Dieta menos 60

La dieta "Minus 60" ya tiene 3 años y cada año aumenta el número de mujeres que pierden peso en este sistema. El autor de la dieta Ekaterina Mirimanova perdió peso en 60 kg, sin utilizar ningún método antinatural.
Esta dieta es diferente de otras. Ella propone comer bien y reconstruir su forma de vida de una nueva manera, para eliminar todas las dudas y lograr la meta de manera consistente.
Lo primero que debe hacer es establecer un objetivo para perder peso. Sin ninguna excusa, debes ir estrictamente al objetivo deseado. Lo más importante - para creer en sí mismos y sus capacidades, para eliminar el prefijo "no" de la voz( no lo hace, no puede) y para permitir que el nuevo hilo para entrar en su vida. Necesita alinear su belleza interna con la externa. Primero debes perder peso: este es tu cuerpo y tu salud.
Cada persona tiene su propio biorritmo. Alguien lo suficientemente 06:00 de sueño para sentirse bien, pero alguien un poco y 12. Uno puede comer un plato de verduras, mientras que otros no sienten la saturación, mientras que no comer una enorme pieza de carne, que es relativo. Además, las personas tienen diferentes movimientos, e incluso si usted es un atleta profesional, es más probable que se queman diferente número de calorías, dependiendo de qué tan extenso y en qué estado de ánimo hacer, cuántas horas de sueño, y así sucesivamente.¿Qué podemos decir sobre la gente común, cuya actividad física no está estrechamente controlada? Por lo tanto, afirmar que alguien necesita consumir 2000 calorías, y alguien - 3000 - no está del todo bien. En el sistema "Minus 60" casi no hay recomendaciones sobre el tamaño de la porción y no es necesario realizar un recuento infinito en las tablas.

¡Hay muchas dietas en el mundo, en las que solo no se basan! Y todos implican limitaciones. Incluso si realizó una cirugía plástica, se le ofrecerá menos para comer para que el peso no regrese. Y aquí yace la raíz del mal. Es muy difícil, después de haber terminado una dieta( y cuanto más estricta sea la dieta, más difícil es), no vuelva a marcar los kilogramos caídos. La fruta prohibida es dulce, y después de largas "declaraciones de uno mismo", especialmente desea exactamente lo que todo este tiempo fue imposible. Esta dieta tanto como sea posible se simplifica.
Pero eso sería perder peso con esta dieta, es necesario que sea una forma de vida, que tienen que más o menos se adhieren a ella de por vida.
El sistema "Minus 60" enfatiza su personalidad. Hace tiempo que se nota que nuestro apetito y nuestros deseos gastronómicos son naturales e interrelacionados con una variedad de factores. En particular, con el ciclo menstrual. Si hay un gran deseo de su cuerpo de comer algo, ¿por qué debería rechazarlo? Al tiempo que se limita a un determinado producto, es cargado con el hecho de que, en primer lugar, que se está privando de ciertas vitaminas y oligoelementos, y en segundo lugar, para sofocar el deseo de comer alimentos prohibidos, se empieza a tener algo mejoren cantidades mucho más grandes de lo que debería ser, e incluso, de lo que usted quisiera.
La primera regla es aprender a escuchar a tu cuerpo. Trate de recordar o incluso anote en qué momento del mes desea más verduras, carne y dulces. Marque los días de las recesiones más severas, cuando el apetito se vuelve casi incontrolable. Escucha atentamente tu cuerpo y voz interior. Todo lo que realmente sabemos es mucho mejor que los médicos que necesitan y lo que no lo es para nuestra salud y el placer, aprender a controlar sus propias necesidades lo suficiente.
La segunda regla es reconstruir gradualmente sus hábitos alimenticios y avanzar paso a paso hacia una nueva forma de vida.
Nuestro cuerpo es una máquina muy compleja, y en ciertos momentos puede no ser suficiente, por ejemplo, calcio o hierro, u otra cosa. Cuando aprendes a comer normalmente, comes bien, el deseo de comer solo dulce día y noche por sí mismo desaparece.
Sin embargo, solo escuchando las necesidades de su cuerpo, es poco probable que pierda peso. Lo más probable es que, en la etapa inicial, te des cuenta de que no quieres comer chocolate con leche, pero no puedes evitarlo.¿Por qué está sucediendo esto y cómo?
Ciertamente, el metabolismo es más rápido o más lento, por lo que la comida se digiere mejor o peor, lo cual no es tan importante. Sobre todo, adoptamos los hábitos alimenticios de nuestros padres. Si nuestros familiares tuvieran una tendencia a comer la comida equivocada( grasa, mucha harina y dulce), lo más probable es que tenga los mismos hábitos. Pero todo esto no es una excusa para estar gordo. Si un hábito ha echado raíces, reducirlo "a nada" es muy difícil. Especialmente cuando se origina como un niño.
Entonces, ¿cómo ser? Escúchate a ti mismo, trata de introducir paso a paso algo positivo y saludable en tu dieta. Por ejemplo, el lunes, no comas una caja de chocolates para el té, sino tres dulces.¡Si decides permitirte relajarte, come una barra de chocolate, aunque sea del todo! Pero por la mañana, en lugar de desayunar. Si realmente quieres algo, no podrás restringirlo tarde o temprano. El cuerpo humano no puede controlarse las 24 horas del día, comienza a funcionar mal, y si no come un producto durante una semana, un mes o un año, de todas maneras lo querrá.Por lo tanto, si en la noche comienza a superar el deseo de tragar algo, solo dígale: "Ahora no me lo estoy comiendo, pero tendré que comer mañana".¡Eso es todo! Muy simple, pero muy efectivo. Al día siguiente, si todavía tienes ganas de comerlo, por favor, pero solo por la mañana. Es aconsejable que en un día así tenga un conjunto de gimnasia fortalecido, o nade, o simplemente camine un poco más, entonces no será atormentado por el remordimiento. No te sentirás privado.
Gradualmente, en lugar de dulces, acostúmbrese a frutas secas - ciruelas pasas, albaricoques secos, higos - excelentes sustitutos. Sustituto de chocolate con leche por chocolate negro, que contiene menos azúcar y otros, ninguno de los aditivos realmente innecesarios. En consecuencia, tiene menos calorías y más sustancias útiles. La próxima semana, siguiendo el mismo principio de "paso a paso", primero elimine la elección: ya sea mantequilla de una galleta o sopa, o en lugar de pan blanco, mantequilla de centeno rusk. No tiene que excluir completamente algo. No necesita hacer esto, además, si no puede vivir sin algo, ¿por qué violar y privarse de lo agradable? Simplemente busque un sustituto sustituto del sabor o ingiera su producto dañino favorito, pero por la mañana y en cantidades más pequeñas que lo habitual.
También es necesario reducir el tamaño de la porción que se come. Retire los platos grandes de distancia. Tómese la regla de comer en platos hondos, solo si el menú indica sopa( aunque en general se puede comer de cuencos).En el secado de los platos o en el armario, donde lo guardas, solo debe haber pequeños platos de postre. Pero no olvide que no debe hacer tales cambios dramáticamente. Poco a poco reduzca la porción que come, pero deje que el plato en la primera semana permanezca del mismo tamaño. Cuando la cantidad de comida comience a colocarse en un plato de postre, retire los platos grandes en la medida de lo posible y no los saque sin necesidad extrema. En un mes, no podrás imaginar que una vez puedas comer tanto de una vez.
La tercera regla es que puede hacer todo, pero a más tardar a las "6 p.m.".Este es un concepto bastante convencional. Cuanto más tarde comas la última vez, menos notará el efecto. En consecuencia, si come a los 9, el resultado, muy probablemente, no lo será en absoluto. Al principio siempre es difícil. Parecerás( ¡solo para parecer!) Que tienes hambre.¿Por qué las mujeres mejoran más a menudo? Por lo general, comen demasiado y comen absolutamente mal, esta es la razón principal.
No comience a no comer "después de las 6" en un día, reconstruya durante al menos una semana. Si comió antes, por ejemplo, a las 9 p.m., a partir de hoy, podrá aguantar sin comer después de 8 horas. Después de un par de días, cambie la última comida una hora antes y hasta 5 a 6 horas.
Como lo demuestra la experiencia de las mujeres, es especialmente importante después de 30 años, cuando cada pieza que se come de noche se guarda en la cintura."No comer después de las 6" significa no comer ningún alimento, ni siquiera líquido. Kéfir, jugo, té dulce, fruta: esta también es una comida. Nada en absoluto, solo agua, hierbas o té verde sin azúcar y leche, café( si no puede beber las bebidas mencionadas anteriormente sin edulcorar, solo queda agua).Solo si aprende a mantenerse bajo control relativo, puede perder peso. Es relativo, no completo. La rigidez excesiva y la nitidez conducen a bajadas y bajadas. Pero si puedes hacer todo, ¿cómo puedes aprender a controlarte? Respuesta: observe estrictamente el marco de tiempo. Deje que esto sea más convencional, pero es imposible violar las reglas una vez establecidas.
Dentro de un mes te acostumbrarás a suspender cualquier ingesta de alimentos después de las 6 p.m. Le resultará difícil comer por las noches, tal vez incluso comenzará a experimentar molestias o dolor en el estómago si intenta tirar el sistema y comienza a comer con fuerza por la noche. Le encantará esta sensación inicialmente desagradable de ligereza en el estómago y en todo el cuerpo.
La cuarta regla es todos los productos dañinos solo hasta las 12 del mediodía. Esto significa que hasta 12 puedes comer absolutamente todo y no pensar en la cantidad y calidad de los alimentos, incluso en todo el pastel, si te entra. Extienda un rollo con una capa gruesa de mantequilla, viértalo con mermelada y avance hasta perder peso. Pero después de 12 años, como por arte de magia, te olvidas de la permisividad y vuelves a una forma de vida normal.
productos autorizados para el uso de hasta 12 horas del día: -
ningún tipo de pan dulce, y no muy bueno, galletas, pasteles y tartas con crema o sin, incluso el pan blanco normal. Olvídate de su existencia después de los 12. Hasta este momento puedes comer al menos un kilogramo si crees que lo quieres.
- alimentos cocinados en una gran cantidad de grasa y grasas saturadas son directamente ellos mismos: mantequilla, patatas fritas, huevos, nata, manteca, crema de leche, crema agria, mayonesa y otros productos de este tipo.
- salsa de tomate y otras salsas ya preparadas, embutidos ahumados y otros productos ahumados, chocolate( ya sea amargo o con leche), malvaviscos, jaleas, dulces, mermeladas( independientemente de si contienen azúcar o edulcorante de fructosa) y otros dulces.
- plátanos( debido a su alto contenido de calorías y unos pocos digestibilidad lenta), frutas y verduras enlatadas, bayas, frutos secos la mayor parte( excepto las ciruelas pasas), melones, las nueces, semillas.
: las legumbres y los hongos son alimentos bastante pesados ​​y de digestión larga, mientras que se permiten en forma hervida, horneada o cruda.
es azúcar. El azúcar habitual debe reemplazarse con fructosa o azúcar moreno después de las 12 pm. En la primera mitad, puede comer dulce, independientemente del tipo de edulcorante que se incluya en el producto. Cualquier sustitutivo de azúcar artificial se considera perjudicial si los usa con regularidad. Es mejor reducir el consumo de azúcar a un mínimo, en lugar de tirar en un té o tabletas de alimentos de contenido incomprensible.
Al principio parecerá bastante difícil mantener los puntos del sistema, pero después de un tiempo todo cambiará.Para facilitar la tarea, puede usar cualquier ejercicio psicológico. Por la mañana, imagínese como la Cenicienta en un baile, donde puede comer absolutamente de todo, sin mirar atrás en ninguna regla. Pero tan pronto como suena el reloj de 12( en este caso el día en lugar de la noche), que, una vez más volver a una forma normal de la vida, que, por desgracia, todavía tienen que seguir una cierta lógica.
Otro truco en periodos de desaceleraciones, aumento del apetito y ataques de pereza, es la "autohipnosis".El poder de la sugerencia es muy alto, a menudo lo subestimamos. La próxima vez que quiera comer fatalmente después de las 6 pm, dígale a usted mismo: "Sí, ahora tengo una fuerte sensación de hambre, pero esto muestra que estoy perdiendo peso".No tiene idea de cuánto impacto tiene esta formulación en nuestro cerebro, siempre que se repita con regularidad.
La siguiente pregunta importante es el uso de líquido."Beber mucha agua": este postulado promueve activamente la mayoría de las dietas. Todos compitieron entre ellos, es necesario. Si te gusta beber mucha agua, por favor. Pero si te fuerzas a ti mismo, nada bueno saldrá de eso. Cuando algo no funciona, en particular, bebe mucha agua, entonces no la necesitas. Si durante mucho tiempo te obligas a hacer algo, tu cuerpo tarde o temprano se rebelará, y nadie sabe cómo se manifestará.
Reglas recibir agua:
- cada vez que tenga sed, saciar su sed con simplemente agua( con gas o beber), pero no dulce refresco o zumo;
- el agua es esencial para nuestro cuerpo, pero trate de no beber demasiado por la noche, para no ser una carga para los riñones trabajo extra antes de ir a la cama;
- durante el día, beber al menos dos a tres tazas de agua, opcionalmente en una vez, simplemente coloque el recipiente con el líquido en el lugar de trabajo o en cualquier lugar en el área de la accesibilidad;
- si se siente que el uso de estas normas han comenzado a utilizar más agua de lo habitual, y quiere beber más, seguirá aumentando la cantidad hasta el momento hasta que se da cuenta de que la bebida es suficiente, que no tiene sed;
: si nota la aparición de edema, reduzca la cantidad de líquido consumido.
El uso de té y café está permitido en esta dieta. Si te gusta el café o el té, no se puede descartar. Esto solo exacerbará la incomodidad psicológica que experimenta cualquier persona adelgazante. Por lo tanto, el único problema aquí es beber café( té).Es mejor beber café no soluble, y molir y limitar el consumo de azúcar al máximo. Aprenda a limitarse con una cucharada de azúcar a la taza más grande de té o café, y no le causará daño a su peso ni a su cuerpo. Sin embargo, tendrá que olvidarse de las bebidas revitalizantes por la tarde, si no le gusta su sabor sin leche. Es decir, antes de las 12 puede agregarles algo, al menos helado, pero después de un tiempo estipulado, solo té o café "sin todo" con un mínimo de azúcar.
A partir del día de la dieta, es necesario cambiar al vino seco rojo y beberlo solo en todos los días festivos y fiestas. En vino seco menos azúcar y en las cualidades gustativas se considera superior a todas las demás especies. En casos extremos, puede permitir algunos cócteles basados ​​en bebidas fuertes sin azúcar( ginebra, whisky, etc.) con la adición de bebidas sin azúcar( como la tónica) o, si no lo hacen, también, jugo de cítricos recién exprimido.

BREAKFAST
¡La primera comida debe ser por la mañana! Cuando desayuna, "comienza" el metabolismo, es decir, antes de comer la primera vez, sus órganos internos estarán medio dormidos.
Puedes comer absolutamente todo, sin contar calorías y sin pensar qué tan dañino es este producto. Pero esto no significa que siempre estés obligado a desayunar bien. Es mejor comer algo ligero, especialmente justo después de despertar no tiene apetito( por ejemplo, galletas de centeno con una rebanada de queso y café / té), y luego se cierran a 12 horas del día para organizar una segunda comida cuando come lo que quieras.
Si realmente está siguiendo el sistema, no debería haber problemas con un desayuno denso por un tiempo. Como regla, es difícil para aquellas personas que cenan. Si no comiste de manera particularmente satisfactoria la última vez a las 6 p. M., Lo más probable es que por la mañana te despiertes con hambre.
No se olvide de comprar "productos nocivos" como pasteles y chocolate por la noche. Luego, por la mañana, no tienes que ir a la tienda a comer algo. Además de facilitar la vida, esto crea condiciones adicionales para el desarrollo de la fuerza de voluntad( "No me lo comeré ahora, lo pensaré mañana").
DINNER
Las comidas diarias deben ser obligatorias, al igual que el desayuno. Estas son las dos comidas principales que saturan.
Primer almuerzo a las 12 - 13 horas. El segundo - alrededor de 3-4am. Se recomienda que las sopas coman hasta 3 a 4 veces a la semana, prefieran las sopas, no en caldo de carne. Cualquier, cocidos, al vapor o asadas verduras crudas, incluidas las patatas( pero no de cualquier manera fritos en mantequilla o aceite vegetal), la carne( incluyendo salchichas cocidas), pescado, aves de corral, cocinados en las mismas maneras. Pan en la tarde solo se puede comer centeno, y es mejor reemplazarlo con crutones de dieta. Como postre - frutas, que pertenecen al grupo "permitido después de 12".No es necesario beber todo esto con agua o café / té, es muy bienvenido un vaso de jugo recién exprimido. Sushi. Combinaciones de alforfón / arroz más carne / plato de pescado.
No comer alimentos enlatados, como los guisantes, el caviar de berenjena y más como una cantidad excesiva de sal, azúcar y conservantes usted a ninguna parte. Las mezclas congeladas permitidas le permiten ahorrar tiempo y contienen muchas sustancias útiles, lo que es especialmente importante en los períodos de invierno y primavera.
Se necesita sal en cantidades razonables, puede reemplazar parcialmente la salsa de soja.
La mayonesa y la crema agria para el almuerzo son indeseables en grandes cantidades. Para reabastecimiento de combustible use con condimentos o vinagre. También se permite una pequeña cantidad de aceite vegetal( ya sea de oliva, girasol u otro).
El queso en cantidades de hasta 50 g tampoco está prohibido durante el día. El kéfir sin aditivos se refiere a los productos "a 6", pero es mejor usarlo como complemento de la comida principal, y no en el medio. Como postre, también puedes comer yogur con grasa normal sin aditivos.
DINNER
La noche es un momento de relajación no solo externo sino también interno. Todos los órganos comienzan a reorganizarse para un régimen de descanso, pero es hora de cenar. La cena solo es necesaria para mantener su fuerza en un nivel normal hasta la mañana. Por lo tanto, la lista de productos se vuelve aún más limitada que para el almuerzo. Es imposible rechazar por completo la última comida. En primer lugar, es poco probable que empiece de esta manera mucho más rápido para perder peso, mientras que el riesgo de encontrar varias úlceras aumentará significativamente. En segundo lugar, con un rechazo completo y regular de la cena, se pondrá nervioso y, tal vez, incluso comenzará a tener problemas para dormir. En tercer lugar, el metabolismo debe mantenerse a un nivel constantemente alto, y dos comidas al día no contribuyen a esto. Así que no te niegues a comer horas a las 5 - 6 p. M.A continuación hay algunas opciones para cenar para elegir. Solo puede comer uno de ellos para una cena:
- ensaladas de verduras crudas con aderezos utilizados en el almuerzo( excepto aceite vegetal);
- verduras hervidas o cocidas( excepto frijoles, berenjenas, champiñones y patatas);
- arroz o trigo sarraceno;
: cualquier carne en forma hervida u horneada;
- yogur o yogur sin aditivos con manzana u otra "permite a 6" de la fruta( ciruelas, cítricos, piña);
: galletas dietéticas de centeno con queso( no más de 50 g);
- requesón bajo en grasa;
: huevos duros solo en forma de plato independiente.
El principio de la nutrición separada se toma prestado para la última comida. No mezcle productos de diferentes tipos para la cena, para no obstruir el sistema digestivo.

