Dieta libre de sal
dieta sin sal sal es de por sí una forma muy sencillay requiere poca o ninguna participación de algunas restricciones de alimentos en la dieta. Fuera de uso necesitará única sal que ser eliminado - por completo o parcialmente, dependiendo de qué tipo de dieta que se elija - o menos estricta. Daño
y beneficios de los alimentos sin sal o baja en sal: opinión médica ^
sal( cloruro de sodio) es un elemento importante necesario para la vida humana. El sodio se encuentra en la mayoría de los tejidos humanos - en el líquido, cartílagos, huesos, células extracelulares.
También se incluye en la composición de la sangre, bilis, líquido cefalorraquídeo, jugo gástrico, está implicado en el mantenimiento de la equilibrio ácido - base del cuerpo y es el básico de agua link - intercambio de sal.
A su vez, cloro participa en la descomposición de las grasas en la formación de jugo gástrico, es un estimulante del sistema nervioso central y el sistema reproductivo de un ser humano, estimula la eliminación de la urea de la formación del cuerpo y el hueso. La masa principal del cloro contenido en el líquido extracelular y la sangre.
en un aumento de la ingesta de sal son los más necesitados residentes de los países tropicales. En climas fríos, la intensidad de la agua - intercambio de sal se reduce, por lo que la necesidad de este elemento disminuye. Requiere más cuerpo sal durante el esfuerzo físico y para enfriar, por ejemplo, los expertos recomiendan para aceptar no destilada, y el agua mineral.
La falta de alimentos salados viola el equilibrio de electrolitos en el cuerpo y estimula la eliminación de ella de oligoelementos importantes. Sin embargo, el exceso de sal en la dieta es también perjudicial e incluso peligroso. Esto aumenta la necesidad del cuerpo para que el líquido y luego se retrase en las células. Como consecuencia, no es un trastorno metabólico, aumenta la carga en el sistema cardio - vascular y los riñones.
añadir sal a los alimentos es necesario, ya que una parte del producto natural de su flujo no es suficiente. Pero esto debe hacerse con prudencia. Después de la sal promueve la liberación de productos de jugo, mejora la membrana celular y bloquea el paso de sustancias importantes en el caldo.
Por lo tanto, las reglas básicas de salazón de alimentos siguientes:
- tanto líquido y sal de alimentos semi-líquido casi antes de la disposición - por 10-20 minutos antes de final de la cocción;
- salado moderadamente carne: guiso durante 10 minutos.hasta que esté cocido, asado - 3 minutos, en un asador - al final.;
- pescado, por el contrario, la sal generosamente y antes de la cocción;verduras asadas con sal
- al final, y ensaladas - Antes de la comida real;
- pasta diferente, albóndigas, albóndigas y gachas siempre sal en el inicio de la cocción.
menú libre de sal se recomienda generalmente por los médicos en un número de enfermedades cardio - - sosudityh, la inflamación, así como la insuficiencia de la función renal. Con la obesidad y la dieta sin sal exceso de peso nunca se le asigna, en especial si son causados por simple apetito desenfrenado humano.
alimentos sin sal es muy mala satura y tiene un sabor desagradable, lo que provoca un deseo aún mayor que comer, que la pérdida de peso - algo prohibido y contribuye a la descomposición de programa dietético, e incluso el desarrollo de la bulimia.
estricta dieta libre de sal se utiliza generalmente en las formas crónicas avanzadas de enfermedades. En otros casos, el mínimo permitido salado. Por ejemplo, si sólo quiere deshacerse de la inflamación, que es el más adecuado ahorradores de la dieta baja en sal.
Hay varias contraindicaciones para la dieta sin sal:
- está claro que no se utiliza como un medio para que las mujeres embarazadas y lactantes de pérdida de peso;
- no puede usarlo, y las personas que realizan trabajos físicos pesados;
- contraindicado tal sistema de núcleos de suministro, las alergias, las personas con enfermedades hepáticas y renales;
- bajo colesterol elevado también debe tomarse con precaución.
Pero con la correcta aplicación de este método de pérdida de peso de los médicos dicen que no sólo puede librarse del exceso de peso, sino también para rejuvenecer el cuerpo, limpiar de toxinas, recuperar el agua - el metabolismo de la sal. Con demasiada frecuencia transmitir dieta sin sal, no se recomienda - usarlo unas cuantas veces en un año y algo más de un período de tiempo especificado.
libre de sal de la dieta: Menú a los 7 y 14 días ^
dieta libre de sal como un método de pérdida de peso tiene una serie de normas específicas( ya que tendrá un curativos otras restricciones):
- todos los platos deben estar preparados y sin salar, se puede añadir un poco de sal en los alimentos preparados;
- por día debe ser de al menos 4 a 5 comidas, siempre en porciones pequeñas;
- para terminar la comida sigue con una sensación de un poco de hambre.
Se aceptan los siguientes productos: pan de centeno y trigo
- ;
- sopas de pescado y vegetales;
- carne magra y pescado;
- verduras: pepinos, repollo, rábano, calabacín, frijoles, tomates;
- zanahorias, patatas, remolachas;
- frutas y bayas;
- frutos secos;Huevos
- ;
- aceite;
- productos de ácido láctico, requesón bajo en grasa;Tés
- , kissel.
completamente excluida del menú: pastas, cereales, azúcar, bicarbonato, sandías, plátanos, uvas, especias, carnes, embutidos, platos amargo y picante. Una alternativa a la sal puede ser cebollas, pimientos, ajo, jugo de limón y diversas especias. Sin embargo, los sustitutos no están permitidos en pacientes con diabetes mellitus y enfermedades renales.
