dieta vegetariana para bajar de peso: cuenta con las mejores recetas de platos vegetarianos

vegano apareció en 1944, el fundador de este movimiento era un inglés Donald Watson. El veganismo es un tipo de vegetarianismo, solo una forma más severa. Si en el vegetarianismo hay una oportunidad de comer huevos y productos lácteos, entonces el veganismo apoya el abandono total de los alimentos de origen animal. Incluso el veganismo tiene sus propias corrientes. Hay veganos que solo comen verduras crudas, y hay quienes comen solo frutas.

En realidad, entre los veganos no encontrará personas con un peso excesivo, por lo tanto, muchos están interesados ​​en la comida vegana. Así es como apareció la dieta vegana para bajar de peso.veganos

de energía consiste únicamente en alimentos de origen vegetal, se niegan no sólo de la carne de animales, aves y peces, sino también del hecho de que producen( huevos, leche, queso).

Sin embargo, esta dieta tiene sus desventajas.para productos veganos contienen no todas las vitaminas que necesita el cuerpo humano, por ejemplo, verdaderos veganos hay una escasez de vitamina B12, por lo que se pega a esta dieta, el equilibrio vitamina es necesaria para controlar y compensar la falta de medicamentos adicionales.

¿Cómo perder peso vegano? Es fácil. Veamos algunas recetas de platos adelgazantes veganos.

Ensaladas para veganos

1. Ensalada de repollo.

mitades de la col finamente chuleta, puré con la mano o con una cuchara de madera, rociar con un poco de vinagre de sidra de manzana, añadir un poco de perejil y la pimienta negro, sal, condimentar con 2 cucharadas de aceite vegetal y decorar con una rodaja de tomate cereza.

2. Ensalada de ciruelas pasas.

Cuajo de repollo finamente picado, podsolit y namyat hasta la secreción del jugo. De antemano, remoje las ciruelas pasas en agua tibia, también corte, puede rasguear, agregue zanahoria rallada, sazone con jugo de limón.

3. Ensalada de remolacha.

2 remolachas pequeñas, enjuague bien y hornee en el horno hasta que estén cocidas. Pelar y desmenuzar con cubos medianos. Sazone con vinagre, pimienta molida, rallado en un rábano picante pequeño rallador y vino de uva seco. Dejar macerar durante 4-6 horas. Luego, salmuera y combina las remolachas con aceite vegetal y comino.

4. Ensalada de julio.

Hierva las papas frescas, fría y cortada en cubos, agregue pimientos rojos y amarillos picados y pepino. Mezcle y mezcle con jugo de limón y 1 cucharada de aceite vegetal. Puedes agregar perejil, cilantro y eneldo.

5. Ensalada con nabos.

2 nabos medianas y 2 pequeñas zanahorias cortadas en tiras pequeñas, o rejilla, un poco de sal( al gusto) y la temporada con aceite vegetal y decorar con verdes de la ensalada.

Platos calientes

1. Sopa de frijoles con puré de papas.

2 tazas de frijoles remojar en agua tibia y mantener a 8-10 horas, luego cocine en la misma agua durante unos 10 minutos, luego agregue la sal y agregue aceite vegetal.1 cebolla, apio, zanahorias, perejil cortado en trozos pequeños, cocine durante 15 minutos. Mientras cocina la sopa, seque en una sartén seca 1 cda.l.harina, luego gradualmente agregue harina a la sopa, revolviendo constantemente, para que no se formen grumos y hierva durante 5-7 minutos. Retire del plato y páselo en la licuadora hasta que se forme el puré.Sirve con verduras decoradas.

2. Sopa fría de tomate.

En agua salada hierva 6-8 tomates y 3 papas hasta que estén cocidos, puede verter un poco de girasol o aceite de oliva. Antes de estar listo para servir 1 cucharada de harina seca para formar una densidad. Para un mejor efecto al servir, puedes moler la sopa en una licuadora. Sirva la sopa con frío, decorada con hierbas de eneldo y perejil.

3. Sopa de verano verde.col

trimestre, a-pequeño calabacín squash, patata 2, un pequeño manojo de perejil, 1 pequeña zanahoria, guisantes de cocción en agua salada con aceite de 20 minutos. Antes de servir decorar con una ramita de eneldo.

Postres

1. Plato de frutas.

Cortar cubos pequeños de varias frutas: plátano, albaricoque, melocotón, pera, manzana. Mezcle todo y agregue un poco de jugo de limón.

2. Melón con calabaza.

Ralla la calabaza, agrega el melón desmenuzado en cubos pequeños, rellena con 1 cucharada de miel.

3. Manzana al horno.

De la manzana, retire el núcleo y vierta un poco de miel, hornee en el horno durante 10 minutos.

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