Una vez que esté más o menos acostumbrado al régimen alimentario, debe comenzar el ejercicio diario. Los ejercicios diarios, así como la estricta abstinencia de los alimentos después de 12 horas, fortalecen en gran medida su consistencia y fuerza de voluntad. Al cargarse usted mismo, aunque en menor medida, pero a diario, notará el resultado, tal vez no de inmediato, pero será estable, y mantenerse en forma eventualmente será más fácil.
La gimnasia diaria comienza desde 5 minutos al día y gradualmente es necesario aumentar el tiempo. No importa cuando haces gimnasia, por la mañana, por la tarde o por la tarde, lo principal es que realices los ejercicios en la cantidad planificada.
Ejercicios que debe determinar por sí mismo: no importa si elige entre los existentes o si tiene una versión ligera que puede realizar en esta etapa. Lo principal es que hay un deseo en ti, y siempre se puede hacer la corrección necesaria.
Tienes que comenzar la gimnasia solo con esos ejercicios que realmente puedes hacer. En una semana, puedes complicar un poco el programa. El complejo debe involucrar todas las partes "problemáticas" del cuerpo. Gradualmente puede aumentar la duración, pero no más de 5 minutos a la semana. En días de recesiones, puede reducir algo la actividad física. Idealmente, debe llevar el tiempo de entrenamiento a 15-20 minutos de complejidad normal y luego continuar los ejercicios diarios en el nivel alcanzado.
También puede continuar asistiendo a las clases habituales, combinándolas con el complejo diario, pero no reemplace el gimnasio con ejercicios en el hogar; déjelos ser un complemento agradable, un calentamiento. Intenta crearte condiciones cómodas que te prepararán para el trabajo al instante.
Elige solo la música que realmente te gusta. La banda sonora le permite relajarse, concentrarse o simplemente olvidarse de todo. Experimente y busque exactamente la música que lo motive a hacer gimnasia. Y no te olvides de cambiarlo, de lo contrario, las lecciones en casa te parecerán extremadamente monótonas.
Trate de asignar un lugar para usted mismo, donde siempre puede trabajar en silencio. Es importante que siempre tenga acceso al lugar de entrenamiento, tan pronto como haya un deseo de hacer algo. Si encuentra esto problemático, intente explicar a los miembros de la familia que en ciertos puntos debe dejarse la habitación, porque hará los ejercicios.
La siguiente cosa importante: analiza tu día, busca la oportunidad de moverte más. Puede llegar en automóvil o autobús al lugar correcto, o puede dar un paseo, especialmente si el clima lo permite. Intenta ser más activo. Coloque al niño y siéntese frente al televisor; no pierda el tiempo, haga ejercicios en la prensa, no deje de ver el programa. Vaya por la calle o conduzca un automóvil, realice un ejercicio, un elemento de la danza del vientre( estire el estómago lo más profundamente posible y luego relaje los músculos).Siéntese en las negociaciones durante mucho tiempo: observe su postura, ya que juega un papel principal en la apariencia de su panza. Te vas a casa: intenta controlar los músculos en paralelo, escucha el trabajo del cuerpo. Si desea tensarlos, obtendrá actividad física adicional.
Mantenga la postura correcta. Muy a menudo, las mujeres mismas sin darse cuenta, constantemente violan la simetría de su cuerpo con una marcha irregular, aterrizando. Esto ocurre especialmente a menudo después del parto.
Aquí debes actuar gradualmente, es decir, no intentes mantener la postura a toda hora e inmediatamente. De lo contrario, los músculos del abdomen y la espalda estarán muy enfermos al día siguiente. Comience varias veces al día durante varios minutos y solo de pie( es más fácil mantener elevados los músculos inferiores de la prensa).Tire del estómago tanto como sea posible, como si quisiera que se adhiera a la columna vertebral, repita el ejercicio varias veces. Luego trata de levantar tu abdomen. Lo mejor es comenzar este ejercicio frente a un espejo. Debería ver cómo se mueve su panza independientemente de cuánto puede levantarse.
Entonces puede realizarlo correctamente en la máquina, y este ejercicio muy efectivo será invisible para los demás.
Después de unos días, aumentando gradualmente el tiempo en que mantiene el estómago en tono, comience a apoyarlo cuando esté sentado. Lo mismo, pero solo sentado en una silla, en un banco de un parque, en una silla de oficina, en cualquier lugar. Cuando te acostumbres un poco, comienza a recostarse. Por ejemplo, hasta que te duermas, trata de mantener el abdomen tenso y la parte inferior de la columna cóncava.
A continuación hay un conjunto de ejercicios para la gimnasia diaria. Se permite la combinación con otros tipos de actividad física.

"CAT" - EMPUJANDO CON LA CURVA DE LA ESPALDA
Propósito: músculos del pecho, brazos, presión, espalda.
Posición inicial: pararse en cuatro patas, con apoyo en las palmas y las rodillas. Rendimiento de
: lentamente, doblando la parte inferior de la espalda y presionando el cofre contra el suelo, empuja el cuerpo hacia delante, hasta que las rodillas y las manos estén completamente enderezadas. Mantenga sus manos durante 30 segundos, echando la cabeza hacia atrás. Luego, sin apresurarse, para volver a la posición inicial, tratando de no arrancar el pecho del suelo el mayor tiempo posible. Preste atención al hecho de que las palmas deben estar más anchas que los hombros, entonces este ejercicio dará una buena carga en los grupos musculares activos. Es bastante difícil para los principiantes que nunca han practicado deportes, sin embargo, es más fácil que las flexiones comunes.
Número de repeticiones: comienza al menos 1 o 2 veces. En el futuro, la cantidad puede aumentarse, pero no recomiendo hacer más de diez repeticiones.
Para empezar, si el ejercicio parece demasiado difícil, empezar con flexiones con las rodillas sin doblar la cintura: la misma posición de partida, pero lleva a cabo sin el avance de la vivienda, y como una versión ligera de los habituales flexiones.

Makhi NOGAMI, SITUADO EN CUARTO
Propósito: este ejercicio utiliza los músculos de los glúteos y la cadera.
Posición inicial: pararse sobre cuatro patas con apoyo en palmas y rodillas. Las manos están separadas del ancho de los hombros, la cabeza en posición ligeramente elevada, mirada recta. Rendimiento de
: levante lentamente la pierna derecha, doblada en la rodilla, tan alto como pueda. Mantenlo en esta posición por unos segundos. Suavemente bajarlo. Luego repite lo mismo para el pie izquierdo.
Número de repeticiones: debe comenzar al menos 5 veces en cada pierna. En el futuro, puedes traer las repeticiones hasta 20 veces.

MACHOS DESDE LA POSICIÓN DEL STAND( SIDE)
Propósito: el ejercicio involucra un área compleja, como la cara interna de los muslos. Tiene un efecto positivo en las nalgas y los músculos de la cintura.
Posición inicial: párese de frente a la silla o al gabinete, apoyándose con las manos o apoyando los codos. Pies juntos, espalda recta.
Logro: levante lentamente su pie derecho lo más alto posible. Poco a poco bajarlo. Lo mismo para el pie izquierdo.
Número de repeticiones: comienza con 5 veces para cada pierna. Aumente aún más el número de repeticiones a 20 por pie.
Para principiantes: si el ejercicio parece demasiado complicado para usted, realice los cambios a un ritmo rápido, solo rasgando ligeramente el pie del suelo. Aumente gradualmente la altura de separación y reduzca el tempo de las moscas.

MAKHI DESDE LA POSICIÓN DE ACERO( ADELANTE ATRÁS)
Objetivo: el ejercicio utiliza la parte posterior y la parte frontal de las caderas. Tiene un efecto positivo en las nalgas y los músculos de la prensa inferior.
Posición inicial: colóquese de lado a una silla o armario, manos delgadas o codos esbeltos. Pies juntos, espalda recta.
Logro: levante lentamente su pie derecho lo más alto posible. Lentamente muévala hacia atrás sin tocar el piso. Es decir, la pierna debe realizar un movimiento arqueado de ida y vuelta. Haz lo mismo con el pie izquierdo.
Número de repeticiones: comience con 5 veces para cada pierna. Aumenta aún más la cantidad de repeticiones, pero no más de 20 para cada pierna.
para principiantes: si le resulta demasiado difícil realizar este ejercicio de la forma recomendada, puede comenzar con cambios rápidos. La misma posición inicial, pero la pierna se levanta y cae rápidamente, sin fijación en un estado estresado.

CUERPO ASCENDENTE DESDE LA POSICIÓN
LEGS Propósito: los grupos superiores de los músculos de la prensa.
Posición inicial: acuéstese en el suelo, doble las palmas de las manos detrás de la cabeza, con las piernas dobladas sobre las rodillas, coloque la silla de manera que queden por encima de la línea troncal. Ejecución de
: levante lentamente la parte superior del tronco hasta la altura máxima posible. Mantenga en la parte superior durante 30 segundos. Suavemente caiga a la posición inicial.
Número de repeticiones: comience con 3 - 5 veces, aumentando gradualmente la cantidad, según el nivel de preparación.
Para principiantes: si el ejercicio te parece demasiado complicado, no intentes levantar la carcasa demasiado alto, solo arranca las cuchillas del suelo. Gradualmente aumente la altura.

LEVANTAMIENTO DE PIERNAS DE LA POSICIÓN DE MENTIRAS
Propósito: los grupos inferiores de músculos de la prensa.
Posición inicial: acostarse en el suelo, las piernas estiradas, las manos a lo largo del tronco. Logro
: levante lentamente sus piernas hasta un ángulo de 45 grados. Mantenga los pies en esta posición durante 15 segundos -
1 minuto, dependiendo de su estado físico.
Número de repeticiones: comience de 3 a 5 veces, aumentando gradualmente la cantidad y el tiempo de fijación de las piernas en la posición elevada.
Para principiantes: si es difícil para ti hacer este ejercicio, puedes levantar las piernas más bajas y no sostenerlas en la parte superior. Además, para facilitar, puede poner las palmas dobladas debajo de la cintura, de este ejercicio no perderá su eficacia, y la parte posterior estará notablemente descargada. Es especialmente importante para las personas que tienen mucho exceso de peso.

MAKHI EN EL LADO DE LA POSICIÓN DE LA DAMA
Propósito: dentro del muslo, las nalgas, la cintura.
Posición inicial: acostarse sobre un lado, descansando sobre el brazo doblado en el codo. El codo debe estar en línea con el hombro. Logro
: levanta la pierna derecha recta hacia arriba, bájala. Luego, tire de la rodilla hacia el hombro, sin cambiar la posición del cuerpo, vuelva a colocar la pierna en su posición original, nuevamente levántela, bájela. Repita para el pie izquierdo. Para lograr el resultado máximo, el ejercicio se realiza a un ritmo promedio.
Número de repeticiones: comienza de 3 a 5 veces, aumentando gradualmente la cantidad, pero no más de 20 veces por sesión de gimnasia para cada pierna.
Para principiantes: solo puedes realizar la primera parte del ejercicio, si tirar de la rodilla hasta el hombro es demasiado difícil para ti. Realizar un ritmo más rápido también facilitará la tarea.

PUNTUACIONES-TIJERAS
Propósito: la superficie interna de las manos, el lado interno de los muslos, mejorar el trabajo del sistema respiratorio, fortalecer la espalda y los músculos del tórax.
Posición inicial: levantarse derecho, brazos y piernas enderezados. Implementación
: atención! El ejercicio es adecuado solo para personas bien entrenadas. Si dudas de tus habilidades físicas, mejor no lo hagas. Salta y al mismo tiempo coloca tus piernas y levanta tus brazos directamente sobre tu cabeza( como tijeras).Con el siguiente salto, regrese a la posición inicial.
Número de repeticiones: comience con 5 veces, aumentando gradualmente el número.
Para principiantes: puedes hacer la variación de este ejercicio en una forma ligera. Simplemente levante los brazos directamente sobre su cabeza, sin realizar un salto, luego bájelo a un ritmo pausado. Este método es adecuado incluso para personas con sobrepeso.

CONSEJOS DE TRABAJO
Propósito: fortalecer los músculos de la cintura y la superficie interna de las manos.
Posición de partida: manténgase erguido, los pies separados a la anchura de los hombros, el brazo izquierdo doblado en el codo, en la cintura, el derecho levantado por encima de la cabeza.
Realización: Hacer pendientes en la dirección opuesta a la mano levantada. Es decir, si ha levantado la mano derecha, las pendientes se realizan hacia la izquierda, dos veces. Dos vueltas a la izquierda, luego dos vueltas a la derecha, cambio de manos. Intenta doblar tanto como sea posible en la cintura.
Número de repeticiones: comienza de 5 a 10 veces en cada dirección. Aumente gradualmente el número, pero no más de 20 por mano.
Para principiantes: este ejercicio es adecuado para principiantes, simplemente no intentes doblarte demasiado al principio.

"WAVE"
Propósito: fortalecimiento de todos los músculos abdominales, mejora la postura.
Posición inicial: levántese derecho, piernas juntas, brazos rectos en las costuras. Es aconsejable por primera vez realizar el ejercicio frente al espejo.
Ejercicio: relaje el estómago, luego tire de su parte inferior, levante los músculos, baje y relájese nuevamente. El estómago hará un movimiento circular. Para realizar este ejercicio, necesitarás una larga práctica, ya que este es uno de los elementos de la "danza del vientre".Sin embargo, vale la pena porque tiene un efecto realmente bueno incluso en una prensa especializada. Antes de conectar el movimiento hacia arriba y hacia abajo, intente realizar estos movimientos por separado.
Número de repeticiones: intente realizar el ejercicio al menos una vez, porque es bastante complejo.
Para principiantes: si este ejercicio no funciona para ti, puedes hacer el ejercicio que ya describí: dibujar bruscamente en el estómago, luego relajarte. Reemplace el ejercicio inicial con peso ligero hasta que se dé cuenta de que ha aprendido a controlar los músculos abdominales.

OCHO YARDAS
Propósito: fortalecer los músculos de las nalgas, la cintura, la superficie externa de los muslos.
Posición inicial: levántese derecho, piernas ligeramente separadas, manos en la cintura. Cumplimiento de
: doblar ligeramente sobre la cintura y tirar de la cadera derecha hacia adelante, lentamente tirar de la pierna derecha hacia atrás, empujando gradualmente la pierna izquierda hacia la vanguardia. Las nalgas deben describir una especie de "ocho".
Número de repeticiones: cuando aprende a realizar este ejercicio, lleve el número de repeticiones hasta 10 - 20 veces.
Para principiantes: si es difícil para usted realizar el "ocho", comience moviendo las caderas hacia la derecha y hacia la izquierda, y luego agregue la trayectoria de ida y vuelta y combine todos los elementos en un solo ejercicio. Aprender a hacer el "ocho" es mejor frente al espejo.

MAKHI NOGAMI DESDE LA POSICIÓN DE LA PIERNA PARA EL GIRO
Propósito: fortalecer los músculos de la prensa inferior, las superficies inferior y superior de los muslos.
Posición inicial: acuéstese de espaldas, estire los brazos hacia las costuras, enderece las piernas y levántelos en un ángulo de 30 grados.
Realización: realizar movimientos de las piernas hacia arriba y hacia abajo - en la posición inicial - con los pies izquierdo y derecho alternativamente.
Número de repeticiones: comience con 5 veces, aumentando gradualmente la cantidad.
Para principiantes: puede intentar realizar una versión simplificada del ejercicio. Acuéstese en el piso, estirando los brazos y las piernas, alternativamente levante la derecha, luego la pierna izquierda, retirándolas del piso y volviendo al plano al final de cada levantamiento. Alternativamente, puede poner sus palmas dobladas debajo de la cintura y realizar el ejercicio de una manera aún más fácil.

"PUENTE"
Propósito: fortalecer los músculos de la cintura, las nalgas y los isquiotibiales.
Posición inicial: acuéstese de espaldas, las piernas dobladas en las rodillas, las manos, en los codos, a la altura de la cintura.
Realización: para doblar la cintura y arrancar las nalgas del suelo, elevarlas al nivel más alto posible, apoyándose en las palmas y los pies de las rodillas dobladas en las rodillas. Mantenga esta posición, contando hasta 10, y baje al original.
Número de repeticiones: comience con 5 veces, aumente gradualmente hasta 10 veces en una sesión.
Para principiantes: no recomiendo hacer este ejercicio sin preparación o si hay problemas con la espalda. Requiere una región lumbar bastante desarrollada. Es por eso que coloqué esta opción al final del complejo.

"SUSPENSIÓN EN EL LADO"
Uso previsto: fortalecimiento del tríceps y los músculos abdominales oblicuos.
Posición inicial: sentarse en el lado izquierdo. La pierna izquierda está doblada, la derecha es recta. Con la mano izquierda, inclínate contra el suelo. Cambiamos la mano, al lugar donde estaba la mano izquierda, pusimos la mano derecha, y la izquierda, la pusimos en el hombro derecho. Rendimiento de
: doble el codo derecho( hacia el piso) y enderece. Resulta lagartijas en el tríceps y no en el bíceps.
Número de repeticiones: repetir 8 veces, luego romper - 5 minutos y un enfoque más.

"MASH CON AYUNO"
Asignación: músculos inferiores de la prensa, músculos abdominales oblicuos. Posición de inicio: se encuentra en el lado derecho, el brazo está doblado en el codo y sostiene la cabeza. La pierna izquierda está doblada en la rodilla, la derecha está enderezada.
Ejecución: levante el pie derecho de 20 a 30 cm hacia arriba de modo que el talón quede justo arriba del dedo del pie, el pie quede perpendicular al pie.
Número de repeticiones: 10 veces por pierna.

"SQUABRA"
Propósito: músculos abdominales laterales.
Posición inicial: sentarse en el piso. Tome un palo de madera( como una escobilla de goma), póngalo detrás de su cuello en los hombros.
Realización: Gire el cuerpo de un lado a otro de manera brusca, según el nivel de preparación.
Número de repeticiones: 20 veces en cada dirección, ideal para cualquier nivel de preparación.

"WALKING ON BERRIES"
Propósito: los músculos de las nalgas, la superficie posterior del muslo.
Posición inicial: sentarse en las nalgas, las piernas estiradas hacia adelante, las manos a lo largo del tronco.
Ejecución: comience a mover las nalgas en el suelo o la superficie de la alfombra, empujando alternativamente los pies izquierdo y derecho hacia delante.
Número de repeticiones: comience con un "paseo" a una distancia de un metro. Gradualmente aumente la distancia.

Asignación
"BIRD": los músculos de la prensa inferior, las nalgas, los músculos de los muslos.
Posición inicial: acostado en la parte posterior, levante las piernas en un ángulo de 90 grados, las nalgas presionadas contra el piso.
Ejecución: rompa las nalgas del piso y estire los dedos de los pies hacia arriba, cuanto más lento, mejor.
Número de repeticiones: 10 - 15 veces.
Para principiantes: si el ejercicio parece difícil, puede levantar las piernas no estiradas, sino dobladas en las rodillas, dando así una carga adicional a las nalgas.

Comience a pesar todos los días y mida el volumen del cofre, la cintura y las caderas al menos una vez a la semana. Cuando acaba de comenzar a seguir el sistema, no puede notar inmediatamente los movimientos de las flechas de las escalas. Como regla general, los volúmenes en la etapa inicial son más rápidos. El resultado visible es uno de los mejores medios de motivación. La opción ideal es encontrar un grupo de apoyo con el que compartirá sus logros.
El consejo es enfocarse en la figura específica que le gustaría alcanzar. Concéntrese en sus sentimientos al establecer metas en el "equivalente digital".Baje de peso y cambie su hábito de pensar constantemente en propósitos elevados. Lo más cercano a la realidad es primordial.
Pero llega un momento en que la flecha de los pesos se detiene en cierta cifra y no quiere seguir adelante. Hay momentos en que no quiere hacer ejercicios una y otra vez, hay recesiones en el estado de ánimo. Pero no te relajes, haz los mismos ejercicios, pero en cantidades más pequeñas.
En ciertas etapas, todos se enfrentan a paradas de peso, y muchos perciben este hecho extremadamente doloroso. Cuando te encuentres con este problema, debes estar preparado para esto. Hay algunos secretos para que pueda superar otro hito más rápido:
- no trate de aumentar la actividad física y reducir el número de calorías consumidas - que puede dar efecto a corto plazo, pero al final se vuelve a la misma figura, si no más;
- no te pongas nervioso y recuerda que todo pasa por él;
- no en plan para bajar de peso para un día específico, el mes, el evento - nunca se sabe en qué etapa se enfrentará a la recesión y cómo va a perder peso después de ella;
- no se diga a sí mismo que ya no puede perder peso - cada uno de nosotros tiene posibilidades ilimitadas, y depende de nosotros si podemos implementarlos;
: no te permitas relajarte por fin y dejar de hacer cualquier cosa, de lo contrario la recesión nunca terminará;
: no piense que si comienza a usar algunos medicamentos para perder peso, puede estimular su cuerpo para moverlo. El uso de cualquier medicamento y suplemento dietético para perder peso es contrario a los principios del sistema;
: no reaccione en absoluto a las posibles bromas de sus amigos o parientes acerca de cómo detener su peso;
- finalmente, tal vez, lo más importante - déjate ser más delgado.

Las siguientes son recetas simples para cocinar para el almuerzo y la cena.
Si usted se pega con el sistema de "menos de 60", se puede comer fácilmente una comida completa que consiste en ensalada, sopa( que no es deseable utilizar sobre una base diaria, ya que no da la sensación de un tiempo de saturación, pero interrumpe el apetito) y platos calientes. No hay que olvidarse de las reglas básicas "de la tarde", si se combinan diferentes recetas en un almuerzo, a saber: 1.
Las patatas no se pueden combinar con carne o pescado plato, pero permite su uso con verduras.
2. Es mejor usar guisantes verdes congelados y maíz, pero no vegetales enlatados.
3. Las verduras saladas y encurtidas se pueden comer en pequeñas cantidades.
4. Se permite el uso de verduras y cereales( arroz, alforfón) con carne o productos de pescado.
5. Los macarrones no deben usarse como guarnición para carne o pescado, pero no está prohibido combinar pasta con verduras o queso.

Cassoulet
Ingredientes: pimientos frescos - 500 g pepinos frescas - 100 g, carne de cerdo cocida - 100 g carne cocida - 100 g de ternera cocinada - 100 g de guisantes verdes cocidas - 50 gramos, huevos cocidos - 2 piezas, ensalada- 100 g, cebollas verdes - 60 g, yogurt natural - 100 g, especias al gusto.
Preparación: Los productos cárnicos y pepinos cortados en pequeños cubos, ensalada - tiras finas, añadir los huevos finamente picadas, cebolla finamente picada, se enfrió guisantes hervidos. Sazone con yogur, especias y pimienta. Desde arriba puede espolvorear verdes picados finamente. En esta receta, es mejor usar yogur bajo en grasa.

vinagreta CLÁSICA
Ingredientes: Patatas - 50 g, remolacha - 60 g, zanahoria - 30 g, pepinos encurtidos - 30 g de guisantes verdes hervidas - 20 g de aceite vegetal - 5 g, de ácido cítrico - solución al 2% - 5ml, sal - 1 g.
Preparación: Patatas, zanahorias y remolacha para hervir. Cortar las verduras, cortar en cubos o rebanadas, sazonar con aceite, agregar pepinos pelados y cortados en cubitos, guisantes verdes. Sazone la vinagreta con sal y ácido cítrico.
Si agrega algunas cucharadas de vinagre, la vinagreta adquirirá un sabor más picante. No olvides que la vinagreta contiene papas. Recuerde que no se puede comer con platos de carne o pescado.calabacín

ensalada con PRUNE
Ingredientes: calabacín pequeñas - 10, ciruelas - 8 piezas, aceite vegetal - 1 cdas.cuchara, jugo de limón - 4 cucharadas.cucharas, menta - 1 cda.cuchara, ajo - 1 diente, pimienta blanca molida, sal, perejil o menta - 2 ramitas. Preparación de
: Enjuague los calabacines, córtelos en rebanadas, póngalos en agua hasta que estén listos, colóquelos en una ensaladera. Pode las pasas, séquelas, córtelas finamente, mezcle con jugo de limón, menta, sal, pimienta y ajo picado. Combine el calabacín caliente con ciruelas pasas y refrigere a temperatura ambiente durante 1 hora. Cuando sirva, espolvoree con hojas de menta.
En esta receta, el calabacín se puede reemplazar con zucchini común.

ensalada de huevo Savory
Ingredientes: pimientos dulces( verde, rojo, amarillo) - 3 piezas, cebolla - 1 independientes, queso Roquefort - 100 g de huevos cocidos - 8 piezas, limón - 1 independientes, sal, pimienta molida, aceite vegetal- 1 cucharadacuchara, semillas de comino - 1 cucharadita. Cómo prepararse: prepare un reabastecimiento de combustible. Para hacer esto, mezcle el jugo de 1 limón con aceite vegetal, pimienta molida, sal y comino. Los huevos y los pimientos se cortan en cubos pequeños, pican las cebollas, combinan los alimentos preparados, vierten el aderezo. Asar 100 g de roquefort y espolvorear con ensalada.
También puedes usar huevos de codorniz en esta ensalada.remolacha

y zanahoria COLINA
Ingredientes: remolacha - 300 g, zanahoria - 20 g, cebollas - 20 g de aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara, jugo de limón - 5 gramos, sal.
Preparación: Hervir las remolachas, poner en agua fría durante 15 minutos, luego limpiar y pasar a través de una picadora de carne. Cebollas y zanahorias desmenuzan paja, pasan aceite vegetal hasta que estén blandos, pasan a través de una picadora de carne y se combinan con remolacha.
Sal y agregue el jugo de limón. Coloque en un plato grande en forma de un tobogán. Para que sea nítida, puedes agregar ajo.

ensalada de hongos
Ingredientes: setas frescas - 300 g, tomates - 3 unidades de lechuga - 2 de la cabeza, maíz hervido - 250 g, pimiento dulce - 2 piezas, pepinos - 150 g de aceite vegetal - 3 cdas.cucharas, sal, salsa de mostaza - 30 g, 3% salsa de vinagre - 50 g
Preparación:. champiñones, cortan y cocinan 8 - 10 minutos. RefrigerarCocine el maíz en agua con sal por 10 minutos. RefrigerarCombina champiñones, maíz, tomates y rodajas de pepino, cortados en tiras de pimienta.
Prepare la salsa de vinagreta mezclando el aceite vegetal, la sal, la mostaza y el vinagre. Ensalada con salsa cocinada e inmediatamente sirva sobre las hojas de una ensalada verde.ensalada

pollo con piña
Ingredientes: filete de pollo hervida - 160 g, col - 160 g, piña - 160 g de vinagre - 1 cucharada.cuchara, mostaza - 1 cucharadita de aceite vegetal - 1 cda.cuchara, sal al gusto.
Método de preparación: filete de pollo cortado en cubos. La col pica finamente y machaca con sal. Piña cortada en rebanadas pequeñas. Prepare un aderezo de vinagre, mostaza, sal y aceite vegetal. Coloque los productos en los vasos en capas, vierta sobre el aderezo, decore con verdes y piña. En lugar de pollo, puedes usar pavo, en lugar de lechuga de repollo.

PECES EN MARINADE
Ingredientes: Pescado - 1 kg, zanahorias - 220 g, perejil - 35 g, cebollas - 150 g, puré de tomate - 150 g caldo de pescado - 50 g de aceite vegetal - 2 cdas.cucharas, vinagre 3% - 150 g de azúcar - 15 g limón - 1 piezas, sal, pimienta, laurel, clavo, verdes canela gustativas para el despacho de
Preparación: El pescado para cortar y tratar el filete con la piel sinHuesos o filetes sin piel y huesos. Ponlo en el refrigerador.
Cocine el pescado de los huesos de pescado, cuelelo. Prepara el adobo. Pele las zanahorias y el perejil, córtelo en tiras delgadas o ralle en un rallador grande. Peladura de cebolla y cortada en anillos. En
precalentamiento cárter de aceite y freír la cebolla cucharadita sin cambio de color, añadir las zanahorias y rehogar otros 5 minutos antes de la tinción cebolla, a continuación, añadir el puré de tomate y cocinar 7 adicionales - 10 minutos. Verter el caldo de pescado, tibia durante 10 minutos y añadir el vinagre, sal, azúcar, pimienta, laurel, clavo, canela, cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
Filetes de pescado salado, pimienta, cocine a fuego lento en agua hasta que esté listo, no permitiendo la digestión. Coloque el pescado caliente en un plato, vierta la marinada caliente y enfríe. Cuando sirva, decore con verduras y limón. Para este plato, puedes mezclar pescado blanco y rojo en diferentes partes.

ensalada "Tropic»
Ingredientes: piña fresca - 200 g, maíz hervido - 200 g de pollo - 400 g, pepino - 300 g, pimientos - 120 g huevos - 2 piezas, tomates - 2 piezas, aceite de oliva- 2 cucharadascucharas, limón - 1 pieza, salsa de tomate - 2 cucharadas.cucharas, lechuga, sal y pimienta al gusto.
Preparación: La pimienta cortó longitudinalmente en dos partes, se puso en los 5 - 10 minutos en un horno muy caliente, para eliminar la piel. Luego corta en cubos.
Pelar el pepino, quitar las semillas y cortar en cubos. Espolvorea con una sal grande para separar el jugo. Corta la piña en cubos. Los huevos hierven fuerte. Los tomates se sumergen durante unos minutos en agua hirviendo, se pelan y se cortan en cuatro partes.
Prepare la salsa de aceite de oliva, jugo de limón, ketchup, sal y pimienta. Mezcle suavemente los pimientos cortados en cubitos, los pepinos, la piña, agregue la carne de pollo, el maíz enlatado y vierta la salsa.
Coloque las hojas de ensalada con hojas de lechuga, coloque una ensalada preparada sobre ellas. En la parte superior decorar con rodajas de huevos empinados y tomates. En lugar de piñas, puedes usar manzanas verdes.

ENSALADA "Navidad exóticos»
Ingredientes: camarones cocidos pelados - 300 g, mandarinas - 2 piezas, arroz - 1 taza, pepinos - 1 - 2 piezas, eneldo - 5O g, curry, pimienta, sal, yogur natural.
Preparación: Hervir el arroz en agua con curry. Pele las mandarinas, divídalas en rebanadas, pele las rebanadas de las películas, córtelas. Corta el pepino en tiras, corta el eneldo. En una ensaladera, mezcle gambas, arroz, mandarinas, pepinos y eneldo. Sal y pimientaSazonar con yogurt. Puedes usar naranjas o pomelos en lugar de mandarina.

VEGETALES ensalada de pollo ingredientes
: pollo cocido - 300 g, coliflor - 100 g, apio - 1/4 tallo, pimienta dulce - media vaina, zanahorias - 2 piezas, rábanos - 1 independientes, yogur - 1 taza, jugo 1/2 limón, pimienta, sal, verdes.
Preparación: col hervir en agua con sal durante 15 minutos, luego reclinarse en un tamiz. Enfriar y desmontar sobre inflorescencias. Apio, pimiento dulce, zanahorias y cáscara de rábano y paja triturada. El apio debe escaldarse y enfriarse. Retire la piel del pollo. Separar la pulpa de los huesos y cortarla en rodajas.
Ingredientes preparados, combinar, sazonar con sal, pimienta molida, una mezcla de yogurt y jugo de limón. Remojar durante 10 minutos en el frío. Cuando sirva, ponga en una ensaladera, rocíe con hierbas. En lugar de pollo entero, puedes usar filetes. Es más fácil cortar y cortar.frijol

ensalada
Ingredientes: tomate - 1 pieza, cocinado judías verdes - 1 taza, patatas cocidas - 2 piezas, aceitunas - aceite de oliva 1/2 taza - 1 cdas.cuchara, vinagre - 2 cucharadas.cucharas, verdes de perejil picados - 10 gramos, hojas de eneldo picadas - 10 g, pimienta negra en polvo, sal al gusto. Preparación de
: Cortar los tomates en cubos, agregar los frijoles, sazonar con aceite, vinagre, sal y pimienta. Ponga las papas en una ensaladera, espolvoree con perejil. Alrededor de tirar el tomate con frijoles, espolvorear con verdes de eneldo. Cocine con aceitunas.

EASY QUESO ENSALADA
Ingredientes: queso holandés - 100 g de zanahoria - 100 g, pimientos - 5O g, manzanas - 100 g, yogur - 150 ml, perejil - 10 g
.Preparación: Zanahorias crudas y queso holandés, rallar en un rallador grande, agregar la manzana pelada, rebanada, pimiento picado y mezclar. Sazonar con kéfir, espolvorear con perejil finamente picado.

tomates rellenos SALMON
Ingredientes: tomates grandes - 3 unidades salmón enlatado - 250 g, lechuga verde, medio limón, aceite - 1 cucharada.cuchara, vinagre 3% - 2 cucharaditas, pimienta negra al gusto, sal. Preparación de
: Enjuague los tomates en 4 pedazos, quite las semillas, vierta una mezcla de aceite, vinagre, pimienta, sal. Llene cada cuarto de un tomate con trozos de pescado. Listo para poner un aperitivo en hojas de lechuga, decorar con rodajas de limón, verdes.
Para salar tomates, también puede usar salmón salado, cortado en trozos pequeños.

Aunque las sopas son platos de verduras, no se aconseja que se consuman a diario, ya que no producen una sensación duradera de saciedad. Sin embargo, si está acostumbrado a verlos en su mesa durante el almuerzo, no abandone abruptamente este hábito. Se recomienda comer el primero no más a menudo 2 - 3 veces por semana, si no hay indicaciones médicas para un uso más frecuente.

sopa de frijol
Ingredientes: frijoles - 180 g de agua - 1 litro, zanahorias - 180 g, cebollas - 1 unidades, el ajo - 2 - 3 dientes, chiles - 1/2 piezas, caldo de verduras - 1 litrotomates - 2 piezas, un tallo de apio - 2 piezas, sal, pimienta al gusto, cilantro - 1 cucharada.cuchara.
Preparación: Remojar frijoles durante la noche en agua fría, a continuación, drenar el agua y poner en un granos de pan y de nuevo se llene de agua. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Reduzca el fuego, cubra y cocine por 2 horas hasta que esté cocido.
Agregue zanahorias, cebollas, ajo y chile finamente picados. Vierta en el caldo. Llevar a ebullición. Cubra y cocine por otros 30 minutos. Saque la mitad de las verduras de la sartén con una pequeña cantidad de caldo y haga un puré de papas en una licuadora o procesador de alimentos.
Regrese los frijoles a una cacerola, agregue los tomates( pelados y cortados) y el apio. Guise durante 10 a 15 minutos hasta que el apio esté tierno, agregando un poco de agua o caldo, si es necesario.
Sazone la sopa al gusto y agregue cilantro. Vierta en el cuenco de sopa y espolvoree con hierbas.
No se recomienda comer leguminosas más de tres veces a la semana. Si no puede rechazar platos de frijoles y guisantes, intente no combinarlos con carne o pescado.caldo

guisantes frescos y espárragos
Ingredientes: guisantes sin cáscara de azúcar fresco - 400, espárragos - 800 g de harina - 3 cucharaditas, leche - 1 taza, yemas de huevo - 2 piezas. .
Preparación: Cocine 400 g de guisantes pelados frescos en agua hirviendo, cuela. Hervir en agua hirviendo con sal 800 gramos de espárragos picados, colar. Combine las dos decocciones, agregue 3 cucharaditas de harina, hierva. Vierta en 1,5 tazas de leche mezclada con 2 yemas, una cucharada de aceite, caliente, no hirviendo. Vierta eneldo picado. Vierta en tazas.
La sopa sabrá mejor si se sirve con migas finas de centeno.

sopa de tomate CO huevos batidos
Ingredientes: tomates grandes - 3 piezas, huevos - 2 piezas, el ajo - 2 rebanadas, una rebanada de raíz de jengibre, aceite vegetal - 1 cucharadita, verdes para la decoración. .
Preparación: Lave bien los tomates y córtelos en lóbulos grandes o medianos( según su gusto).En una sartén caliente el aceite vegetal con ajo y jengibre finamente picados. Agregue los tomates picados y fría, revolviendo suavemente. Una vez que los tomates hayan dejado salir el jugo, todo el contenido de la sartén debe moverse a una olla con agua hirviendo. Cocine por 1 - 2 minutos, agregue al gusto.
En un recipiente aparte, bata ligeramente los huevos y agrégalos a una olla. Cocine por un par de minutos. Servir en un tazón grande en el centro de la mesa o verter en los tazones. Para la decoración use hojas de lechuga, cebollas verdes o perejil de su elección.

COL sopa vegetariana
Ingredientes: col fresca - 1 kg de patatas - 3 piezas, cebolla - 1 unidades, zanahoria - 1 - 2 piezas, tomates - 3 - 4 piezas, la hoja de laurel - 1 unidades, el aceite vegetal - 1 cda.cuchara, sal, pimienta. Preparación de
: Hierva el agua, agregue sal y reduzca el calor. Picar finamente repollo fresco, patatas lavadas peladas y cortadas en tiras. Pon las verduras en agua hirviendo. El purificada, finamente picada saltear cebolla en aceite vegetal hasta que estén dorados, añadir las zanahorias en juliana, freír, a continuación, poner dados de tomate, se vierte un poco de agua y estofado.
Sazonar con caldo de verduras a la parrilla, poner la hoja de laurel, sal, pimienta.

BORSCH con ingredientes berenjena
: caldo de verduras - 1 L, patatas - 1 unidades, berenjena - 100 g, col - 100 g, pimiento dulce - 1/2 piezas, remolacha - 1 unidades, cebollas - 100 g de zanahoria -1/2, puré de tomate - 1 cda.cuchara, hoja de laurel - 1 pieza, pimienta negra, sal al gusto.
Preparación: remolachas cortadas en tiras, se fríen en una pequeña cantidad de aceite vegetal con tomate, verter una pequeña cantidad de agua y hervir hasta que esté hecho. Las patatas en rodajas poner el caldo hirviendo, berenjena, llevar a ebullición, añadir el repollo rallado y los pimientos en juliana, cocer a fuego lento 15 - 20 minutos. En lugar de berenjena, puedes usar zucchini. Añadir
estofado de remolacha, cebolla se dore y la zanahoria, sal, pimienta, laurel y se deja hervir durante otros 5 - 7 minutos. Cuando sirva, espolvoree la sopa con verduras picadas.

Sopa vegetariana
Ingredientes: col fresca - 600 g, zanahoria - 4 PC, patatas grandes - 4 piezas, 1 apio y perejil, agua - 1.200 g, cebollas - 2 piezas, aceite vegetal - 1 st, una cuchara, una sal del mismo,especias.
Preparación: Las cebollas finamente rebanada, freír en aceite vegetal, añadir a ella en cubitos zanahorias, apio y perejil y hervir a fuego lento durante 10 - 15 minutos en una sartén sellado, revolviendo periódicamente. A continuación, agregue el repollo picado y las papas picadas y continúe cocinando a fuego lento hasta que las verduras estén listas. Para guisar las verduras agregue agua caliente, sal, especias y llevar todo a ebullición. Sirve la sopa, espolvoreada con hierbas picadas.
Puede agregar hongos finamente picados a la sopa.cordero 175 g, la pulpa se cocina - - kefir - 125 g, agua 100 g, pepinos - 1 unidades, huevo cocido - 1/2 unidades, cebolla verde - 30 g, eneldo - 10 g:

de hash "Ashkhabadskaya»
Ingredientessal al gusto
Preparación: cordero, cebolla, pepino, huevo y eneldo, cortado en cubos. Ingredientes preparados, combinar, verter el kéfir, diluido con agua. Cuando sirva, decore okroshka con hierbas. Miga ingredientes

-hash
: calamar cocidos - 200 g, pepinos - 4 PC, huevos duros - 2 piezas, cebollas verdes picadas - 1 cucharadita, kvass - 1 1/2 l, sal al gusto. .
Método de preparación: Calamares, pepinos y huevos cortados en cubos pequeños. Los ingredientes preparados, combinar, agregar cebollas, sal y verter kvas. Cuando sirva, sazone con crema agria okroshka y espolvoree con verduras finamente picadas.
Puede usar salchicha hervida en lugar de calamar.sopa de brócoli con


huevo Ingredientes: brócoli - 700 g de vinagre - 2 cdas.cucharas, huevos - 4 PC, queso de cabra suave - 200 g, 10% de crema de grasa - 0,1 l, parmesano - 80 g Aceite de oliva - 1 cdas.cuchara. Preparación de
: En agua salada hirviendo, agregue el brócoli picado y cocínelo hasta que esté suave. Guarde el caldo y ponga el brócoli en una licuadora. Agregue mucho caldo para hacer un puré de papas grueso y suave. Batir el queso de cabra con crema. Parrilla de parmesano, dividir en 4 partes. Coloque una parte en una bandeja con revestimiento antiadherente, derrita y deje que se enfríe un poco. Retire el chip de la sartén con una espátula y deje enfriar. Del parmesano restante, cocine el segundo chip.
En una olla pequeña, hierva el agua, vierta el vinagre. Mezclar el agua y el vinagre, suavemente rotura formado en el vórtice del huevo, reducir el calor a fuego lento durante 2-3 minutos hasta que se ablanden. Saca el huevo con un batidor. También prepara el resto de los huevos.
Caliente 4 platos de sopa, vierta la sopa, ponga los huevos, el queso de cabra encima, y ​​el chip de queso parmesano en la parte superior. Sirve de inmediato
Puede usar coliflor en lugar de brócoli.sopa de tomate

con maíz y los ingredientes
hongo negro: Tomates en jugo - 800 g, congelado de maíz - 350 g, cebolla grande - 1 unidades, el ajo - 2 dientes, se seca hongo negro chino - 0,5 de embalaje, caldo de verduras - 1l, pasta de tomate - 2 cucharadas.cucharas, aceite de oliva - 2 cdas.cucharas, tomates secos - 5 - 6 piezas, cilantro picado - 1 cucharada.cuchara, aderezo de comino( zira) - 1 cucharadita. Preparación de
: Setas en remojo durante 30 minutos. Después de que estén hinchados, cortados en tiras. Cortar las cebollas en cubos, cortar el ajo. Caliente el aceite de oliva en una olla y cocine a fuego lento la cebolla y el ajo durante 5 minutos a fuego lento. Agregue el circonio y cocine a fuego lento durante 1 minuto más. Los tomates pican y agregan junto con el jugo en una cacerola. Cuando la mezcla hierva, vierta el caldo, vierta el maíz, agregue la pasta de tomate y los champiñones. Hierva a fuego lento durante 20 minutos.5 minutos antes del final, agregue los tomates secos, cortados en tiras. Sal, pimienta, espolvorear con cilantro.
En lugar de tomates secos, puedes usar champiñones frescos, en lugar de setas negras, congelados.

SOPA tops acedera remolacha
Ingredientes hojas de remolacha - 500 g, acedera - 100 g, pepinos - 2 piezas, cebolla verde - 10 g, rábano - 100 g de huevos cocidos - 2 piezas, lengua de vaca hervida - 100 g,verdes de eneldo y perejil - 10 gramos, sal al gusto.
Cómo prepararse: Hervir el chuleta finamente, verter el agua caliente y llevar a ebullición. Agregue la acedera finamente picada y cocine por otros 5 minutos, sazone con sal y fría. Corta finamente la lengua, los pepinos, las cebollas verdes, los verdes y los rábanos. Todos vierten la decocción fría con las tapas y la acedera. Cuando sirva, coloque un huevo finamente picado en el tazón.

POULTRY SALMON MEAT
Ingredientes: Caldo - 1,6 l, carne de res - 250 de riñón bovino g - 140 g, jamón - 100 g, salchichas o salchichas de Frankfurt - 90 g, cebollas - 200 g, pepinos en vinagre - 200 g de aceitunas - 40 g, alcaparras- 80 g de aceitunas - 80 g de puré de tomate - 50g limón - 1/2 jugo de limón, especias, sabor, verdes picadas, aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara. Preparación de
: Cocine el caldo de carne y hueso. Tension. Carne fresca en caldo. Riñones sin película, cortados, vierta agua fría y remoje durante 3 a 4 horas, cambiando periódicamente el agua. Enjuague, vierta de nuevo con agua fría y cocine por 1 - 1.5 horas hasta que se cueza con un hervor débil.
purificada cebolla cortada en aros de media, saltear la tapa en el aceite hasta que esté suave, agregar tomate y saltear hasta que el aceite se enciende y se separe del tomate. La cáscara y la semilla de pepino, cortadas en rodajas, agregue el caldo y déjelo reposar durante 10 minutos.
Aceitunas sin huesos. Separe las alcaparras de la salmuera. Carne de vaca hervida y riñón, jamón, salchichas cortadas en rodajas finas. En conjunto lugar
cacerola carne, la cebolla se dore y tomate, pepino escalfado, aceitunas, alcaparras, la hoja de laurel, pimienta, sal y vierta el caldo. Cocine durante 10 minutos con calor suave, luego deje reposar durante 15 minutos. Cuando sirva, vierta en platos, agregue aceitunas. Encima con un círculo de limón.

Estofado de carne "picante»
Ingredientes: carne de vacuno o carne de cerdo( carne) - 500 g, pepinos - 40 g, puerro rebanado - 10 g, raíz de jengibre - 10 g, raíz de regaliz en rodajas - 2 g, canela en polvo - 1 cucharadita,. semillas de anís - 1 cucharadita, vino de mesa - 1 cucharada.cuchara, salsa de soja - 1 cucharada.cuchara, sal al gusto, verdes de perejil. Preparación: prepare el adobo. Para hacer esto, mezcle el vino con salsa de soja, canela, anís y sal. La carne de lavado de pulpa, cortado en trozos grandes, añadir picado salvaje ajo, jengibre y raíz de regaliz, vierta el adobo y mezclar. Ponga marinado por 1 hora. Después de eso, agregue 2 tazas de agua y deje hervir. Guise la carne a fuego lento durante 1 hora. Aliste carne fría y corte en rodajas finas. Poner en un plato, decorar con rodajas de pepino y verduras.calabacines

al horno con picados
carne Ingredientes: calabacín - 2 piezas, cebolla - 1 unidades, el ajo - 1 de clavo, aceite de oliva - 1 cdas. Cuchara, carne picada - 120 g, tomates - 2 piezas, rallado queso duro - 2 cdas.cucharas, orégano( condimentos) -. 1/2 cucharadita, pimienta negro y sal al gusto, tomillo. Preparación de
: Pele la calabaza. Cortar un calabacín por la mitad, eliminar los hoyos, la cáscara, la sal. El segundo calabacín se procesa y corta la pulpa en cubos. Picar la cebolla y el ajo y saltear en aceite de oliva, añadir la carne, el orégano, cocinar todo junto durante unos minutos, se mezcla con la pulpa de calabacín.
Los tomates se escaldan, eliminan la cutícula y cortan la carne en cubos. Agregue un tercio a la carne asada, sal, pimienta. Ponga los tomates restantes en la forma, sal y pimienta. La mitad del zucchini se enjuaga con agua fría y se seca con una servilleta.
Rellena los calabacines con la carne picada, los puso en una forma en la parte superior de los tomates y espolvorear con el queso rallado. Hornear en el horno durante 30 minutos a 200 ° C.Cuando sirva, espolvoree con tomillo picado. En lugar de calabacín puedes usar berenjena.rollo de cerdo

con ingredientes salchicha
: pulpa de cerdo - 800 g, una salchicha hervida - 100 g, pimiento dulce - 1 unidades, caldo de pollo - 2 tazas, cebollino picado - 4 cucharadas.cucharas, perejil y eneldo picado - 2 cucharadas.cucharas, aceite vegetal - 1 cda.cuchara, pimienta, tierra negra, sal al gusto.
Preparación: carne de cerdo y salchicha cortada en rodajas. Combina los greens, mezcla. Butter las rodajas de carne de cerdo con hierbas, cubrir con 2 rebanadas de rodillo rodillos salchicha y seguro con pinchos. Asado al horno en un horno.
pimienta cortó en tiras, añadir los rollitos con la cebolla, verter el caldo y hervir a fuego lento hasta la oferta. Ruede los rollos, sal, pimienta y tibia. Cuando sirva, coloque los panecillos y vierta la salsa. En lugar de cebolletas, puedes usar una cebolla común.

ROLLO
carne col Ingredientes: repollo - 600 g de carne picada - 600 g, cebollas - 2 piezas, espinacas congeladas - 200 g, salsa de tomate - 200 g de huevos - 2 piezas, zanahorias - 2 piezas, pimienta, sal, albahaca
Preparación: Afloje el repollo de las hojas superiores, corte el muñón. Hervir durante 10 minutos en agua con sal. Saque, enfríe y desmonte las hojas, corte las partes engrosadas. Engrase un molde redondo para hornear con aceite vegetal y colocar los cortes de la hoja de repollo de modo que uno está en el otro.
hojas restantes triturar, mezclar con la carne picada, sal palabras, la pimienta y el huevo. Descongela las espinacas. Cocine y frote las zanahorias.
Lay sobre las hojas en forma de un tercio picada con la col, luego una capa de zanahoria rallada, carne picada Uz, capa de espinacas. Espolvoree 2 cucharadas de albahaca picada y coloque el relleno restante. Conecte los bordes de las hojas de repollo sobre el relleno. Hornee el rollo en el horno durante 40 minutos a 200 ° C.Sirva caliente, dejando el formulario. Vierta el rollo terminado con salsa de tomate.

Salsola DE MEZCLADOS col roja
Ingredientes: Col - 1,5 kg, manzanas - 500 g, cebollas - 500 g, salchichas - 8 unidades, o jamón - 400 g, vino tinto seco - 1/2 de taza, vinagre de vino3% - 1/4 taza, apio picado - 3 cucharadas.cucharas, verdes de perejil picado - 3 cdas.cucharas, machacado de ajo - 1 de clavo de olor, cáscara de naranja rallado -. 1 cucharadita de sal - 2 cucharaditas, pimienta de Jamaica recién -. 1/2 de cucharadita, pimiento rojo dulce -. 2 unidades.
Preparación: corte el repollo, corte en tiras y colóquelo en una capa fina en platos de cerámica. Las manzanas se limpian, se saca el núcleo y se corta en tiras. Retire el pimiento dulce de las semillas y córtelo en tiras. Peladura de cebolla y cortada en anillos.
Coloque las capas sobre el repollo: cebollas, manzanas, pimientos dulces. Espolvorear, observar el orden, parte de la sal, pimienta fragante, cáscara de naranja, ajo y verduras. Luego repite las capas de verduras y condimentos en la misma secuencia.
Todos vierten el vino y el vinagre y cocine a fuego lento de 1 a 1.2 horas, ocasionalmente revolviendo. Durante 20 minutos hasta que esté listo, agregue salchichas, corte en rodajas o jamón, cortado en tiras. En esta receta, puedes usar repollo blanco.coles de Bruselas

cazuela con salchichas
Ingredientes: coles de Bruselas - 1 kg, salchichas - 200 g de zanahorias promedio - 1 independientes, leche - 100 g de huevo - 1 unidades, vino de uva blanca - 100 g, el queso rallado - 50 gsal al gusto, verdes para la decoración. Preparación de
: retire las hojas superiores de la col y sumérjala en agua salada hirviendo, cocínela durante 15 minutos. Pela las zanahorias, genial. Salchichas y zanahorias cortadas en rodajas. El vino se evapora a la mitad del volumen, agrega el huevo y bate bien. Lay
repollo, zanahoria y salchichas en una forma engrasada, llenar la salsa en la parte superior de queso rallado y espolvorear cocer en el horno durante 15 minutos a 250 ° C.Aplicar verdes picados.

Burzenin ingredientes
CLÁSICA: pulpa de cerdo - 2 kg, ajo - 10 dientes, agua - 2 - 3 cdas.cucharas, aceite vegetal - 1 cda.cuchara, pimienta fragante - 15 guisantes, pimienta negra en polvo, sal.
Preparación: Cerdo lubricar aceite perforada tenedor en varios lugares, sal, pimienta, espolvorear nashpiguyte la pimienta de Jamaica y el ajo. Añadir agua en la sartén, poner la carne y cocer en el horno caliente durante 1,5 - 2 horas para rociar que el jugo de vez en cuando precipitado. Cuando el cerdo esté dorado, reduzca el fuego.
Sirva carne de cerdo hervida caliente con arroz hervido, y riegue el jugo resultante. También puede utilizar carne de res, pero en este caso no se olvide de aplicar a la ensalada de carne, la carne no parecía demasiado seco.

ingredientes CERDO VEGETAL
: Pulpa de carne de cerdo - 450 g, maíz congelado - 450 g, frijoles judías verdes - 50 g, setas congelados - 425 g de aceite de oliva - 1 cucharada.cuchara, aceite vegetal - 1 cda.cuchara, vino blanco seco - 1 cucharada.cuchara, salsa de soja - 1 cucharada.cuchara, sal.
Preparación: Mezcle el vino blanco y la salsa de soja. Agregue el cerdo cortado en rodajas muy finas y mezcle para que la carne esté cubierta de líquido.
Cerdo frito en aceite, revolviendo hasta que esté ligeramente dorado. Agregue el maíz, sal y freír, revolviendo, 30 segundos. Pon los frijoles y las setas y cocina otro 1 minuto. Agregue un poco de agua al cerdo y cocine, revolviendo. Transfiera a un plato de servir calentado y sirva inmediatamente a la mesa.

CERDO ALBÓNDIGAS CHINESE
Ingredientes: repollo chino - 225 de cerdo picada g - 450 g, de cebolla con plumas - 2 piezas, salsa de soja - 2 cdas.cucharas, jerez seco - 1 cda.cuchara, huevo - 1 pieza, champiñones congelados - 3 - 4 piezas, aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara, sal, jengibre molido, menta fresca. Método
: Mezcle carne de cerdo con salsa de soja, jerez y huevo batido. Divida en partes iguales y forme 12 albóndigas. Calentar el aceite, freír las albóndigas hasta que estén doradas y retirarlas de la sartén. Ponga la cacerola 2 pizcas de jengibre y cebolla triturada, a continuación, cortada en trozos pequeños col y setas, añadir agua. Sacar durante 1 - 2 minutos. Agregue sal, agregue albóndigas. Vierta 3 cucharadas más de agua y deje hervir. Reduzca el calor, cubra con la tapa y póngalo a fuego lento durante 20 - 25 minutos. Al final de la preparación, agregue 1 cucharadita de menta picada.
Si no ha encontrado la col china, puede utilizar ordinaria, pero en este caso se tendrá que cortar lo más fino posible.

CARNE CHINESE
Ingredientes: carne de carne de vacuno - 400 g, col china - 1 independientes, cebollas - 40 g Ajo - 2 dientes, verdes picadas - 3 cdas.cucharas, judías verdes - 120 g, guisantes verdes - 1/2 taza, aceite vegetal - 1 cda.cuchara, caldo de carne - 1/2 taza, sal al gusto, hojas de perejil.
Preparación: Cortar la carne en rebanadas delgadas o cubos. La col lavada y pelada corta paja. Pele la cebolla y el ajo y pique finamente. Las vainas de frijoles se lavan. Freír la carne en aceite. La carne se deslice en el borde de la sartén, poner en un ajo pan, los frijoles, los guisantes, la col rizada, la cebolla, añadir agua y cocinar, de agitar durante 10 minutos. Conecte la carne
con verduras, añadir las hierbas picadas, verter el caldo, sal y cocer a fuego lento otros 10 minutos. Sirve el plato con verduras calientes.

MINI-AZUL
Ingredientes: repollo - 1 piezas, carne de cerdo picada - 250 g, cebollas - 1/4 cabeza del huevo - 1 unidades, zanahoria - 1 unidades, el aceite vegetal - 1 cdas.cuchara, puré de tomate - 1 cda.cuchara, salsa de soja - 1 cucharada.cuchara, jengibre molido - 1 pizca, pimienta negra molida, sal al gusto.
Modo de preparación: desde la cabeza, separe las hojas y bátalas con agua hirviendo. Corta las zanahorias en cubos, escalda. Mezcle la sal, la pimienta, el huevo, la salsa de soja, las cebollas picadas, las zanahorias y el jengibre. Revuelve bien. En hojas de col ponen tubos de relleno ellos se pliegan y se cortan trozos de 4 cm de largo. El puré de tomate vierta taza de agua, llevar a ebullición, añadir el jengibre, la salsa de soja, sal. Vierta en los rollos de repollo con salsa cocida y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Los rollos de col terminados en un plato sirven salsa de soja por separado. En la carne picada puede agregar el arroz( pre-hirviendo hasta que esté medio listo).En este caso, el tiempo de extinción debe aumentarse a media hora.filete de carne de vaca

con PRUNE
Ingredientes: pulpa de carne - 1 kg, cebollas - 2 - 3 cabezas, zanahorias - 4 - 5 piezas, vino tinto seco - 1 taza, ciruelas pasas - 1 taza, canela en polvo - 1/2 técnica.cucharas, sal, pimienta negra en polvo al gusto. Método
: corte la carne en trozos pequeños. Pasar la cebolla en aceite, zanahorias, agregar sal, pimienta, vino, llevar a ebullición. Salsa preparada verter la carne y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Ponga las ciruelas y la canela enjuagadas y escaldadas, cocine hasta que esté listo.
Al servir, decorar con perejil. Para filetes, también puedes agregar manzanas cortadas en cubitos.

Beef guisado vegetal Provenzal
Ingredientes: carne de carne de vacuno - 300 g de pasta de tomate - 20 g de ajo picado - 4 g, cebollas - 50 g, calabacín - 100 g, coliflor - 100 g, habas de corredor - 60g, verdes de perejil - 10 g, sal al gusto, aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara.
Preparación: La carne cortada en cubos, la sal y se fríen en una cucharada de aceite hasta que estén dorados. Luego agregue el tomate, el ajo, un poco de agua y cocine hasta que esté listo. Cebolla tajada, rehogar en el aceite restante, añadir el calabacín en rodajas, añadir un poco de agua y cocine a fuego lento. Cortar la coliflor en inflorescencias, cortar los frijoles en trozos de 3 a 4 cm de largo, hervir por separado. Combine la carne con las verduras, agregue un poco de agua y cocine por otros 10 minutos.
Al momento de servir la carne con verduras en un plato y espolvorear con las hierbas picadas. En esta receta, el calabacín se puede reemplazar con berenjena. En este caso, cuando combine carne y verduras, le aconsejo que agregue tomates frescos, cortados en cubos grandes.

lengua hervida
Ingredientes: lengua de ternera - 200 g, salsa de soja - 1 cucharadita, vino blanco seco - 2 cucharaditas, cebollas - 1 clavo, jengibre en polvo - 2 cucharaditas, anís estrellado, canela, clavo de olor molido pepinos. ..escabeche - 100 g, aceitunas - 20 g, sal al gusto, hojas de perejil.
Preparación: Enjuague Idioma, llenar con agua caliente, añadir las hierbas, salsa de soja, vino, cebolla, sal. Cocine con un hervor débil hasta que esté cocido. Hervir la lengua hervida caliente en agua fría durante 5 minutos, luego pelar la piel. Antes de servir, la lengua se enfría y se corta en rodajas.
Adorne con pepinos encurtidos, aceitunas, decore con verduras. Eso no parecía el idioma que se seque, se puede añadir salsa de rábano picante rallado mezclado con vinagre.chuletas

de cordero con hueso
Ingredientes: Empanadas de cordero con hueso - 4 unidades o 150 g, el queso o el queso Adyg - 180 g, cebollas - 4 cabezas, cilantro picado - 4 cdas.cucharas, vino blanco seco - 4 cdas.cucharas, pimienta negra, sal.
Preparación: Cutlets repelen ligeramente, espolvorear con pimienta y hervir con la cebolla picada hasta la oferta. Las chuletas sacan y sal. Para la salsa en el jugo de saciar la chuleta, aplastar el queso y dejar que se derrita un poco. Luego agregue el vino y ralle hasta que espese. Sazonar con pimienta, sal y mezclar con verduras. Chuletas servidas con salsa cocida, decorar con arroz hervido.
Como un plato con verduras de uso de cordero, como una ensalada ligera de pepinos, pimientos y tomates.

calabacín relleno
Ingredientes: carne( ternera) - 800 g, calabacín( grandes) - 10 PC, tomates - 2 piezas, pimientos - 2 piezas, cebolla - 2 piezas, pimienta negro y sal al gusto perejil,aceite de oliva de eneldo y cilantro - 1 cda.cuchara.
Método: médulas limpias, sin corazón y cortadas en anillos de aproximadamente 5 cm de espesor de freír Minced adición de cebolla picada y pimienta, sal y pimienta al gusto. .Al final de la fritura, agregue los verdes. Llene el calabacín preparado con calabacín, cubra con tomates finamente picados y colóquelo en una cacerola. Rellene con agua para que cubra un calabacín relleno, cubra con una tapa y colóquelo hasta que esté listo.
El calabacín se puede rellenar con la adición de alforfón o arroz. En este caso, la crup debe ser precocida antes de la mitad preparada.

RODILLO CON arroz y las frutas
Ingredientes: carne de vacuno - 400 gramos, arroz hervido - 100 g, cebollas - 1 independientes, mandarinas - 3 piezas, huevos - 2 piezas, ciruelas pasas - 50 g de aceite vegetal - 1 cdas.cuchara, perejil, eneldo verdes, sal, pimienta negra.
Preparación: Para carne picada, agregue la cebolla picada, sal, pimienta, huevos batidos( deje que se engrase) y mezcle. Divida la masa en 4 porciones iguales, déle a cada forma un círculo, en el medio coloque arroz hervido, rodajas de mandarinas y ciruelas finamente picadas. Conecte los bordes, dando la forma de un rollo, y la superficie con un huevo.
Coloque el rollo en una bandeja para hornear, haga 3 perforaciones y hornee en el horno hasta que se forme una costra dorada. Cortar el rollo terminado en porciones, poner en un plato y decorar con verduras.estofado de cerdo

con calabacín
Ingredientes: carne magra de cerdo pulpa de carne - 450 g, calabacín - 1 unidades, queso - 180 g, yogur - aceite vegetal 1/2 taza - 1 cucharada.cuchara, ajo - 1 diente, sal y pimienta negra al gusto, perejil.
Método de preparación: carne de cerdo cortada en trozos pequeños, sal con sal, pimienta y ajo finamente picado. Ponga en una sartén engrasada y espolvoree 2 cucharadas de queso rallado.
cáscara de calabacín y semillas, la pasta se cortan en rodajas, en lugar de la carne, se sazona con sal, pimienta, espolvorear el resto del queso rallado, yogur y verter fuego lento durante una hora. Al servir, ponga en un plato de calabacín cocido, en la parte superior - pedazos de carne de cerdo, vierta sobre la salsa obtenida al extinguir. Decorar con verdes.

Casi todos los nutricionistas recomiendan los platos de las aves, ya que son útiles y baja en calorías. Pollo, pavo y pato por sus cualidades nutricionales no son inferiores a la carne de vacuno o cerdo, pero contienen mucho menos colesterol y grasa( si, por supuesto, no estamos hablando de las piernas).Algunas dietas permiten el uso de varios tipos de aves de corral como fuente de proteínas.
El sistema "Minus 60" no implica tales limitaciones estrictas. Además de no prohibir la sal, use especias.

Plov POLLO
Ingredientes: pollo - 1 unidades, zanahorias grandes - 1 unidades, cebollas - 2 piezas, huevos - 2 piezas, arroz - 1 taza de agua - 2 tazas, polvo de azafrán - 1/2 tsp, curry.- 2 cucharaditas de aceite vegetal - 1 cucharadacuchara, eneldo - 2 sal viga.
Preparación: El hervir pollo tratado en agua con sal, separar la carne de los huesos, finamente cortado. Zanahorias cortadas a lo largo de las capas delgadas, moldes cortaron de sus figuras. Corta las cebollas en anillos. Figura
iterar a través de, lavado 4 - 5 veces con agua fría, el agua de drenaje. Agregue sal, azafrán, curry y mezcle. En una sartén profunda, engrasada, poner capas de figuras zanahorias, cebollas, pollo, arroz. Vierta agua caliente para que cubra el arroz.
Cubra con una tapa y reduzca a ebullición. En arroz, rompe los huevos sin dañar las yemas. Una vez más, cubrir con una tapa y mantener a fuego lento hasta que los huevos cocidos. Luego, un poco fría, quitar los huevos con una espátula, dar la vuelta el molde sobre un plato con un toque en la parte inferior. Cuando sirva desde arriba, ponga huevos, decore con ramitas de eneldo.

RODILLO DE PAVOS C PRUNE
Ingredientes: pavo( filete) - 1 kg, ciruelas pasas - 200 g, mostaza - 1 cucharadita, vinagre de manzana - 1 cucharadita, cebollas - 2 piezas de huevo - 1 unidades, de ajo -. .1 clavo, verdes - 2 ramitas, aceite vegetal - 1 cda.cuchara, vino tinto seco - 1/2 taza, pimienta negra en polvo, sal.
Preparación: Podar verter agua caliente, dejar durante 4 Chasa oleaje. Luego tírelo a un colador, quítelo, pique finamente. Cebollas y ajo limpio, picar finamente. Verdes picar finamente, se conectan con ciruelas pasas, cebollas, ajo y huevo.
filete de muesca, aplanado, ligeramente repeler, sal, pimienta, cepillo de un lado con la mostaza y espolvorear con vinagre. Poner el relleno, enrollar rollo, atar un hilo. Fry el rollo en aceite caliente, verter 1 taza de agua hirviendo para cocinar horno durante 20 minutos, verter el zumo excretado. Enrolle la ruleta en otro recipiente, déjelo en el horno apagado. En
formado durante jugo de enfriamiento, añadir el vino, se reducen hasta que espese a fuego alto, revolviendo, sal, pimienta. Cuando sirva rebanadas cortadas en rollo, sirva con salsa.

bitochki POLLO C
salsa de champiñón Ingredientes: pulpa de pollo - 700 g, cortezas de pan blanco sin - 160 g, agua - 240 g, aceite vegetal - 1 cdas.cuchara, sal.
Para la salsa: caldo - 400 g de jugo de limón - 1 cucharada.setas cuchara - 300 g
Método: Remojar el pan en agua y dejar actuar durante 10 minutos, luego apriete. Carne de pollo libre de huesos. Caldo de carne de los huesos de un pájaro. Puedes agregar zanahorias, cebollas y raíz de perejil. La carne de aves conectar con pan prensado y pelos en 2 veces. Agregue sal, agua restante y bate. De la masa, forma los deditos.
en forma, engrasada, bolas de carne puesto en una fila, verter el caldo a la mitad del volumen, añadir los champiñones en rodajas y pripuskayut al amparo de 15 - 20 minutos.
Para la salsa en un caldo caliente, añadir los champiñones, cocine a fuego lento, a continuación, llevar lentamente a espesar a fuego lento, añadir sal, verter el jugo de limón. Sirva los frijoles por 1 - 2 piezas por porción, riegándolas con salsa. Adorne con arroz o vegetales. Pueden hacerse trozos similares de carne de conejo.

rollo pollo queso
Ingredientes: pollo - 1,5 kg Adyg queso - 350 g, cilantro - 60 g, pimienta roja, seca de sal condimento - 2 cdas.cucharas.
Preparación: pelar la carne de los huesos de pollo de la piel, repeler, sal y pimienta. Colocar el queso filete de mezclado con cilantro, condimentos secos, pimienta roja y sal. Hacer un rollo apretado y se envuelve con una gasa firmemente cordel de arrastrar y cocer en agua con sal durante 30 - 40 minutos. Luego retire la gasa, coloque el rollo debajo de la prensa para darle forma.
Cuando un rollo cortado en rebanadas y lugar en un plato en forma de tejas.
Este plato también se puede preparar en el horno. Para esto, es mejor usar queso ordinario del tipo Gauda. Envuelva el rollo formado antes de hornear en papel de aluminio. POLLO FRIEDLE CON VEGETALES
Ingredientes: pollo picado - 250 g, calabacín - 200 g, cebolla - 1 pzd, ajo - 1 dentífrico, queso duro - 40 g, puré de tomate - 3 cucharadas.cucharas, aceite vegetal - 1 cda.cuchara, caldo de carne - 1 vaso, pimienta negra al gusto, sal al gusto. Método
: picar cebolla y ajo, mezclar con pollo molido, queso rallado y especias. De la masa cocida, forma las albóndigas, ponlas en una pequeña cantidad de agua. Por separado freír en tuétanos de aceite vegetal, cortado en rodajas. Luego ingrese el puré de tomate y cocine a fuego lento por otros 3 minutos.
Las albóndigas se combinan con verduras cocidas, entran en caldo y se cocinan hasta que estén listas. Sirve con vegetales.

HORNO PATO sauerkraut
Ingredientes: de trama - 1 unidades, chucrut - 1 kg, cebollas - 2 piezas, pimentón molido - 1 cdas.cuchara, pimienta blanca en polvo - 1/4 cucharadita.
Para la carne picada: arroz de grano largo - 200 g, mejorana seca - 1 cucharadita, ají - 1/8 cucharadita, sal.
Preparación: Para el arroz picado, cocine hasta que esté medio cocido, luego mezcle con mejorana, chile, sal. Llene el cadáver del pato con la carne preparada y, cosiendo un orificio, sal con sal y pimienta blanca. Cortar la cebolla y freír en aceite. Agregue el repollo y el pimentón, mezcle.
Duck reposa sobre el repollo con la pechuga hacia abajo y hornee en un horno moderadamente calentado durante 1,2 horas. Voltee el pato durante 30 minutos antes de la preparación. Cortar el pato en porciones y servir con repollo. De la misma manera puedes cocinar pollo.

El pescado es considerado uno de los productos más útiles. Contiene un complejo único de ácidos grasos Omega 3, que juegan un papel importante en los procesos metabólicos del cuerpo. Reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares, es la fuente de yodo y otros oligoelementos necesarios para los humanos. No es de extrañar que los japoneses sean considerados una de las naciones más saludables del mundo, ¡ya que ocupan uno de los principales lugares para comer pescado!
Desafortunadamente, el pescado también es un producto alergénico. Por esta razón, no todas las personas pueden comer platos de pescado regularmente. Sin embargo, si no padeces ese problema, los mariscos solo te beneficiarán.

"HEDDES" FISH
Ingredientes: Merluza( filete) - 440 g, arroz - 2 cucharadas.cuchara, cebolla - 1 pc, tomates - 2 piezas, salsa de tomate - 1 taza, eneldo, lúpulo - suneli y sal al gusto. Método
: filete de merluza y cebollas cruzadas dos veces a través de una picadora de carne. En la masa resultante, agregue sal, condimento, polvo de arroz, diluya con un poco de agua y mezcle.
De las bolas de forma de masa recibidas para 2 - 3 piezas. Para una porción, ponga en un horno caliente, luego vierta la salsa de tomate y cocine de 10 a 15 minutos. Servir con repollo guisado, decorar con verduras.
En lugar de merluza, puede usar filetes de cualquier otro pescado blanco. SALMON

COLD rollo con cuajada
Ingredientes: filete de salmón con sal - 300 g, queso cottage - 150 g, pepino - 1 unidades, pimienta negro, raíz de rábano picante rallado - 2 cucharadita. .
Método de preparación: Cortar los filetes de salmón en rodajas finas y delgadas, extendidas sobre láminas. Mezcla de requesón con rábano picante, pimienta. Extienda el filete de pescado con pasta de cuajada y enrolle el rollo. Envuelva el rollo en papel de aluminio y colóquelo en el refrigerador durante una hora.
Pepino cortado en 12 rebanadas. Cortar el rollo picado en 12 piezas cortando la lámina. Extienda las rodajas del rollo en rebanadas de pepino. Decorar con verdes.

Mejillones al horno
Ingredientes: mejillones - 500 g, perejil - 1 unidades, zanahoria - 1 unidades, cebollas - 2 piezas, el ajo - 2 dientes, limón - 2 piezas, vino blanco seco - 1 taza, pasta de tomate - 4 cucharadas.cucharas, aceite vegetal - 1 cda.cuchara, queso duro - 5 cucharadas.cucharas, pimienta blanca en polvo, sal, hojas de perejil.
Preparación: Los mejillones se remojan en agua fría durante 2 horas, se pelan los colgajos y se enjuagan. Luego vierta agua caliente, agregue las raíces, sal y cocine por 15 minutos. Con mejillones listos, las fajas se abren;Los moluscos sin abrir no usan. Al final de la cocción, retire la pulpa y enjuáguela bien.
Picar finamente cebolla y freír en aceite, agregar el ajo, verter el vino y cocinar hasta que se evapore. Sazone con pasta de tomate, sal, pimienta y cocine a fuego lento durante otros 8 minutos. Lave las cáscaras con aceite, vierta la salsa en ellas, ponga la pulpa de mejillones, espolvoree con queso y hornee hasta que estén doradas. Servir los mejillones calientes, decorar con verduras y rodajas de limón.
El acompañamiento ideal para los mejillones es la fig.

quilla tomate Camarones
camarones Ingredientes: - 24 piezas, tomates - 6 piezas, zumo de medio limón. Para la salsa: aguacate - 1 pieza, queso crema suave - 80 gramos, 1/2 jugo de limón, 1/2 cáscara de limón, pimienta negra al gusto. Preparación de
: Pele las gambas, dejando la aleta caudal, la sal, espolvoree con jugo de limón y póngalo a enfriar durante 30 minutos. Corta los tomates en cuatro partes, quita las semillas y los septos.
Para salsa de aguacate cortado por la mitad, quite la piedra, pele. Pica la carne en una licuadora, agrega el queso, la pimienta, el jugo de limón, la mitad de la cáscara del suelo y bate hasta que quede suave.
Camarón, revolviendo, apagar con la adición de agua 1 - 2 minutos. En los "botes" de tomates, ponga la salsa, luego - los camarones, espolvoree con la ralladura de limón restante y decore con verduras.
Los mismos "barcos" se pueden hacer a partir de pimiento dulce.

DQO en vegetales salsa
Ingredientes: filetes de bacalao - 100 g de maíz congelado - 200 g, cebollas - 1 manojo, apio - 1 tallo, dulce pimiento rojo - 1 unidades, zanahoria - 2 piezas, aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara, salsa de soja - 2 cdas.cucharas, vino, arroz o jerez seco - 2 cucharadas.cucharas, caldo de pollo - 200 ml, pimienta, sal.
Preparación: corte el pescado en pedazos. Hervir el maíz en agua con sal. Cortar la cebolla con trozos de 4 cm de largo, pimienta y apio - tiras, zanahorias - rebanadas longitudinales.
Precalentar el aceite vegetal en un wok o sartén. Freír el pescado en él, sacarlo y ponerlo en un lugar cálido. Revuelva, fríe las verduras en el jugo de la torrefacción. Vierta la salsa de soja y el vino de arroz. Vierta el caldo, sal, pimienta, tapar y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue pescado nuevamente, saltee ligeramente en salsa y sirva.
Puede servir fideos de arroz o arroz hervido para decorar. ROLLO

color de dos pescados
Ingredientes: perca( filetes sin piel) - 1 kg,( filetes sin piel) frescas o salmón chum - 700 g, sal, pimienta roja molida al gusto, hierbas, limón, aceitunas para la decoración.
Preparación: filete de perca repeler a 0,5 cm de espesor y el lugar en la tela humedecida en agua en la forma de un rectángulo de manera que un extremo de los filetes cubierto otro, formando una sola unidad. Espolvorea con sal.
El filete de salmón( salmón chum) bate ligeramente y se extiende uniformemente sobre el filete de lucioperca, cubriendo toda la superficie. Sal y pimientaCarne enrollada cuidadosamente enrollada, envuelta en engrasada con pergamino de aceite vegetal y vendaje con bramante.
La ruleta preparada se coloca en un recipiente con los lados bajos, se llena de caldo de pescado o agua, se lleva rápidamente a ebullición y se deja hervir débilmente durante 40-60 minutos. Los rollos terminados salen del caldo, el pergamino se perfora en varios lugares para eliminar la humedad. Enfriar el rollo en el refrigerador. Antes de servir rollo
libre de la tira de papel de la superficie de coágulos coagula las proteínas, cortada transversalmente en rodajas y colocar en un ventilador de plato o pasos. Decorar con verduras, rodajas de limón, aceitunas. En lugar de pergamino, puede usar papel de aluminio. Será más fácil eliminarlo del rollo terminado. FISH

Zrazy con la pasa
Ingredientes: merluza o bacalao filetes - 200 g, pan blanco - semirrodajas, leche - 2 cdas.cucharas, huevo crudo - 1/4 piezas, huevo duro - 1/2 piezas, sin semillas - 8 piezas, aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara, pimienta, tierra negra, sal al gusto.
Cómo prepararse: Hornear el pan en la leche, antes de quitar la corteza. Filete de pescado y pan pasan a través de una picadora de carne, agregue sal, pimienta, huevo, mezclar. Las ciruelas se lavan, vierten agua durante 1 hora, picar. Agregue el huevo picado y mezcle. De la masa de pescado, forme tortas, envuélvalas en el relleno y dé a la masa una forma ovalada. Prepara la cocina loca por un par de 15 a 20 minutos. Sirva con una guarnición de vegetales frescos o hervidos. En lugar de ciruelas pasas, se puede usar maíz hervido en granos.

PESCADO CON VINO
Ingredientes: filetes de fletán o lenguado - 4 pz.100 gramos, vino blanco seco - 2 cucharadas.cucharas, cebollas verdes, jengibre aplastado, sal.
Preparación: Cortar los filetes de pescado en trozos cuadrados. Cada cuadrado en la parte superior espolvorea con sal, cebolla picada y jengibre. Trozos de pescado puestos en láminas de papel de aluminio, dispuestos en una bandeja para hornear. Vierta el vino y envuelva la lámina en forma de sobres. Hornee el pescado hasta que esté cocido en el horno. Lápiz con cebollas verdes y sirva inmediatamente.

parrilla peces bajo la salsa picante con brócoli
Ingredientes: filete de perca - 600 g( 2 piezas), brócoli - 400 g de raíz de jengibre picado - 1 cucharada.cuchara, salsa de soja - 1 cucharada.cuchara, aceite vegetal - 1 cda.cuchara, vinagre de arroz - 1 cda.cuchara, salsa de chile picante - 1 cucharadita, sal al gusto. Método
: Hacer cortes en la piel de los filetes de pescado y la sal. Grill hasta que esté listo en la parrilla. Caldo de brócoliEl jengibre, salsa de soja, mantequilla, vinagre y salsa de chile se combinan y sal. Cuando sirva el pescado, colóquelo en un plato de brócoli y vierta el aderezo. Haz rebanadas de lima. En lugar de brócoli, puede usar brotes de Bruselas o de color.

PIKE al horno con tomate
Ingredientes: lucio( filete) - 700 g, tomates - 500 g de huevos - 2 piezas, cebolla - 2 cabezas, aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara, hojas de perejil - 1 manojo, jugo de limón - 3 cucharadas.cucharas, sal al gusto. Preparación de
: En una sartén, ponga capas de filetes de pescado en capas, vierta el jugo de limón en la parte superior, distribuya los tomates, en rodajas. Cada capa es ligeramente saladaMezcla de huevos y cebollas ralladas. Llene esta mezcla con pescado y cocine en el horno durante aproximadamente 40 minutos. Cuando sirva, espolvoree con perejil picado.
En lugar de tomates, puede usar casi cualquier vegetal, como pimientos dulces, calabacines, brócoli. Puedes combinar varios tipos de vegetales. Lucio relleno


Ingredientes: Pike - 1 piezas, huevos - 2 piezas, cebolla - 2 piezas, remolacha - 1 independientes, zanahoria - 1 independientes, la salsa de tomate - 300 g de aceite vegetal - 1 cda.cuchara, ajo - 1 diente, eneldo, sal, pimienta negra,
Método de preparación: Limpie el pescado de las escamas, corte la piel alrededor de la cabeza y, sin cortar el abdomen, retire el interior, retire la "media" de la piel del pescado. Separe la pulpa de los huesos.
Filete de pescado y 1 cabeza de cebolla a través de una picadora de carne, mezclar con huevo, sal, agregar pimienta y todo esto a través de la picadora de carne dos veces. Llena la carne con piel de pescado.
En la parte inferior del plato, coloca las remolachas, las zanahorias, las cebollas y el lucio relleno en rodajas. Vierta el pescado y las verduras con agua, agregue el ajo picado y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Pike el lucio listo en porciones, poner un plato con verduras guisadas. Por separado, puede servir arroz hervido, espolvoreado con hierbas picadas y salsa de tomate.

Las verduras son considerados tradicionalmente como la base para cualquier dieta. Sistema "menos de 60" no es per se, por lo que las verduras en el almuerzo sólo actúan, además de platos de carne.
En cualquier caso, el consumo de verduras que necesita, más que uno puede preparar como plato de acompañamiento, así como platos independientes. Esto es especialmente cierto para el "-60" del sistema, según el cual se permite que las patatas para ser utilizado sólo en combinación con otros vegetales, mientras que en una representación tradicional que sirve como guarnición.
Mientras que los platos de verduras puede ser muy satisfactorio, no recomienda llevar demasiado por ellos, porque no dan una larga sensación de densidad en el estómago. Comer carne, pollo o pescado al menos una vez al día, si no está contraindicado por razones de salud.setas

Salsola, al horno
Ingredientes: repollo - 300 g, cebollas - 2 piezas, pepino en vinagre - 1 unidades, sal hongos - 60 g de queso Gouda - 50 gramos, alcaparras - 40 g, limón - 1 /4 PC.
Preparación: Col cortar palos y hervir a fuego lento con cebolla finamente picada. Pepino y champiñones cortados en rodajas. En molde engrasado sentar capa de repollo en él - pepino, y hongos, y luego se quedó el resto de la col. La superficie lisa hacia fuera, espolvorear el queso rallado. Cocer en el horno-bolsa. Al presentar Organizar alcaparras, rodajas de limón y hierbas.bolsa

de chucrut
Ingredientes: sauerkraut - 200 g, en vinagre pepino - 1 unidades, setas encurtidas - 50 g de zanahoria - 1 unidades, cebollas - 1 unidades, el aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara, puré de tomate -. 1 cucharadita, pimienta negro y sal al gusto.
Preparación: Col extinguir aceite. Añadir rodajas de pepino en juliana, champiñones, zanahoria, cebolla, sal, pimienta, introduzca el puré de tomate y cocinar verduras y champiñones hasta que estén tiernos. Antes de servir mezcolanza Organizar aceitunas y alcaparras.

cuscús con queso mozzarella y tomate
Ingredientes: cuscús - 1,5 tazas, tomates( valor medio) - 2 piezas, blanco cebolla - 1 unidades, mozzarella - 250 g, un puñado deja rúcula, un puñado de hojas de espinaca,aceite de oliva - 2 cucharadas.cucharas, jugo de limón 0,25, una pizca de sal, una pizca blanco mezcla de pimiento rojo y negro.
Preparación: vsypte cuscús en una olla, verter 1,5 tazas salados agua, agitar, cubierta hirviendo, y dejar reposar durante 4 - 5 minutos. Cortar los tomates en un medio en cruz. Bow limpio, cortado a lo largo en 6 piezas y freír a la parrilla con los tomates durante tres minutos. Mozzarella cortado en cubos. Poner en un cuscús placa en la parte superior - tomate y cebolla frita, espolvorear con queso mozzarella. Las hojas de rúcula y espinacas, enjuagar y secar, añadir un plato.

Lobio
Ingredientes: frijoles - 500 g, cebollas - 2 piezas, pimientos - 2 piezas, el ajo - 2 dientes, cilantro - 1 manojo, perejil - 1 manojo, de menta y salados - 3 ramitas, pimienta roja molida,sal.
Preparación: Beans cubrir con agua y cocinar hasta la oferta. Durante la cocción como el agua hirviendo se puede añadir un poco de agua hirviendo. Arco y picar saltear en aceite.pimiento dulce cortar finamente. Para los frijoles, añadir la cebolla se dore, ajo machacado, pimiento picado, perejil picado, cilantro, ajedrea y menta, sal, pimienta y calentar 1 - 2 minutos.
Lobio Organizar verde cuando. A petición se puede añadir tkemali o vinagre de vino. Dado que el frijol es un producto lo suficientemente pesado para el estómago, lo mejor es presentar lobio como un plato separado.

Gachas de trigo sarraceno con verduras
Ingredientes: trigo sarraceno - 2 tazas de agua - 3 tazas, zanahorias grandes - 2 piezas, pimientos de diferentes colores - 2 piezas pequeñas, berenjena - 2 piezas, cebolla - 1 PC, los tomates - 2 piezas,hongos ostra - 100 g de aceite vegetal - 1 cdas.cucharada de sal.
Preparación: alforfón iterar a través de, lavado 2 - 3 veces en agua caliente, se llenan de agua hirviendo durante 1 cm por encima del nivel de cereal, sal y cocer a fuego lento, revolviendo lentamente durante 40 minutos. A continuación, retirar del fuego, envolver.
tomates cortados en trozos, quitar las semillas. Las berenjenas cortados a lo largo en rodajas. En los pimientos, quitar el tallo con semillas, cortarlas en aros. Zanahorias cortadas en rodajas longitudinales, figuras recortadas de ellas usando moldes especiales. Arco limpio, cortado en anillos, lavado de ostras, la escaldadura. Vehículos y setas enteras extinguen en agua con la adición de una cucharada de aceite vegetal.
parte superior del cereal acabado berenjena Lay, tomates, cebollas, zanahorias, pimientos, setas de cardo. En lugar de la ostra, puede utilizar setas congeladas o frescas.

Papa al horno con AGUDA SALSA BROCCOLI
Ingredientes: Patatas - 4 piezas, brócoli - 500 g de queso rallado - 200 g de vino blanco - 100 g, mostaza - 1/2 cucharadita, de pimienta roja molida al gusto. .
Preparación: Rallar las papas hasta que estén listas. Hervir el repollo hasta que esté suave. Combine el vino con mostaza, pimienta, hierva, agregue queso y repollo picado, pique en una licuadora.
Haga las papas en un lado de las incisiones transversalmente y cueza al horno en la cáscara. Ponga en la incisión el relleno preparado y sirva, habiendo emitido los verdes.
Los tubérculos de patata también se pueden cocinar en un horno de microondas. Para hacer esto, las papas deben envolverse en una servilleta de papel blanco y extenderse por los bordes del plato giratorio. Como regla general, incluso los tubérculos más grandes se hornean durante 10 a 15 minutos( dependiendo de la capacidad del horno de microondas).

vino PAPA salsa
Ingredientes: patatas peladas y cortadas - 3 piezas, ajo machacado - 2 dientes, aceite vegetal - 1 cda.cuchara, vino blanco - 1 vaso, mejorana machacada - 1 cucharadita, sal - 1 cucharadita, eneldo para la decoración. Preparación de
: las papas y el ajo fríen con mantequilla hasta que estén medio listos, agregue el vino, la mejorana, la sal y cocine a fuego lento hasta que estén cocidos. Espolvorear con verduras antes de servir.

berenjena AGUDA, la parrilla
Ingredientes: berenjena - 2 piezas, pimientos rojos - 2 de la vaina, el ajo - 3 dientes, aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara, pimienta negra en polvo, sal.
Método de preparación: berenjena cortada en círculos, agregar sal en abundancia y dejar durante 30 minutos, luego secar con una servilleta. Los trozos de ají molido se cortan por la mitad, se limpian de las semillas y las particiones, se colocan en una bandeja para hornear y se hornean hasta que aparecen burbujas en la superficie del pimiento. Después de eso, pimienta cubrir brevemente con una toalla húmeda, y luego pelar y cortar en tiras. Ajo limpio, moler y mezclar con mantequilla. Preparar pimientos picantes y grasa de berenjenas( con un pincel) una mezcla de ajo y aceite, espolvorear con sal, pimienta negra y ligeramente asar a la parrilla.
Puedes usar el pimiento dulce cocinado de la misma manera.

HORNO empanadas fritas
Ingredientes: Patatas - 500 g, cebollas - 7 g de huevo - 1 unidades, 10% de crema IC - 200 g de aceite vegetal - 2 cdas.cucharas, sal.
Preparación: Cocinado "chaqueta" en agua con sal, patata limpio, carne picada, añadir guisado con 1 cucharada de cebolla aceite vegetal, huevo crudo y mezclar. De esta masa, forma chuletas, colócalas en una sartén, engrasada con aceite vegetal, vierte la crema y hornea en el horno.

POTATO Zrazy col
Ingredientes: Patatas - 300 g, col - 150 g, cebollas - 1 piezas, huevos - 2 piezas, aceite vegetal - 1 cdas.cuchara, sal.
Preparación: Pele las papas, hiérvalas, póngalas en un molinillo de carne caliente, agregue el huevo, la sal y mezcle. Forma de estas tortas ovales masivas. El repollo en rodajas y las cebollas se extinguen con la adición de agua, se enfríe un poco, mezcle con huevo picado y sal. Coloque la carne picada en el medio de cada pastel, conecte el borde. Transfiere el zrazy a una sartén engrasada y hornea en el horno.

OMELET CON VEGETALES
Ingredientes: huevos - 4 piezas, leche - 3 cucharadas.cucharas, tomates fuertes - 3 piezas, espinacas frescas - 275 g, papas hervidas - 100 g, aceite vegetal - 2 cucharadas.cucharas, salvia picada - 1 cucharadita, salsa de Tabasco - algunas gotas, sal, pimienta, verdes para la decoración. Método
: Cocine las espinacas cocidas y en rodajas con un poco de agua, agregue los tomates pelados y cortados en trozos, las papas en cubitos. Espolvorear con sal, pimienta, salvia y salsa "Tabasco".Verter los huevos batidos con leche, revolver y freír durante 4 minutos hasta que la mezcla se espese. Levante con cuidado el borde y verifique que esté listo. Transfiera la tortilla a un plato grande y espolvoree con hierbas.

Guvec
Ingredientes: pimienta dulce - 2 piezas, cebolla close - 1 piezas, huevos - 4 piezas, sin grasa yogur - 500 g, tomates - 2 - 3 piezas, arroz - 200 g, aceite vegetal - 1 cdas.cuchara, sal, pimienta roja en polvo, pimienta negra en polvo.
Preparación: freír sobre cebolla finamente picada en aceite vegetal, agregar el arroz lavado y el pimiento dulce picado, ligeramente marrón, sazonar y pimienta al gusto. Corta los tomates. Coloque la mitad de la norma de tomates, arroz frito con verduras y el resto de los tomates. Agregue media taza de agua y cocine en un horno moderadamente caliente por 30 minutos.
Gyuvech terminado vierta los huevos, batido con kéfir y dorado en el horno.


Si te adhieres al sistema "Minus 60", entonces para la cena debes ser especialmente exigente. De acuerdo con las reglas, puede usar productos estofados, hervidos, horneados, asados, condimentos, sal y salsa de soja, pero en cantidades razonables.
El principio principal de la cena es monocomponente. En otras palabras, es necesario, si es posible, usar la menor cantidad posible de productos diferentes para una comida. Por ejemplo, la carne no debe confundirse con nada. Algunas verduras tampoco son recomendadas para usar por la noche. Las ensaladas son útiles para cualquier comida, pero recuerde que las verduras no sacian durante mucho tiempo, así que no se involucre en ensaladas todas las noches.
Para una cena, puede usar solo una de las recetas dadas.

Ensalada de col
Ingredientes: blanco col - 1.3 kg, vinagre de arroz - 1 taza, cilantro picado verde - 1/2 taza de aceite vegetal - 1 cda.cuchara, sal, pimienta negra en polvo al gusto.
Método de preparación: cortar repollo con paja. Para la salsa, el vinagre de arroz se mezcla con cilantro, mantequilla, sal y pimienta. Vierta la salsa sobre el repollo, revuelva. Marinar repollo durante 1 a 3 horas, revolviendo ocasionalmente. Cuando sirva, decore con cilantro.
Antes de verter verduras con un adobo, también puede agregar el pimiento dulce al repollo, cortado en tiras finas.

Filler "GOLDEN EGG»
Ingredientes: Huevos - 6 pc, la carne de vaca hervida - 120 gramos, caldo - 300 g de gelatina - 12 g, arándano - 12 - 18 bayas, perejil( ramitas) para su procesamiento.
Preparación: Huevos en remojo en agua caliente a 5 - 10 minutos, luego se trata con una solución al 2% de bicarbonato de sodio y desinfectar durante 5 minutos en una solución al 0,5% de cloramina. Después de eso, enjuáguelos bien en agua corriente limpia.
La gelatina absorbe seis veces la cantidad de agua fría y permite que se hinche hasta que los granos se vuelvan transparentes. Tíralo en un colador o gasa fina. Calibre el caldo, caliente a 40 ° C, combine con la gelatina hinchada, lleve a ebullición y enfríe a temperatura ambiente.
Los huevos pinchan suavemente la parte inferior, vierten el contenido en un recipiente aparte y enjuagan bien la cáscara sin perturbarla. Coloque el caparazón verticalmente en cualquier recipiente, llénelo con un cuarto de gelatina y enfríelo.
Una vez que la jalea se endurece en la cubierta inferior unas rodajas de carne, una ramita de vegetación, 2 - 3 bayas arándanos y vierta completamente jalea de la carne. Cuando la gelatina se enfríe, pele la cáscara, coloque la gelatina en forma de huevos en un plato y decore con verduras. Por separado, puede servir salsa de rábano picante.

aspic huevos y PIMIENTA
Ingredientes: huevos de codorniz - 6 pc, pimentón - 1 unidades, caldo de pollo - 500 g de gelatina - 10 g, perejil - 1 de sal manojo. Preparación de
: remojar la gelatina en agua hervida fría. Combine con un caldo caliente y deje hervir, luego enfríelo. Los huevos se cocinan con un punto de ebullición débil durante 7 a 10 minutos, luego se pelan y se cortan a la mitad.
En forma redonda, vierta una capa de gelatina cocida y deje que se congele. Coloque las rodajas de pimiento en el centro del molde sobre la gelatina congelada, y coloque los huevos al lado de la yema de huevo hacia abajo. Vierta los verdes, vierta la gelatina restante y fría. Antes de servir, baje el molde por unos segundos en agua caliente y coloque la gelatina en el plato. En lugar de pimientos, puedes usar tomates.

Huevos rellenos "Savory»
Ingredientes: Huevos - 6 pc, salsa de chile - 2 cucharaditas de eneldo picado - 1 cucharadita de ajo - 1 diente, alcaparras - 12 PC, cebollas, pimienta negro, sal a. .gusto
Preparación: en agua hirviendo con sal, hierva los huevos durante 12 a 15 minutos, luego enfríe inmediatamente bajo un chorro de agua fría. Limpiarlo. Cortar por la mitad y obtener las yemas. Batir las yemas y mezclar con la salsa de chile, sal, pimienta, eneldo y ajo picado. Usando una bolsa de confitería con una boquilla con figura, llene las mitades de las proteínas con una masa preparada. Alcaparras y cebollas verdes.

ensalada de primavera
Ingredientes: repollo - 1/3 cabeza de repollo, zanahorias - 2 piezas, tomates - 2 piezas, pepinos - 2 piezas, pimientos - 2 piezas, cebollino - 1/2 de la viga, eneldo - media de la viga, verdes de cilantro - 3 - 4 ramas, 3% de vinagre - 2 cucharadas.cucharas, salsa de soja - 1 cda.cuchara, pimienta negra al gusto.
Preparación: Cortar las zanahorias y el repollo en tiras, quitar el tallo con las semillas del pimiento y cortar la pulpa con paja. Pepinos y tomates cortados en rodajas, picar cebolla y eneldo. Los alimentos preparados se combinan, agregan sal, pimienta molida, vinagre, salsa de soja y mezclar.
Al momento de servir la ensalada de diapositivas Put y decorar rodajas de tomate y pepino, cilantro. Para hacer que esta ensalada sea más brillante, puede agregarle rábano o repollo rojo.

col C PRUNE
Ingredientes: repollo - 200 g de zanahorias ralladas - 2 piezas, cebolla - 1/2 unidades ciruelas pasas deshuesadas - 1/2 taza, listo mostaza - 1 cucharada.cuchara, jugo de limón - 1 1/2 cucharadas.cucharas, pimienta negra, sal.
Preparación: Combine repollo con zanahorias, cebollas y ciruelas pasas. Batir la mostaza con jugo de limón, pimienta y sal. Sazonar la ensalada con la mezcla preparada, mezclar bien y colocar en el refrigerador.