Si se adhieren estrictamente a estas normas, los 7 días de cumplimiento de dicha dieta puede deshacerse de la hinchazón y perder hasta 5 kg de exceso de peso.
Ejemplo de menú para el día puede ser de la siguiente manera:
- desayuno - té con leche, cuajada, pan sin sal o una ensalada de zanahorias con crema agria y pan tostado;
- almuerzo - manzana cocida u huevo cocido;
- lunch - sopa de champiñones y patatas o pechuga de pollo hervida, ensalada de tomate, charlotte de manzana;
- merienda: pan sin sal con una pequeña capa de mermelada, caldo de rosa silvestre o una fruta con yogur;
- la cena - patatas cocidas, ensalada de hojas vestida con yogur bajo en grasa, crema de queso fresco con frutas. Puedes hacer pescado para una pareja con una guarnición de vegetales;
- por la noche: un vaso de yogur o kéfir.
También se puede proporcionar una versión más rigurosa de mono sal de libre a los 15 días:
- 3 días - de pollo( preferiblemente de mama) y de la piel sin grasa, cocinado o al horno en el horno - 500 g por día;
- 3 días - pescado magro al vapor, hervido o al horno en el horno - 500 g por día;
- 3 días - agua de cereales hervido, mejor de alforfón, harina de avena o de cebada - 200 g por día;
- 3 días - vegetales hervidos( excepto papas) - hasta 2 kg por día;
- 3 días - fruta fresca( excepto plátanos y uvas) - hasta 2 kg por día.
También es necesario beber mucha agua, hasta 2 litros diarios.
Variedades populares de dietas sin sal ^
Las técnicas de pérdida de peso no solar tienen muchas variedades.
japonesa sin sal
dieta muy estricta y rígida es el programa de dieta sin sal japonesa calculada durante 7 días. Según las revisiones, puede perder hasta 7 kg de exceso de peso. El menú es el siguiente:
Día uno: desayuno
- : una taza de café sin azúcar;Cena
- - una ensalada de zanahorias frescas, 2 huevos duros;Cena
- - la misma ensalada y pescado hervido o frito.
Día dos: desayuno
- : una taza de café sin azúcar, una rebanada de pan de centeno;
- almuerzo - 200 g de pescado hervido, ensalada de repollo, 1 huevo crudo;Cena
- - manzanas.
Día tres: Desayuno con
- : una taza de café sin azúcar;Cena
- - ensalada de zanahoria fresca, 1 huevo crudo;Cena
- - manzanas. Día cuatro: Desayuno
- : una taza de café sin azúcar, una rebanada de pan de centeno;
- almuerzo - zucchini, frito en aceite vegetal;Cena
- - 2 huevos duros, 200 g de carne magra, ensalada de col.
Quinto día: desayuno
- - Ensalada de zanahorias crudas ralladas, sazonados con jugo de limón;
- almuerzo - pescado hervido, jugo de tomate;Cena
- - manzanas.
Día Seis: desayuno
- - una taza de café sin azúcar, una rebanada de pan de centeno;
- lunch - 0.5 ensalada hervida de pollo, zanahoria y col;Cena
- - 2 huevos duros, una ensalada de zanahorias.
Día Siete: desayuno
- - una taza de té verde;Cena de
- - carne de vaca hervida, fruta;Cena
- : cualquier opción de la anterior.
También hay una versión de dos semanas de este programa de pérdida de peso.
china
dieta libre de sal puede probar la versión china de un método libre de sal, que dura 14 días e incluye una potencia fraccionaria. La sal está completamente excluida.
Menú:
- mañana: una taza de café negro;
- día y la noche: hervido o al vapor de ternera o pescado, huevos, verduras frescas.
- permitió beber agua sin gas mineral, ryazhenka( 1 taza) o jugo de tomate.
arroz sin sal dieta
Esta realización más largo - durante la mañana del mes comenzaría con porciones pre-empapado de arroz. Se prepara de la siguiente manera:
- se lava con 2 cucharadas.arroz y vierta un vaso de agua.
- Un día después se lavó de nuevo y se vertió, y también lo hacen los 4 días consecutivos.
- El quinto día se puede comer el producto.
- el segundo día también están comenzando a preparar una porción de arroz en el segundo día de la dieta, etc.
resto del menú consiste en verduras, frutas, bayas, frutos secos, frutas, carnes magras y pescado, productos lácteos. Durante 30 días con una dieta así puede sentir la pérdida de 10 kilos de más.
También recomendamos que lea la Dieta sobre té verde y café.método libre de proteína sal dieta rica en proteínassin sal
es considerado el más difícil:
- fritos, ahumados, en escabeche, platos picantes se eliminan por completo;El aceite vegetal
- solo puede incluirse en comidas preparadas;
- importante seguir el modo correcto de agua - beber mucha agua por lo menos 2 litros por día;
- permitió comer carne cocida magra y pescado, la cebada, el trigo sarraceno;
- a los alimentos no parecía demasiado dulce, se puede añadir a la misma un poco de leche, miel o jugo de limón;
- la etapa final en una dieta administrada a las verduras y frutas( 2 kg al día).
también ha desarrollado dietas médicas especiales masa sin el uso de sal en la dieta. La demanda es a menudo una dieta libre de sal para las mujeres embarazadas, lo que hace que sea posible hacer frente a la inflamación que amenazan las madres expectantes preeclampsia y desprendimiento de la placenta. Una dieta libre de sal para la hipertensión a menudo es recetada por médicos con enfermedad de 2 y 3 etapas.
Ver video clip también informativo con la punta de los expertos nutricionistas - alrededor de los tres mejores días del alta, lo que ayuda a perder peso de forma rápida y efectiva: