Kuidas kontrollida valku kvaliteedi eest, milline peaks olema tootja praegune valk
Tänapäeva maailmas pööratakse erilist tähelepanu spordile ja tervislikule eluviisile. Selle lahutamatu osa on spordi toitumine, mis naudib selle mitmekesisust. Kuid lisaks kvaliteetsetele ja kasulikele toodetele võite võltsida. Kuidas kontrollida valku kvaliteedi tagamiseks kodus, mida sellest artiklist õppisite.
Valgu kvaliteedi kontroll kodus
Esmalt pöörake tähelepanu pakendi välimusele. Toode peab olema puhas ja hermeetiliselt pakitud. Jälgige selle terviklikkust, hologrammi olemasolu ja ühtlaselt liimitud sildid.
Kui valk on pakendis kotti või kotti, siis ei tohiks seda märgistada, teave kantakse otse pakendile ise.
Sporditarvitamise eelõhtul saate külastada tootja ametlikku veebisaiti. Uurides toote välimust ja vajalikke omadusi, pööratakse märkimisväärset tähelepanu kasutatud massi mõõtmisele, sest defektsete kaupade sagedamini kontrollitakse ebakorrektne meetmete süsteem.
Valgu kujul - peene pulbrina ühtlane ja tihe konsistents valge kuni kerge koorevärviga.
Kuidas kontrollida proteiini valgu kohalolekul kodus
Valgu kvaliteedi testimist saab kergesti teha kodus. Kõige tavalisem proteiini tüüp põhineb vadakuvalgul, mille kvaliteedi määramiseks järgige järgmisi juhiseid:
1. Kui sõrmede vahel kokku surutakse, tekitab pulbrisegu heli, mis sarnaneb lumesaurust.
2. Kui sissehingatud, kuiv pulber peaks moodustama tükkidena, kuna valk ei lahustu suus.
3. Puhtas kontsentraadis on praktiliselt mingit lõhna, sellel on õrna piima maitse ilma magususeta.
4. Kui segatakse valku loksutis, moodustub vaht, saadud kokteil peab olema ühtlane ja sadestumata.
5. Kuidas valgu kvaliteeti keemise ajal määrata? Segu annab tõusva vahu ja seejärel paar korda kaks minutit. Kobarad näevad välja nagu riis ja maitse on munavalge või kodujuust.
6. Tärklise olemasolu valgus viiakse läbi joodikatse. Kui tärklis on, siis kui jood lisatakse lahjendatud segule, muutub see lilla värviks. Kuid see meetod ei ole alati soovituslik, sest koos maltodekstriini lisandi sisaldusega muutub segu ka pruuniks.
7. Ainult valke saab mädaneda, nii et saate läbi viia järgmise katse: jätta lahjendatud valgukokteil päikese käes, 5 tunni pärast omandades iseloomuliku lõhna.
Kuidas osta spordi toitumist virtuaalse võrgu kaudu
Sportliku toitumise ostmisel pöörake tähelepanu kauplusele, kus te kaupu ostad. Kas tal on vajalikud dokumendid ja tõendid. Loe arvustusi Internetist.
Kui otsustate valgu praktiliselt tellida, siis on parem osta usaldusväärses veebipoes volitatud esindaja. Vältige ebaseaduslikke müüjaid Vkontakte või Instagram, tõenäoliselt nad töötavad mitteametlikult, seega nõudlus madala kvaliteediga kaupade järele on väike.
Avage valitud veebipoe lehel vahekaart "Contacts".Pakkujale peaks olema täielik teave, kus on probleeme, kui võite ühendust võtta. Füüsilise aadressi puudumine peaks alati teid teavitama.
Enne tellimist võite paluda saata koopiad dokumentidest, mis lubavad kauplemist Internetis: näiteks näiteks majandusüksuse või LLC registreerimise tõendit. Ebaõnnestumise korral on parem pöörduda spordi toitumise teise virtuaalse müügipinna poole.