STUFF DE STERN TOMATES Y ARROZ
Ingredientes: tomates de tamaño promedio - 3 piezas, arroz - 200 g, cebollas - 1 unidades, el ajo - 2 dientes, salsa de soja - 1 cdas.cuchara, pizca de albahaca seca, sal, pimienta.
Preparación: corte los tomates a la mitad. Hervir el arroz, enjuagar con agua fría. Ajo, cáscara grande. Corta las cebollas en cubos pequeños. Calentar el horno a 190 ° C.Salsa de soya vierta en un bol, agregue el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta al gusto, de la siguiente manera, revuelva. Con la mezcla, engrase los tomates. Hornee en el horno por 5 minutos, ponga las tapas del arroz y hornee por otros 5 minutos. Sirva el plato caliente, espolvoree con albahaca.

tomate ajo
Ingredientes: tomates - 4 PC, ajo - 3 dientes, vinagre 3% - 2 cdas.cucharas, verdes de cilantro - 1 manojo, pimienta negra molida - 1 pizca, solo gusto. Preparación de
: picar finamente el ajo con vinagre y dejar reposar durante 30 minutos. Los tomates se enjuagan, cortado en rodajas, colocar en un tazón de ensalada, espolvorear con sal, pimienta, vinagre, ajo verter, a continuación, espolvorear hierbas picadas.
De la misma manera, puede servir tiras de pimientos dulces. Este plato se puede usar en combinación con una guarnición de arroz o trigo sarraceno.

Ensalada del verano
Ingredientes: zanahoria - 150 g, col - 100 g, raíz de apio - 50 g, lechuga - 50 g, tomates - 4 PC, pepinos - 2 piezas, vinagre 3% - 2 cdas.cucharas, jugo de limón - 1 cda.cuchara, sal.
Preparación: Las zanahorias, el repollo, la raíz de apio y las hojas de lechuga cortan la paja. Combine las verduras preparadas, sazone con vinagre, mezcle con sal, revuelva y remoje durante 5 minutos en el frío. Antes de servir, condimentar con ensalada con jugo de limón, mezclar y espolvorear con las hierbas picadas y decorar rodajas de tomate y rodajas de pepino. Ensalada

zanahoria Provenzal
Ingredientes: zanahoria - 600 g, cebollas púrpura - 1 pieza, manzana amarilla - 1 independientes, yogur - 100 g de perejil picado - 3 cdas.cucharas, sal, pimienta. Preparación de
: Las zanahorias deben ser molidas con pajitas. Corta la manzana en cubos. Corta la cebolla en anillos finos. En el yogur, agregue el perejil picado fino. Mezcla de zanahoria y manzana, sal, pimienta, sazonar con salsa y untar los aros de cebolla.
Debido a que el yogur está presente en la ensalada, solo se puede servir como un plato independiente.

ensalada de pimientos ARROZ
Ingredientes: pimientos dulces de color diferente - 3 piezas, arroz hervido - 60 g, pepinos - 120 g, cebollas - 2 piezas, lechuga - 20 g de vinagre y la sal al gusto, limón - 1 /2 piezas
Preparación: Pimienta y cebolla cortadas en tiras, tomates y pepinos - rebanadas. Agregue el arroz hervido, sal, vinagre. Ponga hojas de lechuga. Espolvorea la ensalada con jugo de limón.hash de

con yogur
Ingredientes: kefir - 1 litro, pepinos - 200 g, rábano - 100 g, pimiento dulce - 1 unidades, perejil y eneldo - media de la viga, cebollino.
Preparación: Cortar el pepino y el pimiento en cubos. Pica finamente los verdes. Agregue el rábano cortado por medio anillos. Sal( si se desea), vierta en kéfir y mezcle.

La carne es una de las mejores opciones para la cena, de acuerdo con el "60 Menos", ya que crean una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Cena de la carne, es probable que conciliar el sueño con facilidad, sin molestias en el estómago, no absorberá la media mañana del refrigerador. Sin embargo, no olvides que la carne es bastante pesada. Por lo tanto, no lo use todas las noches. Recuerde que para una cena solo puede comer uno de los siguientes platos.

jellied
CARNE Ingredientes: Pierna de carne - 1 unidades, cebollas - 40 g de ajo - 2 dientes, salsa de soja - 3 cucharadas.cucharas, sal, pimienta negro y rojo molido al gusto, verdes de perejil.
Preparación: Carne de vaca enjuague pierna, cortará, llenar agua en la proporción 1: 3 y hervir 2 - 3 horas hasta que la carne empieza a alejarse de los huesos. Retire la pierna del caldo, separar la carne de los huesos, se muele, a continuación, poner en el caldo y hervir durante 15 - 20 minutos a fuego lento. Vierta el caldo junto con la carne en un cuadrado para holanda. Agregue cebollas picadas, ajo, sal, pimienta y deje congelar. Antes de servir, retire la gelatina del molde, córtela en rodajas y decore con verduras. Salsa de soja por separado.

aspic IDIOMA
Ingredientes: el idioma - aproximadamente 1 kg de gelatina - 20 - 25 g, de pepino - 1 independientes, lechuga, perejil.
Método: lenguaje fresco, se enfrió, piezas delgadas en rodajas, se llenan de agua y hervir hirviendo durante 3 - 4 horas hasta la preparación. Jelly cook en el caldo obtenido al cocinar la lengua, con el caldo para eliminar la grasa.
Cortar la lengua en anillos de 1 cm de espesor. Las piezas de idioma para llenar para decorar rodajas de pepino fresco, hojas de perejil.piezas cortadas inundadas, mirando a su alrededor en cada extremo de la cuchilla, se puso un hermoso plato y adornar con lechuga y el perejil. Por separado, sirva rábano picante con vinagre. Antes de servir, también puede verter la lengua con vinagre con ajo finamente picado. Filler


CARNE Ingredientes: carne de vacuno( pulpa) - 400 g hervida zanahorias - 100 g de caldo de verduras - 500 ml, de gelatina - 25 g, perejil - 30 g, sal - 5 g
Método: El hervir carne cercapieza con la adición de sal, fresco, cortar a través del grano en rodajas
1 cm de espesor en caldo de verduras caliente disolver gelatina, previamente empapado en 30 -. 60 minutos en el agua hervida fría. Vierta la capa fina de gelatina en la bandeja y deje que se congele.
en jalea poner rodajas de carne congelada y decorar zanahorias, hierbas, vierta una capa delgada de gelatina y refrigerar. Cuando la gelatina se endurece, añadir la gelatina parte superior restante de modo que su espesor sobre la carne no era menos de 0,5 cm, y se deja hasta la solidificación completa.

RODILLO LAMB, ciruelas y manzanas
Ingredientes: cordero - 1,5 kg, ácido manzanas - 100 g, ciruelas pasas deshuesadas - 100 g, mostaza, pimienta negro, sal.
Preparación: eliminar los huesos de las costillas de lomo de cerdo, carne repelen, frotar con mostaza, sal y pimienta, luego cubrir con rodajas delgadas de las manzanas y las ciruelas pasas pre-empapado. Ruede la carne con un rollo y viste con una cuerda. Hornear en horno primero rodillo a 270 ° C hasta que estén crujientes, a continuación, reducir el calor a 170 ° C y hornear durante 1,5 - 2 horas vierte el zumo de vez en cuando se excreta. Enfriar el rollo con una pequeña prensa, cortar en porciones. LAMB

en jugo de granada
Ingredientes: cordero( pulpa) - 450 g, cebollas - 1 unidades, zumo de granada - 2 cdas.cucharas, granate( grano) - 50 g, perejil, eneldo, sal, pimienta negro al gusto.
Preparación: corte de cordero en trozos pequeños, espolvorear con sal, pimienta, cadena en palos de madera. Agregue las cebollas picadas y cocine con agua durante 5 minutos. Agregue un poco del jugo de granada y mezcle. Sirve la carne, riega el jugo de granada restante, decora con semillas de granada y verdes.

cerdo rollo con manzanas y ciruelas pasas ingredientes
: cerdo( lomo de cerdo) - 1,2 kg, ciruelas pasas - 400 g, manzanas - 4 piezas, caldo de carne - 1 de vidrio, pimienta molida negro, sal.
Preparación: pode, enjuague y quite los pozos. Cerdo corta longitudinalmente expanda, repeler a un espesor de 1 cm, sal, pimienta, ciruelas puestas en la parte superior y peladas manzanas rebanadas.
Haga rodar la carne en un rollo, átela con cordel, colóquela en una sartén honda. Luego vierta el caldo, cocine hasta que esté listo y saque el rollo. Desenrolle el cordel, córtelo en porciones, póngalo en un plato y vierta la salsa que se formó durante el guisado.

CERDO ASEDIDO EN SALSA
Ingredientes: carne de cerdo magra( pulpa) - 8 rebanadas, caldo - 400 g, pimienta negro, el puré de tomate o salsa de chili - 3 cdas.cucharas, eneldo triturado - 3 cdas.cucharas, sal. Preparación de
: Sazone las rebanadas de carne con sal y pimienta. Ponga en cada rebanada 1 cucharadita de eneldo y 1 cucharadita de salsa de chile o puré de tomate. Ruede las rebanadas y asegúralas con los palillos. Puedes usar una cuerda en lugar de palos.
Ponga la carne en una sartén. Agregue un poco de caldo y cocine a fuego lento hasta que el líquido se haya absorbido. Agite la sartén para que los rollos no se peguen. Agregue el caldo dos veces más y cocine de nuevo hasta que se absorba. Vierta el caldo restante y cocine, cubierto con una tapa, durante aproximadamente 20 minutos, hasta que la carne se ablande. Retire el hilo o los palos. Sirve con la salsa resultante. Carne

con tomates
Ingredientes: carne de buey - 250 gramos, tomates - 2 piezas, vinagre de manzana - 2 cdas.cucharas, ajo - 2 dientes, ensalada rizada - 40 gramos, sal, pimienta negra al gusto.
Método de preparación: Cortar la pulpa de res con pajas y sacar con agua hasta que esté lista. Sal y pimientaLos tomates pican finamente, se combinan con vinagre de sidra de manzana, ajo picado, mezclar con la carne y refrigerar durante 1 hora.
Coloque una mezcla fría de verduras y carne en un plato forrado con hojas de lechuga. En lugar de tomates, puedes usar pimientos dulces. CONEJO

, al horno con manzanas
Ingredientes: filete de conejo - 1 kg, manzanas verdes - 3 unidades, vino blanco seco - 1/2 taza de agua - 1/2 taza, mezcla de condimentos "verduras".
Método de preparación: cortar los filetes de conejo en rodajas, sazonar con un aderezo y colocar en una cacerola, cortar las manzanas sin limpiarlas. Cortado con vino, luego agregue agua, cierre y salga a macerar por la noche. Al día siguiente, coloque el filete en una fuente honda para hornear con manzanas y vierta la marinada, hornéela en un horno, caliente a 200 ° C durante 30 minutos.
Sirve el conejo en caliente o frío con manzanas horneadas.
Si no hay tiempo, puede cocinar un conejo sin marinar durante la noche - vierta la carne con vino directamente antes de ponerla en el horno.conejo

, la parrilla
Ingredientes: Conejo - 1 pieza, caldo de carne - 1 vaso de vino blanco seco - 1,5 tazas, la hoja de laurel - 1 pc, polvo de pimienta blanca al gusto, pimienta roja molida al gusto, guisantes pimienta negraal gusto, limón - 1 pieza, sal al gusto, ajo - 2 dientes.
Preparación: Hervir caldo premezclada con el vino, la hoja de laurel, pimienta, sal, ajo, y la cáscara de limón, verter carcasa de conejo y se puso en el refrigerador durante 9 horas. Freír en la parrilla hasta que estén doradas. Riegue de vez en cuando con adobo.
Caliente una porción del adobo y vierta la carne, agregue pimienta y sal. Guise la carne hasta que esté cocida con la tapa cerrada, agregue el adobo según sea necesario y voltee la carne. Cuando sirva, coloque los platos y vierta un adobo de agua ligeramente diluido.

pollo "jugosas" yogur
Ingredientes: pechuga de pollo sin piel - 2 piezas, el valor promedio de limón - 1 unidades, salsa chutney - 125 g, mostaza - 60 g yogur natural - 100 g, greens - 1 manojo. Preparación de
: Mezcle el jugo de limón, la salsa picante y la mostaza. Pon el pollo en el adobo. Revuelve bien. Cierre la tapa y refrigere durante al menos 30 minutos.
Ponga el pollo en una sartén, llénelo con adobo y cocínelo hasta que se ablande. Coloque las aves de corral preparadas en un plato para servir. Sirva con pollo, espolvoreado con yogur y espolvoreado con hierbas.

POLLO HORNEADO EN ESPECIAS
Ingredientes: pollo a la parrilla - 3 piezas, jugo de limón - 1/2 taza. Para adobo: ajo - 2 cabezas, jengibre( raíz picada) - 1 cda.cuchara, comino - 1 cucharada.una cucharada de semillas, cardamomo - 1/2 cucharadita, pimienta roja - 1 / st.cucharas, pimentón - 1 cda.cuchara.
Preparación: corte las alitas de pollo. Retire con cuidado el hueso cervical. Corta suavemente en 4 pedazos. Luego quita la piel.(Deje las alas, el cuello y la piel como caldo). Sobre toda la superficie de la carne, haga pinchazos con un tenedor y frecuentes incisiones diagonales poco profundas. El jugo de limón se frota en las incisiones y en toda la superficie. Deje marinar, cubierto con una tapa.
Mezcle todos los ingredientes para el adobo en una licuadora hasta obtener una salsa homogénea. Vierta el adobo resultante en trozos de pollo, revuelva, voltee, para que la carne esté bien cubierta con adobo por todos lados. Cubra y marinado durante 4 horas a temperatura ambiente, volteando durante este tiempo varias veces. También puedes dejar el pollo en la nevera durante la noche.
Una hora antes de cocinar, saque el pollo del refrigerador para llevarlo a temperatura ambiente. Coloque el pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Hornee hasta que esté cocido, hasta que el jugo transparente se extrae del pollo cuando se presiona. Sirva con una pizca de jugo de limón.

Duck al horno con MANZANAS
Ingredientes trama eviscerado - 1 de carcasa, manzanas de tamaño medio - 6 pc, curry, sal, pimienta, nuez moscada, planta, follaje.
Método de preparación: el pato debe tratarse, eliminando los restos de cáñamo de las plumas, si es necesario, chamuscar y enjuagar. Frote tanto adentro como afuera con sal, pimienta y nuez moscada.
Pele las manzanas de la cáscara, retire los núcleos y corte en rodajas. Espolvoree curry, mezcle y rellene el pato. Ponlo en el brasero, enrollado en una bolsa de asar o papel de aluminio, hornea en el horno a 270 ° C hasta que se dore. Luego reduzca el fuego a 170 ° C y fría por 45 a 60 minutos.
Corte el pato en porciones antes de servir. Sirva en un plato, poniendo un número de manzanas, vierta el jugo que se formó durante la fritura de un pato. Decorar con verdes. En lugar de manzanas, puedes rellenar pato con ciruelas pasas o ciruelas frescas sin picadillo.

Schnitzel
TURQUÍA Ingredientes: filete de pavo - 4 piezas de 150 g, curry( polvo) - 1 cucharadita, pimienta molida negro, sal, salvia - 2 ramitas, ajo - 2 dientes. .
Método de preparación: Cortar el filete ligeramente, cortar los tendones, sal, pimienta, sazonar con una cucharadita de curry. La salvia y el ajo cortan finamente. Cuele los escalopes en esta mezcla y cocine a fuego medio con la adición de una pequeña cantidad de agua hasta que se cocinen. Servir, espolvorear con hierbas.

goulash
TURQUÍA Ingredientes: pavo( goulash) - 1 kg, paprika - 2 cucharaditas, adjika - 2 cucharaditas, cebollas - 2 cabezas, ajo - 1 de clavo de olor, puré de tomate - 100 g, sal. ..Método
: Goulash, cocine a fuego lento con un poco de agua a fuego lento durante 15 minutos. La cebolla y el ajo, la cáscara, picar finamente, agregar al gulash, luego poner el puré de tomate y llevarlo a ebullición. Apague a fuego lento debajo de la tapa durante 20 minutos. Luego evapora el exceso de agua. Servir, espolvorear con hierbas.

Aspic CARP
Ingredientes: carpa - 4 piezas de 150 g, vinagre - 200 g, perejil, apio, zanahoria - 100 g, cebollas - 50 g, pimienta negro - 5 guisantes, clavo de olor - 3 Bud, caldo de pescado - 05 litros, laurel, de gelatina - 20 g de sal de limón.
Método: Los pedazos de carpas puestas en una rueda sirva para arriba. Verter el vinagre hirviendo para dar a su piel azul. Cocine a fuego lento durante 10 minutos raíces en rodajas con especias. Menor en piezas decocción de la carpa y cocinar a fuego lento durante otros 15 minutos.
Remojar la gelatina en agua hervida fría. Una vez que los granos son transparentes, se decanta el exceso de agua y conectar la gelatina con caldo caliente. Llevar a ebullición, filtrar y enfriar a temperatura ambiente. Limpiar el pescado con huesos y colocar en un plato o en una forma. Verter la gelatina y dejar enfriar. Al presentar Coloque las rodajas de limón.

aspic la perca y POLLOCK
Ingredientes: filetes de perca - 200 g, filetes de abadejo - 200 zanahorias hervidas g - 2 piezas, gelatina - 30 g, perejil - 2 g, guisantes pimienta negra - 3 unidades, la hoja de laurel - 1 piezasal al gusto.
Preparación: Filete de la sopa de pescado en agua con sal con pimiento, después de la cocción añadir la hoja de laurel.rodaja de pescado refrigerado. Caldo de pescado. La gelatina en remojo en agua hervida fría a hincharse, y luego tirar adelante en caldo y la tensión. Ponga rebanadas de pescado en forma y decorar zanahorias y hierbas picadas, verter la gelatina cocida y dejar enfriar.
Cuando una forma con un relleno durante unos segundos en agua caliente y el lugar en un material de carga de placas. Este relleno puede prepararse a partir de prácticamente cualquier tipo de pescado blanco.

