Dieta sin carbohidratos( baja en carbohidratos)
dieta activo libre de carbohidratos es muy apreciadaentre los atletas y culturistas experimentados - el sistema de energía que se utilizan activamente para "secado" del cuerpo.¿Qué tan útil es este método de pérdida de peso para los hambrientos, no es propenso al ejercicio físico mejorado es discutible, pero su eficacia es bastante alta. Y la simplicidad de estos sistemas de pérdida de peso también atrae a muchos.
esencia de la pérdida de peso en caso de fallo de hidratos de carbono ^
principio dieta libre de hidratos de carbono es elemental - comer mucho, sabroso, cuando usted quiere y cuántos usted quiere, pero sólo el rango permitido de productos. La esencia del mismo sistema de potencia es que la cantidad de carbohidratos consumidos se minimiza.
significado de los siguientes - cuando el cuerpo metaboliza las proteínas, grasas y carbohidratos juntos, él se descompone rápidamente carbohidratos, grasas y tratando de abastecerse para su uso futuro. Si
retirado del consumo de hidratos de carbono, la falta de energía necesaria para compensar el material sólo de las acciones depositadas en la grasa corporal de nuestro cuerpo.¿Por qué técnica libre de hidratos de carbono es eficaz, especialmente para los atletas, es fácil de entender. El que una persona más activa, más energía y calorías que consume, más rápida será la grasa corporal que se procesan.
proceso de extracción de energía de las existencias de reserva de grasa también se refirió a la cetosis, y la técnica de pérdida de peso - ceto - dieta. Con una entrada limitada de la glucosa en la sangre, la lipólisis ocurre con bastante rapidez, y en el hígado se empiezan a formar cuerpos cetónicos en lugar de glucosa utilizados por el cuerpo.
Todo sistema de energía libre de hidratos de carbono se divide en dos categorías y ordenadas por el número de permisible diaria norma: dieta
- malouglevodnye en el que la ingesta de carbohidratos se reduce a 125 g;
- programa dura glycoprivous donde la tasa diaria de hidratos de carbono está restringido '20
Todos los nutricionistas coinciden en que la sensación de aumento del hambre es consumida por los hidratos de carbono en el cuerpo, y por lo tanto, si los excluyen de la dieta, el apetito disminución consistente y kilos disminuirán rápidamente. Con el fin de masa muscular no disminuyó tan rápidamente, es importante contar con cantidades adecuadas de proteínas en el menú.
tener bajo contenido de carbohidratos métodos de pérdida de peso tienen una serie de ventajas: la eficiencia
- - tales programas son de alta eficiencia y como una pérdida de peso a corto plazo técnicas rápidas, y como un sistema de fuente de alimentación desarrollado durante mucho tiempo y están diseñados para la pérdida de peso significativa;
- calorías aceptable - estas técnicas no requieren la restricción calórica significativa;
- preservación de la masa muscular - se consigue mediante la introducción en la dieta de un gran número de proteínas;
- ausencia de apetito incontenible - disminuye la insulina que se produce debido a una limitación de alimentos ricos en carbohidratos, suprime el desarrollo de un sentimiento de hambre salvaje, que es característica de la mayoría de las dietas;estabilidad
- logra peso - retornos descartan kilogramos, sujeto a una dieta apropiada es raro.
tiene este sistema de energía y algunos puntos débiles:
- exceso de proteínas puede dar lugar a mal funcionamiento de los riñones y el hígado;carbohidratos
- - esto no es sólo una fuente de kilos adicionales, pero también muchas sustancias útiles para el organismo, por lo que la restricción de alimentos de carbohidratos, automáticamente pierde una gran cantidad de vitaminas y minerales;sistema de energía libre de carbohidratos
- a menudo contribuye al deterioro de los sistemas digestivo y malestar estomacal;
- durante la adaptación del organismo a una nueva dieta puede causar debilidad física, la somnolencia y la enfermedad, que se asocia con la manifestación del desequilibrio energético en ella.
productos y principios de la nutrición en la dieta libre de carbohidratos ^
PermitidoEn una dieta sin carbohidratos, la gama de productos permitidos es bastante amplia. La base de la ración al mismo tiempo deja todo tipo de carne, aves y pescado. Pueden ser hervidos, estofados, horneados e incluso enlatados. En un número limitado de leche permitido el uso( para las comidas de cocina), pepinos, tomates, col, judías verdes, pimientos, calabacín, berenjena - no más de 500 gramos por día.
El control de la cantidad de carbohidratos consumidos se realiza mejor con una tabla de carbohidratos. Es necesario centrarse en las necesidades diarias de carbohidratos en la dieta de 30 a 100 g Su alcance no una vez, pero poco a poco, a partir de 200 o 150 g
Pero es importante no sólo cálculo correcto de carbohidratos. También es necesario abordar de manera competente el uso de proteínas y grasas, para no exceder el contenido calórico de los alimentos. Los principios básicos de la nutrición en la dieta libre de hidratos de carbono se pueden expresar de la siguiente manera:
- un día debe ser de 5 - 6 comidas cada tres horas, el último de ellos - no más tarde de las 20.00;La preferencia de
- se da a complejos, es decircarbohidratos de digestión dura: verduras, tubérculos, frutas cítricas y bayas;
- en la dieta debe incluir aceites vegetales( que se encuentran en las nueces, aceite de oliva, aceite de girasol) - todo en cantidades limitadas;
- : la ingesta calórica habitual debe reducirse en un 15-20%;
- importante mantener el balance de agua en el cuerpo, sólo después de que no se recomienda una comida para beber durante media hora.
