatisupp praetud leiba ja rohelise sibulaga.

See toitumisprogramm on väga toitev, maitsev, täiesti talutav.

Bright maitse ja suurepärane tulemus arvud saad toitumine ja tehnikaid, mis on mõeldud 7 päeva.

Vahemere Dieet Menüü nädala( päevas)

esimene:

• hommikueine - teravilja või kogu teravilja koos maitsestamata jogurt( 150-200 g), õunamahl;
• lõunasöök - küpsetatud köögiviljad( 100 g) koos maitsetaimedega, merekala( 150 g), klaas punase kuiva veini;
• õhtusöök - köögiviljasalat( 300 g), 2 rasvavaba juustu viilu, roheline tee.

2nd:

• hommikueine - teravilja-, piima( 100-150 g), täistera leivaviilu juust, roheline tee;
• lõunaeine - salat tomatite ja munad oliiviõli, keedetud riisi( 100 g), klaasi punast veini;
• õhtusöök - küpsetatud kala( 250 g) pihustati roheline, roheline tee.

3.:

• hommikueine - puuviljasalat( 150 g), rasvatut jogurtit või füüsiline jogurt, klaas mahla;
• lõunat - köögiviljasalati( 100 g), nisu pasta( 100 g), vähid( 100 g), oliiviõli, veini klaasi;
• õhtusöök - tailiha aurutatud või küpsetatud( 250 g) oliividest või oliividest, roheline tee.

4.:

• hommikueine - võileib viilud tailiha( 50-60 g), salat oliiviõli, roheline tee;
• lõunat - laminaaria salat( 100 g), küpsetatud rümba kalmaari( 200 g), klaas veini;
• õhtusöök - hautatud riis vürtside( 200 g), roheline tee.

5-D:

• hommikueine - munapuder kahest munad tomatid, oliivid ja maitsetaimed, roheline või taimetee;
• sööki - nisu pasta( 100 g) lahust väherasvased juustuviilud, klaasi veini;
• õhtusöök - läätsed( 100 g), aurutatud köögiviljad( 100 g), roheline tee.

6:

• hommikueine - kaerahelbed piimaga või mahla( 150 g), oranž või greibimahla;
• lõunat - köögiviljasupp( 200 g), salat mereandidest( 100 g), klaas veini;
• õhtusöök - merekala, aurutatud( 200 g), salat( 100 g), roheline tee.

7.:

• hommikusööki - 2 muna, viil maisi leib juustuga, roheline tee;
• lõunat - köögiviljasalati küüslaugu ja ürtidega( 200 g), keedeti riisi( 100 g);
• õhtusöök - hautatud köögiviljad( 100 g) küpsetatud viilud kanaliha( 100 g), roheline tee.

lubatud seda dieeti üks suupiste klaasi väherasvast piima või jogurtit, jogurt või puuvili. Saate süüa pähklit.

Vahemere dieet ^ « 3 supp »

Väga huvitav ja populaarne on Vahemere tehnikat "3 supp", mis on mõeldud kolm nädalat. Selle menüü sisaldab kolm võimalust toidu supid - gazpacho, pesto ja minestrone kes tarbivad lõuna- ja õhtusöök, kordamata samal päeval.

Siin on retseptid supid "3 supp" dieet:

• Gazpacho Koostis: 500 g tomateid vaja, 1 kurk, 1 magus roheline pipar, sibul, 3-4 küüslauguküünt, 1/8 liitrit.oliiviõli 2-3 liitrit.veini äädikat, näpuotsatäis soola.
• valmistamine: puhastati köögiviljad, terad on eemaldatud, lõigati tükkideks. Grind sibul ja küüslauk. Kõik kasutusele segistikaussi ja protsessi, kuni sile. Lisage õli ja äädikas.

Pesto Koostis: 250 g daikon vaja 250 grammi porgandit, 2 sibulat? Porrulauk, seller 200 g, 2 supilusikatäit taimse või kanapuljong, oliiviõli, maitseained. Sest

• garneering: 120 g tükeldatud suvikõrvits, 60 g tomateid, 120 g rohelised oad.
• kaste: 50 g piiniapähklitega, 50 g basiilikulehtedele 50 g oliiviõli, 20 g purustatud küüslauk, 100 g riivitud pamerzana.
• valmistamine: kõik kastme koostisained viilutatud vahustatud blenderis saada homogeenne segu. Puljong lase keema, pane see hakitud köögiviljad ja küpseta kuni valmis. Lisandit keedetud kahe katla. Enne kaussi puljong panna köögivilja jaoks ilustama ja vala kaste.

minestrone

• Koostis: vaja: 1 sibul, 2 varred seller, 2 porgandit, 4 tomatid, kvartalis kapsas, 2 kartulit, 2 suvikõrvits, 2 baklažaan, 85 g rohelised herned, 100 spinati 2 küüslauguküünt, 2 sprigs basiilik võiköömne, 6 liitrit.oliiviõli, 2 liitrit taimset või veise puljong, 2 tšillipipra, näputäis soola.
• Valmistusmeetod: õli kuumutatakse pannil praetud porgand, sibul, kapsas, seller. Lisa köögiviljad ja vürtsid. Pot kaetud kaanega ja küpseta 50 minutit, lisades puljongit.

Lisaks

supid, lubatud anduma end koorima juust, tailiha, pähklid .Esimesel nädalal supid keedetud köögiviljaleem, järgmise kahe valmistuvad õhtusöök kana õhtusöök - taimsed puljong. Jälgige ka rikkalik joomine režiimis( vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas) soolane, magus ja jahu minimeeritud.

toitumine Vahemere dieet kaalulangus: ülevaateid ja tulemused ^

Vahemere dieet on tõhusam, kui hoiate õige ettevalmistus see. Ettevalmistav etapp on kolm mahalaadimispäeva, mis eelneb toitumisprogrammi algusele. Iga heakskiidu päeval peaks põhinema ühe toote, kuid selle päevase kalorite ei tohi ületada 700-800 kcal. Esimesel päeval tehakse tavaliselt piimakarja - köögivilja, teine ​​riis, kolmas - kapsas.

Arvamused Vahemere dieedist on äärmiselt positiivsed. Esimesed tulemused on nähtavad nädala pärast - teine ​​ja väljenduvad vormide üldise heaolu ja pingetundlikkuse parandamises. Saadud efekti tuleb säilitada, suurendades füüsilist aktiivsust ja jätkates õiget toitumist.

See kaalulangus tehnikat on hästi aitab säilitada normaalset kehakaalu paljud kuulsused nagu Penelope Cruz. Muidugi, see ei ole isegi kaalualandamise programmi ja toitumisharjumusi, levinud Hispaanias, kuid siiski on olemas teatud piirangud seda. Retsept Vahemere dieet Penelope Cruz lihtne - lõuna, ta sööb köögiviljasupp + paella + klaas veini ja tunneb üsna toitev. Hommikusöögi ajal kasutab Penelope teravilja, õhtusöögiks lubab endale valgu toitu.

teada, et eelistavad Vahemere dieet Aphrodite Monica Bellucci, Cindy Crawford ja Britney Spears.
Vaata informatiivne video eeliste kohta Omega-3( kalaõli) jaoks süda, liigesed, närvisüsteemi ja aju.