CAMARÓN aspic ingredientes
: Camarones - 500 g, camarones caldo - 800 g de gelatina - 40 g, zanahoria - 2 piezas, cebolla - 1 unidades, perejil - 1 unidades, limón - 1 independientes, sabor sal,perejil para la decoración.
Preparación: Camarón de aclarado, más baja en agua hirviendo y hervir con sal durante 8 - 10 minutos después de la ebullición, con la adición de la zanahoria, la cebolla y raíz de perejil. Refrigerar el camarón en caldo, a continuación, pelarlos de la cáscara. Gelatina
en remojo en agua hervida fría. Cuando los granos son transparentes, girar a la pantalla.camarones cepa caldo y a 40 ° C se conectan con la gelatina hinchada, y luego llevar a ebullición y se enfría a temperatura ambiente. En
verter un poco de jalea moldes y se deja enfriar. Después de que yacía en el fondo de la rebanada de limón, el perejil, gambas peladas, rodajas de zanahoria cocida imaginaron. Verter una pequeña cantidad de jalea y refrigerar. Después de verter en moldes de gelatina de yacían camarones mezclado con las zanahorias en dados y hierbas restante. Verter jalea restante y dejar enfriar. Antes de aplicar la jalea molde inferior durante unos segundos en agua caliente y colocar el relleno en el plato.

rollos de pescado CAMARÓN
Ingredientes: filete de perca - 450 g, camarones fresco congelado - 80 g, cebollas - 50 g, huevos duros - 2 piezas y primas - 2 piezas, jugo de limón - 2 cdas.cucharas, aceitunas - 20g de limón - unidades 1, eneldo o perejil, pimienta negro, sal al gusto.
Preparación: corte filete en porciones y repeler, sal y pimienta.lavado de la cebolla, seco y cortar finamente y estofado con camarones picado. Añadir las hierbas frescas picadas, los huevos duros picados. Se sazona con sal y se sazona con jugo de limón y revuelva.
En el medio yacía un tubo de masa y el rodillo filete cocinado. Túbulos rollo de huevo de queso y cocer en el horno, tumbados en una capa de papel de aluminio y una pequeña cantidad de la reposición de agua. Organizar verdes, aceitunas y rodajas de limón.

rollos SQUID
Ingredientes: calamares congelados - 1 kg de sal - 1 cucharadita, negro pimienta - 5 guisantes, salsa de soja - 1 cucharada. .cuchara.
Preparación: Para limpiar el calamar, cadáveres congelados verter agua hirviendo. La mayor parte de la piel inmediatamente acortarse y los restos necesidad de enjuagar con agua fría. Retire la cuerda y las entrañas. Cortar cada limpiado la carcasa a fin de obtener dos capas, ligeramente repeler su martillo de madera.
Doble suavemente las capas calamar rollos y cordeles envoltura. A continuación, coloque los rodillos en la parte inferior de la olla, se llenan de agua, de modo que los cubre para 4 -. 5 cm Añadir sal, pimienta y salsa de soja a ebullición y hervir a fuego lento durante 50 minutos. Si es necesario, el brasero es posible añadir agua. Refrigerar sin vaciar el caldo. A continuación, retire los rollos de la sartén y remover la cuerda. Cortar los rollos en rodajas y servir, rociada con jugo de limón.
Para calamares, puede preparar una salsa hecha de yogur sin grasa mezclado con hierbas picadas y ajo.

FISH
Ingredientes: filetes de pescado - 500 g, huevos - 2 piezas, pimienta negra, sal. Método
: Mezcle el filete con una picadora de carne, sal, pimienta, agregue el huevo y mezcle. Batir la mezcla a fondo hasta que esté uniforme. Coloque la masa resultante en una forma forrada con papel de hornear, llenándola con 2/3 del volumen. Hornee en el horno durante 50 - 60 minutos a 200 ° C.

SHASHLIK SALMON
Ingredientes: filetes de salmón - 320 g de tomates cherry - 220 g de jugo de limón - 40 g, mostaza - 25 g de ajo - 25 g, sal, pimienta.
Método: filete de salmón cortado en cubos y marinar en una mezcla de jugo de limón, mostaza, ajo, sal y pimienta durante 1,5 - 2 horas. Pimienta cortada en cubos. En un sesgo, ata los pedazos de salmón y tomates cherry. Listo para cocinar el shish kebab hasta que esté hecho a la parrilla. Shish kebab se puede preparar con otra variedad de pescado rojo.

pescado al horno SALSA
Ingredientes: pescado fresco o congelado( filete) - 500 g, agua - 300 g, sal - 1 cucharadita, salsa de agua - 30 - 50 g de yema de huevo - 1 unidades, pimienta blanca,. jugo de limón - 1 cda.cuchara. Preparación de
: Lave los filetes de pescado, vierta agua caliente y cocine a fuego lento hasta que estén cocidos. Saca el pescado y cuela el caldo. Agregue agua a un volumen de 400 ml.
Precalentar el horno a 240 ° C.Caldo de pescado ligeramente fresco. Batir bien la yema de huevo y agregar al caldo. Golpear, calentar a fuego lento y no llevar a ebullición. Agregue sal, pimienta, un poco de jugo de limón al gusto. Coloque el filete de pescado seco en una sartén y cubra con una salsa cocida. Hornear pescado durante unos 20 minutos a 220 ° C.

pasta, verduras asadas y queso de tofu
Ingredientes: pasta "se inclina" - 250 g, berenjena - 1 unidades, calabacín - 2 piezas, queso de soja - 200 g, pimiento dulce - 1 piezas, cebolla - 1 unidades, el ajo - 1ajo, caldo de verduras - 2/3 taza, tomates - 3 piezas, hierbas picantes - 1 cucharada.cuchara, sal, pimienta al gusto, salsa de soja oscura - 3 cucharadas.cucharas.
Método: Las berenjenas lavan y dados de 2,5 x 2,5 cm juntar con calabacín picado toscamente en un colador, espolvorear con sal y dejar reposar durante 30 minutos. .Tofu cortado en cubos, mezclar con salsa de soja y medio diente de ajo picado. Cubra y marine durante 30 minutos. Picar los pimientos de las semillas y cortar en anillos, mezclar con cebollas finamente picadas y el ajo restante, poner todo en una olla y verter el caldo. Llevar a ebullición, cubrir y cocinar durante 5 minutos hasta que las verduras se ablanden. Retire la tapa y cocine hasta que todo el caldo haya hervido.
Con los tomates, quitar la piel y las semillas y cortar en cuatro trozos, mezclar con hierbas y hervir a fuego lento durante 3 minutos, luego añadir la berenjena y el calabacín cortado en cubitos y cocinar hasta que las verduras estén tiernas. Sal, pimienta al gusto.
Hierva la pasta hasta que esté cocida de acuerdo con las instrucciones del paquete, mezcle con verduras y tofu. La mezcla se coloca en un plato refractario y se hornea debajo de una parrilla hasta que se forme una costra crujiente.
En lugar de tofu, puedes usar queso Adyghe bajo en grasa.

pasta "caracol" relleno de setas
Ingredientes: pasta "caracol" - 500 g, setas - 350 g, tomates - 300 g de queso rallado - 150 g de ajo - 2 dientes, aceite vegetal - 2 cdas.cucharas, hojas de albahaca picadas - 2 cdas.cucharas, tomates - 2 piezas, cebollas verdes - 8 plumas, tierra fragante pimienta, sal.
Preparación: los champiñones pican, sal, pimienta, agregue 2 cucharadas de agua y cocínelos durante 7 minutos. Tajada de ajo, agregar a los champiñones. Poner en una sartén 50 gramos de queso rallado, albahaca, especias, mezclar.
Cocine los "caracoles" según las instrucciones del paquete. Relleno de cosasEn una forma engrasada con mantequilla, coloque los "caracoles" rellenos sobre cebollas verdes picadas. Espolvorear con queso rallado "caracoles" y poner en el horno. Hornear durante 30 minutos a 200 ° C.Tomates picar, sentar alrededor de los caracoles.

Filler

VEGETAL
Ingredientes: calabacín - 1 unidades, tomates - 2 piezas, pimientos verdes - 2 piezas, jugo de tomate - 350 ml, de gelatina - 15 D. Para la salsa: 1 cdas.una cucharada de vinagre de vino tinto, sal y pimienta al gusto, verdes para la decoración. Método
: precalentar el horno a 190 ° C.Pimientos, zucchini y tomates. Pimientos cortados en 2 partes, quitar los tallos y las semillas. La médula se corta en tiras de 0,5 cm de grosor. Corte los tomates en rodajas.
Vierta un poco de agua en la sartén. Puso rodajas de tomate, el calabacín y pimientos, rociarlas con agua, coloque en el horno y hornear hasta que estén tiernos, 10 minutos. Retire las verduras del horno. Pon los pimientos en un bol y cúbrelos con una película alimenticia. Deje reposar por 10 minutos, luego pele.
Vierta en un plato a prueba de fuego 50 ml de jugo de tomate, agregue gelatina. En una olla de un diámetro mayor, hierva el agua. Cuando la gelatina se hinchan, colocar el recipiente en una cacerola de agua hirviendo, reducir el calor y el calor, revolviendo constantemente, hasta que la gelatina se disuelva completamente. Retire del fuego, deje que se enfríe un poco. Vierta el resto del jugo de tomate y mezcle. Forma de la cubierta
la envoltura de plástico de modo que los bordes de la película eran la forma del borde. Coloque trozos de pimiento verde en el fondo del molde y llénelos con jugo de tomate con gelatina. Luego coloque una capa de tomates y una capa de calabacines;llena cada capa con jugo de tomate. Cubra el formulario con película alimenticia y colóquelo en el refrigerador para que se solidifique por completo. Prepare la salsa mezclando todos los ingredientes. Vierta en la salsera. Sirva la gelatina con salsa, picada en porciones.

MAÍZ al horno con salsa vegetal
Ingredientes: maíz en la mazorca - 250 g, cebollas - 1 unidades, el ajo - 1 de clavo de olor, zanahoria - 1 unidades, cebollas - 100 g de caldo de verduras - 1 taza, perejil picado - 5g, pimienta negra, sal al gusto.
Preparación: La cebolla y picar el ajo, cortado en juliana las zanahorias, cebollas - anillos. Las verduras preparadas se rellenan con caldo de verduras, cocine a fuego lento durante 2 minutos y luego agregue las verduras. Coloque el maíz en papel de aluminio, sal, pimienta y cubra con una mezcla de vegetales. Hornear durante 30 minutos a 200 ° C.Antes de alimentar la lámina, despliegue.

RELLENO TOMATES
vehículo Ingredientes: Tomates - 3 piezas, calabacín - 1 pieza,.cebolla - 1 pieza, ajo - 1 - 2 dientes, perejil, pimienta negra, sal al gusto.
Método de preparación: cortar la parte superior de los tomates, eliminar las semillas. Para las semillas de calabaza relleno purificado remoto finamente cortado y cocinar en un poco de agua, a continuación, finamente picado, añadir la cebolla picada, puré de ajo, pimienta, sal y mezclar. Comience los tomates con la carne picada y hornee en el horno hasta que estén cocidos. Sirve con vegetación.

Golubtov trigo sarraceno VEGETARIANO
Ingredientes: repollo - 540 g, trigo sarraceno - 160 g, cebollas - 60 g, huevos cocidos - 20 g, perejil - 20 g, sal - 4 g
Preparación: De la colquitar el tocónHierva la cabeza hasta que esté medio lista, desmóntela en las hojas, aplánelas. Gachas de alforfón de alforfón. Para carne picada, picar, picar, mezclar con gachas de avena y huevos picados.
en hojas de col lay out relleno sido rollos de col lucro, colocarlos en una bandeja forrada con papel de aluminio y hornear durante 40 minutos. Cuando sirva, coloque los rollos de repollo en un plato y espolvoree con verduras picadas.
puede utilizar arroz en lugar de trigo sarraceno, pero en este caso, el Consejo reemplazado los huevos picados zanahoria rallada.

que deciden comer en el plato de queso cottage como el principal, recuerde que usted no debe hacerlo demasiado a menudo, ya que tiene una calidad insidiosa: se llena rápidamente, pero muy pronto la sensación de hambre aparece de nuevo. Para evitar los ataques "comer todo lo que se mueve" a la mañana siguiente, intente por las noches no comer platos de requesón con demasiada frecuencia.
Todos los siguientes platos solo se pueden usar como independientes. CHULETAS zanahoria QUESO-


Ingredientes: zanahoria - 100 g, cuajada - 40 g de huevo - 1 independientes, de sal.
Preparación: Las zanahorias limpias, parrilla, a fuego lento en un poco de agua, cocinar hasta que esté hecho. Cuando la mezcla se haya enfriado, agregue la sal, el huevo crudo, el requesón frotado y mezcle. Forme las chuletas, colóquelas en una bandeja forrada con papel de aluminio y hornee hasta que estén cocidas en el horno.
Puedes cocinar las mismas chuletas con manzanas.cazuela cuajada

con la coliflor
Ingredientes: coliflor - 400 g de huevos - 2 piezas, queso sin grasa - 200 g, sal al gusto.
Preparación: Col desmonte en ramilletes, hervir, cortar, conectar con los huevos y el queso rallado. Agregue sal y bate. La masa resultante se coloca en una forma forrada con papel de aluminio y se hornea durante 20-25 minutos a 200ºC.Sirve la cazuela con los verdes.

GRATIN cuajada "CÍTRICO»
Ingredientes: queso cottage - 450 g de limón - 1 piezas, huevos - 3 piezas, aceite vegetal - 1 cucharada.cuchara.
Preparación: Queso cottage a través de un tamiz. Cortar el limón por la mitad y, después de quitar las semillas, pasar a través de la picadora de carne. Combine el requesón con limón y yemas. Introduzca las proteínas batidas, mezcle y coloque la masa resultante en forma rectangular, ligeramente engrasada con aceite vegetal. Hornee a 160 ° C hasta que se forme una costra.

GRATIN cuajada C PRUNE
Ingredientes: queso cottage - 500 g de huevos - 2 piezas, ciruelas - 250 g de sal.
Preparación: Batir los huevos en una licuadora con sal al gusto, puré de queso con un tenedor, añadir los huevos y mezclar hasta que quede suave. Remoje las ciruelas pasas en agua caliente durante media hora. Añadir las pasas finamente picadas picadas, mezclar suavemente, poner en una fuente para horno, forrada con papel de aluminio, y hornear en un horno, primero a 200 ° C, y luego - a 180 ° C.

guisado verduras con cuajada
Ingredientes: cebolla - 1 independientes, calabacín - 4 PC, pimientos dulces( rojo y verde) - 2 piezas, tomates grandes - 2 piezas, queso, ajo - 200 g de huevos - 2 piezas, vinagre de frutas -6 cucharadascucharas, sal, pimienta, perejil picado - 2 cdas.cucharas.
Preparación: pelar la cebolla, cortar en rodajas. En zucchini cortar las puntas, aplastar la calabaza, secar, cortar en rodajas. Corta el núcleo. Pimienta cortada por la mitad, quitar las varillas, sacar las semillas, lavar las vainas, cortar en rodajas.
Lave los tomates, séquelos, corte las colas, corte los tomates en rodajas. Las cebollas, calabacines, pimientos y tomates capas ponen en una cacerola, cada espolvorear capa con sal, pimienta, vinagre, llenar, cubierta, listo para cocinar con un calor muy baja durante aproximadamente 40 minutos( sin agitación).Queso
con la mezcla de ajo bien con los huevos, se sazona con especias, durante unos 5 minutos antes de la extinción del final puso el peso de las verduras, tapar y continuar la cocción, espolvorear con las hierbas.

cuajada TOMATE
Ingredientes: queso cottage - 400 g, tomates - 250 g, cebolletas - 25 g, sal.
Preparación: Poner el tomate finamente picado( sin piel), sal, cebolla verde picada y mezclar bien en el queso rallado fresco. También puede rellenar la mitad de los tomates con una mezcla de requesón y verduras.

zanahorias cuajada
Ingredientes: queso cottage - 300 g de zanahoria, - 200 g, sal, pimienta negro.
Preparación: Para el puré de queso fresco rallado casa añadir las zanahorias en un rallador fino, sal, pimienta y revuelva.

Para el almuerzo, cocine, hornee o cocine. Se permite asar sin aceite. La mayonesa y la crema agria se permiten hasta las 14.00 en pequeñas cantidades( aproximadamente una cucharadita).La salsa de soja y el aceite vegetal o de oliva también se permiten en pequeñas cantidades.
Las sopas se pueden cocinar en el agua con patatas o en caldo, pero sin ella. Se permiten platos de frijoles y guisantes. Sin embargo, recuerde que las sopas no sacian durante mucho tiempo, así que no las recomiendo para dejarse llevar.
Sushi está permitido en cualquier forma. Cualquier producto de leche fermentada también está permitido.
Después de 12 horas del día permitió el uso de las siguientes frutas y bayas:( . 12 pc durante el día) manzanas, cítricos, ciruelas, kiwis, sandía( 12 piezas durante el día), las ciruelas pasas, piña.
Después de las 12 en punto del día, se permiten casi todas las verduras, pero hay algunas excepciones:
1. Las patatas y los frijoles con platos de carne( pescado, etc.) son incompatibles.
2. Las verduras enlatadas( especialmente los guisantes verdes, el maíz) no deben consumirse.
3. Cocine los champiñones cocidos o crudos mejor sin carne adornar.
4. Las verduras saladas y en escabeche se permiten en pequeñas cantidades.
5. Todas las verduras se hornean, se preparan, se cuecen o se usan crudas.

Productos de carne y pescado autorizados:
1. Salchichas y salchichas cocidas.2. Chuletas( al horno o estofado).
3. Carne, subproductos.
4. Heces( frías).
5. Pescado.
6. Mariscos.
7. Palitos de cangrejo.
8. Shish kebab( dé preferencia a la opción baja en grasa y no demasiado entusiasta).
9. Huevos cocidos.
El principio general para la carne es dar preferencia al cocido, cocido, estofado, en el peor de los casos, frito en una sartén seca.

Cereales permitidos:
1. Fig.
2. Trigo sarraceno.
3. Macarrones sin plato de carne( pescado)( puede agregar hasta 30 gramos de queso).
4. Fideos de arroz.

Bebidas permitidas:
1. Té cualquiera.
2. Café.
3. Vino seco rojo.
4. Jugo recién exprimido.
5. Leche y bebidas de leche agria.

Todos los productos son horneados, estofados, fritos, no permitidos. Puede usar condimentos, así como salsa de soja, en cantidades muy pequeñas. La sal está permitida, el azúcar no.
Para la cena, elija una de las siguientes opciones:

Opción 1: fruta
1. Manzanas( 1 - 2 piezas).
2. Cítricos.
3. Ciruelas( hasta 5 piezas).
4. Kiwi.
5. Sandía( 1 - 2 piezas).
6. Ciruelas pasas.
7. Piña.
Las frutas se pueden combinar con productos lácteos.

Opción 2: Verduras
No está permitido comer las siguientes verduras para la cena: papas, guisantes, maíz, champiñones, calabaza, berenjena, aguacate.
Las verduras se pueden combinar con productos lácteos( por ejemplo, con requesón) o con cereales.

Opción 3: Carne y productos pesqueros
1 Carne y vísceras.
2. Pescado.
3. Mariscos.
4. Huevos cocidos.
¡La carne no se combina con nada!

Opción 4: Grañones
Solo se permiten dos variantes de cereales: arroz y alforfón. Puede combinar cereales con verduras o frutas.

Opción 5: Productos lácteos
1. Queso cottage.
2. Yogur sin azúcar( no muy graso, del tamaño de una o dos tazas pequeñas, sin aditivos).
3. Kefir.
1 - 3 elementos se pueden combinar con verduras o frutas.
4. Queso( hasta 50 g) con crutones de dieta de centeno( hasta tres piezas).

Bebidas autorizadas
1. Té( té verde, sin azúcar y leche, puede consumirse después de las 18.00).
2. Café( disponible después de las 18.00, pero sin azúcar ni leche).
3. Agua con gas( muy limpio, enciende el apetito) o sin él( puede después de las 18.00).
4. Jugo de cítricos recién exprimido.
5. Bebidas lácteas y de leche agria.
6. Vino seco rojo( puede ser después de las 18.00 en pequeñas cantidades).

Después de las 6:00 p. M. Se permiten las siguientes bebidas: té verde sin azúcar y leche, café sin azúcar y leche, agua no espumosa, vino seco rojo( ocasionalmente, en pequeñas cantidades).