libre de carbohidratos de la dieta: menú para la semana y recetas ^
dieta ejemplar dieta libre de hidratos de carbono durante una semana podría tener este aspecto:
- Día 1: 200 gramos de carne magra cocida sin sal, 400 ml de jugo de vegetales frescos, 2 cdas.té verde;
- día 2: 200 g de pescado;0.5 toronjas, 2 huevos duros, 200 gramos de ensalada de verduras, 50 gramos de jamón, 2 cucharadas.té verde, una taza de café;
- día 3: 400 g de carne magra cocido, 300 g de caldo vegetal caderas 1 taza, 1 cucharada.té verde;
- día 4: 200 g de carne cocida, 2 huevos duros, 200 g de ensalada de verduras, 1 cucharada.kefir, 2 cucharadas.té verde, 1 naranja;
- día 5: 200 g de pescado taza de caldo, 200 g de verdura, 200 gramos de queso bajo en grasa cottage, 1 cucharada.té verde, una taza de café;día
- 6: 200 g de carne cocida, 2 huevos duros, 400 ml de jugo de vegetales, 100 gramos de queso, 2 cucharadas.té verde;
- día 7: 200 g de pescado o carne, 2 huevos duros, 200 g de la ensalada vegetal, 20 g de jamón, 2 cdas.té verde, una taza de café.
Del programa de dieta gradualmente, aumentando gradualmente la cantidad de carbohidratos a 30 - 40 g por día.
menú puede ser y yo, hay tantos platos para dietas libre de carbohidratos y baja en carbohidratos.
ensalada "Rich»
- Ingredientes: pechuga de pollo - 2, una bombilla - 1, Queso - 400g, mayonesa - 200 g, setas - 500 pechos g
- hervidos y cortados en cubos. Champiñones cortados en rebanadas pequeñas, freír en una sartén, agregar cebollas y sal. El queso se frota en un rallador grande, todos los ingredientes se mezclan, se agrega la mayonesa.mayonesa
- Inicio-hecho para ensaladas mejor utilizar mayonesa casera, preparada especialmente para dietas sin hidratos de carbono.
- Ingredientes Vinagre 3% - 50 g Aceite de oliva - 1 taza, 1 huevo, sal, azúcar, mostaza y el sabor ajo. Yema los huevos batir juntos y gradualmente agregue el aceite gradualmente a 1 cucharada.l. Después de la cuarta cuchara, mezcle la mezcla con un mezclador, hasta que se use todo el aceite. En esta mezcla, agregue sal, azúcar, ajo a su gusto. La mayonesa se puede llenar con cualquier plato bajo en carbohidratos.
pescado albóndigas de sopa
- Ingredientes: filetes de pescado - 800 g de caldo de pescado - 1 bulbo litros -2, hoja de laurel, sal, hierbas, especias.
- El filete se tuerce en una picadora de carne con un lazo. Sal y pimienta picada, de ella forman albóndigas. Se ponen en caldo de pescado hirviendo, se cuecen hasta que estén listos. Allí, también, pon una hoja de laurel, verdes. Pancakes
- Ingredientes 2 huevos, sin grasa yogur - 100 g de celulosa - 3 cucharadas de soda.
- Los huevos se golpean con kefir y fibra. Ahí, agrega refresco. Todos los ingredientes están uniformemente mezclados y ligeramente salados. La masa se extiende sobre una sartén caliente, frita en aceite de oliva.
Resultados, testimonios y consejos útiles ^
Un punto importante de una dieta con carbohidratos es la salida correcta. Este método de pérdida de peso, basado principalmente en el uso de alimentos con proteínas, contribuye a la desaceleración artificial de la digestión. Sin embargo, si al final regresa de inmediato a la dieta anterior, esto puede provocar un retorno rápido de los kilogramos caídos.
Para evitar que esto suceda, los carbohidratos deben agregarse gradualmente a su menú.En este caso, es mejor dar preferencia a los carbohidratos lentos: macarrones, alforfón, avena, jugos de vegetales. Con las grasas en este período, debes ser muy cauteloso también.
Uno de los problemas frecuentes de este programa de dieta es el estreñimiento sistemático. Con ellos, puede hacer frente fácilmente si presta la debida atención a tomar preparaciones multivitamínicas, así como a observar el balance hídrico necesario durante una dieta. Un día debería beber al menos 1,5 litros de agua.
Al igual que cualquier otro método de pérdida de peso, los carbohidratos tienen algunas contraindicaciones para el uso. No se recomienda para personas con problemas estomacales, hepáticos, renales y crónicos. Contraindicada categóricamente dieta baja en carbohidratos para mujeres embarazadas y lactantes y "núcleos".
En cualquier caso, los efectos de la dieta libre de hidratos de carbono para cada organismo puede ser individual, y por lo tanto, si está convencida de que hay un deterioro significativo en la salud, hay una fatiga fuerte, depresión, somnolencia, no es necesario forzar su cuerpo, y es mejor que prestar atención a otra, más indulgenteprogramas de adelgazamiento.
En general, las revisiones de una dieta sin carbohidratos indican eficacia efectiva y pérdida de peso rápida. Sin embargo, más de dos semanas "sentarse" en lo que los nutricionistas no recomiendan, puede regresar a este sistema de nutrición 3-4 veces al año.
Ver vídeo clip de utilidad médico - un nutricionista acerca de los carbohidratos - ¿Qué son y cómo puede afectar a nuestra salud en el futuro.
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